應用型本科專業基礎課程教學模式改革研究

摘 要：為適應新時期地方本科高校轉型發展的需要，從教材與教學內容的選擇、難點內容與關鍵性內容、過渡性內容與新奇性內容的講授，及專業基礎課為專業課和專業服務等方面入手，對現有的教學模式進行了適當的調整改革，并對實施過程和結果進行客觀的評價。

關鍵詞：應用型本科;藥學專業;教學模式

教育部等四部門印發《關于地方本科高校轉型發展的指導意見》，表明2014年國家將加快地方本科高校（含獨立學院、民辦高校）轉型發展擺在了極其重要的位置。地方本科高校人才培養模式定位于培養“就業能稱職、創業有能力、深造有基礎、發展有后勁”的高素質應用型人才。地方醫學院校則應該培養能真正與各醫藥企事業單位緊密對接的“下得去、留得住、用得好”且具有持續發展潛能的高層次應用型醫藥衛生人才。這就要求應用型本科專業的課程設計、教學模式必須改革。

無機及分析化學、儀器分析和有機結構波譜解析是我校藥學本科專業的重要專業基礎課，分別安排在大學第一、二、三學期。如何根據專業的特點，按照應用型本科生培養目標對專業基礎課教學的要求，處理好教材與教學內容的選擇、難點內容與關鍵性內容、過渡性內容與新奇性內容的講授，及專業基礎課為專業課和專業服務的關系顯得非常重要。課題組成員結合多年來的教學實踐，提出以下幾方面。

一、精心選擇教材和教授內容

信息時代，高校教師通過多媒體手段串聯PPT課件授課成為常規，教材似乎被冷落了。其實，教材在大學教育中的功能從來不能被忽視，也無可替代。一本好的教材，是作者對整個學科體系進行全面梳理、整合并對其中的知識結構進行取舍構建的結果。但是，具體到某個專業，其基礎課教材大多不是由該專業的教師編寫，難免就會出現漏掉少數重要章節，比如有些儀器分析教材中沒有經典柱色譜只有平面色譜，電位分析法中沒有“永停滴定法”，而藥學專業必須學習這兩個知識點。有些無機及分析化學教材內容編排有點亂，前后不連貫或重復。把無機化學和分析化學整合成一門課是有益的嘗試，通過知識和理論體系的重組，達到了刪繁就簡、避免重復的目的。但是如何將兩門課的教學內容有機地融合到一本書中，使教材具有科學性、完整性和系統性，是非常重要的問題。目前，市場上無機及分析化學教材內容深淺不一。教師在訂購教材時，要謹慎選擇，擁有一本好教材，是成功教學的關鍵。

根據應用型藥學本科專業的培養目標和專業的需要，專業基礎課教學課時再次減少，無機及分析化學是64/32（理論/實驗）、儀器分析是40/8、有機結構波譜解析是32/8學時。而三門課教材中有互相重復的章節，如何取舍教材內容，是每個老師必須考慮的問題。我們的做法是無機及分析化學中只講無機及化學分析部分，舍棄教材中儀器分析部分。儀器分析中重點講電位分析、色譜分析法，光譜分析法中的UV-vis和AAS法兩章。而IR、NMR和MS三章則留到第三學期在有機結構波譜解析中講解，相關任課教師一起修訂教學大綱、授課計劃，明確教學內容。這樣可以突出重點，避免重復。

二、凝練教學內容，改革教學方法

所謂“凝練”就是要找出教學內容的“精髓”，只有抓住精髓，才能達到用最少的時間傳授最重要知識的目的。比如：無機及分析化學中化學反應基本原理一章包括化學反應中能量分析、反應方向的判斷、反應速率、化學平衡等。因為能量分析、方向判斷涉及熱力學知識，是第二學期物理化學課程中需要重點講解的內容，那么在本課程中就可以簡單處理，將化學平衡作為“精髓”。該節主要介紹化學平衡定義、平衡常數、影響平衡的因素、化學平衡的計算等基礎知識，為后面四大化學平衡的學習奠定基礎。教師在這節內容應該精講，多舉例，多設計計算練習。

滴定分析包括酸堿滴定、沉淀滴定、配位滴定和氧化還原滴定，均涉及指示劑變色原理、滴定反應原理、滴定注意事項和標準溶液的配制標定，所以只要精講酸堿滴定法，后面的三種方法就可以采用類比式、探究式等注重師生互動的多樣化教學方式進行。如沉淀滴定法一章，以前我們用2節課講理論，4節課實驗——按講義測定氯化鈉的含量，期末考試時“設計溴化鈉含量測定步驟”這樣的主觀題，大多數學生不會動筆。改革后，用2節課讓學生自學本章內容，設計測定氯化鈉，含少量雜質硫化鈉的氯化鈉步驟（前者可以用Mohr法和Fajans法，后者只能用Volhard法，很多學生設計錯誤）。用4節課讓學生根據自己的設計，進實驗室去驗證。在實驗過程中，找出錯誤，解決問題。最后要求學生列表總結比較三種沉淀滴定法在原理、方法、指示劑和注意事項等方面的異同。改革結果顯示，讓學生帶著思考、探索的心情去學習，用實驗驗證理論，驗證自己的設計，教學效果就是不一樣。

三、注重專業基礎課為專業課和專業服務

大學的教學模式與高中有較大區別：一是課程門數多，每學期結束4～5門課。二是每節課的信息量大，沒有做題、復習時間。學生很不適應，一方面不知道為什么學這門課，另一方面教師講得太快，學生聽不懂，嚴重影響學習積極性。專業基礎課為專業課服務，作為藥學專業基礎課的無機及分析化學被安排在新生進校第一學期學習，因為該課程知識結構復雜、涉及面廣，所以教學效果不好。我們從兩方面進行改革：第一，用樹結構圖說明專業基礎課與專業課之間的聯系，讓學生明確“為何學”，從基礎到專業，層層遞進，引起學生的高度重視。第二，實驗課緊密結合理論課教學，學以致用。如四大滴定分析，講完一章就做相關實驗，實驗項目趣味性強，緊密結合生活，如“食用醋中乙酸的含量測定，青山湖水的硬度測定，葡萄糖注射液中氯離子含量測定”等，讓學生通過實驗加深對理論知識的理解，并將所學知識應用于解決實際問題，增加學生的學習興趣，提升學習動力。

專業基礎課的教學要注重為專業服務，這一點往往被基礎課教師忽視。很多教師特別注重教材上公式的推導，而我們則更注重公式在工作中的具體應用。比如：求置信區間的公式，教材上有多個推導步驟。筆者是直接將公式寫在黑板上，講解如何代入數據求值;在藥學專業的應用，給學生展示一篇藥學專業的論文，然后提問“表中是怎樣計算出來的？表達了什么意思？”學完四大滴定分析法后，播放錄像，內容是某制藥企業的化驗室，試劑架上擺著各種試劑：有氫氧化鈉（0.1005mol·L-1），高錳酸鉀（0.0215mol·L-1等等，然后提問：“該企業用到了哪幾種滴定分析方法？”通過視頻，學生就知道滴定分析法在制藥企業使用頻率非常高。如果不學好這些內容，就不能勝任化驗室最基本的分析工作。

我們認為“地方本科高校轉型發展”不應該只停留在文字資料、口頭上，而是需要廣大第一線教師在課堂上、教學中切實體現，探索、改革傳統的教學方法。在有限的課時內，使我們的教學內容更加符合崗位的需要，我們的教學方法更能激發學生的學習興趣，從而提高地方本科高校對經濟發展的服務能力，為打造中國經濟升級版做出應有的貢獻。

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基金項目：湖北理工學院教育科學研究項目（項目編號：2013

B24）。

作者簡介：肖安菊（1965— ），女，湖北麻城人，本科學歷，湖北理工學院醫學院教授，主要從事分析化學教學和藥物質量分析研究。