【摘 要】基于中職紡織專業(yè)英語課程的具體教學實踐,結合廣西紡織工業(yè)學校紡織專業(yè)畢業(yè)生在紡織企業(yè)的典型工作任務,從轉變觀念,重新定位角色;轉變方法,設計操作性強的任務;轉變教學載體,開發(fā)優(yōu)化校本教材;轉變評價體系,注重過程與發(fā)展等方面對任務驅動教學法在中職紡織專業(yè)英語教學中的運用進行例釋。
【關鍵詞】任務驅動教學 紡織專業(yè)英語 中職 運用
【中圖分類號】G【文獻標識碼】A
【文章編號】0450-9889(2015)04B-0108-02
紡織專業(yè)英語是專門用途英語(English for Specific Purposes, 簡稱ESP)中的一個具體的分支,是英語在紡織行業(yè)內的實際運用,具有鮮明的行業(yè)特征。紡織專業(yè)英語課程是廣西紡織工業(yè)學校紡織技術及營銷專業(yè)課程體系中的重要組成部分,在第二學年第一學期開設,是繼前一學年基礎英語課程學習之后,英語技能在專業(yè)領域內的提升應用;也是對紡織纖維鑒別、紡織品營銷、紡織跟單貿(mào)易等專業(yè)課程在英語教學環(huán)境中的再現(xiàn)鞏固。紡織專業(yè)英語課程教學的目標是,順應當前國家對紡織企業(yè)實施“走出去,引進來”戰(zhàn)略的國際化步伐,使學生能夠在未來的工作環(huán)境中能用英語處理一些基本業(yè)務。這就要求專業(yè)英語教學過程中,學生能置身于一些真實的工作情景,參與職業(yè)活動的策劃、實施,以增強其職業(yè)能力。
一、任務驅動教學模式在紡織專業(yè)英語教學中應用的意義
紡織專業(yè)英語是一門課程,同時也是一項實踐性很強的技能,傳統(tǒng)的講授法是將其分為單詞拼讀記憶、句型造句練習、段落翻譯理解三大步驟,這顯然不能適應新形勢下學生學習認知的需要。為了使課堂教學更高效、有針對性,紡織專業(yè)英語課程必須從教學模式入手進行改革。合理的教學模式對于學習者未來工作能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)所產(chǎn)生的作用不言而喻。任務驅動教學模式是建立在建構主義教學理論基礎上的一種教學模式。該教學模式以教師為主導、學生為主體,以任務為主線,將教授者、學習者和教學環(huán)境三者融為一體,給學習者構建自主學習、探索學習、愉悅學習的環(huán)境。在紡織專業(yè)英語教學中,該模式把學生置于與紡織專業(yè)知識密切相關的任務情境中,旨在通過完成任務來鞏固之前所學的專業(yè)知識、獲得紡織英語的運用能力。
該教學模式的運用中,教師根據(jù)教學目標的需要,創(chuàng)設與學習主題相關的、盡量接近真實工作場景的任務,引導學生發(fā)現(xiàn)問題,在問題動機的驅動下,尋找搜集相關資料的途徑,并能對找到的學習資源進行積極主動的整理應用,小組成員間相互協(xié)作、自主探索,在完成既定任務的同時,實現(xiàn)知識與技能的習得、過程與方法的形成、情感態(tài)度與價值觀的陶冶。
二、任務驅動教學模式在紡織專業(yè)英語教學中應用
(一)按典型工作任務設計教學任務
ESP專家Mark Ellis 和Christine Johnson 指出職業(yè)英語的一個主要特點就是強調實用,即培養(yǎng)學習者的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)。為此我們必須依據(jù)專業(yè)崗位群能力要求,引入相關內容,設置真實語境,訓練提高學習者實踐運用和交際溝通的能力。本著與社會、企業(yè)實際需求接軌的理念,強調內容的實用性,實現(xiàn)學生畢業(yè)后知識與技能能在崗位中有效遷移、適應。廣西紡織工業(yè)學校最新的人才培養(yǎng)方案把紡織技術及營銷專業(yè)畢業(yè)生的崗位定位為三塊:紡織品檢測、紡織品設計、紡織品營銷,畢業(yè)生可從事研發(fā)部門的面料設計工作、生產(chǎn)部門的技術性及管理工作、檢測部門的紡織品性能檢測工作,以及紡織品貿(mào)易營銷等工作。依據(jù)對長三角、珠三角地區(qū)大量紡織企業(yè)調研,得出以下需要用到英語的典型工作任務:(1)進口儀器設備終端界面參數(shù)識別、調整;(2)閱讀生產(chǎn)工藝單;(3)編寫紡織產(chǎn)品樣本中英文簡介;(4)紡織產(chǎn)品國外參展、推介;(5)向外商介紹紡織產(chǎn)品生產(chǎn)線;(6)進出口貿(mào)易單證繕制;(7)E-mail外貿(mào)函電往來;(8)紡織服裝實體店營銷。不難看出,這些典型工作任務都突出對紡織專業(yè)英語的實際應用能力。
(二)教學模式轉變的措施
1.轉變觀念,重新定位角色。任務驅動教學模式要求教師不僅是授課者,更是教學活動的設計者、合作者和評估者。這就要求教師除了要有與時俱進的專業(yè)知識、扎實的英語功底,還要轉變職能觀念,從傳統(tǒng)的“講授者”轉變?yōu)椤叭蝿盏脑O計者”、“活動的合作者”、“課堂的調控者”和“效果的評估者”。教師在教學中,能把握控制整個任務實施過程的進度節(jié)奏,對學生的小組討論活動進行監(jiān)督引導,還能對學生在英語運用或專業(yè)領域的疑問提供必要的解釋。
2.轉變方法,設計操作性強的任務。任務設計要根據(jù)事先調研得到的紡織企業(yè)英語運用的典型工作任務,結合中職學生的認知、性格特點,在教學伊始就導入學習任務。任務的描述要通俗易懂;任務的目標要具體真實;任務的實施要難易適當、可操作性強,這樣才能把學生的學習動機和興趣有效激發(fā)出來。在這個過程中,設法鼓勵英語或專業(yè)基礎不好的學生參與討論,讓學生經(jīng)歷“我參與—我認識—我收獲—我運用”這樣一個愉悅的學習感知過程。教師不宜過早發(fā)表自己的見解,以免學生受到“教師所說的即是權威”的舊觀念影響,阻礙自我見地的形成。
3.轉變教學載體,開發(fā)優(yōu)化校本教材。中職紡織專業(yè)英語教學的目的是培養(yǎng)能把英語與應聘崗位的業(yè)務能力相結合的實用型人才。所使用的教材一方面要立足語言知識的基礎性,另一方面更要突出其實用性。把紡織英語專業(yè)術語與日常口語相融合,分板塊再現(xiàn)紡織貿(mào)易從采購到生產(chǎn)到銷售的一系列應用場景。在開發(fā)校本教材中,可以依托廣西紡織工業(yè)學校校企合作實訓基地的基礎條件,借助合作企業(yè)產(chǎn)品發(fā)布、展銷會、外單實務等資源;還可以以專項技能實訓、頂崗實習、技能比賽等作為教學載體,結合廣西紡織工業(yè)學校人才培養(yǎng)方向和學生就業(yè)實際,編寫適合廣西紡織工業(yè)學校學生的紡織專業(yè)英語的校本教材。
4.轉變評價體系,注重過程與發(fā)展。單一的教師中心評估測量方式會導致學生模糊學習目標與方向,因此要將教師評估、小組評估以及自我評估結合起來,并以學生的小組評估和自我評估為主體。評價考量的范圍不能局限于對紡織專業(yè)英語知識點的掌握和技能的運用,應通過這種它評、互評、自評的形式促進學生在學習興趣、意志力、情感價值觀等個性品質上的健康發(fā)展。
(三)具體運用舉例
以紡織專業(yè)英語課程中貿(mào)易模塊的紡織品營銷用語的教學為例,將任務驅動教學法在實際教學中的運用闡述如下:
1.教師設計、呈現(xiàn)任務。本章的教學目的是使學生具備用英文描述服裝款式特征的口頭表達能力,能夠在紡織產(chǎn)業(yè)鏈末端的服裝銷售場景中,從整體和細節(jié)上稱贊對方衣著,描述款式。比如,對服裝整體效果的表述:Your dress is so beautiful. / It really looks good on you;對裁剪的描述:The cutting is fit;對個人最鐘愛裝飾部分的表達:I like the open bottom of the skirt especially.;對面料的材質的表述:The silky fabric is comfortable;對服裝顏色與膚色相襯的表達:The brilliant color set off your skin softly. /You’re agree with the gray color;對服裝細節(jié)修飾臉型、腿型效果的描述:The square neckline matches your face./ The skirt makes your legs appear much longer and thinner,等等。因此,提煉出的任務為:分組模擬一個服裝銷售的場景,組內學員分擔導購、外國顧客、其他顧客等角色,完整演繹從接待顧客、介紹服裝、評論試穿效果到成功交易的過程;并且對場景對話中延伸出的服裝類型、服裝不同部位、服裝顏色等專業(yè)詞匯的收集、整理。老師充當任務的引導者,在課前播放一些相關商品在英語環(huán)境中銷售的視頻,創(chuàng)設任務情景。在了解到班里學生的智能手機持有率為98%,校園無線網(wǎng)絡也在課余時間是免費使用的情況后,給學生介紹相關便捷的學習工具,如百度/歐路詞典、有道翻譯官、有道口語大師等學習軟件,以及相應的使用方法。
2.師生協(xié)作探索、完成任務。在此階段,學生自愿分組,教師綜合考慮到學生的能力水平、性格個性、表現(xiàn)欲強弱等因素進行微調,各小組在教師的指導下對任務進行集體理解和探索,這一過程也是小組成員之間的協(xié)作溝通的過程。各小組從教材的對話中找出與服裝款式描述相關的句子并加以整理,而任課教師此時僅作為任務的協(xié)作者,在生單詞發(fā)音、句型理解、句子朗讀的語音語調語速、背誦方法、銷售禮儀和技巧、查找搜集相關資料等提供指導和幫助。這個過程可以按以下步驟進行:熟讀記憶重點詞匯—熟練運用萬能句型—角色扮演練習對話—呈現(xiàn)模擬場景。同時,老師做好全局掌控,避免小組中個別同學主宰討論的場面,盡量使各小組關注的服裝類型不同,但學習進度一致,小組內各成員的參與度保持均衡。
3.任務成果展示、總結評價。各小組以模擬服裝銷售場景的方式向全班作匯報表演,各小組分別對特定的服裝類型進行描述、推介、銷售,組織完整的英語對話。并且,每個小組把本組搜集整理的單詞、句型制作成PPT進行解說,經(jīng)歷了從收集資料到模擬場景進行實際演練,再到歸納補充的任務步驟。最后,通過各小組之間互評和教師點評等方式對各小組整體表現(xiàn)和成員個人表現(xiàn)進行評價、總結、反饋,使知識得到有效遷移,同時也是學生學習效果的肯定和鼓勵。這一過程磨合了學生的團隊協(xié)作,訓練了其專業(yè)英語口頭表達能力,鍛煉了其自我探索式的學習能力,提升了其對本課程的學習熱情。同時,這份愉快的學習體驗也為持續(xù)學習埋下伏筆,教師在學習現(xiàn)場抓拍到的學生各盡其能、齊心合作的照片更是成為他們校園生活中最美好的回憶。
在中職紡織專業(yè)英語教學中,結合紡織企業(yè)中會使用到英語的真實工作場景的需要,有針對性地采用任務驅動教學法,既能達成教學目標,又能增強學生對于英語、對于紡織專業(yè)、對于英語在紡織專業(yè)中的運用開展自我探索、持續(xù)學習的能力,這對提升其在未來就業(yè)市場的競爭力具有現(xiàn)實意義。
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【作者簡介】文杏竹(1985- ),女,貴州銅仁人,廣西紡織工業(yè)學校助理講師。
(責編 江月陽)