讓孩子在實驗中認識世界

摘 要：通過“沉浮”和“空氣是什么”兩個科學(xué)實驗案例，說明以操作實驗進行科學(xué)探索的方法和必要性。科學(xué)探索的精神確實要從小培養(yǎng)，其中包括培養(yǎng)幼兒的好奇心、動手操作能力、實驗?zāi)芰Φ鹊取?/p>

關(guān)鍵詞：科學(xué)實驗；科學(xué)探索；動手操作；玩中學(xué)

中圖分類號：G613.3 文獻標識碼：A 文章編號：1009-010X（2015）19-0043-03

幼兒園階段的孩子對周圍的環(huán)境特別感興趣，好奇心強，總喜歡問“為什么”。根據(jù)《3-6歲兒童發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中對幼兒科學(xué)領(lǐng)域的提示：“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究欲望，培養(yǎng)探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護幼兒的好奇心，充分利用自然和實際生活機會，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗，并運用于新的學(xué)習(xí)活動，形成受益終身的學(xué)習(xí)方法和能力。”作為幼兒園教師，我們應(yīng)該給幼兒提供更多的實驗的機會，來培養(yǎng)幼兒好奇心、動手操作、實驗?zāi)芰Α?/p>

根據(jù)由美國學(xué)者、著名的學(xué)習(xí)專家愛德加·戴爾1946年首先發(fā)現(xiàn)并提出的學(xué)習(xí)金字塔理論，學(xué)習(xí)效果在30%以下的幾種傳統(tǒng)方式，都是個人學(xué)習(xí)或被動學(xué)習(xí)，如“聽講、閱讀、生意和圖片、示范”。而學(xué)習(xí)效果在50%以上的，都是團隊學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)和參與式學(xué)習(xí)，如“小組討論、做中學(xué)或?qū)嶋H演練”。最后一種在金字塔基座位置的學(xué)習(xí)方式，是“教別人”或者“馬上應(yīng)用”，可以記住90%的學(xué)習(xí)內(nèi)容。幼兒用實驗操作的方式學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的效果可以達到75%以上。

一、案例一：沉浮

“沉浮”是幼兒園時期孩子們喜歡的經(jīng)典實驗。

操作如下：①教師給孩子們準備玻璃容器，如魚缸等。②孩子們收集生活中的各種可以放在水中的物品，如：釘子、木塊、塑料玩具、磁鐵、手絹等。③教師出示圖畫形式的統(tǒng)計表，請小朋友猜想，什么物品會下沉？什么物品會漂浮？教師做記號。④請小朋友親自實驗，下發(fā)分組統(tǒng)計表，小朋友實驗并用自己的方法記錄。⑤通過統(tǒng)計表對照，驗證猜想，并總結(jié)沉浮規(guī)律。

我班在中班前時期進行了此項實驗，在這個小實驗中發(fā)生了特別有趣的現(xiàn)象。在實驗中孩子們積極性特別高漲，全身心投入實驗。經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)，塑料木塊可以漂浮，鐵釘磁鐵下沉后，孩子們心中有了判斷的基本依據(jù)：重的東西下沉，輕的動作上浮。據(jù)此規(guī)律剩下的物品孩子們基本可以比較準確地判斷沉浮。這一實驗證明這個時期的孩子初步具有了總結(jié)判斷的能力。最有趣的是，當我出示一張衛(wèi)生紙，問大家：“你認為衛(wèi)生紙會沉還是會浮呢？”這個時候，孩子們爭議非常大，同時，對實驗有了迫切的要求：“咱們實驗一下吧！”此時，老師適當引導(dǎo)：“世界上優(yōu)秀的科學(xué)家也遇到過這樣的情況，當我們不知道的時候我們可以怎么樣？”孩子們異口同聲地說：“做實驗。”當我把衛(wèi)生紙放入水中的一剎那，所有的孩子，包括平時注意力比較差的孩子都屏住呼吸，緊盯水面。結(jié)果，衛(wèi)生紙先浮在水面上，后來，又沉了下去。孩子們更好奇了，新的“為什么”出現(xiàn)了。孩子們的解釋很科學(xué)：他們說衛(wèi)生紙一開始是輕的所以浮在水面，后來吸水了變沉了，又沉下去了。孩子們又理解到，所有的東西不是一成不變的。我告訴孩子們，所有的科學(xué)家，都是通過實驗來證明一些事情的，我們對周圍事物的為什么，可以通過實驗來解釋和證明猜想。這時牛頓的故事被引入，引發(fā)了孩子實驗的熱情。家長反映，孩子在家也做了類似的實驗，遇到問題會想到用實驗的方法來驗證。指南中提到“能經(jīng)常動手動腦尋找問題的答案。”孩子天生是好奇的，天生會猜想，天生是實驗者，教師要給孩子提供更多的機會讓孩子們在實驗中去發(fā)現(xiàn)。

在實驗中，通過幼兒的親自操作，全體幼兒的學(xué)習(xí)興趣高漲，孩子們基本掌握了沉浮的基本理論。

二、案例二：空氣是什么（大班）

越是熟悉的東西，或者越是我們身邊的東西，往往越會存在一些我們所不知道的秘密。空氣時時刻刻存在我們的周圍，我們可以通過幾個小實驗來和空氣做游戲。

（一）實驗一：塑料袋里有東西嗎

每人發(fā)一個塑料袋，問：塑料袋里有東西嗎？

很多小朋友會說是空的。當老師引導(dǎo)幼兒扎緊塑料袋的口，小朋友們會發(fā)現(xiàn)袋子里鼓鼓的，是什么呢？——空氣。

空氣是到處都是，但是孩子們從來沒有真正看到空氣的存在。此時，孩子們的好奇心被激發(fā)。

（二）實驗二：空氣都存在哪里

孩子們拿著塑料袋在臥室、廁所、走廊等能想到的地方撲捉空氣，證明空氣是無處不在的。

然后，看一看空氣有顏色嗎？聞一聞空氣有氣味嗎？嘗一嘗空氣有味道嗎？

從而，我們總結(jié)出：空氣是無處不在的，無色無味的。

（三）實驗三：人能不能離開空氣

我們緊緊捂住口鼻，保持10秒，說說你的感覺。這樣的感受讓孩子們知道，人是離不開空氣的，就像魚離不開水。

（四）實驗四：證明空氣存在的方法

在瓶子里放一塊手絹，塞在瓶底手掌蓋住瓶口，迅速放入水中，猜想如果把瓶子口朝下放入水中，手絹會不會濕？

孩子出現(xiàn)各種猜測。通過老師的實驗，由于空氣的存在手絹保持干燥。

孩子們在實驗中感受空氣。有的瓶子里進水，出現(xiàn)氣泡，這是孩子們發(fā)現(xiàn)了空氣。

總結(jié)：空氣是不溶于水的。

（五）實驗五：燃燒和空氣的關(guān)系。

經(jīng)典實驗：點燃蠟燭，如果用瓶子扣在蠟燭上，會怎樣？請幼兒猜想。

然后，大家一起實驗證明當瓶子扣在蠟燭上，蠟燭會慢慢熄滅。

從而，孩子們認識到?jīng)]有空氣就不能燃燒。

最后，通過比較統(tǒng)計表格的記錄，孩子們對空氣有了一個較為完整的認識。同時，孩子們用實驗的方法證明了自己的猜測。在教師的引導(dǎo)下，孩子們通過自己的實驗總結(jié)出空氣的各種特性。比起教師簡單的說教和講解，孩子們一定印象深刻。在操作的過程中，孩子們的動手動腦操作能力得到了發(fā)展。在探索中有所發(fā)現(xiàn)，孩子們興奮并內(nèi)心滿足。

在小組討論中，能力強的孩子在自己掌握空氣特性后，樂于教給其他小朋友。根據(jù)金字塔理論，孩子們掌握知識達到75%到90%。

在幼兒園區(qū)域活動中，科學(xué)小實驗也是特別受歡迎的一個區(qū)域。在集體教育活動中，很多孩子常有意猶未盡的感覺。把科學(xué)小實驗放入?yún)^(qū)域活動中，孩子們在親手操作中溫故知新。同時，他們會有更多的發(fā)現(xiàn)。如區(qū)域“有趣的磁鐵”中，為孩子們準備了手絹、曲別針、小釘子、積木、塑料玩具、鑰匙等。請孩子們用磁鐵來試一試，什么物體能用磁鐵吸起來，并填寫記錄表，可以吸起來的劃對勾，不能吸起來的劃叉。孩子們玩得津津有味，在游戲中鞏固了對磁鐵的認知。

操作實驗是科學(xué)研究的手段之一，幼兒園階段的孩子具備了簡單操作的能力，通過教師的引導(dǎo)，孩子們可以完成一些簡單的科學(xué)實驗。通過這些小實驗，孩子們發(fā)展了動手動腦的操作能力，保護了孩子們的好奇心。同時，實驗操作培養(yǎng)了孩子實事求是的人生觀。

科學(xué)探索的精神要從小培養(yǎng)，讓我們?yōu)橛變禾峁└嗟膶嶒灆C會，通過實驗，我們未來的科學(xué)家正在慢慢成長。