葉紅霞
摘 要:高中生物課堂實驗教學是新課改的主要陣地,教師要在教學的過程中不斷分析、不斷改進、不斷完善,彌補以往實驗教學中存在的問題,探索出符合新課程標準,能取得良好教學效果的實驗教學方式,這樣才能真正實現新課程改革。本文主要結合筆者經驗,分析新課標下高中生物課堂實驗教學存在的一些問題,并提出解決的對策,讓高中生物課堂實驗教學順利、高效開展。
關鍵詞:新課標;高中生物;實驗教學;問題;對策
一、新課標下高中生物課堂實驗教學存在的問題
1.實驗教學方式單一
當前,很多教師還延續著以往“教師說,學生聽”的教學方式,在進行生物實驗教學時通常都是教師一邊操作一邊講解,學生在一旁看,至于學生是否看懂了、是否學到了知識、自己動手是否也能操作等就不得而知了。也有部分教師要給學生自己操作的機會,但通常時間都很短,而且教師還會在一旁不停講解,很多時候學生還沒弄明白怎么回事,實驗就已經結束了。這樣很難發揮出實驗教學的目的和效果。
2.缺乏有效實驗器材
當前很多學校都缺乏有效的生物實驗器材,針對某一實驗只配備一套或是幾套實驗器材,加之教學課時的限制,往往都是好幾個學生一起使用一套實驗器材,真正完整操作實驗的學生很少。也有的教師利用多媒體進行實驗教學,強化實驗教學的直觀性,或是借助多做實驗習題的方式加深學生對實驗的印象,但這樣的方式跟學生真正動手操作實驗相比,效果還是不明顯,甚至還會產生相反的效果。
3.教師仍占主導地位
新課改要求教師充分突出學生的主體地位,學生才是學習的主導者。但事實上,很多教師在教學的時候還是沒有突出學生的主體地位,實驗還是教師在操作、問題還是教師在講解、現象還是教師在分析,沒有給學生足夠的思考時間和空間,還是“學生被教師牽著鼻子走”的教學方式。使得學生的思維能力被局限,創新思想被剝奪,久而久之就養成“死板”的實驗學習習慣。
二、新課標下高中生物課堂實驗教學解決對策分析
1.解決實驗器材問題
對于實驗器材缺乏的問題,教師可以從兩方面解決:一是在進行實驗教學的時候教師只講解實驗目的以及注意事項,然后鼓勵學生動手操作實驗,教師只在一旁觀察并適時進行指導;同時,還可以在學生操作的過程中提出問題引導學生思考或給予提示,引導學生重視哪些問題等。二是針對簡單的生物實驗,教師可以自制儀器,組織學生一起實驗。一來可以讓學生了解簡單生物儀器的構造,二來可以讓學生從實驗中學到更多知識。
2.轉變實驗教學方式
多進行探究性實驗。教師要轉變實驗教學方式,讓學生通過對實驗的觀察、分析、思考,自己總結實驗結果,在這樣的實驗過程中學生由始至終都在探索知識,不僅鍛煉了思維能力和動手能力,也鞏固了學生對知識的記憶力。
如在舊課程中有生物組織中脂肪、還原糖、蛋白質的檢定實驗。這一實驗已經告知了生物組織中含有這三種成分,就算進行實驗也只能證實生物組織中含有脂肪、還原糖和蛋白質。至于是否還含有別的物質或是各種物質含量的多少基本上就不會有學生提出。這樣設計實驗也就局限了學生的思維,將學生的注意力都集中到脂肪、還原糖和蛋白質上面了,進行實驗時學生一心也只探究這三種物質,對于實驗中可能出現的別的物質也就忽略不計了。但如果教師轉變實驗教學的方式,那效果就不一樣了。在進行實驗之前,教師只告知學生實驗的目的是探究生物組織中含有哪些成分?各種成分的比例是多少?這樣學生在實驗的過程中就會將注意力完全集中在生物組織所含成分上,不知道結果,學生對實驗中任何現象都不會忽視。這樣不僅可以得出實驗結果,還能拓寬學生的知識面,訓練學生的思考能力和探究能力。
3.提供多種實驗方式
單一的教學方式會讓學生覺得乏味,而且也不一定適用于每一種實驗,因此,教師在選擇生物實驗方式時要多分析,盡量提供多種實驗方式讓學生操作。雖說實驗結果是一樣的,但不同的實驗方式能讓學生學到不同的東西,而且學生還可以選擇最適合自己的實驗方式達到實驗目的和效果。
如對脂肪的檢測實驗,以花生種子為例。通常對脂肪的檢驗方式就是先將花生切片放入蘇丹Ⅲ染液中,然后將切片取出放在顯微鏡下,學生通過顯微鏡觀察切片上有橘黃色顆粒(脂肪顆粒),進而得出結論:脂肪經蘇丹Ⅲ染液后會變成橘黃色。但新課改后,教師就可以使用另一種方式。將蘇丹Ⅲ染液直接加在待測試的組織樣液中。這個時候就會出現引發學生思考和興趣的現象了:樣液并沒有變成橘黃色,而是變成了粉紅色。這是什么原因呢?學生們都會充滿疑惑,很想一探究竟。這個時候教師就可以通過提問的方式引導學生自己去找出原因。
問題一:是不是花生切片跟花生勻漿中的細胞有什么不一樣的地方嗎?
問題二:花生細胞里是不是只含有脂肪呢?
問題三:花生切片中的物質跟花生勻漿中的物質存在形式有什么不一樣嗎?
面對這一系列的問題,學生自然陷入了思考或是相互討論中,最后教師再給予適當的提示引導學生找出原因所在:原來花生均漿破壞了組織中細胞的結構,使得細胞中各種物質混合在一起了,加入的蘇丹Ⅲ染液實際上染色的就不是脂肪一種物質,因此溶液顏色呈現的是粉紅色而不是橘黃色。
4.突出學生主體地位
教師要重視課堂實驗教學中學生的主體地位,摒棄以往“教師說,學生聽”的教學方式,將課堂實驗時間和空間都盡量留給學生,鼓勵學生提出問題、分析問題,教師充當傾聽者的角色,當學生出現錯誤或是疑惑時,教師再給予一定的糾正和提示。
如在進行觀察根尖分身組織細胞的有絲分裂這一實驗。實驗中會涉及根尖臨時裝片的制作,教師可以讓學生自己動手操作,一來可以鍛煉學生使用儀器,二來可以讓學生掌握根尖臨時裝片的制作原理。在壓片這一環節,很多學生容易出現問題,不是用力過猛就是用力不足,使得根尖細胞被壓壞或是不分散。面對這樣的情況,教師首先要鼓勵學生,讓學生不要著急,然后讓學生試著用不同的方式進行壓片,找出最佳的壓片方法(用鑷子輕按幾下蓋玻片)。這樣整個實驗過程都是學生自己在操作,是學生主動在吸收知識,而不是教師直接將知識講給學生聽。
總之,高中生物課堂實驗教學的必要性和重要性是不言而喻的。同時,在新課改的標準和要求下,高中生物課堂實驗教學也是一項長期性、綜合性、復雜性的工程,是需要教師、學生、學校、社會、家庭多方共同堅持和努力才能取得成效的。只有借助實驗教學,才能強化學生理論聯系實際的能力,才能拓展學生的知識面,才能提升學生學習生物的效果和效率,讓學生真正發展成為全方位的綜合型人才。
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