“互聯網+”背景下我國農產品物流發展狀況研究

宋璇

摘要 分析了我國農產品物流發展的現狀及存在的問題。“互聯網+”戰略的提出為我國農產品物流快速發展提供了契機，利用信息通信技術以及互聯網平臺，使農產品物流和互聯網之間產生高度融合，創造新型發展生態，展望農產品物流發展前景，為我國農產品物流發展的科學決策提供一定依據。

關鍵詞 “互聯網+”；農產品物流；現狀；發展前景

中圖分類號 S-9 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2015）27-299-02

近年來，我國農產品物流發展仍然十分落后，物流成本高，流通效率低，中途損耗大，所以發展農產品物流勢在必行。“互聯網+”戰略為農產品物流的發展帶來了創新動力，通過實施“互聯網+”的新興戰略，農產品物流可以打破固有的封閉型、粗放型發展模式，把本來離散的商流、物流、信息流有效結合，構造一種新市場機制，實現資源共享、優勢互補和互利共贏。

1 我國農產品物流發展現狀及存在的問題

1.1 我國農產品物流發展現狀

1.1.1 初步建立農產品物流市場體系。

我國堅持以市場為基礎，大量建立農產品市場，極大地推動了我國農產品物流的發展，有利于促進農村產業結構調整，提高農業生產者的收益水平。但由于我國區域經濟發展不平衡，導致城鄉地區在經濟條件、消費觀念等多方面存在著極大的差異，物流企業、設施與物流活動主要集中在交通便利的地區，農村物流業的發展則較為遲緩。農業市場法律法規不健全，農產品交易缺乏標準化，物流中間環節較多，并且費用偏高。農產品倉儲與加工已經興起，但發展程度較低，規模也較小。

1.1.2 初步建立農產品物流信息體系。

最近幾年，大量農產品電子信息商務交易平臺在我國涌現。強化了農產品物流信息的共享，使其不僅可以在各種傳統媒體如電視、廣播節目等發表，還建立了一些農產品專業信息網站和信息交流中心。如山東壽光建立的中國蔬菜市場網絡，中國農業信息網絡建設的“中國農產品營銷平臺”，使我國農產品物流發展具有一定的前瞻性，并充分利用各種物流市場信息，推動農產品物流發展。農業電商的發展將推動農業現代化進程，通過互聯網交易平臺減少農產品買賣中間環節，提高農業生產者收入水平。

1.1.3 物流主體多樣化和交易方式多元化。

在我國，存在大量且多樣化的農產品物流主體，眾多個人和小規模團隊參與，使農產品物流呈現低層次、高分散、低競爭力的形態。交易方式也趨于多元化，在傳統交易形式基礎上增加了期貨交易、信用交易、信托交易等新式交易模式，以適應不同品種、不同批量、不同距離的農產品流通發展的需要。

1.2 我國農產品物流發展存在的問題 改革開放以來，我國經濟發展迅速，農產品的供給變得充足，其物流水平也得到了較大的提高。但縱觀我國農產品物流的發展狀況，仍然有不少問題亟待解決。

1.2.1 農產品物流理念上的缺失。

我國擁有悠久的農業發展歷程，然而公眾對農產品物流認知較少。各物流主體基本未能正視農產品物流，對其認識也多較為片面。這種觀念的缺失導致我國農產品物流相對滯后，流通環節阻塞，物流成本高昂，嚴重阻礙了農村經濟和現代農產品物流的發展。

1.2.2 落后的物流基礎設施。

首先是農產品物流基礎設施十分落后，沒有形成完善的綜合物流運輸網絡，使得成本一直居高，農產品在途物流時間偏長，而且運輸過程中產生很大的損耗，不利于成本的節約和產品價值的實現。在多式聯運下也沒有形成完善的交通網絡，加之部分地區路況較差，高速公路收費站林立，使得農產品物流運作不確定性增加。其次是冷鏈物流發展十分滯后。農產品多為大宗鮮活易腐貨物，需要專業冷鏈物流運輸設備，而我國冷鏈物流運輸專業工具相當匱乏，造成物流過程中耗損過大。農產品倉儲設施短缺，倉儲技術落后，機械化程度低下，鮮活農產品儲運成本占總成本比例超過50%，使得我國農產品物流行業競爭力極其薄弱。

1.2.3 農產品標準化水平低。

從產品的生產開始就遵循統一的產出、質量和等級標準，以便對產品進行跟蹤控制，為市場交易各方提供便捷的信息從而促成交易的成功，降低成本并提高物流市場運作效率[1]。互聯網交易發展趨勢必然帶領農產品標準化發展。但我國主要農產品標準化劃分都是人為感知，錯誤率很大，使產品的倉儲、流通和處理困難重重。農產品標準化的缺乏也加大了網絡交易的風險，不利于風險規避。

1.2.4 不完善的物流供應鏈體系。

我國還沒有形成一個完整的物流供應鏈體系，農產品流通渠道相對簡單，農產品流通仍然處于一個低水平、長時間、高消耗、低效率的層次上。整個物流供應鏈流通渠道阻塞，從生產者到分銷商、零售商、最后到顧客的供應鏈系統存在較大波動，“牛鞭效應”影響十分明顯，商品流通速度緩慢，浪費了時間資源，增加了物流成本。

1.2.5 薄弱的物流信息網絡。

我國農產品物流信息網絡不完善，大量相關工作者對產品基本信息都不太了解，農業生產分散，物流信息服務不到位，許多農業信息整理與搜集都很困難，農產品信息化網絡體系發展顯然滯后。有關農產品物流的法律法規與制度建設也相對落后。大量公司不理解物流信息系統的重要性及其戰略意義，不結合企業本身發展狀況就斥巨資買入各種先進的信息系統（例如SAP、ERP），但由于目標與戰略不明確，信息系統未能得到有效地利用，反而增加了企業負擔，不利于企業的發展。

1.2.6 物流技術落后。

大批鮮活農產品極易腐爛、保質期很短，這些特性嚴重制約其流通時間和運輸條件，所以必須創造良好的冷鏈物流技術環境，提升流通效率。當前我國農產品冷鏈物流主要基于常溫或自然物流，沒有構造完整的物流網絡。大部分產品由于關稅、運輸能力、運輸設施條件和冷鏈技術限制而導致大量損耗。據調查可知，我國在物流環節損耗的鮮活農副產品比例超過20%。冷鏈物流技術的滯后導致流通過程中的資源嚴重浪費。

2 “互聯網+”戰略的提出

2015年3月，李克強總理在政府工作報告中提出了制定“互聯網+”行動計劃，推動移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等與現代制造業結合，促進電子商務、工業互聯網和互聯網金融健康發展，引導互聯網企業拓展國際市場。

農產品物流是把農業產出物作為標的，為滿足消費者需要發生的從農業生產者到最終顧客的一系列經濟活動。具體看來，農產品物流包含農業生產、采購、儲存、運輸、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送和信息活動等一系列物流環節，在具體物流運作中創造時間性和場所性價值，從而實現農產品的增值及其本身的價值[2]。“互聯網+農產品”可以整合協調各種資源，從而減少運輸成本，減少流通過程中的損耗，提高流通效率，在一定幾率下規避市場風險，增加農民收益。

3 農產品物流發展前景和規劃

3.1 完善農產品物流基礎設施

完備的基礎設施是農產品物流快速發展的重要條件，加強基礎設施建設能夠使物流發展更加迅捷有效。政府應支持并加大基礎設施建設投入，改進倉儲環境，推廣農產品物流技術、加工技能等，使農產品的分級、包裝、儲運水平得到長足進步。交易中心、儲存設施、技術工具和運輸設備等是農產品物流的主要基礎設施。政府應支持并加大基礎設施建設投入，改進倉儲環境，推廣農產品物流技術、加工技能等，使農產品的分級、包裝、儲運水平得到長足進步。此外，還應構建市場信息網絡，有助于對物流各方面進行實時跟蹤，加強管理。

3.2 完備的農產品物流市場體系

政府要采用經濟手段、法律手段和必要的行政手段加強對農產品物流市場的宏觀調控，完善農村的基礎設施建設，搭建農產品信息平臺，建立以市場為導向的農產品物流體系[3]。加強法制建設，完善物流法律法規，為農產品物流發展構建一個健康有序的法律環境。同時完善物流監控機制，及時監測網絡信息，加大管理力度，建立和諧有序的市場競爭環境。關鍵時期可以采用必要的行政手段打擊阻礙物流市場運作的行為，促進我國農產品物流健康有序發展。

3.3 現代化的農產品供應鏈關系管理（SCM）模式

農產品供應鏈包含生產、加工、保存、銷售和廢物回收各個環節。現代化的農產品SCM模式可以從總體上規劃和有效整合物流資源，延伸采購、倉儲、流通加工、包裝、配送等各種物流功能，拓展和整合上、中、下游從事農產品生產、加工、銷售的企業資源并建立長期穩定的供應鏈關系，達成整個供應鏈的統一采購、流通和配送，并有效降低運輸成本。同時還要加強對生產、加工和流通過程的標準化控制，為現代化的農產品SCM模式的運作提供便利。

3.4 暢通的農產品信息渠道

我國需要不斷拓展農產品銷售渠道，建立農產品現代化購銷網絡，加大物流技術與信息化建設的投入，構建包含市場信息搜集、信息公告、供應、倉儲、配送等在內的物流管理信息系統[4]。并且能夠高效及時地呈現報價、生產、倉儲和氣象等信息，實現計算機互聯網和生產者、消費者、分銷商等市場主體間的信息共享，促進生產和物流運作效率的提高。

3.5 充分集合“互聯網+”戰略

“互聯網+”不僅為農產品物流提供了發展契機，還為農產品物流開拓了創新發展模式。在農產品物流體系發展經歷階段里，信息化的鏈接必不可缺。農產品物流的發展依賴于科學技術的發展，需要重點加大對農產品預冷保鮮、溫控設施等冷鏈物流技術研發和推廣的投入；建立網絡化農產品流通平臺，通過采用互聯網、物聯網、大數據、云計算、GIS、GPS等數字信息技術與農業供求信息平臺和物流信息系統結合，輔助各方主體即時了解物流需求，實現物流資源整合，不斷推進農業信息化，為農業生產和物流決策提供支持。

3.6 培養物流專業人才

物流人才培養是我國農產品物流發展的決定性因素，必須要大力培養物流專業化人才，增強物流行業核心競爭力。首先建立一個高水平的物流教育和培訓體系，加強高校與職業學校物流管理與工程專業課程培養，保證物流專業人才的技術質量和學術水平；其次要依據農產品物流發展情況對農產品物流在職人員進行培訓，具體的物流環節與工作應當分別進行針對性的專業化訓練，提升工作人員整體素質，提高企業的運行效率，推動農產品物流的迅速發展。

4 結語

目前，我國的農產品物流發展有很多問題，“互聯網+”戰略創造了我國農產品物流快速發展的新機遇。通過充分發揮互聯網在整合社會資源和優化分配中的功能，形成更普遍的以互聯網為基礎設施和實現工具的農產品物流發展新形態，展望我國農產品物流發展新前景。

參考文獻

[1] 張京衛.電子商務條件下農產品物流發展研究[J].廣東農業科學，2007（5）：99-102.

[2] 馬力.農產品物流特性與現狀研究[D].天津：天津大學，2009.

[3] 陳樂群，謝志忠.發展現代農產品物流推進海西經濟區建設：基于福建社會主義新農村建設的視角[J].物流科技，2011（6）：76-79.

[4] 陳紹敏.傳統倉儲企業向現代物流轉型的戰略選擇之我見[J].北方經濟，2012（20）：40.