化學實驗中學生探究能力的培養

岳維新

【摘 要】化學是一門以實驗為基礎的自然科學，化學實驗是化學教學不可分割的一個重要組成部分，培養學生的實驗能力，是化學教學的目的之一，而化學實驗教學的一個重要目的，就是使學生運用實驗的方法去驗證和探索物質的性質和變化規律。因此，化學教學中一定要重視化學實驗教學。

【關鍵詞】化學實驗；中學生；探究能力；培養

隨著新課程改革的不斷深化，培養學生的探究能力已越來越重要。而實驗在化學教學中起著舉足輕重的作用。充分利用化學學科“以實驗為基礎”的基本特征，挖掘和開發化學實驗在研究性學習中的功能，對于改變學生的學習方法，形成終身學習的能力具有重要的意義。怎樣才能讓學生在實驗中去發現問題、分析問題、解決問題，從而形成探究能力。本文就此談一點自己的體會。

一、改驗證性實驗為探索性實驗，激發學生的求知，探究欲望

新課改形式下應改革實驗內容和方法，淡化學生實驗與演示實驗的界限，使實驗簡單化、微型化、生活化。初中階段的各類化學實驗，對學生都極具誘惑力，而以往的實驗大多是讓學生重復教師課堂上演示過的實驗。這只是起到鞏固書本知識和訓練操作技能的作用，屬于驗證性實驗。它有很多弊端。探究式實驗不是簡單地、機械地讓學生模仿操作，而是要讓學生在自己動手探究實驗的過程中有了發現問題，解決問題的機會。探索性實驗具有明顯的優越性。實驗前學生不知道實驗的現象和結果，這就使他們對實驗產生了強烈的好奇心和求知欲，這就要求他們在實驗過程中認真、正確地操作，仔細敏捷地觀察，忠誠老實地記錄。誰不認真誰就不能獲得正確的結論，這有利于培養他們科學實驗的基本品格和探究精神。例如，我在講二氧化碳的實驗室制法時，并沒有事先告訴學生應該用什么藥品，而是事先準備了如下幾組實驗：①碳酸鈉與稀鹽酸反應；②純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應；③石灰石與稀鹽酸反應；④石灰石與濃鹽酸反應；⑤石灰石與稀硫酸反應。讓五名學生到前面來依次分別做這五個實驗，然后讓同學們共同討論：在實驗室條件下制取二氧化碳選用哪組實驗最合適？為什么？在經過激烈的討論和爭論之后，同學們得出共同的結論：實驗室應用石灰石（或大理石）跟稀鹽酸反應制取二氧化碳最適合。這樣不僅使學生們牢固地掌握了二氧化碳的實驗室制法，而且也使學生們在自己動手探究實驗的過程體驗到成功的喜悅。

二、大膽將實驗放手給學生探究，避免越俎代庖

“授之以魚，僅解一餐之饑，授之以漁，則授用終身。”在學生自行設計試驗，在實驗中探究問題時，教師的作用是在學生設計實驗，進行實驗的過程中遇到困難，出現偏差時，及時出現，點撥，指導、協調、幫助學生制定適當的目標，并確認和協調達到目標的最佳途徑，使其掌握學習策略，研究方法，形成良好的學習習慣。當學生興趣盎然時，教師及時隱退，不能越俎代庖。只有這樣，才能培養學生的探究精神。例如在探究“操場上的空氣和網吧內的空氣中二氧化碳的含量是否相同”這一實驗時，根據學生現有的知識，已經知道檢驗二氧化碳的方法是用澄清的石灰水，所以完全有能力依靠自己的力量將這次探究實驗很好的完成，可以自己選擇實驗用品，設計實驗方案，進行實驗。學生會饒有興趣地開始做實驗，在選擇好儀器開始收集操場上的空氣和網吧里的空氣時，學生會遇到一點問題，怎樣才能收集到純潔的氣體？這時教師應及時出現，幫助學生尋找解決問題的方法，加以點撥、指導，提示學生是否可以先將集氣瓶中裝滿水來保證氣體的純凈，學生恍然大悟，開始動手實踐，教師及時隱退。學生會較為順利地將實驗完成。實驗結束后，教師可以拿出幾分鐘的時間，采取爭論、答辯的形式，利用他們集思廣益、思維互補、思路開闊、分析透徹、各抒己見的特點，使問題的結論更清晰，更準確。在這一過程中，學生的探究能力，合作能力，創新能力都會得到提高。

三、以化學實驗激趣引題，創設問題情境，激發學生的探究熱情

探究性學習是學生在發現“問題”的情境下產生的一系列學習活動。問題激發起學生探究的欲望，問題引發了學生的探究活動。在化學學習中，除學生自主地發現問題外，教師更要通過各種途徑創設問題情境，引導學生發現和提出問題。而化學實驗是最形象、最生動、最直觀的創設問題情境的方法之一。

（1）以化學實驗創設問題的情境，要特別注重化學實驗中學生觀察和思維能力的培養。化學實驗現象紛繁復雜，有目的、有條理的敏銳觀察和深刻的思考，才能從復雜的化學實驗現象中發現問題。

（2）以化學實驗創設問題情境，要注意將與人類生產、生活密切聯系和學生熟悉、感興趣的內容開發成化學實驗。因為學生在其感到熟悉和認為有用的情境中特別能發現問題和產生解決問題的迫切欲望。

（3）以化學實驗創設問題情境，要使化學實驗呈現的問題處于學生的最近發展區。影響化學實驗現象的因素很多，產生的化學實驗現象也錯綜復雜。教學中要通過精心設計實驗方案、嚴格控制實驗條件等多種途徑，以最佳的實驗方式呈現化學問題，使學生通過努力能夠順利地解決化學實驗呈現的問題。

四、重視家庭小實驗和趣味實驗，激發探究欲望

實驗生活化、簡單化、微型化，是21世紀綠色化學的發展要求。教材中的家庭小實驗和趣味實驗如果能在課前布置下去，將有利于激發學生的學習興趣和探究欲望。但多數教師只是簡單的讓學生課后去完成，而課后完成往往是去驗證實驗結果，不利于學生探究能力的養成。如：“噴泉實驗”，“燒不壞的手帕”，“黃泥水的凈化”等，如果將它們改為課前實驗，在學生不知到其原理的情況下去討論、探究，不僅為課堂提供更好的實驗素材，而且還能開闊學生的思路，增強其探究學習能力。

陶行知曾經說過：“解放孩子的頭腦，使之能想；解放孩子的雙手，使之能干；解放孩子的眼睛，使之能看；解放孩子的嘴巴，使之能講。”我想“解放孩子們的學習，就應該使之會學習、會探究”，就要讓他們的雙手在課堂上動起來，讓他們的眼睛在課堂上能夠亮起來，讓他們的嘴巴在課堂上能夠響起來！充分的調動學生的各種感官，在眼觀、手做、嘴講的同時還怕腦子不想嗎？只要腦子想，我們的目的自然就達到了——通過實驗培養了他們的探究能力和創新精神。

授人以魚，不如授人以漁。在教學中注意引導學生關心我們身邊的事物，觀察和探究身邊的常見現象，從中發現問題、解決問題，不斷增強學生對化學的好奇心和探究欲望。總之，在化學教學中開展探究式學習，強化學生的探索意識，適時開展一些研究課題的探究活動，提高學生的能力和科學素養，這是新教材和當前教育的要求。