巢湖漁業生態環境監測與水產品關系分析

趙林斌++奚業文

摘要 2007—2010年安徽省漁業環境監測中心連續對“巢湖主要經濟魚類產卵索餌場生態環境”進行了監測，結果顯示其多項水質指標符合標準，但總氮、總磷、非離子氨等超標，尤其是磷超標明顯，湖泊呈輕中度富營養化。2007—2010年巢湖水產品產量在14 000～14 500 t之間變動，漁業產值在15 500萬～16 500萬元之間變動；連續4年巢湖主要經濟魚類產卵索餌場生物殘留監測指標為銅、鉛、鎘、鉻、砷、汞。經檢測，巢湖水產品中重金屬殘留低于《無公害食品水產品有毒有害物質限量（NY5073—2001）》的規定，為市場提供了質量安全、品質上乘的水產品。

關鍵詞 巢湖；生態環境；監測；水產品

中圖分類號 X832 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）12-0216-02

巢湖是我國著名的五大淡水湖泊之一，歷史上是安徽省的重要漁業基地。但是隨著城市的快速擴張，工業生產的不斷發展，環湖人口密度增大，特別是沿湖大量農業農村用水以及城市生活污水源源不斷地排入巢湖，氮、磷等營養元素快速增加，巢湖水域的富營養化逐步加劇。尤其在夏季高溫季節，以銅綠微囊藻為絕對優勢種群的浮游生物大量繁殖，遇到天氣突然變化，極易導致藻類死亡、腐爛，引起水體惡化，嚴重缺氧，局部水域直接導致魚類、蝦類死亡[1]。因此，根據農業部漁業生態環境監測中心安排，安徽省漁業環境監測中心于2007—2010年對巢湖主要經濟魚類產卵索餌場生態環境進行監測。通過監測了解巢湖漁業生態環境水質變化趨勢，為提高巢湖水產品質量安全水平，乃至為緩解或治理巢湖的富營養化提供科學數據。……