農業資源與環境專業英語教學的探索

何華

摘 要： 農業資源與環境專業英語是農業資源與環境專業的專業拓展課程，實踐性和實用性均很強。通過幾年該課程的授課，結合農業資源與環境專業英語的課程特點，對該課程的教學內容及教學方法進行了探索與改進。

關鍵詞： 農業資源與環境 專業英語 教學方法

一、課程簡介

本課程是我校農業資源與環境專業的專業拓展課程，課程內容由土壤學（soil science）、植物營養（plant nutrition）和肥料與環境（fertilizers and environment）三部分組成。土壤學部分包括土壤形成與發育、土壤膠體、土壤有機質和離子交換；植物營養部分包括植物必需營養元素及肥料來源、養分的遷移途徑與植物吸收、作物養分需求、肥料施用、養分利用效率的提高途徑；肥料與環境部分包括養分循環與損失控制、農地磷素的徑流損失和水體富營養化等內容，基本涵蓋農業土壤資源、養分資源及其對環境的影響。

二、教學目標

通過本門課程的學習，學生熟悉專業英文文獻的特點，掌握常用專業英語詞匯、翻譯技巧及英文科技寫作要點，培養閱讀專業英文期刊或書籍、進行文獻資料翻譯及簡單的專業對話交流的能力。注重學生自學能力的培養，鼓勵學生查閱相關英文資料，了解國外相關領域最新研究進展和發展動態，培養具備農業資源與環境專業知識，并具有一定的專業英語讀寫聽說譯能力的專業人才。

三、課程教學的幾點改進

筆者通過近幾年該課程的授課與探索，結合農業資源與環境專業英語的課程特點，對該課程的教學進行改進，具體體現在以下幾個方面。……