小議翻轉(zhuǎn)課堂理念在生物教學(xué)中的實(shí)踐

周曉梅

在當(dāng)前的會考形勢下，如何在有限時間內(nèi)構(gòu)建生物學(xué)知識體會，提高生物科學(xué)素養(yǎng)，可以借鑒翻轉(zhuǎn)課堂模式，通過教師對知識的有選擇的傳授，創(chuàng)造性地展示生物學(xué)科豐富的知識內(nèi)涵，借助學(xué)生的探究等自主學(xué)習(xí)活動，提升學(xué)生的課堂參與度，將以“教”為中心的課堂向以“學(xué)”為中心的課堂轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的統(tǒng)合，而不必拘泥于傳統(tǒng)課堂教學(xué)“賦、比、興”的手法。

翻轉(zhuǎn)課堂是指先學(xué)后教，相對傳統(tǒng)課堂的授課模式，翻轉(zhuǎn)課堂是將課程教學(xué)中傳統(tǒng)講課和家庭作業(yè)這兩個元素顛倒順序的一種教學(xué)模式。它主張將教師的直接指導(dǎo)和對學(xué)生學(xué)習(xí)活動的參與共同展現(xiàn)在課堂上，是直接指導(dǎo)和建議式學(xué)習(xí)的混合模式。目前翻轉(zhuǎn)教學(xué)主要發(fā)生運(yùn)用在數(shù)學(xué)及科學(xué)科目的教學(xué)中。

借鑒翻轉(zhuǎn)課堂的形式，我們可以將傳統(tǒng)課堂45分鐘的講課內(nèi)容壓縮在15至30分鐘傳遞給學(xué)生，把更多時間用于學(xué)生探究、交流、輔導(dǎo)答疑和作業(yè)。盡管常規(guī)課堂中師生活動很頻繁，但學(xué)生深度的自主的探究比較少，而翻轉(zhuǎn)課堂壓縮了教師的直接講授時間，以提問或討論等形式深化知識的理解，讓學(xué)生通過主動參與、表達(dá)學(xué)習(xí)的形式，有利于學(xué)生自主性探究行為的出現(xiàn)，促使課堂從有效的生物課堂向有意義的生物課堂轉(zhuǎn)變。

1.翻轉(zhuǎn)課堂提高了教師的教學(xué)能力水平

教師對教學(xué)內(nèi)容應(yīng)有一個整體規(guī)劃和明確的分工，必須慎重地思考如何在這么短的時間里清晰、簡明、到位地解釋清楚新的知識點(diǎn)。如在講到“人體的呼吸”這一節(jié)時，主要理解呼吸運(yùn)動是呼吸系統(tǒng)與外界進(jìn)行的氣體交換，其原理是單位體積內(nèi)氣體的壓強(qiáng)大小決定的；而肺泡內(nèi)的氣體交換指的是二氧化碳和氧氣在肺泡內(nèi)的擴(kuò)散，則是通過膜兩側(cè)的濃度差實(shí)現(xiàn)的。

怎樣提高學(xué)生的課堂參與度，促使每位學(xué)生針對教師提出的問題，根據(jù)自己的思考，提出對問題的答案和看法，并且在問題的驅(qū)動下進(jìn)行探究。我們可以分析教材，體會這種變化，2014年蘇科版初中生物新教材的改版正體現(xiàn)這種變化。

如“植物的生長需要水和無機(jī)鹽”一節(jié)，教材將“分析無土栽培成功的原因”調(diào)整到“探究無機(jī)鹽對植物生長的影響”之后，就是進(jìn)行一次教學(xué)過程的“翻轉(zhuǎn)”，盡管在從前的教材中，師生的活動很頻繁，但是由于內(nèi)容的平鋪直敘，因此學(xué)生沒有出現(xiàn)深度的自主探究。而改動后的目的是讓學(xué)生在體會到“不管怎樣，水都是植物生長所必不可少的物質(zhì)”之后，產(chǎn)生自主的探求愿望：“海爾蒙特實(shí)驗(yàn)中，只澆雨水，柳樹就長大了，可土壤重量還是減少了60克”，那么這60克究竟是什么呢？

2.翻轉(zhuǎn)課堂提高了教師有效問題的設(shè)計水平

如何設(shè)置有效問題，對教師的總結(jié)和分解問題的能力提出較高的要求，需要教師在較短時間內(nèi)為學(xué)生指定探究和思考的方向。如：“測定植物的蒸騰作用”這一節(jié)，在錐形瓶內(nèi)裝有等量水的杜鵑花枝條，其中一組有葉片，一組沒葉片，放在陽光下一段時間后觀察現(xiàn)象。提出問題：塑料袋的內(nèi)壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？瓶內(nèi)液面高度是否發(fā)生變化？通過計算一株玉米從幼苗到結(jié)實(shí)需要消耗200千克以上的水及與組成植物體水分的百分比，再討論：瓶內(nèi)的液面為什么會下降？袋內(nèi)的小水珠主要是從哪兒來的？插入的這個實(shí)例，啟發(fā)學(xué)生思考蒸騰作用是水分從植物體內(nèi)向植物體外散發(fā)的過程。

當(dāng)課堂內(nèi)容所強(qiáng)調(diào)的復(fù)雜性層次較高時，開放性的問題所占比例就應(yīng)該有所增大。如在學(xué)習(xí)細(xì)胞的分裂和分化及植物體的組成層次后，我們可以根據(jù)細(xì)胞分裂、分化和組織等知識，提出如下問題：請運(yùn)用上述知識寫出植物體是怎樣由一個細(xì)胞到形成一株完整的植物體的？讓學(xué)生明確植物體發(fā)育的流程。有這個知識理論基礎(chǔ)，再學(xué)習(xí)植物組織培養(yǎng)時，就能夠理解植物體的一小塊組織為什么能夠發(fā)育成為一株完整的植物體。

3.翻轉(zhuǎn)課堂提高了學(xué)生的探究能力

從學(xué)生的主體性考慮，翻轉(zhuǎn)課堂促使學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)，促使每位學(xué)生根據(jù)自己的基礎(chǔ)，對問題的思考，決定自己感興趣的內(nèi)容進(jìn)行探究。學(xué)生頭腦里的知識不是本來就有的，而是要借助知識積累和探究活動在頭腦中新建構(gòu)起來的。在實(shí)際教學(xué)中，我借鑒“翻轉(zhuǎn)課堂”的模式，通過探究學(xué)習(xí)和小組活動等形式為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。

仍然是“植物的生長需要無機(jī)鹽”一節(jié)，本節(jié)課的重點(diǎn)是“無機(jī)鹽在植物生長中的作用”，難點(diǎn)是“探究無機(jī)鹽對植物生長的影響”。怎樣突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，讓學(xué)生了解探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計的基本思路，發(fā)展探究思維，是我要著重考慮的。對于理科課堂來說，疑難問題的解決最本質(zhì)的特征是使學(xué)生在“問題”的驅(qū)動下自行探究。

這一探究實(shí)驗(yàn)分為三組：①無土栽培營養(yǎng)液；②蒸餾水；③土壤浸出液。第一步分析實(shí)驗(yàn)小組設(shè)置并確立對照，明確蒸餾水中是沒有無機(jī)鹽的，可以和另外兩組對照。第二步觀察圖片，搜集和處理信息，明確土壤浸出液中含有多種無機(jī)鹽，無土栽培營養(yǎng)液中含全面的無機(jī)鹽，而蒸餾水中不含無機(jī)鹽。然后包括觀察一個星期后三組植物的生長情況，想一想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能說明什么？第三步分析結(jié)果、得出結(jié)論，一個星期后，第一組培養(yǎng)液中的植株長勢最好，其次是第三組的土壤浸出液，而蒸餾水中的植株變黃，有些枯萎。上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能說明什么？再分別將上述溶液滴加到潔凈的載玻片上，在酒精燈上烘干，觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并最終得出結(jié)論：在無土栽培營養(yǎng)液中的植物生長良好是因?yàn)橛袩o機(jī)鹽，而蒸餾水中植物生長最不好是因?yàn)闆]有無機(jī)鹽。最后得出結(jié)論：無機(jī)鹽是植物生長不可或缺的物質(zhì)。

傳統(tǒng)教學(xué)將“教什么”和“怎樣教”及“內(nèi)容與過程”和“目標(biāo)和手段”的割裂開來考慮，不利于對探究教學(xué)過程的設(shè)計，不利于學(xué)生成績的提高。借鑒翻轉(zhuǎn)課堂模式進(jìn)行重新思考探究教學(xué)設(shè)計，要求教師縮短講授時間，由教師講授、演示為主向?qū)W生探究、表達(dá)轉(zhuǎn)型，對“知識傳授—學(xué)生內(nèi)化”這一過程進(jìn)行合理調(diào)整，通過問題的呈現(xiàn)、思考和討論，將知識傳授和內(nèi)化放在課堂上完成。雖然，從形式上看似乎減少了教師的講授，但這要求教師在講授的具體形式上、時機(jī)把握上、講述重點(diǎn)上有所變化。

在翻轉(zhuǎn)教學(xué)課堂中，要將教師的教和學(xué)生的學(xué)緊密地結(jié)合在一起，促使課堂從以教為中心向以學(xué)為中心轉(zhuǎn)變，從知識傳授為主向能力培養(yǎng)為主轉(zhuǎn)變，從課堂學(xué)習(xí)為主向多種學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變。而實(shí)現(xiàn)這些要依賴于教師本人對教材知識的選取，依賴于教師本人做研究所帶來的思考，展示的自然的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶哟涡浴⑦壿嬓?，因此，教師擁有的知識層次越高，專業(yè)知識越豐富，就越能創(chuàng)造性地展現(xiàn)生物知識豐富的內(nèi)涵，越有利于學(xué)生水平的提高。