以“生活即教育”理念指導初中化學教學

葉藝燕

全日制義務教育《化學課程標準（實驗稿）》在“課程的基本理念”中指出：“注意從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。”基于此，我認為在化學教學中要突破課堂教學與學生現實生活世界的界限，將課堂學習與生活實踐結合起來，還化學教學以生活本色，使學生在與生活世界的溝通中，感受到生命的崇高，學會生存，促進個性發展。

一、優化教學情景，讓學生體驗生活

新課標倡導通過學生的生活經驗學習，在生活中學習生活、學習道德，凸顯“生活即教育”的理念。在課堂教學中，教師要把學生帶回真實的生活中，讓他們面對真實生活，自覺進行觀察、感受、體驗、分析、研究、反思，引導學生創造生活，享受生活。

美國教育家布朗認為：“學習的環境應該放在真實問題的背景中，使它對學生有意義。”這里的“真實問題”顯然是學生的生活實際。要把教材內容與生活情境有機結合起來，把學生帶入一定的生活情境，讓學生感受到生活化的教學，從而激發學生學習、探究的動機。

例如在教《氯氣》一課時，先利用課件播放近期有關氯氣泄露的圖片引起學生注意，提出問題：如果你在現場該如何逃生？講述氯氣的性質時可借助化學小故事，如講述故事：國外一個淡黃色頭發的學生跳進游泳池游泳。一會兒，人們吃驚地發現從水中站起一個滿頭綠發的青年。提出問題：這是為什么？在講述完氯氣的性質后，提出問題：你們養過金魚嗎？自來水可不可以直接養魚？

二、活化教學內容，讓學習貼近生活

“從生活中來，又到生活中去”，化學課的教材內容一般是以一個或幾個實驗、情景為載體，引出一個道德主題，這些內容大部分源于現實生活，但與學生的生活實際相距較遠，如果堅持使用教材的內容則肯定會脫離學生的生活實際。因此，化學教學內容應充分利用學生身邊的教育資源，把生活搬進課堂教學，教師應對給定的教學內容進行大膽變革與創新，用學生熟悉的、感興趣的又貼近學生實際的生活素材改造和豐富教學內容，盡可能使學習內容生活化。

例如：燃料和燃燒、溶液、酸、堿、鹽、有機物和各種材料等，處理這些素材時要根據學生的具體情況和教學需要進行收集和篩選，以此充實教學內容，還化學課堂以生活化的本色。如可組織學生進行辯論“常用的幾種燃料中，哪一種最理想”，也可以設計富有思考性和啟發性的問題，如“為什么在新制的氧化鈣中加入水能煮熟雞蛋”等創設學習情境。只要教師善于從平凡但廣泛的生活之中挖掘出具有化學教育價值的素材，把那些與學生生活世界緊密聯系的事物、現象等引入課堂，讓他們探詢、感悟、理解、想象，必將大大激發學生的學習興趣，提高學生的學習積極性，取得更好的學習效果。

三、深化教學知識，讓學生理解生活

把生活世界提供給學生理解和體驗，促進學生對生活的深刻理解和深入感悟，使他們不斷領悟知識和人生的意義。例如：炸油條時，向面團里常加入純堿和明礬，這是為什么呢？其實發明油條的人可能并不懂得化學，但是不自覺地利用了三個化學原理，才有了受人喜歡的油條。純堿（NaHCO）和氫氧化鈉（NaOH），這就是做油條的第一個反應：

兩個反應結果使面團里形成許多充滿二氧化碳的微小氣室，氣體受熱會發生膨脹，所以在炸油條時油條迅速膨脹起來。但上面兩個反應結果會產生較多的氫氧化鈉，因氫氧化鈉是強堿，那是不能吃的，巧在發明油條的知道用明礬，中和氫氧化鈉的堿性。反應產生的氫氧化鋁呈膠體形式存在，有利于包裹二氧化碳氣體和使面團具有較大限度的伸脹性。氫氧化鋁是胃舒平的主要成分，它能中和胃中產生過多的胃酸（鹽酸），保護胃壁黏膜，因此患有胃病的人，常吃油條有好處，不但營養價值高，而且舒坦自己的胃。課堂學習與社會生活實踐密切聯系起來，這正如陶行知先生所說：“教學做合一是生活現象之說明，即是教育現象之說明。”

通過聯系生活實際的化學課，使學生體會到化學來源于生活，扎根于生活，應用于生活，同時讓學生養成自己分析問題的習慣，理解生活的問題。

四、感化教學對象，讓學生熱愛生活

“生活教育”最根本的原則和方法是“教學做合一”，即根據學生的生活需要而教、而學，通過生活實踐學，從而使學生獲得知識。

例如在教學“使用燃料對環境的影響”后組織學生到環境監測站參觀，聽取工作人員的介紹，讓學生明白目前日趨嚴重的環境問題，知道煤燃燒、機動車輛排放廢氣、鄉鎮工業的較快發展和農村化肥、農藥的大量使用，造成空氣、水源與土壤的嚴重污染，導致在糧食、蔬菜等植物中殘留，給人和牲畜造成潛在的危害。如酸雨、臭氧層的破壞、溫室效應、沙漠蔓延、樹林銳減、人口劇增、一些物種滅絕和水源污染等均造成嚴重的環境問題。化學因素是導致環境污染的主要因素，當今環境問題都源于人們缺乏環境保護意識，盲目地對自然界進行改造。同時利用化學知識可以幫助人們解決環境污染問題，使學生了解環境問題的前因后果及相應的解決辦法，讓學生了解、關注這些問題以達到培養學生的環境憂患意識的目的。

總之，“沒有生活做中心的教育是死教育；沒有生活做中心的學校是死學校；沒有生活做中心書本是死書本”。因此，化學教學要緊密聯系學生的生活實際，從生活中尋找學生感興趣的學習素材，在學生已有經驗的基礎上引導學生觀察和認識世界，把課堂變成學生探索世界的窗口。