問題教學(xué)法在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用研究

池玉美

學(xué)習(xí)其實(shí)就是一個(gè)問題解決的過(guò)程。國(guó)外教育和心理學(xué)工作者提倡將增強(qiáng)學(xué)生的問題解決能力作為最重要、最根本的教育目標(biāo)。然而，國(guó)內(nèi)注重書本知識(shí)的傳統(tǒng)教育卻忽視學(xué)生實(shí)際問題解決能力的培養(yǎng)。目前，雖然新課程改革取得了一定的成效，但筆者發(fā)現(xiàn)高中學(xué)生的問題意識(shí)依然沒有提高，學(xué)生經(jīng)常在思考或被思考老師提出的問題，而幾乎不會(huì)向老師提出問題。學(xué)生不會(huì)提出問題，除了學(xué)生生理、心理上的變化原因外，主要原因還在于教育本身。因此，筆者認(rèn)為培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)及解決問題的能力同等重要，而問題教學(xué)法在這方面起到了積極作用。

1.問題教學(xué)法

1.1問題教學(xué)法含義

問題教學(xué)法是以問題設(shè)計(jì)、問題提出、問題解決為核心的學(xué)科教學(xué)模式，亦稱“問題式教學(xué)”。問題式教學(xué)能使學(xué)生在設(shè)問和釋問的過(guò)程中萌生自主學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和欲望，進(jìn)而逐漸養(yǎng)成自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。

1.2問題教學(xué)法一般流程

問題教學(xué)法在高中生物課堂教學(xué)中的一般流程如下：①問題情境的創(chuàng)設(shè)→②問題的提出→③問題的分析與解決→④問題的拓展。其中環(huán)節(jié)①是教師課前備課工作，②③環(huán)節(jié)是課堂通過(guò)師生互動(dòng)和生生互動(dòng)實(shí)踐的，環(huán)節(jié)④是學(xué)生的課后作業(yè)，它可以解決課堂遺留問題，亦能發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新與實(shí)踐能力。

2.問題情境的創(chuàng)設(shè)

2.1創(chuàng)設(shè)問題情境的重要性

一位學(xué)者有過(guò)一個(gè)精辟的比喻：將15克鹽放在你的面前，無(wú)論如何你難以下咽。但當(dāng)將15克鹽放入一碗美味可口的湯中，你早就在享用佳肴時(shí)，將15克鹽全部吸收了。情境之于知識(shí)，猶如湯之于鹽。針對(duì)新課程改革理念，結(jié)合高中生物教學(xué)自身特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問題情境不僅能使學(xué)生的求知欲由潛伏狀態(tài)轉(zhuǎn)入活躍狀態(tài)，有力調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性和主動(dòng)性，還能很好地培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力。

2.2問題情境創(chuàng)設(shè)的方法或途徑

設(shè)置問題情境的方法很多，以下是筆者總結(jié)的幾種實(shí)際授課常用到的方法或途徑。

2.2.1利用生物學(xué)研究史（經(jīng)典實(shí)驗(yàn)）設(shè)置問題情境。例如：將光合作用探究歷程中的薩克斯的實(shí)驗(yàn)過(guò)程以純圖片形式逐步展示出來(lái)，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的一些處理產(chǎn)生好奇而提出問題。學(xué)生提出“燒杯中的‘某種溶液’是什么溶液？”“為什么要將葉片放在‘某種溶液’中處理？”等問題。生物學(xué)的教材中還有多處內(nèi)容可采用此方法設(shè)置問題情境，如生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)史、遺傳物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)史等。

2.2.2通過(guò)實(shí)物演示實(shí)驗(yàn)設(shè)置問題情境。

生物科學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性科學(xué)，在生物教學(xué)中可以借助演示實(shí)驗(yàn)設(shè)置問題情境，該方法設(shè)置的情境最真實(shí)也更直觀。如滲透現(xiàn)象的演示，用賽璐玢扎成袋，袋內(nèi)裝蔗糖溶液，袋口接著玻璃管，將此袋子放入裝有清水的燒杯中，為使學(xué)生更好地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可在蔗糖溶液中加入少許紅墨水。短時(shí)間內(nèi)學(xué)生即可觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，緊接著學(xué)生主動(dòng)提出“管內(nèi)液面為什么會(huì)升高？”“如何證明蔗糖沒有透過(guò)半透膜？”等等問題。

2.2.3利用資料設(shè)置問題情境。

此方法操作簡(jiǎn)便，資料來(lái)源也較廣泛。資料可以是互聯(lián)網(wǎng)上的相關(guān)資料，也可以是教材中的小資料或?qū)滩牡膭?chuàng)新處理。例如，在人教版《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》一節(jié)，怎樣獲得細(xì)胞膜這一環(huán)節(jié)，筆者對(duì)教材重新處理，創(chuàng)設(shè)如下情境：“科學(xué)家采用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料。將實(shí)驗(yàn)材料特殊處理使紅細(xì)胞發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，發(fā)生溶血后的紅細(xì)胞剩下保持原來(lái)形態(tài)和大小的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)（稱血影），然后進(jìn)行分離。根據(jù)上述資料，請(qǐng)?zhí)岢雠c細(xì)胞膜制備有關(guān)的一些問題。”學(xué)生在閱讀了給出的資料后，提出了不少問題：“怎樣才能讓紅細(xì)胞發(fā)生溶血？”“溶血后的紅細(xì)胞為什么保持原來(lái)形態(tài)？”“為什么要進(jìn)行分離？”“怎樣分離？”“溶血后，原有結(jié)構(gòu)是否破壞？”“怎么知道細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)是否都已經(jīng)溶出？”“為什么用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞？其他細(xì)胞行不行？”等等。

2.2.4利用學(xué)生的錯(cuò)題設(shè)置問題情境。

此方法需要教師平時(shí)有意識(shí)地收集學(xué)生的錯(cuò)題，了解學(xué)生的錯(cuò)因。教師可以口述學(xué)生的錯(cuò)誤觀點(diǎn)或?qū)W(xué)生的錯(cuò)題通過(guò)圖片等形式在課堂上呈現(xiàn)出來(lái)。實(shí)踐證明，此方法學(xué)生參與積極性很高，很愿意發(fā)現(xiàn)同學(xué)存在的問題，進(jìn)而幫助同學(xué)解決問題。

3.問題的分析與解決

3.1學(xué)生錯(cuò)題實(shí)例

一位高三學(xué)生做選擇題時(shí)遇到這樣一個(gè)選項(xiàng)“用■0只標(biāo)記水，可證明光合作用釋放的氧氣全部來(lái)自水”。學(xué)生認(rèn)為該選項(xiàng)是正確的，他說(shuō)：“老師，用■0只標(biāo)記水，對(duì)產(chǎn)生的氧氣進(jìn)行放射性檢測(cè)，如果有，則說(shuō)明光合作用產(chǎn)生的氧氣來(lái)自水，如果沒有放射性，不是反過(guò)來(lái)證明了光合作用產(chǎn)生的氧氣是來(lái)自二氧化碳，所以這句話沒有錯(cuò)啊。”雖然教材有介紹魯賓和卡門的實(shí)驗(yàn)，但這位同學(xué)顯然沒有真正理解科學(xué)研究的發(fā)現(xiàn)過(guò)程與方法，所以對(duì)該實(shí)驗(yàn)的理解沒有到位。

3.2以問促思，引導(dǎo)分析

當(dāng)學(xué)生問我們問題時(shí)，我們習(xí)慣急著給學(xué)生把問題解釋清楚，經(jīng)常忽視引導(dǎo)學(xué)生自己分析。既然學(xué)生已經(jīng)把問題說(shuō)出來(lái)了，我們不妨再把問題轉(zhuǎn)移給學(xué)生，讓他自己分析一下。“若光合作用產(chǎn)生的氧氣只來(lái)自水，檢驗(yàn)結(jié)果是有放射性。若光合作用產(chǎn)生的氧氣同時(shí)來(lái)自水和二氧化碳，那么檢驗(yàn)結(jié)果又如何呢？”學(xué)生說(shuō)：“哦，也會(huì)有放射性。”“那么實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)才行？”學(xué)生通過(guò)思考后，自己提出再設(shè)置一組用■O只標(biāo)記二氧化碳的對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

3.3常用方法

得知光合作用的原料有水和二氧化碳，提出“光合作用釋放的氧氣到底是來(lái)自二氧化碳還是水？”這一問題時(shí)，筆者讓學(xué)生做出假設(shè)，當(dāng)學(xué)生提出自己的假設(shè)后，再追問學(xué)生怎么檢驗(yàn)自己的假設(shè)。學(xué)生會(huì)喊出：“通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)。”教師提出：“怎么設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？什么樣的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以支持你的假設(shè)呢？有沒有其他可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不支持你的假設(shè)，又該怎么辦？”

如果我們的學(xué)生從提出問題→作出假設(shè)→檢驗(yàn)假設(shè)→得出結(jié)論這一線索進(jìn)行積極思維，學(xué)生就會(huì)逐漸形成解決問題的方法。解決問題的方法除了假設(shè)與檢驗(yàn)外，還有推理與論證等。例如，推理和論證在《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》一節(jié)就得到很好地體現(xiàn)。

4.對(duì)問題教學(xué)法的思考

4.1設(shè)置情境與培養(yǎng)學(xué)生問題意識(shí)

4.1.1創(chuàng)設(shè)的情境是用來(lái)烘托問題的，使問題呼之即出。為了讓學(xué)生主動(dòng)提出問題，筆者認(rèn)為教師需要轉(zhuǎn)變提問方式。比如，從“為什么？”“原因是什么？”到“你想到什么？”“你能提出什么問題？”這就需要我們創(chuàng)設(shè)的情境能激發(fā)學(xué)生積極思維并提出問題。如果我們的學(xué)生暫時(shí)提不出問題，教師可以引導(dǎo)學(xué)生將思維聚集于情境內(nèi)隱的生物學(xué)知識(shí)、生物科學(xué)方法上。

4.1.2在“問題意識(shí)”培養(yǎng)中，教師要特別注意學(xué)生的心理傾向，克服膽怯和從眾心理，營(yíng)造和諧、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，鼓勵(lì)學(xué)生把發(fā)現(xiàn)的問題大膽提出來(lái)，并用書面形式呈現(xiàn)在黑板上。不論問題深淺，教師都對(duì)學(xué)生表示肯定。在鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑后，還要不斷訓(xùn)練，幫助學(xué)生養(yǎng)成習(xí)慣。

4.2問題的分析和解決

問題式教學(xué)對(duì)教師的主導(dǎo)作用要求不是削弱而是更高了。生物學(xué)中不少的“為什么”可以引導(dǎo)學(xué)生從兩個(gè)適應(yīng)來(lái)分析：形態(tài)結(jié)構(gòu)與生活環(huán)境相適應(yīng)，形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能相適應(yīng)。問題的分析與解決過(guò)程切勿出現(xiàn)教師一言堂的情形，要注意教師的角色是點(diǎn)撥，即“點(diǎn)”要害，“撥”疑問。解決問題的方法是在師生互動(dòng)、生生互動(dòng)中形成的，教師不能僅教給學(xué)生明明白白的答案，這才是最有價(jià)值的解決問題的策略。

凡此種種，都需要教師學(xué)習(xí)和提升自身提問技術(shù)，反思課堂教學(xué)的敗筆與亮點(diǎn)以促進(jìn)教學(xué)。“教”是手段，“學(xué)”是目的，改變學(xué)生學(xué)習(xí)方式從教師自身改變開始，這樣才能實(shí)現(xiàn)教師講得精彩，學(xué)生學(xué)得精彩。