英國職業(yè)教育協(xié)同育人模式的經(jīng)驗(yàn)借鑒——基于“三明治”教育模式與現(xiàn)代學(xué)徒制模式

陳鵬磊 李郡

（1.西南石油大學(xué) 四川 成都 610500；2.西華師范大學(xué) 四川 南充 637002）

一、英國職業(yè)教育協(xié)同育人模式類型

（一）“三明治”教育模式

20世紀(jì)初，英國部分城市學(xué)院在當(dāng)時(shí)技術(shù)工人短缺的現(xiàn)實(shí)下，尋求與企業(yè)界合作，開始嘗試“三明治”教育模式。“三明治”教育模式是一種“理論——實(shí)踐——理論”或“實(shí)踐——理論——實(shí)踐”結(jié)合的培養(yǎng)模式，指在校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)習(xí)交替的形似“三明治”的課程設(shè)置模式。“三明治”教育模式經(jīng)歷了一個(gè)漫長的發(fā)展過程，最終切合了英國人才發(fā)展的需要，形成一種擁有多元化培養(yǎng)目標(biāo)、開設(shè)彈性化課程、具備全過程考核體系的成熟人才培養(yǎng)模式。

1.多元培養(yǎng)目標(biāo)

“三明治”課程始于桑德蘭技術(shù)學(xué)院（Sunderland Technical College，現(xiàn)更名為桑德蘭大學(xué)）中機(jī)械工程學(xué)院對“工學(xué)交替”教學(xué)模式的探索，該校管理者意識到傳統(tǒng)教育重知識、重理解的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)偏離了科技進(jìn)步下社會對技能型人才需求的客觀事實(shí)，認(rèn)為學(xué)生在學(xué)習(xí)課程的同時(shí)還應(yīng)獲取一些工作經(jīng)驗(yàn)，注重學(xué)生的全面發(fā)展。因此，逐漸形成了兼具能力、技能、態(tài)度與價(jià)值的多元培養(yǎng)目標(biāo)。

2.彈性課程形式

在英國，“三明治”課程常見的形式有兩種，不同專業(yè)課程設(shè)置存在差異性。第一種是第一、二、四學(xué)年在學(xué)校學(xué)習(xí)理論，第三學(xué)年到企業(yè)參與為期一年的實(shí)踐活動，這一年的實(shí)習(xí)，學(xué)生可以選擇一次性完成或平均分兩次完成，前者稱為“厚三明治”模式，后者稱為“薄三明治”模式。第二種是學(xué)生第一年和最后一年均到企業(yè)進(jìn)行一年實(shí)習(xí)訓(xùn)練，期間在學(xué)校接受兩年或三年的理論學(xué)習(xí)，也稱“1＋2＋1”或“1＋3＋1”教育計(jì)劃。

3.全過程考核體系

不同于其他課程考核形式，“三明治”課程的考核是一個(gè)全過程考核體系，注重對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核監(jiān)督，其考核內(nèi)容包括企業(yè)評估、指導(dǎo)教師評價(jià)以及學(xué)生自我評價(jià)等方面。其中，企業(yè)評估最為重要，職業(yè)教育面向就業(yè)的目的，決定了“三明治”課程尤其重視學(xué)生實(shí)習(xí)期間來自企業(yè)主管的培訓(xùn)和考核；指導(dǎo)教師評價(jià)是針對整個(gè)課程模式的系列化評價(jià)，包括實(shí)習(xí)前指導(dǎo)——實(shí)習(xí)中監(jiān)督——實(shí)習(xí)后總結(jié)，貫穿了學(xué)生完整的學(xué)習(xí)階段，對“三明治”課程實(shí)施質(zhì)量起到了較好的監(jiān)控作用；學(xué)生自我評估主要依據(jù)學(xué)生的工作日記，涉及個(gè)人發(fā)展計(jì)劃、工作情況、總結(jié)反饋三部分，基本反映了學(xué)生的工作狀態(tài)。總體而言，多方的評價(jià)構(gòu)成了“三明治”課程的考核體系，確保了評價(jià)的客觀性和全面性，具體如下頁表1所示。

目前，“三明治”教育模式已成為英國職業(yè)教育最高階段的最普遍的人才培養(yǎng)模式，贏得并產(chǎn)生了廣泛的社會認(rèn)可度和國際影響力，成為英國職業(yè)教育乃至留學(xué)教育的一大特點(diǎn)。

表1 “三明治”教育模式的考核構(gòu)成、考核材料及操作執(zhí)行表

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制

為了培養(yǎng)掌握核心技術(shù)的熟練工和理論聯(lián)系實(shí)際的新型勞動者，實(shí)現(xiàn)青年人從學(xué)校到企業(yè)的順利過渡，1993年英國政府提出了“現(xiàn)代學(xué)徒”計(jì)劃。隨著試行行業(yè)的擴(kuò)展、參與學(xué)徒數(shù)量的增多以及與國家職業(yè)資格制度（NVQ）的結(jié)合，現(xiàn)代學(xué)徒制經(jīng)過逐步改革與調(diào)整，形成了涵蓋基礎(chǔ)現(xiàn)代學(xué)徒制和高級現(xiàn)代學(xué)徒制的基本結(jié)構(gòu)模式，并在此基礎(chǔ)上細(xì)化為中級學(xué)徒制、高級學(xué)徒制和高等學(xué)徒制三個(gè)等級。中級學(xué)徒制的培訓(xùn)目標(biāo)是達(dá)到國家職業(yè)資格2級水平（NVQ2級）；高級學(xué)徒制旨在取得國家職業(yè)資格3級水平（NVQ3級）；完成高等學(xué)徒制的學(xué)徒則意味著達(dá)到國家職業(yè)資格4級、5級或基礎(chǔ)學(xué)位水平，具體如表2所示。

表2 現(xiàn)代學(xué)徒制與NVQ、GNVQ及普通教育的對應(yīng)關(guān)系表

1.現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式：三維課程模式——工讀交替式教學(xué)——多樣化評估

現(xiàn)代學(xué)徒制與國家職業(yè)資格證書的結(jié)合，直接打通了與普通國家職業(yè)資格證書的聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)了與普通教育的銜接。同時(shí)，參與現(xiàn)代學(xué)徒制的學(xué)徒也需要完成核心技能和技術(shù)證書的考核，就此形成了由國家職業(yè)資格課程（NVQ）、關(guān)鍵技能課程和技術(shù)證書課程共同構(gòu)成的三維課程體系。

三類課程中陳述性和程序性知識構(gòu)成上的差異，使得現(xiàn)代學(xué)徒制的培養(yǎng)目標(biāo)和課程內(nèi)容主要通過現(xiàn)場教學(xué)與學(xué)校教育相結(jié)合的工讀交替式教學(xué)模式實(shí)現(xiàn)。國家職業(yè)資格是一種以國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向的職業(yè)資格證書制度，幾乎包括了所有職業(yè)的各層次標(biāo)準(zhǔn)并與學(xué)歷等級相對應(yīng)。現(xiàn)代學(xué)徒制中涉及的國家職業(yè)資格與申請的學(xué)徒項(xiàng)目相關(guān)，一般由相應(yīng)行業(yè)人員現(xiàn)場教授。技術(shù)證書課程注重職業(yè)知識與理解力的獲得；關(guān)鍵技能課程中提出六種關(guān)鍵技能，包括交流、數(shù)字運(yùn)用和信息技術(shù)的前三種“主要”關(guān)鍵技能被強(qiáng)制性應(yīng)用于國家職業(yè)資格課程中，涉及與人合作、提高自我學(xué)習(xí)與增進(jìn)績效和解決問題能力的后三種“廣泛”關(guān)鍵技能幾乎涵蓋于所有的現(xiàn)代學(xué)徒制中。這兩種以陳述性知識為主的課程，多以脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的方式在繼續(xù)教育學(xué)院或產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)委員會實(shí)施。

現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)時(shí)間、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的彈性，使得考核評估更加注重結(jié)果性評價(jià)，通過考試和各行業(yè)自主評估的方式進(jìn)行，以所獲的各類證書為最終評判標(biāo)準(zhǔn)。關(guān)鍵技能課程和技術(shù)證書課程在繼續(xù)教育等機(jī)構(gòu)實(shí)施，一般以考試的形式評估；國家職業(yè)資格技能屬于程序性知識，注重學(xué)徒工作場所中具體能力的培養(yǎng)，考核以學(xué)徒提供的證明能力水平的材料以及所在工作場所評估員定期的巡查反饋為主，具體如表3所示。

表3 現(xiàn)代學(xué)徒制課程構(gòu)成、實(shí)施與考核狀況表

2.現(xiàn)代學(xué)徒制的申請

現(xiàn)代學(xué)徒制面向所有年滿16歲，生活在英國未能接受全日制教育的青年，如果已經(jīng)獲得GCSEs資格5年以上或其中英語和計(jì)算的成績較低者在申請前要參加文學(xué)和算術(shù)測試。已經(jīng)就業(yè)的青年在得到雇主的同意后，也可以參與相關(guān)學(xué)徒的申請。

現(xiàn)代學(xué)徒制擁有完善的在線服務(wù)系統(tǒng)，雇主（行業(yè)、企業(yè)單位）發(fā)布空缺職位信息，學(xué)習(xí)提供者（繼續(xù)教育機(jī)構(gòu)、中介教育提供者）發(fā)布可以提供的教育類型。學(xué)徒可以依據(jù)自己工作發(fā)展所需的技能和知識情況選擇空缺職位，但需在該系統(tǒng)上登記和申請。

學(xué)徒的費(fèi)用與年齡相關(guān)，國家現(xiàn)代學(xué)徒制服務(wù)承擔(dān)16～18歲青年全部的學(xué)徒期間費(fèi)用，承擔(dān)19～23歲青年學(xué)徒期間產(chǎn)生費(fèi)用的50%。

3.現(xiàn)代學(xué)徒制的優(yōu)勢

現(xiàn)代學(xué)徒制的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：其一，享有工資收入。現(xiàn)代學(xué)徒制是一種帶薪學(xué)習(xí)的教育模式，工資與學(xué)徒年齡和完成學(xué)徒制第一學(xué)年的時(shí)間有關(guān)，所有16～18歲青年以及年滿19歲處于學(xué)徒制第一學(xué)年的學(xué)徒享受學(xué)徒制最低工資水平，否則享受正常學(xué)徒制工資水平，并需交付工資稅。有研究表明，目前學(xué)徒制工資最低水平已經(jīng)達(dá)到每小時(shí)2.68英鎊。其二，擁有更好的工作機(jī)會。現(xiàn)代學(xué)徒制提供了知識和技能雙項(xiàng)提高保障，知識包括與工作相關(guān)的英語、計(jì)算和電子信息技術(shù)的學(xué)習(xí)，技能是實(shí)際工作環(huán)境中在專門職員針對性指導(dǎo)下形成的，這種能力的提升使學(xué)徒能有更好的工作機(jī)會。其三，享有良好的工作保證。現(xiàn)代學(xué)徒制受到國家的政策保證和財(cái)政支持，學(xué)徒可以享受免費(fèi)學(xué)習(xí)的機(jī)會并享受帶薪假期。

二、英國職業(yè)教育協(xié)同育人模式的特點(diǎn)

（一）政府、職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)界的聯(lián)動與互動

英國職業(yè)教育模式充分體現(xiàn)了政府、職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)界的聯(lián)動和互動，逐步形成了政府為主導(dǎo)，行業(yè)協(xié)會為支撐，職業(yè)院校和企業(yè)界“兩條道路”協(xié)同共建的立體化發(fā)展趨勢。

1.政府的激勵引導(dǎo)——法律保證、財(cái)政支持

產(chǎn)學(xué)研協(xié)同育人模式難以在市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境中自然形成，學(xué)校注重學(xué)術(shù)教育和企業(yè)關(guān)注眼前利益的差異無法在缺少外部激勵引導(dǎo)下突破，需要政府給予持續(xù)的政策介入。為了保證職業(yè)教育的健康發(fā)展，英國政府出臺了一系列法律文件，規(guī)定行業(yè)、企業(yè)在職業(yè)教育中的地位，保證了行業(yè)、企業(yè)在職業(yè)教育中的話語權(quán)；同時(shí)，通過財(cái)政上的利益引誘企業(yè)擴(kuò)大參與職業(yè)教育活動的寬度與深度，實(shí)現(xiàn)校企之間的合作辦學(xué)。

2.行業(yè)協(xié)會的立體化參與——市場預(yù)測、信息反饋

行業(yè)協(xié)會由最初政府鼓勵的被動性參與轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙孕袠I(yè)技能委員會（Sector Skills Councils，SSCs）為主體，以英國就業(yè)與技能委員會（UK Commission for Employment and Skills，UKCES）為主導(dǎo)，以行業(yè)技能協(xié)議（Sector Skills Agreements，SSAs）為保障”的自主性參與機(jī)制，成為職業(yè)教育發(fā)展的強(qiáng)大支撐。

SSCs涵蓋了超過90%的英國行業(yè)，旨在考查未來勞動力市場的要求，為企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展提供市場預(yù)測。UKCES具體為企業(yè)提供咨詢、經(jīng)費(fèi)支持以及戰(zhàn)略/商業(yè)發(fā)展方針，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)的良好發(fā)展。SSAs詳細(xì)描述了各個(gè)行業(yè)的技能缺乏和差距，為職業(yè)院校反饋勞動力市場人才需求的情況，提高了職業(yè)教育育人的針對性。

3.校企間的通力合作——技能與理論兼顧、順應(yīng)市場需求

職業(yè)教育發(fā)展“兩條道路”追求的是企業(yè)界與職業(yè)院校間真正的合作，“企業(yè)不僅是職業(yè)教育的服務(wù)者，也是創(chuàng)造和發(fā)展卓越職業(yè)教育項(xiàng)目中各個(gè)層次的參與者”。職業(yè)院校與企業(yè)協(xié)商學(xué)徒/“三明治”學(xué)生的培養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)院提供必要的理論知識，企業(yè)負(fù)責(zé)專門技能培養(yǎng)，共同培育適應(yīng)市場需求的勞動力資源；同時(shí)，學(xué)院也會滿足企業(yè)內(nèi)部職員的及時(shí)培訓(xùn)，提供最新的行業(yè)發(fā)展信息以及必要的理論知識，具體如圖1所示。

圖1 政府、職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)界的互動關(guān)系構(gòu)架圖

（二）多方合作下人才培養(yǎng)方式的靈活多變

職業(yè)院校與企業(yè)界人才培養(yǎng)方式的創(chuàng)新主要體現(xiàn)在課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式三個(gè)方面，這主要與學(xué)生所選專業(yè)或所申請崗位的特點(diǎn)相關(guān)。如學(xué)徒制中衛(wèi)生與保健領(lǐng)域、商務(wù)管理領(lǐng)域和信息服務(wù)領(lǐng)域，因重點(diǎn)掌握的知識與技能不同，就會外化為課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容上的差異。教學(xué)方式上的靈活更多取決于職業(yè)學(xué)院與企業(yè)雇主間合作方式的創(chuàng)新，是工讀交替模式下的補(bǔ)充與完善。以北沃里克與欣克利學(xué)院的“導(dǎo)師學(xué)徒制”為例，就是將導(dǎo)師制與學(xué)徒制的完美結(jié)合。與企業(yè)協(xié)會簽訂培養(yǎng)方案的學(xué)徒，在整個(gè)學(xué)徒期間由一名教師全權(quán)負(fù)責(zé)教學(xué)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)和評價(jià)考核。同時(shí)，采用學(xué)徒制中模塊式教學(xué)方式和工讀交替式教學(xué)模式，根據(jù)培養(yǎng)方案中的技能劃分模塊，分模塊教學(xué)，考核合格即獲得相應(yīng)證書；工讀交替具體落實(shí)到每周，周一學(xué)習(xí)理論，周二至周四到工廠進(jìn)行實(shí)習(xí)操作，教師全程指導(dǎo)，針對性、有效性極為突出。

（三）職業(yè)院校和行業(yè)、企業(yè)界人員的互通與融合

企業(yè)家精神是職業(yè)院校與企業(yè)界建立戰(zhàn)略合作關(guān)系的最大助力，它“將傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)價(jià)值觀與最新管理理念合為一體”，既重視學(xué)生的理論教育，也看中技能培養(yǎng)。推崇企業(yè)家精神的職業(yè)院校與行業(yè)協(xié)會、企業(yè)界存在復(fù)雜的人員溝通，有時(shí)資深的大學(xué)管理者可能就是當(dāng)?shù)厣虝闹飨粚W(xué)院團(tuán)體代表可能是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)團(tuán)體雇主和技能組織的成員，同時(shí)也是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)團(tuán)體中的一員；甚至有學(xué)院表示其管理主體包括協(xié)會、第三方、鑒定服務(wù)人員、廣播、工程以及社區(qū)聯(lián)系和法律組織的成員，這種多元委員會更理解勞動力市場對知識技能的需求，也能明晰學(xué)院未來方向、目標(biāo)、優(yōu)先發(fā)展項(xiàng)目以及市場預(yù)期。

英國的職業(yè)教育體系是世界上最成熟、最全面、最靈活的職業(yè)教育體系之一，其職業(yè)教育的協(xié)同育人模式突破了傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)方式，形成了政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)界和職業(yè)院校多方參與，產(chǎn)學(xué)研三維一體的創(chuàng)新型育人模式，對于我國現(xiàn)代職業(yè)教育新型人才培養(yǎng)模式的完善具有重要的借鑒意義。

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