非物質文化遺產在高職教育中的傳承發展

劉哲軍

[摘要]非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”鑄造工藝既有文化性，又有藝術性。文章試以銅陵職業技術學院銅工藝品設計與制作（傳統失蠟法）專業為例，探討高職藝術教育對非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”鑄造工藝傳承的作用和意義。

[關鍵詞]非物質文化遺產 銅工藝品 傳統失蠟法 傳承創新

社會的進步發展帶來了多元文化的融合，傳統文化面臨著巨大的沖擊，其本質面貌在新的環境中漸漸同化甚至異化，原有的生存環境和土壤逐漸地消失。因此，我們需要認識到傳統文化中的民族精神和文化內涵，應該更好地保護非物質文化遺產。2013年，國家教育部、國家民委、文化部三部委聯合發布了《關于推進職業院校民族文化傳承與創新工作的意見》，首次將民族文化傳承在職業教育領域提升到一個新的高度。在對非物質文化遺產的保護與傳承過程中，高職教育扮演了重要角色。高職教育與普通本科教育相比在實踐技能方面具有優勢，非物質文化遺產的保護與傳承更多的是一種技藝的傳承，對學生的動手實踐能力要求高，符合高職教育的技能型人才培養目標。

一、非物質文化遺產在高職教育中的意義

非物質文化遺產的傳承目前主要靠師徒傳、家族傳，由于非物質文化遺產都是以手工藝為主，目前年輕人都不愿去學習，當前面臨著后繼無人的困境。在高職教育中開設非物質文化遺產專業對工藝的傳承創新具有重要的戰略性意義，不僅可以提升高職學生的技術能力和就業渠道，還可以解決非物質文化遺產人才斷層現象并培養具有技術能力和理論創新能力的高素質人才。

二、非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”工藝在高職教學中的路徑設計

1、開設非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”專業

銅陵因銅得名、以銅而興。“銅陵市銅文化及相關產業發展規劃（2012-2020年）”提出建設“世界銅藝之都”的戰略目標。銅陵銅工藝鑄造“傳統失蠟法”工藝可以追溯到青銅器時代，已被國家列入非物質文化遺產名錄。為傳承和創新民族文化，2013年銅陵職院申報招生銅工藝品設計與制作（傳統失蠟法）專業。由于專業特殊性改變了原有傳統課堂教學模式采用師徒制小班教學。聘國家級二級美術師張延明為該專業的指導老師，結合大師工作室系統地學習“傳統失蠟法”泥塑、翻模、澆鑄等技能知識。

2、建立銅工藝品“傳統失蠟法”“工作室化”教學模式

非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”鑄造工藝，需要通過對項目的真實訓練、反復操作才能掌握。“工作室化”的教學模式，可以將項目案例帶人課堂，教師通過把項目分解成各個任務單，讓學生參與到項目中來，了解工作過程，從而提高學生的實際動手能力。

（1）在學校內部成立大師工作室。“工作室化”教學載體就是在學院內設置大師工作室。并聘請大師教學，為大師提供必備的創作空間、展示空間。完全模仿企業工作室進行設計，讓學生體驗職業情境化空間。工作室大師根據學院的教學計劃，按時定期到工作室對學生進行技術創新設計輔導。

（2）構建“工作室化”教學體系。以大師工作室的項目任務為載體，項目的來源分為企業項目、設計大賽項目、大師工程項目等，大師對項目進行任務分解，按照職業要求、技術要求提出教學要求并形成不同的任務單，學生根據職業要求，按照工藝設計制作流程完成任務單，大師根據工藝流程對學生進行指導示范，幫助學生在實踐中理解掌握工藝技能。

（3）建立工作過程為導向的課程項目。“工作室化”項目教學體系的建立，是以工作過程為導向的。工作室引進了具體的實訓項目后，根據工作過程對項目進行任務分解，把一個項目分解成不同任務單體。在課程教學上采用分解項目的手把手教學模式，從動物泥塑設計、頭像泥塑寫生、半身像泥塑寫生、銅工藝品設計等課程都設置具體的項目實施。學生在老師的要求和指導下完成工作任務，通過對不同工作任務的完成，學生從而掌握必要的工藝技能，提升學生的職業能力。

3、優化專兼職教學團隊

由于專業的特殊性和相關人才招聘條件的限制，很難引進具有非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”工藝的專業教師。為解決師資問題，學院聘請了銅陵紅星銅藝有限公司技術骨干祝飛躍（泥塑崗位）、張家林（制模崗位）、曹長忠（沾漿崗位）、盛益斌（修飾崗位）、徐千紅（著色崗位）擔任課程改革建設指導工作。從而充實了學院專業教師隊伍，特別是彌補專業教師的不足。

4、發展校內外實訓基地

為了學生更好地掌握技能，提升實踐能力，學院建設了專業畫室、銅工藝品工藝流程室、專業機房等，硬件配置到位，解決了學生校內實訓難題。學院并結合“銅藝產業發展與教育聯盟”與銅陵7家銅藝企業簽訂了校企合作平臺，使理論與實踐緊密結合，增強學生解決處理實際問題的能力，為他們將來走向社會更快更好地適應本職工作創造條件。

三、非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”在高職教學中的創新設計

1、創建“政府引導、學校主導、企業協作”的人才培養機制

通過學校來培養銅工藝品“傳統失蠟法”工藝人才力量是遠遠不夠的，并且很難形成長效的發展機制。2014年6月，為確保銅工藝品“傳統失蠟法”工藝人才培養發展，推進高職教育人才培養模式改革，服務銅陵地方產業經濟，以社會需求為導向，以職業能力培養為中心的高等職業技術教育體系，科學構建“師徒制”項目化課程體系和教學內容，切實加強學生技術應用能力培養和就業指導，結合銅陵（海峽兩岸）銅雕藝術研究院聯合臺灣雕塑學會、中央美術學院、武漢理工大學、安徽建筑大學等4所高校，銅陵市銅產業辦等3家政府部門，銅陵市書畫院等4家行業協會單位、銅陵7家銅藝企業成立了“銅藝產業發展寫教育”聯盟，首屆理事會聘請了中央美術學院孫偉教授、安徽建筑大學程連坤教授、銅陵學院疏仁華教授、銅陵市書畫院江冰院長等12位銅藝大師、5位首席研究員，以指導銅工藝品“傳統失蠟法”工藝人才培養模式與課程體系的研究。

2、創新開發銅工藝品“傳統失蠟法”國家職業技能資格認證

在銅工藝鑄造領域，目前全國還沒有相對應的職業標準進行規范。學院通過大量的調研、聯合銅陵7家銅藝企業、銅陵市銅產業辦、銅陵市銅藝術品協會。應結合銅陵（海峽兩岸）銅雕藝術研究院“銅藝產業發展與教育”聯盟單位，向職業資格認定主管部門申請，政校企共同制定銅藝產業崗位標準，確立銅藝企業崗位職業標準并共同實施鑒定頒發崗位職業技師資格。

3、創新強化銅工藝品“傳統失蠟法”工藝文化宣傳

協同創新，技術引領，助推銅陵銅藝產業升級，提升“傳統失蠟法”工藝宣傳。積極參加銅工藝品設計與制作方面的理論研究，通過聯合企業、銅陵市政府技術攻關，向企業提供技術服務。2012年獲批銅陵市市校合作建設項目《銅工藝品制作人才培養實訓基地建設》，銅陵市政府專項資金10萬元，依托銅陵職業技術學院藝術傳媒系專業共建。2013年銅陵市第六界社會科學優秀成果獎《簡述“銅胎掐絲琺瑯”青銅工藝》獲三等獎。2013年高校省級青年人才重點項目《安徽旅游工藝品產業開發研究——以銅陵青銅文化工藝品為例》獲批專項資金7萬。聯合七家銅藝企業建立集品牌展示、文化宣傳、產品銷售、企業推廣為一體的研究院網站。

四、非物質文化遺產銅工藝品“傳統失蠟法”在高職教學中存在的困難問題

通過兩年的改革和建設，銅工藝品設計與制作（傳統失蠟法）專業取得了一些成績，但專業建設、教學改革是一個永無止境的過程、在改革建設過程中還存在一些問題。一是銅工藝品設計與制作（傳統失蠟法）專業生源狀況不好，轉換專業現象特別嚴重。二是辦學條件需要改善，盡快購買高精度3D打印設備、三維掃描設備。加快建設銅材料研究實訓中心、銅工藝品著色研究實訓中心。三是專業教師數量不足，年輕教師教學水平、技術水平有待提高，充分利用“銅藝產業發展與教育”聯盟優勢，加大對教師下企業的扶持力度。

總結

高職藝術設計類專業不僅僅是培養現代藝術設計類人才的搖籃，更應是傳播、繼承、延續并發展非物質文化遺產手工藝的基地。在傳統教學模式的基礎上建立傳統的民間手工藝的傳承體系、教學體系，提升學生的創新實踐能力，改造原有的課程教學和藝術設計手段，通過“工作室化”項目教學，形成獨具一格的教學模式，立足本地域的文化元素，充分發掘利用本地區非物質文化遺產，實現非物質文化遺產的保護傳承創新。