東西方習俗文化“沖突”小議

閆文靜

摘要：本文通過對不同的文化交際方式、不同的教育理念和不同的飲食文化等幾方面的具體實例的探討，以揭示文化與文化之間的相同和不同，以盡量避免產生文化“沖突”的現象，使在不同文化背景下能順利交際。

關鍵詞：跨文化交際；文化沖突；文化異同

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）31-0076-02

文化背景不同，人們的表達方式也有所相同，每種文化背景都有一定的語言規約或稱之為習慣，在人與人的交際過程中，假設一方對另一方的文化習慣、社會文化背景的知識欠缺了解，此時雙方的交際就可能引起文化沖突或交際障礙，比較嚴重的話，會引起雙方的誤解和誤會。比如說，交際中的禮貌行為，種文化認可，而另一種文化很有可能不認可，甚至認為是無禮、冒犯的行為；在某種文化下，是心懷好意的安慰話語，在另一種文化下，可能會被認為是諷刺、侮辱的話語。故要通過發現對方的不同點來加深對不同文化的了解并設身處地地理解文化的不同，以分析和研究在人與人交際中由于文化差異而凸顯的文化沖突，避免交際時雙方出現的尷尬，現實的意義尤其重要。

一、文化異同于話語之中

Penny：培訓機構外籍英語教師；莉：語文老師。

場景：路上，兩人碰見。兩人之間對話：

Penny：“Hi，Miss Li，you look so beautiful！What a beautiful sweater you have on！”

彭妮說：“莉，你好，這件毛衣好漂亮，你穿上真好看。”

Li：“Oh，no，no，no. It is just an old one I have had for ages.”

莉說：“哦，不，不，這件毛衣我已經穿了好久了。”

Penny：“Its really very nice. I like it very much.”

彭妮說：“真的很漂亮，我非常喜歡它。”

Li：“No，its really very ordinary. ”

莉說：“不，它真的太一般了。”

在此對話中，我們發現Penny認為莉覺得自己的審美好像不怎么樣。究其這一文化碰撞的真正原因是兩個人生活的國家背景不同，都有不一樣的風俗，都按照自己的思維定式去思考和琢磨對方所表達的意思。在中國，人與人的交際過程中，謙虛始終是美德。因此，當中國人聽到有人稱贊、表揚、夸獎自己時，會非常謙遜地用“沒有，沒有”、“不敢當，不敢當”等這樣的詞匯來回答他人的恭維。而西方社會的個體取向的價值觀尊重個人權利，在與人交際時，面對他人的表揚或稱贊，會欣然接受并微笑回答“Thank you”或“Thanks”。因此，在與外國人進行交往時，只需面帶微笑地道一句“Thank you”或“Thanks”來回應他人的贊美就可以了。

二、文化異同于時間觀念之中

詹妮來自美國，目前在一所大學的外語學院任教。她因事與學院院長要談，故雙方約定于本周五早上10點在院長辦公室會面。詹妮按時到達學院院長的辦公室，此時學院院長正在跟另外一位老師談話。詹妮有點吃驚。學院院長看見詹妮，點了點頭，示意她坐下。10分鐘后，學院院長結束了他們的談話。遂后他向詹妮表示歉意，并開始與詹妮的談話。正當詹妮與院長交談時，走進了另一位老師，他手里拿著張表等待院長簽字。院長對詹妮笑笑并說抱歉。然后就和那位老師用中文談了起來，詹妮此時感覺有點煩躁，心里想著，他都已經約定好時間了，怎么還會有這么多人來打擾他們的談話呢。盡管最后他們的談話還是繼續談完了，但詹妮對此事深感氣憤和惱怒。此例正是一個由于時間差異引起的文化沖突。在跨文化交際研究中，美國著名的人類學家霍爾提出人類時間觀念有兩種文化模式：單向性時間模式（monochronic-time）和多樣性時間模式（polychronic-time）。他認為，歐美等西方國家是屬于單向性時間模式，而亞非拉等國家是屬于多樣性時間模式。顧名思義，單向性時間習慣是一種強調日程、階段性和準時性的時間習慣，要求人們做任何事都要嚴格遵守日程安排。即一次只干一件事，該干什么的時候就干什么，不論完成與否必須停止，不影響下一項安排或讓下一個人等候。對美國人而言，約定就是承諾。詹妮來自美國，因此對于他來說，約定者就必須履行自己的諾言。如果因故不能準時到達，應通過電話告知對方，并要詳細告知對方大約晚到多長時間。而中國是屬于多向時間習慣的國家。多向時間習慣對計時、用時更具隨意性。對中國人來說，守時雖然重要，但并不嚴格。持多樣性時間觀念的人常常同時與幾個人談話或同時辦幾件事情。這個例子中，由于學院院長與詹妮有約在先，他就應該信守承諾，在這期間，應盡一切努力，保持他們的談話時間完整，不要受到任何形式的干擾和打斷。

三、文化異同于教育理念之中

德國家庭的教育理念：出生的小嬰兒有自己的嬰兒房，一出生后就單獨住在那里，不跟父母住。如果孩子半夜哭鬧，是無人管轄的。當然，喂奶和更換尿布是定時有母親前去負責的。在嬰兒還未滿月之時，父母就會帶著他外出散步。中國家庭教育理念：孩子一出生之時，和父母產生了捆綁模式，幾乎寸步不離，一般孩子只要一哭鬧，父母會立馬跑過來，抱起他，這樣做促使孩子從一開始就養成強烈的依賴性。在中國，孩子一般過了百天才會抱出戶外散步而且包裹嚴實。中國的父母會看著孩子慢慢長大，并一直幫助子女到他結婚成家立業后才算基本盡完做父母的義務。有時甚至還會幫忙帶孫子孫女，并覺得這一切都是應該做的，是理所當然的。由此可看出，德國家庭對孩子獨立意識是從小培養的。

如：一對美國夫婦第一次作為外語教師前來北京工作和生活。丈夫在北京外國語大學任教，妻子任教于北京師范大學。他們有一個三歲的小男孩。由于夫妻兩人都要工作，故雇傭了一位四十多歲快五十歲的中國保姆。她的工作之一是早晨送小男孩去幼兒園，下午接他回家。這位保姆感覺這個接送任務是她所有工作中最難的。每天早晨當到了該送小男孩去幼兒園的時候，必定會有一次爭吵。她堅持要把小男孩挽在她的懷里，或者至少拉著他的手，但是小男孩從來都不喜歡這樣。他哭訴要獨立。他更喜歡自己走。幾天以后，她再也不能忍受了，她害怕這樣不能保證孩子的安全，自己也變得很緊張和擔憂。她辭去了工作。

中西方對待子女的教育理念有著很大的不同，由此產生了上例中的中國保姆和美國小男孩之間的文化差異及文化沖突。西方人（尤其是美國人），強調個人價值，培養小孩的“獨立性”是相當受關注和重視的。西方國家，長輩們在孩子小的時候就會鼓勵孩子們自己能做的事情，自己不能做的也要去嘗試，對獨立性的培養很是注重。而且父母一般也不會干涉孩子們的自由和隱私。他們的這些做法為孩子在18歲左右能成為獨立自主、自食其力并對自我行為負責的獨立的人打下了堅實的基礎。中國人強調集體價值，且受群體取向的價值觀的影響，在孩子撫養的問題上與美國人剛好意見相左。因此，這樣的做法帶來了強烈的對父母或長輩的依賴感，相對而言，獨立能力稍弱，更不用說獨自生活能力了。本例中的中國保姆，作為中國人，擁有中國人的特質，用中國人特有的思維方式和教育方法來教育和看待那位美國小男孩，不言而喻地會干涉到美國小男孩的自由和獨立。退一步而言，如果她對中西方的文化異同有些許了解，她就會把保姆這份工作干得得心應手，不會因為緊張擔憂和對文化異同的無知而放棄工作。

四、差異于飲食文化

來自英國的Mike來某中學做外教。一個周末，他收到某校校長的邀請，前去某中學為學生開設一次講座課。某校校長為了表示感謝之情，宴請Mike，還邀請了幾位喜愛喝酒的同事一起。酒席上，校長為他點了啤酒，并多次勸Mike喝酒，以表達謝意。Mike性情直爽，只要碰杯就喝光。看著情形，校長及同事們認為Mike的酒量很大，便不停地與他喝酒，碰杯，Mike是只要碰杯就喝，直到醉成爛泥，吐的不省人事。事后，當Mike與別人談到此事，他對中國人的熱情好客感到可怕。由于中西方有著不同的餐飲習慣，所以產生了這種飲食文化的沖突。熱情好客乃中華民族的優良傳統之一。尤其在社交場合和酒席上，中國人會舉杯祝酒，有時會出現勸酒現象，即要求對方喝干，為了顯示“夠朋友”，對方會把酒喝干。而個人的權益和個人隱私，對于西方國家，是神圣不可侵犯的。因此，他們不會強人所難。酒席時，他們不會想盡辦法來勸客人喝酒，他們只是將飲料放在靠近客人的地方，以便由客人自己掌握喝多少。所以，他們的常用語是“Help yourself to？”。假如你在英美人家里做客的話，千萬不要客氣，倘若你推就，主人是不會再一次請你了，即使你是假裝推辭，實際很餓或者很想吃，那也只有眼巴巴地看著主人自己品嘗美味佳肴了。此例中，校長對于西方的飲食習俗以及接人待客了解的不多，因此給Mike對中國飲食文化留下了“可怕”的感覺。

因此，對比中西方文化，以便發現文化差異并挖掘文化沖突的根源。在學習外語及平時生活中，人們會時常接觸到或碰到一些由于文化背景、社會規范、社會習俗的不同而發生的種種文化沖突現象。以上這些小事例，使我們在學習外語過程中要對目的語的文化背景、生活習俗以及社會規范有一定的了解和掌握。對該語言所屬的文化及不同文化的差異有一定的發現性和靈敏性，并時刻注意多方面塑造自身的跨文化交際意識，由此在與遇到不同的文化的人時，在交際過程中才能占據主動地位并創造友好、雙方可接受的輕松愉悅的氛圍。

參考文獻：

[1]關世杰.跨文化交流學[M].北京大學出版社，1995.

[2]王福祥，吳漢櫻.文化與語言[M].北京：外語教學與研究出版社，1994.