環境設計專業景觀設計課程的工作過程導向開發與實踐

摘 " "要： 景觀設計是環境設計專業教育中非常重要的課程，但在具體教學內容和教學方法上，各類院校尚未取得統一的認識。本文以工作過程為導向，按照明確課程定位和教學目標、選取典型工作任務、轉換學習領域、創設學習情境、建立評價體系的程序進行景觀設計課程的開發與教學實踐，取得一定成果。工作過程導向的景觀設計課程具有系統化的教學內容、突出實踐和開放持續的教學過程、啟發互動的教學方式，是提高環境設計專業教學質量和成效的有益嘗試。

關鍵詞： 課程開發 " "環藝專業 " "景觀設計 " "工作導向

一、引言

景觀設計課程作為支撐環境設計專業的“雙翼”之一，具有很強的實踐性、系統性、操作性，知識覆蓋面廣，對學生綜合素質的要求較高。由于種種原因，目前對景觀設計課程在環境設計專業教學中所占比重和具體教學內容尚未達成共識，在實際教學中常常出現教學目標模糊、教學內容隨意等問題。德國不來梅大學的費利克斯·勞耐爾教授上世紀80年代首創了工作過程導向的課程開發體系，基于工作過程相關的知識構建，將一項工作的完整流程作為一個學習內容，使學習與專業實踐直接對接，學生學習過程更符合或接近企業的工作過程。本文借鑒工作過程導向的課程開發思路與方法，對景觀設計課程教學的各個環節進行分析研究和實踐，為完善環境設計學科體系和教育方法提供了有益參考。

二、工作過程導向的景觀設計課程開發方案

1.明確課程定位和教學目標

通過到多家企業和用人單位的走訪調查、對不同規模的景觀設計公司進行整體、全面的景觀設計職業分析，明確課程定位和教學目標。

環境設計專業的景觀設計課程以理論知識講解為基礎，幫助學生全面理解景觀的概念和涵義，以培養學生基本景觀設計能力為目標。景觀設計課程的教學目標至少包括以下三種能力培養：設計思維能力、場地空間意識和設計表達能力，三者相輔相成，缺一不可[2]。具體來說，就是在理解景觀概念與內涵的基礎上，初步掌握景觀設計的一般規律、方法和操作流程，能夠繪制設計方案圖紙，編寫設計方案文本，在規定時間內完成中小尺度景觀項目的設計任務。

2.選取典型工作任務

典型工作任務指職業活動中具有代表性的職業行動，并能反映該職業本質特征的工作過程[1]。現代景觀設計涵蓋了從中小尺度的庭院、廣場、公園與休閑景觀設計到大尺度的旅游風景區規劃、生態恢復建設等海量內容。學生在景觀設計課程開始前通過一系列室內空間的學習和相應的設計實踐，已形成比較強烈的室內空間感和微觀細致的思維方式，并養成了利用透視圖直觀表達設計思想的習慣。在典型工作任務的選取上，應根據學生能力、課程性質、社會實際需求綜合考慮。選題首先要偏重于新穎、趣味性、可變性較高的設計任務，力圖培養學生對課題的研究興趣和創新精神，拓展思維，體會內涵;其次，盡量選擇學生較為熟悉的生活場景鍛煉學生對空間氛圍和尺度的把握能力，提高解決實際問題的能力。因此，按照由淺入深的原則，結合前述因素并確保在有限時間內接觸綜合性設計內容，最終確定居住小區的規劃與景觀設計為典型工作任務。

3.轉換學習領域

學習領域是在典型工作任務的基礎上形成的針對課程的教學內容，應依據完成工作任務所需具備的理論和實踐知識來確定[1]。景觀設計完整的工作過程包括接受任務、方案設計、擴充設計、施工圖設計與概預算等，按照工作過程整合、教學內容序化的方法，將景觀設計課程的學習領域設置為任務書解讀、設計準備、初步設計、深化設計、方案展示、總結評價等若干主題教學單元。

4.創設學習情境

工作過程導向課程的一個重要特點是非常重視教學中對類似實際工作環境的模擬。根據工作分析和能力要求構建具體的教學情景和活動內容，使學生在這個情境中將理論知識與實踐技能結合起來學習，切實掌握工作過程所需的知識和技能（表1）。

表1 " "居住小區規劃與景觀設計的學習情境設計

5.建立評價體系

成績評定是教學實施的重要環節，在評價學生學習過程、成果的同時看成對課程教學的間接反饋。以往設計類課程大多是根據學生上交的設計作業進行考核，評分標準以設計的圖面效果為主導，具有較強的單一性和隨意性。景觀設計課程的評價體系對課程考核項目進行了細化，包括資料搜集情況或調研報告、設計理念、設計創意、設計說明、設計方案草稿、CAD設計圖表達、模型、效果圖表達、整體效果等多個內容，實現對過程和結果的兼顧。學生最終課程成績由平時成績和設計作業成績按一定比例構成，其中平時成績占40%，設計作業成績占60%。這樣在最終成績判定中，不僅考慮學生的設計能力，還對學生其他一些方面的能力有所反映。

三、教學成果小結

1.系統化的教學內容

由于培養目標的差異，環境設計專業中的景觀設計課程應有別于景觀學科的專業課程。在讓學生了解景觀設計專業范疇及相關知識的前提下，環境設計專業中的景觀設計課程應以微觀意義上的、中小尺度的景觀設計內容為教學實踐對象，如庭院、廣場、街道、居住小區、城市公園等，以人的平視和步行為度量標準，以人的感官體驗特別是視覺感官體驗為主要依據進行設計，即“視覺景觀設計”[3]。通過強調設計中的創造性和作品的視覺沖擊力，既發揮了環境設計學生的優勢，又與社會對環境設計專業畢業生的需求和期望相一致。

在課程案例設計階段，將綜合性大課題分解成若干小課題，各小課題之間保持相互關聯，考慮系統性、層次性和階段性，這樣學生在學習時就可以由淺入深、舉一反三。根據課程整體課時安排和內容結構，控制每一個任務的尺度和難度，將居住小區景觀設計分解為中心綠地（含集散廣場）、宅間綠地和步行商業街等三個階段性的設計任務。對每個任務安排既有聯系又有區別的小專題，例如宅間綠地景觀設計的任務包括場地認知、空間結構與分析、景觀要素分析三個專題;集散廣場景觀設計任務包括基地環境認知、空間結構、場所精神和細部營造等四個小專題。雖然各個任務包含的小專題比較接近，但具體內容和深度是不一樣的。通過反復練習，有助于學生在較短時間內掌握景觀設計內容和程序，鍛煉構思方法和創造性思維習慣，提高設計實踐能力。

2.突出實踐、開放持續的教學過程

景觀設計課程的開發是一個動態的、不斷完善的過程，在開發過程中應始終注意保持“系統化、過程性、 開放式”以優化人才培養模式、提高學生專業技能、激活學生創新能力[4]。具體來說主要有兩個方面的嘗試：首先是采取多種措施提高對設計過程的關注和引導，而淡化設計結果。如在學生針對居住區景觀設計不合理情況進行調查的過程中，鼓勵、啟發和引導學生采用現場勘測、調查問卷和類比研究等多種方式展開調查，培養學生調查和分析能力;其次是利用多媒體定期在課堂上匯報和展示階段性設計成果，師生共同針對設計課題展開討論和交流，匯報者針對教師和同學的疑問與點評及時做出解答和回應。通過設置“居住小區規劃和景觀設計”這樣一個較大的課題為課程考核作業，在講課之初就制訂好詳細的任務書和工作計劃，并明確各階段可供考察的設計成果要求，既對設計過程進行考察、展示和評價，又鍛煉學生對設計方案進行講解的能力。

3.啟發互動的教學方式

傳統“講、練、評結合”教學方式以教師為中心，忽視學生的能動性，影響學生的積極性和創造性。一般來說，在動手實踐之前先講解有關課題設計的知識和方法，有利于學生理解課題設計的目的，更好地開展設計。但就藝術類學生而言，純理論學習既難以理解又不會運用。案例教學法可以把枯燥的理論知識融合到設計案例中，通過案例講解和評析，加深學生對理論知識的理解和記憶，對培養和提高學生形象思維大有裨益[3]。教師可以借助一系列設計分析圖和設計草圖，以及對設計過程的細致描述，引導學生從功能、結構和藝術形態等方面深入、理性地對經典案例進行分析，了解設計究竟好在哪里，哪些地方還有遺憾之處，如何理解、學習大師的設計思維和設計手法，培養學生研究設計意識。

討論式教學法在加強教學互動上具有較為理想的效果，有利于學生主動性發揮。在討論過程中，教師主要起著組織、啟發、引導、串聯的作用。學生不再被動等待老師來改圖，而是主動講解自己的設計方案，其他同學提出問題或發表自己的觀點，這樣一來容易發現學生在學習和認識中存在的問題，二來可以培養學生分析問題、解決問題的能力，還能鍛煉提高學生的口頭表達能力。教師應注意與學生適時換位，引導學生問教師答，督促學生變被動為主動，并通過多種討論方式增加師生之間的交流，增強教與學的互動性。

此外，還可以廣泛采用現代技術手段，利用網絡系統將課堂教學延伸到課外。教師可以利用互聯網（包括校園網、FTP站點等）建立網上教學平臺，將課件、圖片、視頻、評述等融為一體，并鏈接專業網站、論壇、設計大師的博客等，使課內教學向基于計算機多媒體和網絡資源的課外學習延伸，拓展教與學的時間和空間，強化教學互動，啟發學生自主探究學習。

參考文獻：

[1]姜大源.“學習領域”——工作過程導向的課程模式——德國職業教育課程改革的探索與突破[J].職教論壇，2004（24）：61-64.

[2]葛丹.景觀設計課程的教學思考——尋找適合環境藝術設計專業的教學形式[J].藝術與設計（理論），2009（7）：108-110.

[3]宋立民，謝明洋，王鋒.視覺尺度景觀設計[M].北京：中國建筑工業出版社，2007.

[4]楊俊.系統化、過程性、開放式——構建環境景觀設計課程開放式教學體系[J].裝飾，2011（7）：94-95.

基金項目：中國計量學院2013年度重點建設課程、浙江省2013年度高等教育教學改革項目（JG2013074）。