旅游管理專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)研究初探

趙　巍，張　予

（1.福建師范大學(xué)旅游學(xué)院，福建福州350117；2.福建華南女子職業(yè)學(xué)院，福建福州350108）

旅游管理專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)研究初探

趙巍1，張予2

（1.福建師范大學(xué)旅游學(xué)院，福建福州350117；2.福建華南女子職業(yè)學(xué)院，福建福州350108）

隨著高等教育的大眾化普及，大學(xué)生數(shù)量逐年增長，當(dāng)前學(xué)生的學(xué)風(fēng)建設(shè)也成為高校廣泛關(guān)注的重點。旅游管理專業(yè)作為一個新興學(xué)科，如何建設(shè)好專業(yè)學(xué)風(fēng)意義越來越大。文章簡述了目前高校旅游管理專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)現(xiàn)狀，就學(xué)風(fēng)建設(shè)中存在的問題進行探討，提出完善旅游管理專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)的對策。

旅游管理；專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)；研究

學(xué)風(fēng)建設(shè)是當(dāng)前所有高校都非常重視的日常工作，是一項系統(tǒng)的長期性工程。優(yōu)良的學(xué)風(fēng)是濃厚學(xué)校學(xué)習(xí)、學(xué)術(shù)氛圍，端正學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，提高教學(xué)水平，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，通過“教學(xué)相長”確保各項教育活動順利開展的重要保障。

旅游管理專業(yè)是一個新興學(xué)科，目前屬于管理學(xué)大類下設(shè)學(xué)科。高校旅游管理專業(yè)多為大類招生，下設(shè)有旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理等基礎(chǔ)專業(yè)。由于專業(yè)的特殊性和多樣性，要求學(xué)生不僅掌握專業(yè)的理論知識，同時對專業(yè)實踐操作技能也有一定要求。形成優(yōu)良的學(xué)風(fēng)對高校旅游管理專業(yè)的學(xué)生群體顯得尤為重要。

一、旅游專業(yè)在學(xué)風(fēng)建設(shè)過程中所遇到的問題

1.學(xué)生結(jié)構(gòu)不同，導(dǎo)致低年級階段出現(xiàn)學(xué)業(yè)困難問題

較多的旅游管理專業(yè)學(xué)生在高招錄取時，是按照大類統(tǒng)招方式進入大學(xué)。在大一階段，具體細(xì)分的專業(yè)特色課程較少，多為公共基礎(chǔ)課程。雖然從專業(yè)課程設(shè)置出發(fā)，是為了能夠讓學(xué)生更充分地打牢理論基礎(chǔ)后，再根據(jù)自己的實際情況進行專業(yè)細(xì)分，但是所開的公共基礎(chǔ)課程中，包含了一些偏理科課程，例如高數(shù)、會計基礎(chǔ)、經(jīng)濟法等，導(dǎo)致統(tǒng)招方式進入大學(xué)的一些文科學(xué)生一時間難以適應(yīng)這些課程學(xué)習(xí)，出現(xiàn)聽不懂、不愿學(xué)、大面積學(xué)生不及格的現(xiàn)象，也在很大程度上影響了學(xué)生的上課積極性。

大多數(shù)高校會在大二階段對大類招生的旅游管理專業(yè)學(xué)生進行專業(yè)分流，所以也導(dǎo)致一些學(xué)生在大一階段中學(xué)習(xí)的一些公共課程可能和選擇專業(yè)無關(guān)，并不涉及到所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域要求的知識點。所以，當(dāng)學(xué)習(xí)這些課程時，部分學(xué)生就會產(chǎn)生無用就不學(xué)的想法，很大程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，甚至有時還會出現(xiàn)集體消極怠學(xué)的情況，這些問題都大大地影響了學(xué)風(fēng)建設(shè)。

2.專業(yè)實踐性課程容量不足，學(xué)生興趣難以提高

旅游活動的服務(wù)對象是游客，酒店管理的服務(wù)對象是住店客人，會展策劃與管理專業(yè)的服務(wù)對象是參展商。不同的服務(wù)對象對服務(wù)需求都是希望不僅可以收獲服務(wù)，還可以獲得知行合一的消費體驗。對于旅游管理專業(yè)學(xué)生來說，也需要在學(xué)習(xí)的過程中獲得較好的學(xué)習(xí)體驗。按照教育部對于旅游管理本科的培養(yǎng)目標(biāo)要求：“培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位、從事旅游管理工作的高級專門人才”。在課程設(shè)置上，相對于高職高專旅游專業(yè)，本科旅游管理專業(yè)理論性的課程較多，實訓(xùn)性強的實踐課程較少。理論性課程的學(xué)習(xí)學(xué)得好，不代表能在實踐的過程中運用得好。旅游管理專業(yè)是一個偏向于實踐型的專業(yè)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中往往都希望通過實踐來豐富自身技能，而授課教師過于理論的教學(xué)，使得學(xué)生認(rèn)為學(xué)理論后并不能很好地運用各項技能，也同時造成學(xué)生對于旅游行業(yè)存在片面性認(rèn)識。

3.學(xué)生專業(yè)定位偏差，學(xué)習(xí)的目的性不強

現(xiàn)行高校招生辦法多采取的是“平行志愿”的形式，因而招生錄取過程中，有不少學(xué)生都選擇了較為熱門的專業(yè)，后又因為分?jǐn)?shù)問題而被調(diào)劑到旅游專業(yè)，從而導(dǎo)致學(xué)生從入學(xué)時就有一種先入為主的不喜歡，對于專業(yè)的認(rèn)可度不高等各種消極情況。同時，因為高考的失利被調(diào)劑，也使得學(xué)生一時無法給自己制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)目標(biāo)，影響到其日后的學(xué)習(xí)。

旅游管理專業(yè)不僅僅在高校有開設(shè)，在各大中專院校也均有開設(shè)，本科的旅游專業(yè)和高職高專的旅游專業(yè)對學(xué)生培養(yǎng)的定位上有所不同。但是，對于學(xué)生和學(xué)生的家庭而言，常常會將二者混為一談。社會上和家庭中對于旅游管理專業(yè)的錯誤認(rèn)識，加上學(xué)生對于自身定位的偏差認(rèn)識和一些急功近利的心態(tài)影響，導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)思想不穩(wěn)定，無心思學(xué)習(xí)，出現(xiàn)遲到、早退、曠課等現(xiàn)象，極大地影響了課堂教學(xué)活動，在班級、年級中形成不學(xué)習(xí)的不良風(fēng)氣，不利于專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)的開展和實施。

二、加強旅游專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)的對策淺析

針對上述的幾個問題，結(jié)合旅游專業(yè)的學(xué)生特點，提出了加強旅游專業(yè)學(xué)生學(xué)風(fēng)建設(shè)的幾點措施：

1.嚴(yán)格制度管理，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)

為提升整體學(xué)習(xí)氛圍，促進學(xué)風(fēng)建設(shè)，需要制定一個嚴(yán)格的、切實可行的學(xué)風(fēng)管理制度，形成全員參與學(xué)生的學(xué)風(fēng)管理和監(jiān)督，大家都成為學(xué)風(fēng)管理制度的執(zhí)行者。授課教師對課堂學(xué)生出勤情況、上課情況進行管理，教學(xué)相長，以教風(fēng)促學(xué)風(fēng)；輔導(dǎo)員協(xié)同配合，注重對學(xué)生的學(xué)風(fēng)管理制度的教育和專業(yè)學(xué)習(xí)意識教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)目標(biāo)；學(xué)校制定各類管理辦法和制度，包括學(xué)生的出勤管理制度、學(xué)生課程全過程考核制度、學(xué)生獎懲處罰條例、教師督導(dǎo)制度等，建立一套完整系統(tǒng)的制度體系來保障學(xué)風(fēng)建設(shè)的推進。

2.改變傳統(tǒng)機制，增加實踐課程

根據(jù)專業(yè)特色，改變以往重理論、輕實踐的傳統(tǒng)授課模式。采取理論與實踐相結(jié)合，專業(yè)課老師根據(jù)課程特點制定教學(xué)實訓(xùn)方案，適當(dāng)增加學(xué)生參與到課程中實踐活動的時間。一方面，學(xué)生對于實踐課程的興趣度較高，可以利用興趣讓學(xué)生積極地參與到實踐中，并在實踐中對學(xué)生進行相關(guān)理論的灌輸和掌握。另一方面，旅游專業(yè)的特色強調(diào)了學(xué)生在未來畢業(yè)就業(yè)時需要具備一定的實踐能力，通過在校期間學(xué)習(xí)時的實踐，可以讓學(xué)生的各項實踐技能得到充分鍛煉，并且可以及時對學(xué)生在操作過程中呈現(xiàn)出的問題進行更正，為專業(yè)建立優(yōu)良的學(xué)風(fēng)創(chuàng)造條件。

3.多元考核學(xué)生，完善課程考核模式

現(xiàn)有各旅游專業(yè)課程的考核模式較多以單一的考試或者考察方式來決定學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，從而使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中往往需要花費較多的時間背知識點、背書，以及搜集各類以往試題。特別是臨近考試階段，學(xué)生時常會因為需要準(zhǔn)備考試，而對于實踐環(huán)節(jié)直接忽略，這樣在很大程度上還是制約了學(xué)生的全面成長成才。因而建議完善考核方式，在學(xué)生專業(yè)課程考察上，采取貫穿全過程式的考核方式，將傳統(tǒng)的“一考一卷定成績”的方式改為將學(xué)生的日常表現(xiàn)、學(xué)生的具體實踐過程、學(xué)生實踐報告的提交質(zhì)量、小組貢獻率、期末考試等學(xué)生學(xué)習(xí)過程中的各環(huán)節(jié)進行折算比率，最后得出學(xué)生的課程總成績。這樣的方式，可以在根本上刺激學(xué)生積極地投身于專業(yè)課程的各學(xué)習(xí)階段，并積極地完成各學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的內(nèi)容。

4.強化思想引導(dǎo)，助學(xué)生樹立正確的專業(yè)學(xué)習(xí)觀

單純地依靠制度管理，并不能使學(xué)生自發(fā)完全地參與到學(xué)習(xí)過程中。因為對專業(yè)的認(rèn)可度不高，對專業(yè)未來就業(yè)的困惑，以及在現(xiàn)階段因為某些課程學(xué)習(xí)無法適應(yīng)的情況都會成為學(xué)風(fēng)建設(shè)過程中的絆腳石。因而通過對于學(xué)生的思想引導(dǎo)，從根本上將學(xué)生對于專業(yè)的各項困惑進行解答，將在很大程度上對學(xué)生學(xué)習(xí)的提高有著重要的幫助。例如，可以依托學(xué)生黨建工作，通過黨員先鋒模范作用帶頭學(xué)習(xí)，從而帶領(lǐng)周邊同學(xué)一起學(xué)習(xí)。另外，也可以通過舉辦專業(yè)講座，邀請旅游行業(yè)內(nèi)的成功企業(yè)家、已畢業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生來校進行交流。一方面，通過介紹當(dāng)前的行業(yè)情況，讓學(xué)生對于未來就業(yè)方向有更明晰的認(rèn)識；另一方面，通過優(yōu)秀畢業(yè)生以及行業(yè)高管的介紹，可以讓學(xué)生提高對旅游管理專業(yè)的認(rèn)同感，從而改變他們傳統(tǒng)的思維，進而可以提高學(xué)生們對專業(yè)的興趣感，加強團體的學(xué)習(xí)氛圍。

5.加強學(xué)生職業(yè)就業(yè)指導(dǎo)，以規(guī)劃帶學(xué)風(fēng)

從學(xué)生進校開始，幫助學(xué)生提升對旅游專業(yè)的認(rèn)識，梳理好未來的發(fā)展規(guī)劃，就要根據(jù)旅游管理專業(yè)特點，對學(xué)生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的輔導(dǎo)，務(wù)必使得學(xué)生在大一階段就能對自己接下來的學(xué)習(xí)方向以及未來的工作方向有著一定的認(rèn)識。在大三階段，通過就業(yè)指導(dǎo)課的開展，讓學(xué)生可以對旅游行業(yè)現(xiàn)狀及就業(yè)趨勢有著足夠認(rèn)識。并且通過對學(xué)生在就業(yè)方面的指導(dǎo)，讓學(xué)生不會因為各種渠道傳來的一些不好消息而影響到專業(yè)學(xué)習(xí)。只有知道未來的方向，才知道現(xiàn)在努力的內(nèi)容，把對未來的期待當(dāng)做現(xiàn)在學(xué)習(xí)的動力，使得學(xué)生形成深層次的學(xué)習(xí)需求，促進良好學(xué)習(xí)風(fēng)氣的形成。

6.開展旅游專業(yè)特色活動，增強學(xué)習(xí)動力

旅游行業(yè)是以服務(wù)為特色的行業(yè)，對于從業(yè)者的溝通表達能力、組織管理能力都有著一定的要求。通過設(shè)置有專業(yè)特色的學(xué)生實踐服務(wù)隊伍，集合專業(yè)特色，配合主渠道教學(xué)，強化學(xué)生學(xué)風(fēng)建設(shè)工作。

結(jié)合專業(yè)特色，旅游專業(yè)可以成立如導(dǎo)游隊、禮儀隊及茶藝隊等特色隊伍。依據(jù)專業(yè)特色，設(shè)置選拔考核制度，在隊伍建設(shè)初期就在學(xué)生中形成一股“比學(xué)趕超”的風(fēng)氣，讓全體學(xué)生都能積極地參與到隊伍建設(shè)中。同時，相對應(yīng)地組建一支專業(yè)化指導(dǎo)教師團隊，對學(xué)生的服務(wù)工作進行管理和指導(dǎo)，使學(xué)生在實踐和服務(wù)過程中也能夠活學(xué)活用。利用旅游專業(yè)特色隊伍的感召力，將隊伍的服務(wù)進行擴大，不僅僅服務(wù)于本院師生，而是將隊伍服務(wù)于全校，乃至全社會。從而一方面擴大了旅游管理專業(yè)的宣傳，展示學(xué)生風(fēng)采，吸引更多的專業(yè)學(xué)生參與其中；另一方面，專業(yè)隊伍的建設(shè)不僅僅是培訓(xùn)好本專業(yè)的同學(xué)，旅游管理專業(yè)項下還有其他方向的同學(xué)也可以參與其中，從而形成一個全方位、全員發(fā)展的局面，使得學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題，回到課堂后更好地、有針對性地學(xué)習(xí)，為創(chuàng)造良好的學(xué)風(fēng)氛圍提供助力作用。

［1］蔣超.發(fā)揮專業(yè)特色，建設(shè)優(yōu)良學(xué)風(fēng)——以北航北海學(xué)院旅游管理專業(yè)為例［J］.青春歲月，2011（14）.

［2］張琳.淺析當(dāng)代大學(xué)生學(xué)風(fēng)建設(shè)［J］.遼寧經(jīng)濟，2016（1）.

［3］龔玲玲.加強音樂專業(yè)學(xué)風(fēng)建設(shè)的實踐與思考［J］.亞太建設(shè)，2016（6）.

［4］李童鈴.淺談高校輔導(dǎo)員在當(dāng)代大學(xué)新生學(xué)風(fēng)建設(shè)中的作用［J］.教育教學(xué)論壇，2016（5）.

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1673-0046（2016）6-0130-02