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信息化教學資源對理論教學的促進作用
——以旅游專業(yè)為例

2016-03-01 04:09:03何欣竹
新教育時代電子雜志(教師版) 2016年11期
關鍵詞:理論信息化旅游

何欣竹

(遼寧林業(yè)職業(yè)技術學院 遼寧沈陽 110000)

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信息化教學資源對理論教學的促進作用
——以旅游專業(yè)為例

何欣竹

(遼寧林業(yè)職業(yè)技術學院遼寧沈陽110000)

針對高職教學現(xiàn)存理論課教學難以與實踐相結(jié)合的難題,以旅游專業(yè)理論課為范例,通過信息化教學資源來促進理論教學的不斷改進,對高職理論課講授具有推進作用。

信息化 教學資源 旅游

高職教育在課程體系不斷改革的當下,在信息化浪潮的沖刷下,已經(jīng)從單一的教師講學生聽的模式中陸續(xù)脫離,從單純理論講授到實踐操作教學不斷轉(zhuǎn)變。在這樣的背景下,單純的理論教學越來越難以在高職院校中立足。旅游專業(yè)自誕生之日起就是為了解決實際問題而隨之出現(xiàn),因此在實踐操作中更容易進行這種轉(zhuǎn)變。然而細查現(xiàn)行旅游專業(yè)培養(yǎng)方案的課程設置,可知大部分院校該專業(yè)課程仍有純理論課的設置,如《導游基礎知識》、《旅游學概論》等。因此如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)的巨大優(yōu)勢,將這些純粹的理論課程加以改變,是急需解決的問題。[1]

隨著教育信息化的發(fā)展,校園網(wǎng)絡的建成。網(wǎng)絡的優(yōu)勢,為搞好教學改革提供了難得的機遇。網(wǎng)絡具有開放性、共享性和互動性等特點,它使得校本教學改革與研究可能突破時空限制,使得學校教研機構(gòu)、教研人員、學科教師更加廣泛地參與進來,有利于促進教學改革工作的大眾化普及,促進學校人人參與的局面,從而做到有效、高效地推進教學改革與實踐工作。[2]

一、根據(jù)這五年來我院旅游專業(yè)培養(yǎng)方案中課程設置,參考其他旅游專業(yè)院校的課程體系,我們可以大致總結(jié)出旅游專業(yè)課程如下:

1.純理論課程12門:《旅游學概論》、《導游基礎知識》、《旅游政策與法規(guī)》、《旅游人力資源管理》、《旅游市場營銷》、《旅游財務管理》、《旅游地理》、《旅游文化》、《客源國概況》、《旅游心理學》。

2.能夠融合實踐的理論課程10門:《情境導游服務》、《導游詞講解》、《旅游酒店服務管理》、《旅游情境英語》、《旅行社外聯(lián)與計調(diào)》、《旅游禮儀》、《旅游景區(qū)服務與管理》、《海外領隊業(yè)務》、《景區(qū)景點導游》、《旅游會計》。[3]

根據(jù)能否深入結(jié)合實踐,我們將專業(yè)課程分成了這兩大類,這其中重點研究旅游專業(yè)純粹理論課程,這些課程理論性較強,難以深入結(jié)合實踐操作,進行校企合作,因此更需要我們對之加以改革。

那么如何利用信息化平臺進行這些理論課程的教學改革,則需要我們充分應用信息化條件,調(diào)整課程安排,改變課程體系,結(jié)合網(wǎng)絡背景,進行充分的產(chǎn)學融合。[4]

二、現(xiàn)行信息化條件下的教學模式有幾種:

1.資源共享式的異步交互式教學

這種模式的教學活動是由教學的內(nèi)需帶動的,是教師在教學與教研等活動中根據(jù)自己的需求,自發(fā)上網(wǎng)進行的,是以資源共享為核心的一種教師個人自主的教學活動師生之間的的交流通過上傳和下載資源來獲得,同時教師與學生的交流是不同步的,誰什么時候上網(wǎng)都完全是隨機的,它的完成依托于一個方便使用的平臺。我校對創(chuàng)立了網(wǎng)絡教學平臺,這一平臺中,有文章、教案、案例、課件、試題、圖片等欄目,均為教師原創(chuàng)并上傳,這個網(wǎng)絡平臺還可以按教師個人的專輯進行搜索,下圖就是教師的個人專輯的界面,無論教師、學生、行業(yè)專家在下載資源時還可以通過教師的名字來查找,改善了內(nèi)部溝通與交流的渠道,甚至無需額外信息的傳遞即可完成。

在學校的校園網(wǎng)中還鏈接了學校各部門的網(wǎng)頁、教師個人主頁,這些都成為進行教學研究的有利平臺,使教師之間的交流變得更為靈活;學生可以隨時上交作業(yè)并及時得到答案與點評;行業(yè)專家可隨時追蹤教學質(zhì)量,及時糾正不符合實際之處,從而提高教師的專業(yè)發(fā)展水平,進一步提升教學質(zhì)量。

2.主題跟貼式的異步交互教學

主題跟貼式的異步交互教學是發(fā)布一個主題論壇,教師根據(jù)主題以“貼子”的形式自由發(fā)表自己的意見,教師可以在任意時間上來看其他人的想法或者發(fā)表自己的想法,當然也可以同時在線。這是很受學生歡迎的一種教學方式。這種方式現(xiàn)在在網(wǎng)絡上非常常見,同樣以我校為例,教師可以在個人教學平臺上發(fā)表帖子,無論是其他教師還是專家、學生,都可以在此基礎上跟帖并實時交流。

這種方式不受時間限制,不受內(nèi)容限制,更利于理論知識的傳播。在單純知識點的講授后,還可由第三方行業(yè)專家持續(xù)跟帖,闡述最新行業(yè)前沿的案例與常識,不斷補充教師的知識構(gòu)成,更好的完成教學任務。在此過程中,學生可全程跟帖瀏覽,弄清來龍去脈,教師也可以根據(jù)瀏覽量再正常課堂教學中選取學生最有興趣的點進行重點講解。

三、根據(jù)這些信息化教學的新趨勢新特點,我們可以淺顯的總結(jié)出一個新的教學模式:

既在理論教學中遇到的具體問題,學生通過查閱資料(線上、線下)進行自主探索并形成自己的觀點,教師通過網(wǎng)絡與行業(yè)企業(yè)專業(yè)進行交流、探討獲取一手資料進而形成問題答案,師生通過網(wǎng)絡協(xié)作進行問題總結(jié),梳理問題中涉及到的理論知識點,達成共識,并總結(jié)協(xié)作過程中的優(yōu)缺點。

這種方式我們可以作為信息化條件下學校開展教學活動的一種嘗試,但我們不能以一種模式來取代所有,只能拋磚引玉不斷深入研究。

理論課的信息化教學既能使學生通過網(wǎng)絡隨時獲取自己需要的知識與操作要領,又可以傳播優(yōu)秀教師的理論與經(jīng)驗,更好的促進課堂教學改革。但這一過程存在很多困難,首先每位教師的信息化程度決定了這一改革是否能夠迅速實現(xiàn)。其次與之相對應網(wǎng)絡平臺的搭建也難以一蹴而就。高職教育的全面信息化浪潮不可逆轉(zhuǎn),我們必須不斷改革教學模式,使我們培養(yǎng)的學生更適合社會的需要,從而使旅游高職教育事業(yè)蓬勃生機。

[1] 王朋嬌.現(xiàn)代信息環(huán)境下的課堂教學模式改革研究[D].東北師范大學,2002.

[2] 王妍.媒體技術優(yōu)化數(shù)學教學的幾點思考[J]中國電化教育,2003,(1):29-31

[3] 李鳳來.信息化教學的模式與策略.中小學教師培訓 [J]2006.5

[4]羅子林.現(xiàn)代信息化教學模式的特點及發(fā)展趨勢[J]景德鎮(zhèn)高專學報.2001.12

何欣竹 女(1982年)碩士研究生.講師,長期從事職業(yè)教育方面的研究。

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