種子生產與經營專業校內外互融式實踐教學體系探索*

王 娟 王海萍 姬勝玫 陳 亮

（湖北生物科技職業學院 湖北武漢 430070）

?

種子生產與經營專業校內外互融式實踐教學體系探索*

王 娟 王海萍 姬勝玫 陳 亮

（湖北生物科技職業學院 湖北武漢 430070）

摘 要：總結了湖北生物科技職業學院種子生產與經營專業傳統實踐教學體系中存在的不足，詳細介紹了新的校內外互融式實踐教學體系。新實踐教學體系經過兩年運轉，明顯提高了學生技能和社會接受度，實現了校企生三方共贏。

關鍵詞：種子生產與經營 實踐教學

高職院校一直以培養技能型人才為宗旨，各校都積極探索符合專業特色的與理論教學相平等的實踐教學體系，切實提高學校的綜合辦學實力。在當前大學生就業形勢不容樂觀的情況下，職校學生就業卻供不應求，歸根結底，與職業院校新型人才培養模式，如“校企合作”“工學結合”“學徒制”等關系密切，而人才培養中的實踐教學體系最是功不可沒。［1］

湖北生物科技職業學院涉農專業有較強的師資及悠久的辦學歷史，也是湖北省唯一一所開設種子生產與經營專業的高職院校，由于專業特色明顯，先后被評為湖北省首批普通高等學校戰略性新興（支柱）產業人才培養計劃專業，湖北省高等職業教育特色專業。經過幾年的探索與實踐，依托湖北省農業廳，與全省各大農業企業廣泛合作，目前專業與企業共建了4個與專業崗位能力要求相匹配的實習實訓基地，摸索出了一條符合專業特色的人才培養模式，而其中的校內外互融式實踐教學體系更是特色明顯。［2］

一、傳統高職類種子生產與經營專業人才培養模式

高職類種子生產與經營專業以往的人才培養模式與本科教學規律基本一致，理論學習在前，實習實訓在后。理論教學主要以驗證性實驗為主，各教師依據本門課程的需要而設，課程與課程相對獨立，缺少系統規劃，經常出現開設實訓項目重復，針對性不強的情況。

種子生產與經營專業以作物種植為基礎條件，作物生產過程連續不斷，如果實訓項目開設隨意開設，學生無法形成系統的知識體系。學生經過兩年半的專業學習，在企業頂崗實習環節，沒有過硬的操作技能，又因為缺少扎實的理論知識，無法快速學習進步，往往不受企業青睞。

二、種子生產與經營專業新實踐教學體系

種子生產與經營專業的人才培養主要面向種子營銷、種子質量檢測、繁育助理三類崗位，按人才培養方案來，每個學生接受的都是模式化的培養，要想提高學生的崗位競爭力和企業認可度，必須加強某個專項技能的培訓。因此，湖北生物科技職業學院大膽變革，將種子生產與經營專業三種崗位技能分別設置在三個階段的實習實訓中，再將共同的技能培訓放置在校內生產實訓中進行，實行校內統一，校外分批的實習實訓模式。

1.校內實訓

增設校內實訓是經過兩年校外實踐探索后的新做法。校內實訓設置在第2和3學期，歷時一年，全在校內開展。從秋播作物春季管理開始，歷經春播，夏播再到秋播，學生學習主要大田作物的田間栽培管理，同時配合《作物遺傳育種》《土壤肥料》《植物保護技術》等課程，各課程老師共同參與，實現專業基礎課程及部分核心課程的理實一體化。經過校內實訓，學生對作物栽培、水肥管理、病蟲害防治、種子生產等專業知識有了深刻的認識，為后面分配到企業開展校外實訓奠定了堅實基礎。

2.校外實訓

主要由崗位見習，生產實訓、加工包裝貯運及銷售實訓、頂崗實習4部分組成。

（1）崗位見習實訓

該實訓設置在第2學期，旨在培養學生興趣，讓學生了解專業對口的崗位職能，幫助學生早日明確就業發展方向。本輪實訓正值春播，學生進入校企合作企業，了解種業企業文化，再根據自己的需求，選擇參加種子銷售，了解種子營銷工作模式，或選擇參加種子繁育，了解種子油菜大小麥等作物雜交技術，或選擇參加種子質量檢測及加工貯運工作，了解種子從檢測到包裝到庫管等工作流程。

（2）生產專項實訓

該實訓設置在第4學期，在企業真實環境中跟著企業專家及特聘楚天技能名師學習繁種及育種的關鍵技術。本實訓分次開展，由專業老師帶隊，根據企業的工作計劃，分別參與種子繁育的關鍵環節，比如區域試驗的田間布置，親本及組合材料的田間布置，種植管理、雜交、田間測產與考種等。雖然在校內實訓時，學生對幾種大田作物從種到收有了一個初步的認識，但畢竟校內品種材料有限，與真正的大田育種，大面積繁種還有較大區別，所以，該實訓能夠讓學生更好地對接企業，學習的技能更實用。

（3）加工包裝貯運及銷售實訓

該實訓設置在第5學期。正值企業加工檢測高峰時期，學生到校企合作企業學習操作現代化的種子加工流水線，種子質量檢測，種子運輸物流系統。對銷售興趣深厚的同學，在后期還可加入年前種子營銷鋪貨的環節學習相關技能。

（4）頂崗實習

頂崗實習在第6學期，這一學期學生基本都已經找到了自己的發展方向，求職意向明顯，加之有前幾輪在校企合作企業的實習經歷，優秀的同學往往在合作企業就內部消化。沒有內部消化的同學也廣受其他種業公司的歡迎。頂崗實習也是學生的試用期，學生拿到畢業證時就可簽訂就業合同。

現階段，我校種子生產與經營專業實踐教學體系基本穩定，校內外互整式實踐教學體系不僅讓學生在校期間就已經掌握了三類崗位的基本技能，而且讓學生能夠在校外基地實訓中有針對性的強化，學生技能學習更扎實，人才培養更精更專，學生在企業更受歡迎，實現了校企生三方共贏。

參考文獻：

［1］農業類高職院校“工學結合”模式實踐教學體系的構建，郭靜、來景輝等，安徽農業科學，2013，41（31）：12521-12523

［2］ 高職院校種子生產與經營專業實踐教學體系研究，王海萍、王娟等，中國校外教育，2014（z1）：139-140

王娟（1982－），湖北公安人，講師，碩士，主要從事植物營養，土壤肥料，作物栽培方面的教學和科研工作，電子信箱cary. wang@163.com；

*項目支撐：鄂教職成〔2015〕14號，省級高等職業教育品牌專業與特色專業建設

作者簡介：