電視健康類談話節目主持風格初探

岳禺寧（北京市昌平廣電中心，北京 100020）

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電視健康類談話節目主持風格初探

岳禺寧
（北京市昌平廣電中心，北京 100020）

摘 要：近年來，電視健康類談話節目以其科學性、專業性、服務性得到了越來越多觀眾的喜愛。健康類談話節目的主持人明確自己在節目中的角色定位，準確把握語言風格，形成準確且具有個性的主持風格，對于節目的整體格調的構建是非常重要的。

關鍵詞：談話節目；健康主持；風格

電視健康類談話節目，作為一種旨在向觀眾普及醫療衛生知識、介紹養生保健常識、倡導健康生活方式的電視節目形態、以演播室訪談為主要的制作方式，通常還會輔以現場演示、實驗支持、短片介紹等表現形式，同時還可以引入現場觀眾、熱線電話、短信平臺、微博微信等互動方式。伴隨著人口老齡化的出現，人們的健康養生意識也在不斷進步，“有病早治，無病強身”的健康理念在老年人中非常普遍，也正是基于此，電視健康類談話節目以其科學性得到了越來越多觀眾的喜愛。

近些年來，各級各類媒體雖涌現出了大批健康類談話節目，但卻魚龍混雜，其中中央電視臺《健康之路》、北京衛視《養生堂》等欄目擁有著較高的知名度和美譽度，然而隨著制播分離的發展，很多地方媒體也出現了很多以健康談話節目為形式的變相的廣告節目，利用老年受眾對于媒體的信任推銷產品。凡此種種，也給健康類談話節目帶來了不少詬病。

健康類談話節目的主持人明確自己在節目中的角色定位，準確把握語言風格，形成準確且具有個性的主持風格，對于節目的整體格調的構建是非常重要的。整體而言，主持人一般要具有基本的健康知識，既能正確地引導專家的思路，讓專家的解析通俗明了，又要作為觀眾的貼心人，想觀眾之所想，問觀眾之所問。因此，在節目中，主持人的角色定位和語言風格至少要關照到這兩個方面：

一、把握節目宗旨明確角色定位

（一）以目標受眾，確立角色

一般而言，我們可以簡單地將健康類節目的受眾分為兩類：患者與健康人?；颊甙ɑ颊叩募覍伲找暤哪康男暂^強，往往對自己身患疾病的節目更為關注，收視訴求集中在尋醫問藥以及患病期間的注意事項上。健康人群的收視多為伴隨性，感興趣就看一會兒，沒意思就換臺，收視訴求主要集中在疾病的預防或者養生保健的內容上。從年齡來看，健康節目的受眾主要集中在中老年人群，以50歲以上居多。在此基礎上，健康類談話節目主持人風格基本可分為：活潑型、親切型、專業型。

1.活潑型風格多適合年輕主持人，在談話場中營造輕松活潑的訪談氛圍，對觀眾以叔叔阿姨相稱，如鄰家孩子一般，真切的為叔叔阿姨的健康問題擔憂，在專家講述的內容過于專業時，甚至可以直言“聽不懂”，要求專家進行通俗的解釋。活潑型風格在老年觀眾群體中比較容易形成固定的受眾群，用觀眾的話說“就像看著自己的孩子”，北京衛視《養生堂》的主持人悅悅就采用這樣的主持風格。

2.親切型風格是目前健康類談話節目中較為常見的風格，主持人往往具有較好的親和力，在專家與觀眾間如朋友般親切自如地溝通交談，適時適度的調節談話場氣氛，以真切的情感因素的介入，用真誠的交流，幽默的插話，滿足觀眾的期望值。中央電視臺《健康之路》的主持人冀玉華就是親切型的風格，不僅贏得老年觀眾的喜愛，在其他年齡段受眾群體中也頗有人緣。

3.專家型風格在健康類談話節目中也是經常需要的。這樣的主持人往往具有一定的醫學專業知識，醫學專家由于職業生涯和學術專業的影響，在表述中往往趨于抽象的理論，而作為患者、觀眾則更容易接受具象的癥狀。這時就需要主持人從中調節，消除專家與觀眾間的知識差異以及語言表述中的習慣落差，時而“深”入，時而“淺”出，將專家抽象的表述形象的轉化成易被受眾理解接受的日常話語，把高深的專業知識轉化得通俗易懂。

（二）一貫性與因題而論

通常來看，主持風格的確定是需要多方面來考量的，既和主持人自身的性格、喜好、教育程度、專業背景有關，也和節目的樣態、性質、內容、編導意圖和制作人喜好有關。在健康類談話節目中也不例外，一般來說，在節目中主持人的風格應呈現一貫性，既構成節目的整體穩定風格，也有利于受眾群體的培養。對于健康類談話節目主持而言，在一貫性的基礎上，也可以依據內容，適當進行調整。例如，一位常采用“活潑型”風格的年輕女主持人，當節目的內容為孕產期保健、醫療美容等內容時，收視人群較以往可能更偏重于育齡女性、待產媽媽等群體，這部分人群對于活潑型風格可能會覺得“嗲”、“造作”，此時主持人可以適當地往“親切型”、“專業型”調整。相反，一位常采用“專業型”風格的主持人，遇到諸如慢性病、骨關節病等內容，關注人群基本以老年為主，甚至很多患者還是“久病成醫”，在這樣的情況下，主持人就可以將一貫的“專業型”風格適當地向“活潑型”、“親切型”調整，讓受眾切實感受到主持人真誠、篤實的關切。

總而言之，三種風格各有特點，又可相互借鑒融合，對于主持人而言，就是要在三者之間尋求到合適的基點，形成自己的獨特風格，也構建節目的整體形象。

（三）設身處地，拒絕廣告推銷

健康類訪談節目的宗旨在于傳播健康知識與理念，但這種傳播一定不是高高在上，我說你聽的傳播，而是建立在與觀眾平等的服務傳播上，與觀眾的情感產生共鳴，讓觀眾覺得主持人是在真正地替他們著想，為他們著急。要做到這一點，主持人必須要有換位思考的能力，面對各種各樣的疾病，主持人無法親身經歷，但卻能感受到患者為此承受的痛苦與折磨，唯有此，才能有迫切的欲望，希望觀眾了解醫療知識，盡快康復。用主持人真誠、真摯的情感交流，在專家與觀眾之間架起平等對話的橋梁，從而獲得觀眾的信任與青睞。

對于健康類談話節目的主持，我們需要警醒的是電視媒介的權威性與廣泛傳播性是可以催生出巨大的經濟效益與利益的。各級各類媒體中，很多醫院、醫生、醫療設施甚至藥品，經過電視媒介的傳播之后，都可以起到強大的廣而告之的作用。這一方面是好事，可以使行之有效的醫療技術得到推廣，可以使醫術高明的醫生為人所知，可以幫助飽經病痛的患者尋醫問藥。同時它也是把雙刃劍，如果使用不好，很可能被不法商家利用，最終耽誤患者的病情，損害觀眾的健康，也破壞了節目和主持人的聲譽與形象。從這一點來看，作為健康類節目的主持人和制作者都要引起重視，切不可把談話節目做成變相的廣告。

二、把握主持形象，確立語言風格

主持風格體現在主持人的形象、儀態、氣質等多個方面，其中最重要的便是語言，最可塑的也是語言。語言的風格特點對于主持風格乃至節目風格的影響都是巨大的。因此，對于健康類談話節目的主持風格而言，主持人說什么，怎么說的問題不能忽視。

（一）通俗易懂

在訪談過程中，主持人對健康知識的掌握程度，很多時候是可以直接影響到話題把握的，面對醫學專家頻頻道出的醫學術語，主持人不僅要懂，還要巧妙地將這些知識解釋得通俗易懂。例如，在一期關于孕期保健的節目中，專家指出“孕中期，通常在16周做唐篩，在24周做一次糖耐”，這就很容易讓觀眾迷惑，什么是“唐篩”？此時主持人就可以做出解釋“唐篩是指唐氏兒篩查，看看寶寶的染色體有沒有問題，幫助媽媽們排除掉孩子先天愚型的可能，這個對于優生優育非常重要，而糖耐呢，是糖耐量測試，看看孕媽媽對于糖的耐受能力，看看會不會是妊娠糖尿病，不僅對寶寶的健康有影響，對媽媽的健康也至關重要?！睅拙浜唵蔚脑挘層^眾快速弄懂專家要表達的內容。

（二）生動形象

在談話過程中，醫學專家由于職業生涯和學術專業的影響，在表述中往往趨于抽象的理論，而作為患者、觀眾則更趨于接受具象的癥狀。作為主持人要發揮想象，將專家抽象的內容形象化。例如，一期針對膝關節骨性關節炎診療的節目，專家提出“可以采用往膝關節腔內注射玻璃酸鈉的方法”，乍一聽起來，會讓觀眾覺得無法理解，這時候，主持人就可以接過話頭說“這個就是叔叔阿姨們常說的‘打骨油’吧？怎么聽著像給老柜子門的合頁上機油啊？機油的作用是潤滑，這玻璃酸鈉起什么作用呢？”既把注射玻璃酸鈉形象化了，同時提出了觀眾的疑問，玻璃酸鈉的作用是什么。讓一個在專家看來根本不是問題的問題，生動形象地呈現在觀眾面前。

（三）簡潔準確

在健康類談話節目中，由于以傳播健康知識為最主要目的，因此，作為主持人要目的先行，力求語言的簡潔準確。所謂簡潔是要用較少的詞語傳遞盡可能多的信息，表達清晰，主干突出；所謂準確則是指口語表達的語意準確、內涵具體，詞匯清晰。在節目中主持人應注意去掉無意義的口頭語與多余的感嘆詞，說言辭準確利于理解的短句，抓住中心，避免空話廢話，避免不必要的重復，做到重點突出、層次鮮明、邏輯嚴密。

（四）樸實真摯

在健康類談話節目中，主持人還應做到語言樸實，感情真摯。作為以提供健康信息為主要內容的服務類節目，在語言上要杜絕華麗辭藻的堆砌，應該親切自然、真實可信、心口如一、坦率質樸，把內容傳達清楚，把知識表述準確。且不可一味去追求語言的鋪排夸張，給人畫蛇添足、拐彎抹角、裝腔作勢之感。

以上僅是對健康類談話節目主持風格的淺要探索，構成主持風格的元素是多樣的，主持人的學識、閱歷、文化背景、思維方式、性格特征、表述習慣等都將在節目創作中合同作用，構建出獨特的風格特質，展現個人魅力。但無論是何種風格，我們都希望創造出經得起時代檢驗，受觀眾喜愛的健康類談話節目，真正把觀眾的健康放在心上。

作者簡介：岳禺寧（1986—），女，山東青島人，中國傳媒大學碩士，北京市昌平廣電中心主持人、編導。

中圖分類號：G222.2

文獻標志碼：A

文章編號：1674-8883（2016）03-0110-02