“互聯網+”背景下農產品流通主體優化建議

□文/鄒　娜　邱英杰

（哈爾濱商業大學　黑龍江·哈爾濱）

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“互聯網+”背景下農產品流通主體優化建議

□文/鄒娜邱英杰

（哈爾濱商業大學黑龍江·哈爾濱）

［提要］現代農產品流通過程主要涉及農戶、農業合作組織、批發市場等流通主體。基于互聯網對傳統農產品流通主體的影響，提出職業化農民、信息化農業合作組織及規模化批發市場更適應互聯網時代對農產品流通提出的新要求和新挑戰。在此基礎上，結合目前農產品流通主體發展現狀，提出互聯網背景下實現農產品流通主體優化建議。

關鍵詞：互聯網+；農產品流通；主體優化

收錄日期：2015年11月27日

一、引言

作為銜接“小生產”和“大市場”的農產品流通對于解決三農問題，保障農產品質量安全具有重要作用。近些年，農超對接、農產品直銷等流通模式很大程度上提高了農產品流通效率，但由于我國農村耕地分布廣泛，使得部分農產品生產規模較小，流通不順暢，頻繁出現“谷賤傷農”的現象。這些問題都對我國農產品流通主體的發展提出新要求。21世紀是網絡經濟時代，李克強提出“互聯網+”，更是將經濟發展趨勢進一步明確。互聯網引發經濟增長方式的根本性變革，同時深度影響農產品流通過程。流通主體作為農產品流通重要組成，其發展程度對農產品流通的效率具有重要影響。目前，雖有學者對我國農產品流通主體進行分析，如研究農產品流通主體結構合理化，對農產品批發市場的升級改造途徑進行研究，研究推動農業合作組織建立的可行路徑等。但這些研究都是建立在傳統農產品流通的基礎上，而對“互聯網+”背景下農產品流通主體優化的研究十分匱乏。因此，根據農產品流通主體存在的問題，基于互聯網對農產品流通主體的影響，提出優化農產品流通主體的相關對策具有重要意義。

二、現代農產品流通主體發展現狀及互聯網對流通主體的影響

農產品流通主體指參與農產品流通過程并獲得收益的組織或個人。由于地區要素稟賦不同，各地區的農產品流通模式及主要流通主體不盡相同，本文選取農戶、農業合作組織和批發市場，研究這三類主體的發展現狀以及互聯網對各流通主體的影響：

（一）農戶作為流通過程中的重要主體，其發展水平直接影響流通效率。目前，我國農戶在參與農產品流通過程存在的問題主要有：第一，我國土地較分散，農戶的生產方式規模小、組織化程度低，學習并運用新技術的平均成本較高，限制了新技術的推廣，制約農產品生產技術的提高；第二，單一農戶抵御市場風險能力較弱，而且農產品品種及質量標準化程度較低，在競爭激烈的農產品市場上競爭力十分有限；第三，我國農戶的受教育程度普遍較低，大多為初中及以下水平，導致其接收新知識和運用互聯網的能力較弱，不利于掌握國內外市場的最新信息。互聯網對農戶的影響主要體現在“村村通網絡”，農民可以通過互聯網掌握農產品供需信息，使得農戶合理安排生產。互聯網還使得農民足不出戶便可掌握世界先進觀念，從根本上轉變了農戶的價值觀。

（二）農民專業合作經濟組織，簡稱為農業合作組織，是指農民自發組織并參與，在農產品流通技術、信息、資金、生產、零售等方面相互提供幫助，以提高成員利益的合作組織。農業合作組織是農戶組織化發展的一種形式，合作組織改變了單個農戶的弱勢地位，增強其市場競爭力。我國的農業合作組織在1980年以后得以發展，主要形式為農民專業合作社，據農業部經管總站數據顯示，截至2011年底，農民專業合作社成員總量為4，100萬戶，約占全國農戶總量的16.4%。合作社的農產品流通量所占比重逐漸提高，在農產品流通中的地位日益加重。但目前我國農業合作組織在農產品流通領域發揮作用的合作社較少。就現有農業合作組織的自身結構來看，存在著規模小、經營標準不統一及信息化程度低等特點，而且對于政府的依賴程度高。互聯網對農業合作組織的影響體現在組織管理者可利用網絡系統進行成員管理及信息發布，而且組織內成員可運用組織內部信息平臺獲取最新農產品供需信息、新型技術信息等，從而進行生產技術創新，提高競爭力。

（三）在我國農產品流通過程中，批發市場作為農產品儲存、交易的重要場所，集商品價格形成、商品買賣、供需信息傳導和綜合服務等功能于一身。各地批發市場的交易主體包括各級批發商以及終端零售商，如攤販、水果生鮮超市及小部分消費者。就目前我國批發市場發展現狀來看，批發市場的準入和退出機制仍不完善，頻繁發生惡性競爭以及毀約現象，破壞了農產品供需雙方的合作關系，使得農產品價格波動較大，嚴重影響農產品供需平衡；農產品批發市場的基礎設施不健全、交易場所及設施較簡陋，并且普遍采取的對手交易方式，需要農產品需求者對農產品質量、價格進行逐一對比，并進行協商談判以達成合作，效率低下；批發市場的需求者信息不明確以及流通多環節，使得農產品安全方面無法得到保障，信息化缺失使得質量追溯系統難以構建。互聯網對于批發市場的影響體現在互聯網支持的線上談判、自動生成合同以及網上支付等手段提高了批發市場的交易效率以及資金周轉效率，而且利用互聯網可以追溯農產品來源，為農產品安全提供保障，增強了批發市場的信譽度，促進農產品流通發展。

三、互聯網背景下優化農產品流通主體政策建議

雖然本文分析了當前我國農產品流通主體在發展過程中存在的問題，并闡述互聯網對農產品流通各類型主體的影響，但將互聯網納入到農產品流通尚處于萌芽階段，因而互聯網時代下的農產品流通主體在參與流通過程中將面臨很多挑戰。為確保農產品流通主體在互聯網背景下充分發揮作用，不僅需要政府對農民職業化培訓給予扶持，還要促進農業合作社的組織化發展，推動批發市場運用互聯網經營等。

（一）培育現代化農民，強化農民職業教育培訓。互聯網背景下的農業現代化需要有文化、懂技術的現代化農民。現代化農民的生產方式、思維方式及價值觀都實現現代化，主要強調生產現代化，包括先進技術的學習與運用，土地高效率可持續利用等。培養現代化農民需要通過系統的職業培訓過程，而我國之前的農民職業化培訓大多是單一技術培訓，難以達到預期效果，而且培訓體系不完善。因此，強化農民職業教育培訓，要以政府為主導，并劃撥專項資金，采用“網上授課+線下指導”的培訓模式，在培訓的師資選擇上要選取理論和實踐經驗豐富的教員，培訓內容應主要包括互聯網的運用、農產品信息搜集、農產品生產技術的運用等。并且為了培育出高質量的現代化農民，還要進行農民職業教育培訓考試以及農民職業資格認證考試，資格認證結果在指定官方網站可查詢，這樣有助于評估農民教育培訓的效果，還對擁有職業資格認證農民生產的農產品質量和安全性加以保障，有助于農產品的銷售。

（二）強化農業合作組織的發展及其對互聯網的運用。各地方政府要在政策上扶持農業合作組織的發展，推動農業合作組織的規模化、專業化進程，并鼓勵大型合作組織兼并重組小型合作組織，從而增強帶動力和影響力。農業合作組織要在各環節靈活運用互聯網技術，如在農業合作組織內部設立農產品流通信息數據庫及發布平臺，由組織管理者實現信息的收集和匯總，通過平臺向組織內成員發布農產品供需信息，并對數據庫內的信息進行定時更新。同時，在農業合作組織中發展B2B模式，該模式是商家對商家的在線交易模式，可實現網上買賣，線下交貨的交易形式，提高資金周轉率，使農產品從生產者直接流向消費者，減少損耗。

（三）發展現代化批發市場。近些年，我國政府相繼出臺相關政策推動批發市場的基礎設施建設、不斷提高市場的管理水平，但是批發市場的規范化和現代化程度仍然有待于提升。批發市場一方面應運用網上交易、網上信用評估、電子信息查詢、網上金融等手段實現現代批發交易，在很大程度上可以提高交易效率，并且對銜接國際市場具有重要作用；另一方面批發市場應建立網上農產品安全檢測和追溯系統。由于成本原因，我國批發市場對農產品安全的檢測主動性較差，并且檢測標準僅為當前農產品是否含有有害物質，而對于長期內將對人體造成危害的有毒物質檢測幾乎沒有，因此批發市場要強化農產品檢測程序，制定嚴格的檢測制度，并建立農產品質量追溯系統，使得消費者在網上可以查詢到農產品從生產到消費的整個流通信息。

主要參考文獻：

［1］陳耀庭.農產品流通中的各主體優化研究［J］.物流工程與管理，2012.8.

［2］紀良剛.農產品流通主體結構研究［J］.農業經濟問題，2004.1.

［3］楊廣寧.論農產品批發市場升級拓展與戰略轉型的重要性［J］.商業經濟，2009.6.

［4］胡云濤.特色農產品流通過程中的農業合作組織［J］.農村經濟，2009.12.

［5］程國強.加快農村現代流通體系建設［J］.農產品市場周刊，2012.2.

中圖分類號：F32

文獻標識碼：A