梅堯臣的民俗詩歌類型及意蘊

吳宗平

(貴州財經大學，貴州　貴陽550025)

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梅堯臣的民俗詩歌類型及意蘊

吳宗平

(貴州財經大學，貴州貴陽550025)

摘要：北宋民俗詩歌的創作題材、方法、內容源于前朝,但又有自己的創新。梅堯臣的民俗詩歌主要反映了北宋的節日民俗、建筑民俗、飲食民俗和農業生產民俗。他把民風民俗的內容融入詠物詩、唱和詩、悼亡詩、詠懷詩、送別詩、山水紀游詩等詩歌題材中，發展并豐富了這些詩歌的題材。

關鍵詞：梅堯臣；民俗詩歌；類型；意蘊

民俗和詩歌都是傳承和傳播文化的載體，也是中華文化的重要組成部分。在宋代，城市經濟迅速發展，市民階層興起，享樂風氣盛行，對當時的民風民俗產生重大影響。宋代豐富多彩的民俗風情為民俗詩歌的創作提供了豐富的素材。然而，現在學者對梅堯臣民俗詩歌的研究極少。梅堯臣一生創作的詩歌主要收錄在《梅堯臣集編年校注》中。其詩歌中有一部分屬于民俗詩歌，這些民俗詩歌能夠真實地反映北宋初期各個方面的民俗現象。學習和研究這些民俗詩歌可以領略到北宋初期的民間風俗，能夠發現我國傳統文化在那時的發展變化情況。

一、節日民俗詩歌

歲時節日，主要是指與天時、物候周期性的轉換相適應，在人們的日常生活中約定俗成、具有某種風俗活動內容的特定節日。各種各樣的民俗節日都會有相應的活動，并且常以一年為循環周期。我國民俗節日萌芽于先秦時期，最終在唐宋期間真正形成。特別是宋代，隨著生產力的進一步發展和商業的繁榮，人們的生活方式發生了變化，節日民俗在原來的基礎上得到豐富和發展。從正月初一開始，一年中有元日、寒食、清明、端午、七夕、中秋等20多個重要的民俗節日。梅詩主要描寫的民俗節日有寒食、端午、七夕等。

(一)寒食民俗詩歌

寒食節是冬至日過后的一百零五日，所以又稱“一百五”或者“百五節”。關于寒食節的起源主要有兩種說法，一種認為是為了紀念春秋時期晉國的忠臣義士介之推；另一種則認為其來源于周朝的禁火制度。寒食節經歷了起源、發展、衰落和消亡的過程，最終在清代完全融合于清明節。潘榮陛在《帝京歲時紀勝》中寫道：“清明即寒食，又曰禁煙節。古人最重之，今人不為節。”[1]P57盡管現在還有一些地方繼承寒食節的習俗，但整體上卻處于衰亡的趨勢。

寒食節的重要民俗事象是冷食、禁火，因此，寒食節又稱為冷食節或禁煙節。梅堯臣的詩歌“西洛逢寒食，依依似昔年。千門方禁火，九野自生煙”(《再至洛中寒食》)[2]P42；“山郵雖禁火，嶺樹自生煙”(《寒食日過荊山》)[2]P512，從這些詩句可知寒食節有吃冷食、禁火的習俗。寒食節還有宴飲的習俗，如“使君白發體尤健，自晨及暮奏酒肴”(《潮州寒食陪太守南園宴》)[2]P234，詩歌先是稱贊使君的頭發雖然白了，但身體仍很健康，可以從早上到晚上進行飲酒和吃美味佳肴，再從詩歌標題可知人們在寒食節有進行宴飲的習俗。

寒食節民俗活動較多，如插柳、上墳、蹴踘和蕩秋千。插柳是寒食節的一項重要習俗。每當到了寒食節，人們會去采摘剛剛發出嫩葉的柳條，掛到自家門上和屋檐下，這就是所謂的寒食插柳。到唐宋時，由于寒食節與清明節相近，所以兩者有融合的趨勢。民間也常有“清明”、“寒食”不分的現象，雖然名稱不同，但并沒有改變插柳作為特有的民俗行為。梅詩描寫寒食節上墳，如《寒食》詩云：“墳冢遍青山，高低占原谷。向來路已荒，今迷問樵牧。涉水到云林，隔崗聞近哭。”[2]P439詩人寫了寒食節這天上墳時的所見所聞。蹴鞠出現于北宋時期，梅詩蹴踘和蕩秋千的有“蹴踘漸知寒食近，秋千將立小鬟雙”(《依韻和孫都官河上寫望》)[2]P839，從中可知人們在寒食節有進行蹴鞠和蕩秋千的習俗。

寒食節春游是長久傳承下來的民俗。北宋時期，人們在寒食節這天去春游觀光更為盛行。梅詩寫關于寒食節游玩娛樂活動的有“游人春服靚妝出，笑踏俚歌相與嘲”(《潮州寒食陪太守南園宴》)[2]P234，寫人們在郊外游春的盛況。又如“歸時雖已過寒食，芳物猶能逐暖風。但點紗籠續清夜，西園游興古何窮”(《戲答持燭之句依韻和永叔》)[2]P932，寫盡管過了寒食節，但在西園游玩的愉快心情仍然沒有窮盡。“細籠芳草踏青後，欲打梨花寒食時”(《次韻和永叔雨中寄原甫舍人》)[2]P1140，寫出去踏青后看到美麗的鮮花、小草，而想要看到梨花則要在寒食節的時候。“游人莫惜醉，風景滿伊川”(《再至洛中寒食》)[2]P42，此詩寫了游人在寒食節被伊川的美景所陶醉。

(二)端午民俗詩歌

端午節是我國的一個傳統民俗節日，經過長久地發展積淀了豐富的民俗文化。端午節民俗活動有吃粽子、賽龍舟、喝菖蒲酒、掛蒿草和艾葉等。端午節的一個來歷是為了紀念古代偉大的愛國詩人屈原。傳說中屈原于農歷五月五日投汨羅江后，楚國人為了防止江中大魚吃掉屈原，故把粽子投入江中喂魚，同時劃龍舟打撈屈原的尸體。后世便延續成為習俗，就有吃粽子、賽龍舟等習俗。在歷史古籍中也有體現。如南朝梁吳均的《續齊諧記》：“屈原五月五日投汨羅水，楚人哀之，至此日以竹筒貯米，投水以祭之。”[3]P143在詩歌中的記載也有許多，如梅堯臣的(《端午日》三首其一)道：“空懷楚風俗，角黍吊沉魂”，[4]P248蘇軾的(《夫人閣》五首其三)道：“楚俗傳筒黍，江人喜競船”。[4]P241詩中的角黍、筒黍都是粽子的另一種名稱，從這些詩句可知端午節吃粽子的習俗在我國古代就有。

與紀念屈原相關的習俗還有龍舟競賽。如梅詩《五日登北山望競渡》云：“南方多競渡，多在屈平祠。簫鼓滿流水，風煙生畫旗。千橈速飛鳥，兩舸刻靈螭。盡日來江畔，誰知輕薄兒”。[2]P81梅詩描寫了端午節賽龍舟的盛況，先交代了龍舟比賽多在南方，再描寫鼓聲連續不斷，龍舟劃得很快的場景。吃粽子和賽龍舟的習俗一直延續至今，雖然現在紀念屈原的意義沒有以前那樣深刻，但卻在一定程度上豐富我國民眾的節日生活。

端午節有喝菖蒲酒和掛蒿草及艾葉的民俗。每年農歷五月之后天氣逐漸變熱，就會有許多蚊蟲蒼蠅孳生，傳染病易于發生并且傳播較快，故五月在古代又被稱為“惡月”、“百毒月”。南朝梁宗懔的《荊楚歲時記》道：“五月又稱惡月”。[3]P141古人認為菖蒲酒有助于祛除毒害，這樣端午節就出現了飲菖蒲酒習俗。如梅詩：“使持菖蒲飲，不畏青蠅及”(《端午前保之太傅遺水墨扇及酒》[4]P248，一語道出了端午節飲菖蒲酒是為了驅除蚊蠅的叮咬。民間在端午節把蒿草、艾葉掛在自家大門兩邊。艾蒿，據說能避邪驅瘟。用紅布把艾草和蒿葉捆扎起來，加上一根桃枝，微風吹來清香四溢。如梅詩“蒿艾因時采，蛟龍為俗驅”(《五日與陳真卿飲》)[2]P90，寫出捆扎后的蒿葉和艾草有驅邪的作用。

(三)七夕民俗詩歌

七夕，又稱七巧節、乞巧節，是我國傳統的一個民俗節日。在歷史長河中不斷發展變化，孕育和積淀了深厚的民俗文化。[5]歷朝歷代不少詩歌都記載了與七夕節有關的民俗活動，如牛郎與織女團圓，曝衣曝書、月下乞巧等等。通過對這些詩歌解讀和賞析，可以使人了解七夕民俗風情，還有助于促使人們對民俗現象所蘊含的文化內涵進行挖掘和探索，進而傳承和發揚我國傳統文化。

追求團圓從古至今都是許多中國人永恒的生活主題。在與七夕相關的大量詩詞中，最常見的題材是寫牛郎織女鵲橋相會。如“古來傳織女，七夕渡明河”(《七夕》)[4]P290，盡管梅詩沒有直接說明這是寫牛郎織女相會，然而從詩歌中的“渡明河”含蓄地透露了這一信息。梅詩“一逝九泉無處問，又看牛女渡河歸”(《七夕有感》)[2]P307，更是直接歌詠牛郎織女相會。曝衣也是七夕重要的習俗。梅詩《七夕詠懷》云：“常聞阮家兒，犢鼻竹竿頭。人生自有份，豈愧曝衣樓。”[2]P685盡管這首詩主要是寫詩人在七夕對過去事情的懷念，但“曝衣樓”三字從側面點出了七夕這個民俗，由此可知當時曝衣也是七夕的一種習俗。

二、建筑民俗詩

民俗文化存在于社會生活中，建筑作為生活的一種載體，蘊含豐富的民俗文化內涵。建筑所折射出的時代精神反映民眾的意愿，并借助建造者體現出來。我國古代建筑類型較多，如寺廟、亭臺樓閣、城垣、園陵、房舍樓館等。在梅詩中對建筑民俗方面的描寫主要是亭子和民居。

(一)亭子

亭子是日常生活中可供人們欣賞、休閑玩樂的一種建筑物。梅詩描寫亭子附近景物的詩歌。如“野村仍翦茅，當此茂林下。晴暉葉上明，翠影杯中瀉。鮮風時颼颼，輕裾自蕭灑。固殊嵇生鍛，曷慕巖棲者”(《和壽州宋待制九題》其八美蔭亭)[2]P1110，詩歌中講述了在樹林茂密之處有美蔭亭，“翠影”、“ 鮮風”等可以看出亭子的環境非常優美。梅詩描寫亭子位置狀況的詩歌。如“高出嶺頭樹，俯窺城下溪。半山飛急雨，舉手弄晴霓。曠望已無極，萬緣都與齊。自嗟來獨晚，征棹苦言西”(《彩霓亭》)[2]P550，詩歌講述彩霞亭建在位置比較高的地方，在那里可以俯瞰下方的景物，還可以眺望遠方。從而可知，在北宋時就存在在高處建亭子的民俗。同時，梅詩描寫有的亭子建在水上，如“冒暑駐輪轂，徘徊北壕上。棟宇起中央，芙蓉生四向”(《宣州環波亭》)[2]P462，詩歌講述了環波亭建于水中央，芙蓉花(即荷花)在四周生長。呈現出一幅美麗的亭子荷花圖。

(二)民居

在日常生活中，居住場所是人們生存所必須的物質需求之一。房屋具有遮風擋雨、儲藏物品、居住等功能。梅詩“結廬野田中，其高足以覘。坐臥劣自容，巢棲未嘗厭。但能風雨蔽，何惜茅蓬苫。終當收刈畢，寂寞慚山店”(《和孫端叟寺丞農具十五首》其一田廬)[2]P912-913，此詩介紹了田廬的地點，接著介紹它具有觀望四周田野、休息、遮避風雨、暫存糧食的作用。“得意春風前，還家寒食後。蓬巷鬧雞犬，藤花蔭井臼”(《送張山甫秘校歸緱氏》)[2]P1002，梅詩中“井臼”即水井和石臼，指屋舍、庭院。巷道上雞鳴狗吠，庭院里有藤花盛開，呈現出一幅充滿活力而又美麗的民居圖。

三、飲食民俗詩

民以食為天，這句話道出了食物的重要性。喝酒的酒具、勸酒，品茶的茶具、泡茶的方法技巧等都是文化的一部分。

(一)酒

關于勸酒的民俗詩歌。梅詩“主人勸客飲，勸客無夭妍。欲出古時物，先請射以年”(《飲劉原甫家原甫懷二古錢勸酒》其一)[2]P635，詩中講述主人勸客人多喝些酒的情況。又如“我生無所嗜，唯嗜酒與詩。一日舍此心腸悲，名存貴大不輒思。甑空釜冷不俯眉，妻孥凍饑數恚之。但自吟醉與世違，此外萬事皆莫知。王公謁請眾去早，既愈懶身到遲”(《依韻和永叔勸飲酒莫吟詩雜言》)[2]P926，此詩寫了詩人喜歡飲酒和賦詩，醉酒后什么都不知，妻兒因為厭惡這種行為而多次怨恨。故規勸朋友應適量飲酒和不要吟雜言詩，盡量避免酒后誤事而產生一些不必要的麻煩。

(二)茶

在宋代就有把茶葉當做禮品贈送給別人的習俗。如梅詩《吳正仲遺新茶》云：“天王初受貢，楚客已烹新。漏泄關山吏，悲哀草土臣。捧之何敢啜，聊跪北堂親。”[2]P727詩中寫出詩人對獲贈茶葉后的感激和喜悅之情。“雙錫忽來過，衣霜帶初旭。況能持茗具，向此烹新綠”(《金山芷芝二僧攜茗見訪》)[2]P192，此詩寫兩位僧人攜茶來拜訪詩人，詩人稱贊他們的茶具及其烹出的茶。

梅詩寫茶還體現于品茶方面。泡茶方法在當時已經形成并有獨特的風格。如梅詩《嘗茶和公儀》寫道：“都藍攜具向都堂，碾破云團北焙香。湯嫩水輕花不散，口甘神爽味偏長。莫夸李白仙人掌，且作廬仝走筆章。亦欲清風生兩腋，從教吹土月輪傍。”[2]P929詩歌標題把“品茶”稱為“嘗茶”，說明古時有把品茶稱為嘗茶的說法。首聯詩歌提到都藍帶茶具到辦公處所，表現他對茶的喜好。寫茶的嫩葉不分散開來，泡出茶水十分可口，喝下之后精神爽，表現出泡茶技術的高超。

四、農業生產民俗詩

宋代的城市經濟相當繁榮，而這繁榮的背后是以很強的農業為基礎的。在重農抑商的封建社會農業才是重中之重。宋朝的農業科技水平很高，生產工具比較先進，出現了犁、耙、鋤、鐮等，尤以耙、鋤等農具為多，說明當時農民對精耕細作的重視。統治者也積極支持農業生產，其頒布了有利于農業發展的法令。

(一)生產勞動工具

在自給自足的封建社會，農具是必不可少的生產工具。在宋代，農業的發展依靠當時的生產工具和勞動工具。生產工具有耒耜、水車、田漏、耰鋤等；勞動工具主要有耕牛，偏遠的農村地區現在仍延用這種勞動工具。

部分梅詩反映當時農業生產的民俗事象。如“古圣通物宜，揉斲資粒食。稼穡盡民勤，墾耕窮地方。推化本神農，維時思后稷。我老欲歸田，茲器已先識”(《和孫端叟寺丞農具十五首·耒耜》 )[2]P91，詩歌描寫古代像犁一樣的農業生產工具耒耜并講述了它有耕田的作用。“既如車輪轉，又若川虹飲。能移霖雨功，自致禾苗稔。上傾成下流，損少以益甚。 漢陰抱甕人，此理未可諗”(《和孫端叟寺丞農具十五首·水車》[2]P916-917，描寫了水車抽水灌溉農田的情景。寫勞動工具耕牛的有“破領耕不休，何暇顧羸犢。夜歸喘明月，朝出穿深谷。力雖窮田疇，腸未飽芻粟。稼收風雪時，又向寒坡牧”(《和孫端叟寺丞農具十五首·耕牛》)[2]P916，描述耕牛在耕作時的動作，早出晚歸，卻遭受不公平待遇，經受風霜之苦，當中還寫了田廬、牛衣、牧笛等農業生產事象。梅詩所描寫的這些工具和農業生產情景，反映了北宋初期農民進行耕作的情況。

(二)養蠶和織布

我國是世界上最早飼養家蠶來獲取絲綢的國家，也是最早生產和使用紡織品的國家之一。織布主要是為了滿足人們對服飾需求，因此，在某種意義上說，絲綢和織布代表我國悠久燦爛的文化。經過長期傳承和發展，養蠶和織布演變為一種民俗。

梅詩主要是通過養蠶和織布來反映當時手工業的發展情況。“原上種良桑，桑下種茂麥。雉雊麥秀時，蠶眠葉休摘。空條漏日多，余椹更誰惜。會待黃落來，酒壚燒斗石”(《和孫端叟蠶首十五首·桑原》)[2]P918，此詩講述桑樹種植的大致情況。“冰蠶三眠休，作繭當具簇。漢北取蓬蒿，江南藉茅竹。蒿疏無郁浥，竹凈亦森束。競畏風雨寒，露置未如屋”(《和孫端叟蠶首十五首·蠶簇》)[2]P920，此詩講了供蠶吐絲作繭的工具蠶簇的用途。“織婦手不停，心與日月速。常憂里胥來，不待雞黍熟。但言督縣官，立要斷機軸。誰知公侯家，賜帛堆滿屋”(《和孫端叟蠶首十五首·織婦》)[2]P922，詩歌寫了“機軸”、“雞”、“黍”等民俗事象。“蠶月必紡績，絲車方挑擲。燈下絡緯鳴，林端河漢白。纖縷自有緒，虛輪運無跡。腕手已為勞，誰經用刀尺”(《和孫端叟蠶首十五首·紡車》)[2]P921，詩歌生動地描寫紡車在織布時的情景，其中還寫了桑鉤、蠶薄、高幾、繰盎等養蠶和織布的工具，反映了當時手工業生產的狀況。

結語

民俗和詩歌都是我國文化不可或缺的組成部分。任何一種民俗文化，都必定要與社會生活緊密相連，因此，從民俗文化的研究過程中可以了解到當時社會的生產和生活狀況。梅堯臣的民俗詩歌主要是從歲時節日、建筑、農業生產、飲食等方面展現了北宋初期的民風民俗，成為具有重要價值的史學資料，從而有助于人們了解當時的社會生活風貌。梅堯臣繼承和發展了前代詩歌的題材，并把民風民俗的內容融入這些題材的詩歌之中。梅堯臣倡導平淡的詩風，這種平淡是一種苦心經營的古淡深遠，糾正了五代以來流行的浮艷空泛詩風，為宋代以平淡為美詩風的形成做出了巨大貢獻。

參考文獻：

[1]潘榮陛，富察敦崇·帝京歲時紀勝·燕京歲時記[M].北京：北京古籍出版社, 1981.

[2]朱東潤·梅堯臣集編年校注[M].上海:上海古籍出版社，1980.

[3]李道和·歲時民俗與古小說研究[M].天津：天津古籍出版社,2004.

[4](宋)蒲積中·古今歲時雜詠[M].遼寧：遼寧教育出版社，1998.

[5]劉貴生·七夕詩歌中的民俗文化意義[J].衡水學院學報, 2010(6):60-62.

(責任編輯：顏建華)

The Types and Implication of Mei Yaochen’s Folk Poetry

Wu Zongping

(Guizhou University of Finance and Economics , Guiyang 550025,Guizhou ,China)

Abstract：The creative themes,methods,content of the Northern Song Dynasty’s folk custom poetry come from the previous dynasties,but also have their own innovation.The folk custom poetry of Mei Yaochen mainly reflect the festival custom,folklore construction,folk customs of diet and agricultural production in the Northern Song Dynasty.He put the content of folk habits and customs into the themes of Yongwu poetry,antiphon poetry,elegiac poetry, lyric poetry, farewell poetru, landscape poetry and so on ,so as to develop and enrich the theme of the potry.

Key words:Mei Yaochen；folk poetry；type；implication

收稿日期：2015-12-18

作者簡介：吳宗平(1988.02～)，男，布依族，貴州三都人，貴州財經大學在讀碩士研究生。研究方向：少數民族經濟與民族地區發展。

中圖分類號：I206

文獻標識碼：A

文章編號：1673-9507(2016)02-0009-04