“針織技術(shù)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)踐

徐　原，朱　靜

(新疆輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 紡織技術(shù)分院，新疆 烏魯木齊 830000)

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“針織技術(shù)”課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的實(shí)踐

徐原，朱靜

(新疆輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院 紡織技術(shù)分院，新疆 烏魯木齊 830000)

摘要：從“針織技術(shù)”課程教學(xué)改革的必要性分析入手，闡述該課程基于工作過(guò)程的項(xiàng)目化教學(xué)改革的方案和效果。

關(guān)鍵詞：“針織技術(shù)”課程；項(xiàng)目化教學(xué)；教學(xué)改革

“針織技術(shù)”是我校(新疆輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院)紡織及服裝類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程。該課程主要講授各類(lèi)針織方法、各種針織組織成形原理和編織方法、成形針織產(chǎn)品的工藝設(shè)計(jì)及編織等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生勝任針織工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等崗位的工作能力。近年來(lái)，我國(guó)的針織行業(yè)以極其迅猛的速度發(fā)展，針織產(chǎn)品正以其獨(dú)特的性能優(yōu)勢(shì)及生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，在紡織服裝領(lǐng)域中占據(jù)越來(lái)越大的比例。在紡織服裝院校，特別是職業(yè)院校，“針織技術(shù)”課程的教學(xué)顯得越來(lái)越重要。

一、 “針織技術(shù)”課程教學(xué)改革的必要性

我校從2009年開(kāi)始開(kāi)設(shè)“針織技術(shù)”課程，都以傳統(tǒng)的教學(xué)方式進(jìn)行授課：學(xué)生坐在教室里聽(tīng)，教師以教材的章節(jié)為主線進(jìn)行講授，學(xué)生課堂及課后練習(xí)以做習(xí)題為主，期末以卷面成績(jī)+平時(shí)作業(yè)成績(jī)+考勤分作為結(jié)課成績(jī)。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中以教師的“講”為主，學(xué)生被動(dòng)接受。

這樣的教學(xué)方式存在許多問(wèn)題：(1)教學(xué)方法不符合高職學(xué)生的學(xué)情。師生課堂互動(dòng)少，課堂氛圍不活躍，大量專(zhuān)業(yè)理論的集中灌輸使學(xué)生的大腦麻痹，導(dǎo)致他們的課堂注意力不集中，完全處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，根本沒(méi)有學(xué)習(xí)該課程的熱情。(2)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力差，對(duì)于針織設(shè)備與針織面料連直觀和正確的認(rèn)識(shí)都不足，對(duì)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)貢獻(xiàn)不大。(3)專(zhuān)業(yè)教師傳授的基本上是書(shū)本知識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)該課程后仍不會(huì)設(shè)計(jì)產(chǎn)品，更不會(huì)進(jìn)行設(shè)備操作，與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際脫離，不能真正達(dá)到課程的教學(xué)要求。

職業(yè)教育主要培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練并重，其對(duì)知識(shí)的講授應(yīng)以夠用為度、實(shí)用為本。所以，我校“針織技術(shù)”課程教學(xué)必須進(jìn)行改革，以適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育及行業(yè)發(fā)展的要求。

二、 “針織技術(shù)”課程教學(xué)改革的思路

打破以知識(shí)傳授為主的傳統(tǒng)課程教學(xué)模式，以工作任務(wù)為中心重新組織課程知識(shí)和技能的內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)的過(guò)程實(shí)施課程教學(xué)，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中學(xué)習(xí)理論知識(shí)，提升職業(yè)能力。

教學(xué)項(xiàng)目要來(lái)自于企業(yè)，所選項(xiàng)目既要突出對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的訓(xùn)練，又要充分考慮高職教育對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的需要，并綜合職業(yè)資格證書(shū)和各職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)、技能和素質(zhì)的要求。所以，我們?cè)谠O(shè)計(jì)“針織技術(shù)”課程的教學(xué)時(shí)，做到以下四點(diǎn)：

(1) 每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目都是由真實(shí)工作任務(wù)組成的。

(2) 織物分析、設(shè)計(jì)、試織訓(xùn)練的題目都來(lái)自于市場(chǎng)上的典型產(chǎn)品。

(3) 教學(xué)在紡織實(shí)訓(xùn)車(chē)間、專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室完成，在這個(gè)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐兩個(gè)環(huán)節(jié)的進(jìn)一步融合，在校內(nèi)完成理論向?qū)嵅俚耐耆^(guò)渡。

(4) 以實(shí)物作品展示的形式評(píng)價(jià)教與學(xué)的效果。

三、 教學(xué)改革方案

1． 授課內(nèi)容的選定

針織技術(shù)門(mén)類(lèi)繁多，如按成圈方式可分為經(jīng)編和緯編，而緯編中按設(shè)備又可分為橫機(jī)和圓機(jī)，這些種類(lèi)的產(chǎn)品在使用范圍及加工工藝、加工設(shè)備上都有較大的差異。我們考慮到學(xué)生的認(rèn)知水平，由淺入深地安排課程內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)的逐步遞進(jìn)，而能力的遞進(jìn)按工作任務(wù)的難易程度確定。

因?yàn)檎n時(shí)有限，我們選擇新疆地區(qū)使用量較大的某橫機(jī)產(chǎn)品作為主要的授課內(nèi)容。根據(jù)現(xiàn)代紡織技術(shù)專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力的要求，經(jīng)過(guò)行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家深入、細(xì)致、系統(tǒng)的分析，確定了由6個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目16項(xiàng)工作任務(wù)構(gòu)成的授課內(nèi)容，見(jiàn)表1。

表1　“針織技術(shù)”課程的項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容

2． 實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)

采用項(xiàng)目化教學(xué)，以工作任務(wù)作為項(xiàng)目載體，將理論知識(shí)融入技能訓(xùn)練中，注重 “教、學(xué)、做”的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生熟悉職業(yè)內(nèi)容。

各項(xiàng)目的教學(xué)在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室或校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行。將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室設(shè)計(jì)成理實(shí)一體化教室，實(shí)操區(qū)如同企業(yè)加工場(chǎng)(營(yíng)造場(chǎng)景真實(shí)性)，學(xué)生扮演工藝員、織片工、質(zhì)檢員(角色真實(shí)性)，試織嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，每項(xiàng)任務(wù)完成后都要有相應(yīng)的成果，如樣片、毛衫(項(xiàng)目任務(wù)真實(shí)性)。在完成任務(wù)之前，教師先講解需要的知識(shí)，并提出一些問(wèn)題，供學(xué)生在實(shí)操過(guò)程中思考，教師同時(shí)進(jìn)行積極的指導(dǎo)，切實(shí)做到“教、學(xué)、做”一體化。在實(shí)踐操作的過(guò)程中，學(xué)生學(xué)會(huì)了繪制各類(lèi)組織的編織圖，熟悉了各類(lèi)針織組織形成原理、花型風(fēng)格特征，能實(shí)際織造各類(lèi)組織樣片，并掌握各組織織物的規(guī)格變化規(guī)律，能設(shè)計(jì)制作簡(jiǎn)單的毛衫產(chǎn)品。

如“緯編基本組織”這一項(xiàng)目包括3項(xiàng)任務(wù)：緯平針的編織工藝及上機(jī)試織、1+1羅紋組織的編織工藝及上機(jī)試織、2+2羅紋組織的編織工藝及上機(jī)試織。每項(xiàng)任務(wù)都由組織原理的分析學(xué)習(xí)及上機(jī)實(shí)際織片兩部分組成。通過(guò)理論學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握了成圈原理及平針、羅紋組織的結(jié)構(gòu)和性能特征。通過(guò)對(duì)這些基本組織的上機(jī)織片，學(xué)生學(xué)會(huì)了手搖針織橫機(jī)的起頭、織物密度調(diào)整及織物編織質(zhì)量的檢驗(yàn)方法，不但加深了學(xué)生對(duì)平針和羅紋組織成圈原理的理解，而且還能融會(huì)貫通，設(shè)計(jì)編織出變化平針、羅紋組織，最后能夠按規(guī)格要求設(shè)計(jì)毛衫花型。學(xué)生在完成各項(xiàng)目任務(wù)時(shí)分工協(xié)作，可以培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作、溝通表達(dá)、工作責(zé)任心、職業(yè)規(guī)范和職業(yè)道德等綜合素質(zhì)和能力。

四、 考核方式

我們對(duì)“針織技術(shù)”課程的考核方式也做了很大的調(diào)整。考核標(biāo)準(zhǔn)兼顧行業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)和教育部高職教育人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。考核主要采用作品展示評(píng)分的方式進(jìn)行。每項(xiàng)工作任務(wù)完成后的作品評(píng)分構(gòu)成平時(shí)成績(jī)。學(xué)生自由結(jié)合組成3~4人的小組(每次任務(wù)小組人員可變)，每小組交一塊編織作品粘貼在作業(yè)點(diǎn)評(píng)墻上，由小組與授課教師評(píng)分，授課教師的評(píng)分占50%，各小組的平均分占50%。期末成績(jī)以小組形式對(duì)完成的一項(xiàng)大作業(yè)(如成衣、 帽子

等)進(jìn)行評(píng)分，教師的評(píng)分占70%，各小組的平均分占30%。最終結(jié)課成績(jī)以平時(shí)成績(jī)占60%、期末成績(jī)占40%綜合評(píng)定。

五、 教學(xué)效果

“針織技術(shù)”課程進(jìn)行教學(xué)改革后，取得了令人驚喜的效果。首先，學(xué)生上課的積極性得到了極大的提高，課堂上睡覺(jué)、玩手機(jī)現(xiàn)象基本不見(jiàn)，出勤率保持在95%以上。其次，以工作任務(wù)為中心的教學(xué)方式，使學(xué)生結(jié)課后可以較為熟練地進(jìn)行緯編針織物的組織設(shè)計(jì)，并可熟練使用手搖橫機(jī)進(jìn)行編織，進(jìn)入企業(yè)后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可直接上崗。最后，考核過(guò)程中的團(tuán)隊(duì)協(xié)作對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)有著極大的幫助。

中圖分類(lèi)號(hào)：G712

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：2095-3860(2016)01-0027-02

作者簡(jiǎn)介：徐原(1969—)，女，新疆烏魯木齊人，高級(jí)工程師，研究方向?yàn)榧徔椥庐a(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)用。E-mail:190478114@qq.com