高職院校《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目化改革研究

林照興

【摘要】高職院校消費(fèi)行為實(shí)務(wù)作為營(yíng)銷領(lǐng)域的一門必修課程，具有極強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性，針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問(wèn)題，采用現(xiàn)代教學(xué)模式進(jìn)行課程項(xiàng)目化改革，提高了教學(xué)效果和學(xué)生的專業(yè)能力，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

【關(guān)鍵詞】高職院校 消費(fèi)行為 課程項(xiàng)目化

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）03-0020-02

高職院校課程項(xiàng)目化是“指根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)需要，密切聯(lián)系地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，將專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成訓(xùn)練具體技能的項(xiàng)目，并根據(jù)項(xiàng)目組織原則實(shí)施教學(xué)與考核，使專業(yè)人才培養(yǎng)方案的能力目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)”。[1]課程項(xiàng)目化立足于職業(yè)崗位要求，“把現(xiàn)實(shí)職業(yè)領(lǐng)域的生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)、 服務(wù)等實(shí)際工作內(nèi)容和過(guò)程作為課程的核心，把典型的職業(yè)工作任務(wù)或工作項(xiàng)目作為課程的主體內(nèi)容，并與國(guó)家相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)要求相銜接，若干個(gè)項(xiàng)目課程組成課程模塊，進(jìn)而有機(jī)地構(gòu)成與職業(yè)崗位實(shí)際業(yè)務(wù)密切對(duì)接的課程體系”。[2]

一、《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》 課程項(xiàng)目化教學(xué)改革的背景

《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》作為營(yíng)銷領(lǐng)域的一門必修課程，具有極強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性，傳統(tǒng)教學(xué)模式存在很多弊端，已經(jīng)越來(lái)越適應(yīng)不了學(xué)生學(xué)習(xí)的需要。正如“傳統(tǒng)課堂教學(xué)講究理論的系統(tǒng)性和完整性，側(cè)重以教師為中心、以書本為中心，以考試為最終目的，學(xué)生學(xué)習(xí)處于被動(dòng)狀態(tài)，課堂教學(xué)缺乏互動(dòng)、引導(dǎo)和情景操作設(shè)計(jì)，忽略了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和專業(yè)興趣培養(yǎng)”。[3]再加上現(xiàn)在高職院校的學(xué)生基礎(chǔ)比較不扎實(shí)，學(xué)習(xí)主動(dòng)性比較差，上課玩手機(jī)、打瞌睡現(xiàn)象比較普遍，如果教師還采取傳統(tǒng)教學(xué)模式，極容易造成學(xué)生應(yīng)付式學(xué)習(xí)，乃至厭惡學(xué)習(xí)，甚至對(duì)所學(xué)專業(yè)失去興趣和信心。

現(xiàn)代教學(xué)方式已經(jīng)從“教”為中心變?yōu)椤皩W(xué)”為中心，從教師為主體變?yōu)閷W(xué)生為主體，從重知識(shí)傳授變?yōu)橹啬芰ε囵B(yǎng)。《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目化教學(xué)改革勢(shì)在必行。

二、《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目化改革方案

1.設(shè)計(jì)理念及思路

（1）設(shè)計(jì)理念：知識(shí)本位轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰Ρ疚唬月殬I(yè)崗位能力要求為依據(jù)，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，基于工作過(guò)程行動(dòng)導(dǎo)向，以校企合作為平臺(tái)、教師為主體轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生為主體等五個(gè)方面；

（2）設(shè)計(jì)思路：以職業(yè)崗位分析為基礎(chǔ)，明確職業(yè)能力；以工作過(guò)程為主線，以任務(wù)為載體設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目；校企合作，建立課程多元考核評(píng)價(jià)體系。

2.培養(yǎng)目標(biāo)

（1）人才培養(yǎng)目標(biāo)：通過(guò)課程項(xiàng)目化改革，培養(yǎng)面向營(yíng)銷領(lǐng)域懂運(yùn)營(yíng)、銷售、管理的第一線工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。學(xué)生具有商品推銷能力、客戶溝通能力和市場(chǎng)營(yíng)銷管理能力。

（2）課程教學(xué)目標(biāo)：

1）專業(yè)能力目標(biāo)：掌握消費(fèi)行為分析的基本理論、方法與技巧，具有初步運(yùn)用消費(fèi)行為分析方法解決企業(yè)銷售問(wèn)題的綜合能力；

2）方法能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生自我學(xué)習(xí)、做事認(rèn)真、開拓創(chuàng)新、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力；

3）社會(huì)能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生人際溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作、獨(dú)立思考、吃苦耐勞和愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)；

4）證書目標(biāo)：助理營(yíng)銷師或電子商務(wù)師。

3.課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

“課程項(xiàng)目化改變了原有課程的內(nèi)容體系，完全是按照實(shí)際工作崗位的要求來(lái)進(jìn)行課程內(nèi)容項(xiàng)目的設(shè)定，項(xiàng)目單位劃分的科學(xué)性直接影響著課程項(xiàng)目的實(shí)施效果”。[4]因此，《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》課程以真實(shí)任務(wù)為載體，以地方區(qū)域產(chǎn)業(yè)為依據(jù)，過(guò)程方法重復(fù)，內(nèi)容由易到難，操作由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由有形到無(wú)形，由單一到綜合來(lái)設(shè)計(jì)教學(xué)單元，將《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》內(nèi)容分成消費(fèi)需要和動(dòng)機(jī)、消費(fèi)過(guò)程、消費(fèi)影響因素三個(gè)專題，基于消費(fèi)過(guò)程，分別進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)。

4.教學(xué)方法

（1）教學(xué)組織：按照“資訊（任務(wù)布置）、決策（任務(wù)分析）、計(jì)劃（知識(shí)準(zhǔn)備）、實(shí)施（任務(wù)實(shí)施）、檢查（任務(wù)檢查）和評(píng)估（評(píng)價(jià)總結(jié)）”六步教學(xué)法來(lái)組織；通過(guò)集中授課、理實(shí)一體，分組實(shí)施、學(xué)做合一 ，課內(nèi)、課外相結(jié)合來(lái)實(shí)施。

第一次上課就把全班學(xué)生按4-5人分若干小組，各小組成員進(jìn)行明確分工（包括信息收集、承接任務(wù)、成果匯報(bào)等），以后的教學(xué)實(shí)訓(xùn)任務(wù)和項(xiàng)目均以分好的小組來(lái)進(jìn)行；以學(xué)生為主體，以工作過(guò)程為主線，以項(xiàng)目和任務(wù)為載體來(lái)實(shí)施教學(xué)，教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，擔(dān)任設(shè)計(jì)和指導(dǎo)角色。

（2）教學(xué)方法：通過(guò)“六步教學(xué)法”組織教學(xué)，強(qiáng)調(diào)咨詢、計(jì)劃、總結(jié)和完善，為下一次的教與學(xué)提供更好的經(jīng)驗(yàn)；通過(guò)以學(xué)生為中心，以小組為單位，實(shí)施基于工作過(guò)程導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)法；通過(guò)角色扮演、實(shí)地調(diào)查、計(jì)算機(jī)操作、案例分析、小組討論、作業(yè)、講授，完成課程學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐技能培養(yǎng)相結(jié)合，達(dá)到提高學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

5.考核方式

“課程項(xiàng)目化要求與職業(yè)崗位的工作任務(wù)息息相關(guān)，提高企業(yè)參與度，對(duì)于提高課程項(xiàng)目化的職業(yè)特性有著極為重要的作用”。[4]按照校企合作，建立課程多元考核評(píng)價(jià)體系的思路，通過(guò)與相關(guān)企業(yè)的合作，實(shí)施知識(shí)技能與職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合、教師考核與企業(yè)考核和學(xué)生考核相結(jié)合、過(guò)程性考核和綜合性考核相結(jié)合的考核評(píng)價(jià)方式。考核分值比重為企業(yè)評(píng)價(jià)30%、實(shí)訓(xùn)50%、學(xué)生評(píng)價(jià)10%、職業(yè)素養(yǎng)10%。

三、《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目化改革前后對(duì)比

1.改革之前：課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)通過(guò)理論教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)交叉進(jìn)行，實(shí)踐環(huán)節(jié)以實(shí)訓(xùn)的形式單獨(dú)進(jìn)行；教學(xué)模式采用知識(shí)本位課程教學(xué)模式，教學(xué)形式以教師傳授為主，以教師為中心；學(xué)習(xí)內(nèi)容以傳授間接經(jīng)驗(yàn)為主，學(xué)生通過(guò)某類活動(dòng)獲取直接經(jīng)驗(yàn)，但其目的是為了驗(yàn)證或加深對(duì)間接經(jīng)驗(yàn)的理解；教學(xué)目標(biāo)注重認(rèn)知目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，教師作用僅是知識(shí)的傳授者，而且知識(shí)傳遞方式是單向的，教師演示，學(xué)生模仿，學(xué)生參與程度較弱，其結(jié)果往往表現(xiàn)為要我學(xué)；激勵(lì)手段以分?jǐn)?shù)為主，質(zhì)量控制比較單一。

2.改革之后：課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)以工作過(guò)程為導(dǎo)向，構(gòu)建理實(shí)融合的一體化課程，實(shí)訓(xùn)是工作過(guò)程系統(tǒng)化的一個(gè)部分；教學(xué)模式采用能力本位課程教學(xué)模式，教學(xué)形式以學(xué)生活動(dòng)為主，以學(xué)生為中心；學(xué)習(xí)內(nèi)容以間接經(jīng)驗(yàn)和直接經(jīng)驗(yàn)并舉，在驗(yàn)證間接經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，某種程度上學(xué)生能獲得更多地直接經(jīng)驗(yàn)；教學(xué)目標(biāo)兼顧認(rèn)知目標(biāo)、情感目標(biāo)、行為目標(biāo)的共同實(shí)現(xiàn)，教師作用不僅是知識(shí)的傳授者，更是學(xué)生行為的指導(dǎo)者和咨詢者，而且知識(shí)傳遞方式是雙向的，教師可直接根據(jù)學(xué)生活動(dòng)的成功與否獲悉其接受教師信息的多少和深淺，便于指導(dǎo)和交流，學(xué)生參與程度較強(qiáng)，其結(jié)果往往表現(xiàn)為我要學(xué)；激勵(lì)是內(nèi)在的，是從不會(huì)到會(huì)，在完成一項(xiàng)任務(wù)后通過(guò)獲得喜悅滿意的心理感受來(lái)實(shí)現(xiàn)，質(zhì)量控制比較綜合。

通過(guò) 《消費(fèi)行為實(shí)務(wù)》 課程項(xiàng)目化改革，極大地提高了專業(yè)課程的教學(xué)效果，提高了學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，鍛煉了實(shí)踐能力。同時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性增強(qiáng)了，上課玩手機(jī)、打瞌睡的現(xiàn)象也比較少了，對(duì)所學(xué)專業(yè)的興趣和信心也提高了。當(dāng)然，課程項(xiàng)目化改革過(guò)程中也存在不足之處：一是企業(yè)參與度不高，校企之間課程項(xiàng)目平臺(tái)比較少；二是教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)有待完善，有些實(shí)訓(xùn)基地不是按照工作過(guò)程來(lái)建設(shè)的；三是師資水平與課程項(xiàng)目化的要求存在較大差距，在教學(xué)過(guò)程中無(wú)法體現(xiàn)項(xiàng)目的職業(yè)特性。這些不足之處有待在今后的教學(xué)過(guò)程中不斷完善。

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