一體化教學(xué)在食品微生物檢驗(yàn)中的實(shí)踐

[摘 要] 當(dāng)前一體化教學(xué)改革正在北京市重點(diǎn)職業(yè)院校穩(wěn)步推進(jìn)，以一體化教學(xué)在食品微生物檢驗(yàn)中的應(yīng)用為例，通過(guò)對(duì)一體化教學(xué)模式下的教師、一體化教學(xué)模式下的學(xué)生、一體化的教學(xué)內(nèi)容、基于行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)過(guò)程和一體化的教學(xué)環(huán)境等五個(gè)方面的論述，詳細(xì)闡釋了一體化教學(xué)在食品微生物檢驗(yàn)實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)和問(wèn)題，并對(duì)如何上好這門課及如何應(yīng)對(duì)其中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了探索，希望可以為其他學(xué)校或?qū)I(yè)的一體化教學(xué)改革提供借鑒參考。

[關(guān) 鍵 詞] 一體化教學(xué)；行動(dòng)導(dǎo)向；食品微生物檢驗(yàn)；實(shí)踐

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）08-0133-03

一體化教學(xué)是將理論教學(xué)、實(shí)習(xí)教學(xué)在時(shí)間和空間上高度結(jié)合，使授課教師、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)場(chǎng)地高度統(tǒng)一的一種教學(xué)模式。食品微生物檢驗(yàn)是食品檢驗(yàn)的核心課程，其在微生物操作的基礎(chǔ)上強(qiáng)化在食品中的檢驗(yàn)，是一門專業(yè)性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程。一體化教學(xué)體現(xiàn)了能力本位，是我國(guó)職業(yè)教育改革的發(fā)展方向，當(dāng)前一體化教學(xué)改革正在北京市重點(diǎn)職業(yè)院校穩(wěn)步推進(jìn)，具體到實(shí)踐當(dāng)中，不同的課程需要根據(jù)具體課程的特點(diǎn)和個(gè)性，有針對(duì)性地實(shí)施。

一、一體化教學(xué)模式下的教師

（一）勤于交流學(xué)習(xí)

“三人行，必有我?guī)熝伞！边@種學(xué)習(xí)既有校內(nèi)的經(jīng)驗(yàn)交流，也有校外的學(xué)習(xí)培訓(xùn)；既有向同行老師學(xué)習(xí)的，也有向?qū)＜覍W(xué)習(xí)的。通過(guò)積極的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自己的工作能力和業(yè)務(wù)素養(yǎng)，使自己能夠更好地勝任一體化教學(xué)。此外，在工作之余通過(guò)考取職業(yè)技能等級(jí)證書，參加各種職業(yè)能力競(jìng)賽也是一種學(xué)習(xí)。考取職業(yè)技能證書，證明了自己的技能價(jià)值，而參加各種檢驗(yàn)技能競(jìng)賽一方面鍛煉了自己在緊張氛圍下的發(fā)揮；另一方通過(guò)參加各種競(jìng)賽可以和更多能手過(guò)招，互相切磋交流，一舉兩得。

（二）勇于下廠實(shí)踐

利用假期和業(yè)余時(shí)間積極下廠實(shí)踐，接觸真正的工作場(chǎng)景，這樣在教學(xué)中才能有的放矢。在企業(yè)工作實(shí)踐中關(guān)注專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)要求和具體應(yīng)用，尋找授課教學(xué)過(guò)程和實(shí)際操作過(guò)程的結(jié)合點(diǎn)，為食品檢驗(yàn)專業(yè)下一步的專業(yè)課程教學(xué)做準(zhǔn)備。同時(shí)，思考如何從學(xué)生的角度去觀察產(chǎn)品的生產(chǎn)、檢測(cè)過(guò)程用到的相關(guān)專業(yè)知識(shí)，從而在將來(lái)的課堂上適時(shí)地啟發(fā)學(xué)生領(lǐng)悟掌握、靈活使用這些知識(shí)。例如，葡萄酒廠測(cè)鐵離子的方法與常用試劑和我們平時(shí)教學(xué)用的方法就有所不同。學(xué)習(xí)的最新檢測(cè)技術(shù)有可能在某些廠家并不完全適用等，這些都是我們?cè)趯?shí)際教學(xué)中應(yīng)該注意的問(wèn)題。另外，作為一名專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)具有職業(yè)敏感性，日常生活中多去關(guān)注一下新聞和各種報(bào)道，注意食品檢驗(yàn)的熱點(diǎn)和檢驗(yàn)技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)。

（三）善于總結(jié)

一體化教學(xué)中教師作為導(dǎo)演，學(xué)生作為演員，但是在“演練”過(guò)程中經(jīng)常會(huì)發(fā)生意料之外的各種事件，這些意外還有學(xué)生的困惑都是我們需要及時(shí)總結(jié)的。例如，學(xué)生在練習(xí)食品菌落總數(shù)的檢驗(yàn)這一項(xiàng)目時(shí)，廣泛反映檢驗(yàn)流程太過(guò)繁雜，記不清楚，我通過(guò)總結(jié)概括出五個(gè)四字訣“樣品制備”“梯度稀釋”“平板傾注”“倒置培養(yǎng)”“計(jì)數(shù)報(bào)告”，很好地解決了問(wèn)題。總結(jié)既包括對(duì)自己工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，也包括留心同行的做法，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。檢驗(yàn)專業(yè)有的老教師帶檢驗(yàn)實(shí)習(xí)很多年，理論不一定有多新潮但經(jīng)驗(yàn)豐富，動(dòng)作嫻熟，可以多觀察，多總結(jié)，及時(shí)將各種要領(lǐng)隨手記到特制的小本子上。

（四）多參與社會(huì)培訓(xùn)

由于職業(yè)院校的定位，大多數(shù)學(xué)校都會(huì)承擔(dān)一定的社會(huì)培訓(xùn)任務(wù)，這些培訓(xùn)可以為我們教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐架起溝通的橋梁，讓我們了解實(shí)際工作中的需求。2012年北京市食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室自檢人員培訓(xùn)項(xiàng)目，共有新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)、家樂(lè)福商貿(mào)有限公司、北京物美集團(tuán)等17家企事業(yè)單位的30多名學(xué)員參加學(xué)習(xí)，學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)掌握了技能，解決了工作中的問(wèn)題，我們通過(guò)培訓(xùn)了解了社會(huì)需求和人們關(guān)注的熱點(diǎn)，雙方建立了良好的互動(dòng)關(guān)系，這種培訓(xùn)的作用我覺(jué)得是雙贏的，教學(xué)相長(zhǎng)，對(duì)雙方都很有意義。

二、一體化教學(xué)模式下的學(xué)生

（一）認(rèn)真準(zhǔn)備，循序漸進(jìn)

一體化課堂要求學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，這就要求學(xué)生課下進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，查閱大量的文獻(xiàn)資料，課上注意力高度集中，成員之間團(tuán)結(jié)互助，既有分工又有合作。這使得由原來(lái)的個(gè)人學(xué)習(xí)變?yōu)樾〗M學(xué)習(xí)，在這一轉(zhuǎn)變過(guò)程中適應(yīng)較好的往往是那些認(rèn)真準(zhǔn)備，平時(shí)表現(xiàn)就比較積極的學(xué)生。對(duì)于這部分學(xué)生教師應(yīng)主要把握好任務(wù)的陳述和目標(biāo)的清晰描述，發(fā)揮他們的主動(dòng)性和創(chuàng)造力。而對(duì)于基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生教師要積極引導(dǎo)，同時(shí)也要嚴(yán)格要求，多給他們鼓勵(lì)與幫助。如在角色扮演法中讓這部分學(xué)生完成比較簡(jiǎn)單的任務(wù)，及時(shí)肯定，使其樹(shù)立信心，然后循序漸進(jìn)最終能獨(dú)立完成。讓每一個(gè)學(xué)生都有所進(jìn)步，最終實(shí)現(xiàn)由“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

（二）反復(fù)練習(xí)，互相監(jiān)督

在食品微生物檢驗(yàn)教學(xué)中有著大量的基本操作練習(xí)，這些枯燥的基本操作構(gòu)成了微生物操作的基礎(chǔ)。學(xué)生所處的年齡階段決定了他們對(duì)新事物接受能力較快，但持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)。小組化的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)同能力和合作能力，如果沒(méi)有認(rèn)同感就沒(méi)有凝聚力，沒(méi)有互相監(jiān)督就會(huì)各自為政，最終一盤散沙。當(dāng)布置好任務(wù)，為了加強(qiáng)認(rèn)同感，在組內(nèi)可以讓學(xué)習(xí)較快的學(xué)生帶動(dòng)其他組員學(xué)習(xí)，在組間可以舉行小型的競(jìng)賽練習(xí)看哪組完成得又快又好，同時(shí)教師盡量創(chuàng)造多種練習(xí)條件。如在微生物操作中的移液操作，學(xué)生通過(guò)移液管和移液槍兩種方法，體會(huì)并說(shuō)出各自的優(yōu)缺點(diǎn)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)最終掌握了操作要領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)了在“做中學(xué)”，使學(xué)生完成了由初學(xué)者到熟練者的轉(zhuǎn)變。

（三）學(xué)會(huì)總結(jié)，學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)

學(xué)生需要將掌握的操作技能進(jìn)行總結(jié)，內(nèi)化為心智技能，從而為形成良好的職業(yè)習(xí)慣打下基礎(chǔ)。目前，面臨的困難就是在一體化教學(xué)改革中建立一套標(biāo)準(zhǔn)的、科學(xué)的、完善的并符合國(guó)情、校情的評(píng)價(jià)體系。實(shí)踐中主要是要求學(xué)生在項(xiàng)目完成后及時(shí)總結(jié)，總結(jié)完成任務(wù)的難點(diǎn)，如何克服這些難點(diǎn)，完成任務(wù)后的收獲等。評(píng)價(jià)主要是針對(duì)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程評(píng)價(jià)，兼顧實(shí)施的結(jié)果。這些在初期需要老師的引導(dǎo)完成，然后慢慢地交給組長(zhǎng)完成，最后再要求組員輪流完成，最終養(yǎng)成善于總結(jié)和評(píng)價(jià)的習(xí)慣。

（四）參與實(shí)踐，參加競(jìng)賽

俗話說(shuō)“實(shí)踐出真知”，如果能夠?qū)⑺鶎W(xué)用于實(shí)踐可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而興趣就是最好的老師。這里的實(shí)踐既包括下廠實(shí)踐，也包括日常生活實(shí)踐。食品檢驗(yàn)專業(yè)的實(shí)踐單位主要是各種食品加工企業(yè)、酒類生產(chǎn)廠家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的檢驗(yàn)部門等，這些單位都會(huì)涉及對(duì)食品中微生物的檢驗(yàn)。當(dāng)學(xué)生進(jìn)入這些單位實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)工作內(nèi)容就是在學(xué)校做的各種項(xiàng)目會(huì)使他們迅速進(jìn)入角色，適應(yīng)職業(yè)的發(fā)展要求。此外，日常的生活實(shí)踐也很重要，學(xué)完乳酸菌的項(xiàng)目，就要求學(xué)生在家制作酸奶；學(xué)完酵母菌的項(xiàng)目就要求學(xué)生在家釀制各種果酒，并統(tǒng)一帶到學(xué)校進(jìn)行評(píng)比，學(xué)生的參與熱情都很高。兩年一次的北京市食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能大賽，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性作用也很明顯，如果條件不具備，可以在學(xué)校或班里組織小型競(jìng)賽活動(dòng)，讓學(xué)生帶著目標(biāo)去學(xué)習(xí)，在實(shí)踐和競(jìng)賽中檢驗(yàn)所學(xué)。

三、一體化的教學(xué)內(nèi)容

教材是實(shí)施具體任務(wù)的載體，一本好的教材可以事半功倍。我們采用的教材是國(guó)家中職示范校建設(shè)成果——《食品微生物檢驗(yàn)》。該教材學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計(jì)以國(guó)家食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)和最新國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)。以崗位和工作任務(wù)需求為導(dǎo)向，通過(guò)企業(yè)調(diào)研，實(shí)踐專家研討，以微生物檢驗(yàn)崗位工作過(guò)程為基礎(chǔ)，突出實(shí)踐內(nèi)容，強(qiáng)化職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。教學(xué)內(nèi)容在教材的基礎(chǔ)上，結(jié)合我校學(xué)生的實(shí)際情況，進(jìn)行了優(yōu)化，具體教學(xué)內(nèi)容與安排見(jiàn)下表，教學(xué)實(shí)踐證明，這本教材總體上適合我校師生使用。

食品微生物檢驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配表

四、基于行動(dòng)導(dǎo)向的一體化教學(xué)過(guò)程

食品微生物檢驗(yàn)采用的是基于行動(dòng)導(dǎo)向的一體化教學(xué)過(guò)程，所謂行動(dòng)導(dǎo)向是指“通過(guò)師生共同確定行動(dòng)產(chǎn)品來(lái)引導(dǎo)的教學(xué)組織過(guò)程，學(xué)生通過(guò)主動(dòng)和全面的學(xué)習(xí)，達(dá)到腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)相統(tǒng)一的學(xué)習(xí)方式”。這一教學(xué)過(guò)程主要由任務(wù)引入、任務(wù)分析、任務(wù)實(shí)施、總結(jié)與評(píng)價(jià)和任務(wù)拓展等五個(gè)部分組成。

（一）任務(wù)引入

任務(wù)引入的作用是“提出問(wèn)題”，通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的工作情境，學(xué)生在逼真的環(huán)境中扮演不同的角色，分工合作完成情境中的任務(wù)。任務(wù)設(shè)置的難易程度一定要把握好，太難學(xué)生容易產(chǎn)生畏難情緒，太容易無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。食品微生物檢驗(yàn)的專業(yè)特點(diǎn)決定了可以引用大量的由微生物引起的食品安全事件，這些生動(dòng)的事例可以使學(xué)生理解食品微生物檢驗(yàn)工作的重要性，完成這項(xiàng)工作的意義進(jìn)而充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的積極性，使學(xué)生能夠“主動(dòng)學(xué)習(xí)”。

（二）任務(wù)分析

任務(wù)分析的作用是“分析問(wèn)題”，學(xué)生通過(guò)閱讀工作頁(yè)，利用現(xiàn)有的學(xué)材，對(duì)任務(wù)進(jìn)行分析，提出解決方案，制訂工作流程。任務(wù)分析是整個(gè)一體化教學(xué)中比較重要的環(huán)節(jié)，對(duì)于學(xué)生的挑戰(zhàn)也非常大，在初期需要教師參與，但建議不要直接給出方案，而是通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)協(xié)助解決。學(xué)生通過(guò)小組討論，集思廣益拿出初步方案，結(jié)合老師的指導(dǎo)意見(jiàn)對(duì)方案進(jìn)行修訂，最終拿出具體可行的解決方案，從而實(shí)現(xiàn)“全面學(xué)習(xí)”。對(duì)于食品微生物檢驗(yàn)來(lái)說(shuō)，食品檢驗(yàn)中的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是必不可少的材料，同時(shí)要關(guān)注國(guó)標(biāo)的更新。

（三）任務(wù)實(shí)施

任務(wù)實(shí)施就是“解決問(wèn)題”，學(xué)生依據(jù)制訂的方案，按照工作流程一步步合作完成情境中的任務(wù)，實(shí)現(xiàn)“腦力和體力勞動(dòng)的統(tǒng)一”。食品微生物檢驗(yàn)中的大部分項(xiàng)目要依據(jù)食品檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。學(xué)生按照真實(shí)工作場(chǎng)景，在市場(chǎng)或超市周邊采樣，進(jìn)行樣品處理，實(shí)施檢測(cè)并按要求出具檢驗(yàn)報(bào)告，完成整個(gè)過(guò)程。當(dāng)然，對(duì)于任務(wù)中出現(xiàn)的操作難點(diǎn)教師要給予示范或幫助，學(xué)生通過(guò)練習(xí)最終能夠獨(dú)立完成。任務(wù)實(shí)施是學(xué)生最容易出現(xiàn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)，甚至還會(huì)有許多“意外”發(fā)生，當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)教師不要急于給出答案，而是要誘導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察，仔細(xì)分析，整體感悟和反思，以后再出現(xiàn)類似的問(wèn)題才能舉一反三，觸類旁通。

（四）總結(jié)與評(píng)價(jià)

通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)任務(wù)的總結(jié)完成學(xué)習(xí)的“遷移”，成功的經(jīng)驗(yàn)與失敗的教訓(xùn)都要及時(shí)總結(jié)。總結(jié)既可以是一個(gè)活動(dòng)的小結(jié)，也可以是整個(gè)項(xiàng)目完成后的總結(jié)。總結(jié)的順序分別是小組成員，組長(zhǎng)，最后是教師總結(jié)。在一體化實(shí)施的初期總結(jié)應(yīng)該以鼓勵(lì)為主，當(dāng)學(xué)生適應(yīng)后應(yīng)當(dāng)具有針對(duì)性，能夠“一針見(jiàn)血”。

對(duì)任務(wù)的評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)以過(guò)程性評(píng)價(jià)為主，兼顧結(jié)果性評(píng)價(jià)，否則只“以成敗論英雄”就無(wú)法發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)和全面性。評(píng)價(jià)主體應(yīng)是多方評(píng)價(jià)，食品微生物檢驗(yàn)的課程評(píng)價(jià)見(jiàn)下圖。具體實(shí)施時(shí)附在學(xué)生工作頁(yè)后，便于學(xué)生了解任務(wù)考核項(xiàng)目，當(dāng)然我們的教學(xué)評(píng)價(jià)也不是完美無(wú)缺的，教學(xué)評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)還應(yīng)進(jìn)一步探索研究和完善。

（五）任務(wù)拓展

任務(wù)拓展這一環(huán)節(jié)主要是為了防止學(xué)生在一個(gè)項(xiàng)目完成后“只見(jiàn)樹(shù)，木不見(jiàn)森林”，防止學(xué)生學(xué)習(xí)的碎片化。通過(guò)任務(wù)拓展，學(xué)生能夠?qū)θ蝿?wù)有更全面的理解，職業(yè)能力也會(huì)進(jìn)一步地發(fā)展。任務(wù)拓展除了要關(guān)注拓展的深度，也要對(duì)任務(wù)的完成情況進(jìn)行監(jiān)督和總結(jié)，從而起到應(yīng)有的作用。在食品微生物檢驗(yàn)的任務(wù)拓展中，我們除了安排國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中采用的方法，還經(jīng)常采用新技術(shù)、新方法來(lái)完成任務(wù)，如食品中菌落總數(shù)的檢驗(yàn)就采用了紙片快速檢驗(yàn)法和ATP（三磷酸腺苷）生物發(fā)光法。

五、一體化的教學(xué)環(huán)境

一體化的教學(xué)環(huán)境對(duì)學(xué)校的軟件、硬件都提出了更高的要求，其核心要求是校內(nèi)“理論實(shí)踐一體化的專業(yè)教室”的建設(shè)和校外基地“工學(xué)整合學(xué)習(xí)崗位”的建設(shè)。這就需要學(xué)校為我們從校內(nèi)和校外兩個(gè)方面提供各種便利條件。

（一）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件

我校新建的檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓大大改善了我們的硬件教學(xué)條件，為一體化教學(xué)的實(shí)施和高技能人才的培養(yǎng)提供了很好的支撐。食品微生物檢測(cè)在一體化的微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室展開(kāi)，實(shí)訓(xùn)室建筑面積240 m2，格局設(shè)計(jì)參照企業(yè)微生物檢測(cè)室標(biāo)準(zhǔn)，兼顧學(xué)校教學(xué)特點(diǎn)，學(xué)生在仿真的實(shí)訓(xùn)環(huán)境中構(gòu)建專業(yè)知識(shí)和技能，便于提高檢驗(yàn)專業(yè)的職業(yè)認(rèn)同感。

（二）校外實(shí)訓(xùn)基地

學(xué)生通過(guò)校內(nèi)的一體化學(xué)習(xí)掌握微生物檢測(cè)專業(yè)能力，然后進(jìn)入校外實(shí)訓(xùn)基地頂崗實(shí)習(xí)，經(jīng)過(guò)完成真實(shí)的工作任務(wù)，最終完成職業(yè)能力的構(gòu)建。學(xué)校為滿足學(xué)生校外實(shí)習(xí)的需要，應(yīng)積極搭建平臺(tái)以便于深入開(kāi)展一體化教學(xué)改革。我校依托北京一輕控股有限責(zé)任公司和北京龍徽釀酒有限公司、北京一輕食品集團(tuán)有限公司、北京市食品安全監(jiān)控中心等多家大型企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)建立了運(yùn)行良好、有保障機(jī)制的校外實(shí)習(xí)基地，為食品微生物檢驗(yàn)的一體化教學(xué)提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。當(dāng)然我個(gè)人更希望國(guó)家在相關(guān)層面出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)和優(yōu)惠措施，以保障和推動(dòng)校外實(shí)習(xí)基地的長(zhǎng)期建設(shè)。

一體化的教學(xué)模式為職業(yè)院校的食品微生物教學(xué)改革打開(kāi)了另一扇窗，它充分調(diào)動(dòng)和激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可以培養(yǎng)學(xué)生快速地適應(yīng)今后的工作崗位，符合職業(yè)能力的發(fā)展規(guī)律和職業(yè)教育的教學(xué)目標(biāo)。本文系結(jié)合食品微生物檢驗(yàn)課程的實(shí)踐進(jìn)行的一些總結(jié)和思考，如何更加廣泛地應(yīng)用一體化教學(xué)模式，發(fā)揮其自身的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷探索，不斷完善。德國(guó)借助現(xiàn)代的職業(yè)教育迅速實(shí)現(xiàn)了技術(shù)強(qiáng)國(guó)，希望一體化的教學(xué)模式可以為中國(guó)的職業(yè)教育插上騰飛的翅膀，助力中國(guó)由制造大國(guó)向制造強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，這些美好的愿望需要你我這樣的職業(yè)教育從業(yè)者在工作實(shí)踐中腳踏實(shí)地的一步步推進(jìn)。

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