基于技能型人才培養的高職《物流成本管理》課程體系研究

賈衛蘭 閆葳 李超

摘要：高職教育培養目標是培養能適應現代化建設需要的高素質，高技能型人才，物流管理專業的重要任務是培養人才的可持續發展能力，而物流成本管理無論從社會還是從企業角度都是非常重要的，因此，物流成本管理能力對物流人才的職業成長具有重要作用。

關鍵詞：物流成本；高技能；成本管理；課程體系

一、高職物流管理專業人才培養目標

高職教育要求培養高素質技能型專門人才，適應高職教育和行業發展需求，物流管理專業重點培養能適應各類企業的物流崗位需求，熟練從事基本物流操作，具備物流職業可持續發展能力的高素質技能型專門人才。

二、高職《物流成本管理》課程定位

本課程是高職物流管理專業的核心課程之一。物流成本管理是通過物流成本管理物流活動，物流成本是管理的手段。因此，設計課程體系應注重系統研究各類企業物流活動過程，培養學生對應能力，以降低企業物流成本為目的，以改進物流工作流程為方法，提高物流管理專業學生在各類企業物流崗位的適用性。

三、高職《物流成本管理》課程培養目標

高素質高技能人才的培養應重點突出對學生基本能力的培養，高職物流成本管理課程的基本能力是核算，核心能力是分析，發展能力是控制。通過系統學習，使學生學會核算物流成本，會利用企業現有的財務資料和其他相關資料歸集并核算物流成本，編制物流成本核算表。學會分析物流成本，能根據企業具體情況對物流成本進行有效分析，建立多維度、多模型的分析體系，全方位分析各類企業的物流成本。通過綜合分析，能初步判斷企業物流運作中存在的問題，尋求降低物流成本的途徑，并設計出物流成本控制方案。

四、物流成本管理的課程體系

（一）課程主要內容

高職學生的認知習慣是從點到面，由簡單到復雜，將物流成本管理課程的主要內容進行整合，從簡單的物流成本核算開始，進一步對物流成本進行分析，最后才能到復雜的物流成本管理的具體實施。

1.核算物流成本

核算是物流成本管理的基礎，結合企業的具體情況，根據核算目的確定核算對象，針對對象的特點選擇合適的計算方法，對物流成本進行合理的匯總和分配，計算出各項物流活動的具體成本。物流成本核算能為企業后續物流成本管理提供關于物流耗費的數據資料。

2.分析物流成本

分析是物流成本管理的工具，通過對核算的數據資料進行剖析，運用適當的分析方法，可以在一定程度上揭示物流成本的變動規律，查明影響物流成本變動的因素，為后續物流成本的實施提供技術支持。

3.物流成本管理實施

（1）制訂計劃

根據企業確定的物流成本目標，分環節、分項目編制出計劃期內物流成本的耗費標準，制訂出保證耗費標準順利實現需要采取的措施，用措施約束和控制物流活動的實施。

（2）合理預測

根據本企業物流成本的歷史數據，結合當前經濟的發展狀況和行業動態，借助于一些固有的技術方法，合理估量企業未來的物流成本發展水平及其變動趨勢，為決策的制定做參考。

（3）適當決策

根據預測對企業發展前景的判斷，結合企業的現實狀況，制訂出整個企業或某個項目的具體成本實施方案，從多個方案中擇優選擇，確定最優方案。決策的優劣往往能決定企業成本管理工作的成敗。

（4）全面控制

物流成本控制是一個全方位的控制，不僅要控制成本的發生和形成過程，還要約束影響成本的各種因素，實時監督成本在物流管理活動中的具體內容，以保證物流成本計劃的順利實現。物流成本控制要能夠在過程中及時發現企業存在的問題，及時運用既定的措施糾正偏差，使得物流活動按計劃確定的軌跡運行。

（二）確定能力體系框架

1.核算能力包括：確認、歸集物流成本項目，編制物流成本核算表的能力。

2.分析能力包括：數據分析、因素分析能力。

3.控制能力包括：數據預測、方案決策和方案設計能力。

（三）構建綜合的物流成本管理課程體系

不同類型的企業物流成本管理特點不同，能力要求也不同，結合各類型企業的不同物流活動，以成本管理內容為基礎，構建綜合的物流成本管理課程體系。

無論何種類型企業都建立在對物流成本整體認知的基礎上，第一階段重點培養學生分析資料的能力，區分不同類型企業的物流活動，分析不同企業物流成本的構成。

第二階段，核算階段，培養數據核算能力，但不同企業類型側重點有所區別。

運輸型企業重點培養運輸成本的核算能力，倉儲型企業重點進行倉儲服務過程中的倉儲成本核算，流通企業作為貨主企業，對比核算自有倉儲和委托倉儲的成本，綜合物流公司需要全面系統地核算配送過程的成本項目，制造企業能編制整個企業的物流成本核算及匯總表。

第三階段，分析階段，培養分析數據能力，運輸型企業組織運輸活動中的運輸成本盈虧分析，倉儲型企業對倉儲成本構成進行結構分析，流通企業側重于分析自有倉儲和委托倉儲的成本數據，綜合物流公司則需要綜合分析企業在組織物流活動過程中的各種物流成本，制造企業培養綜合分析數據的能力，對匯總表進行相關結構、趨勢等分析。

第四階段，預測和決策階段，培養數據預測和方案決策能力，運輸型企業突出運輸方案的決策，倉儲型企業重點是確定降低倉儲成本方案，流通企業做出倉儲成本對比方案，確定企業倉儲發展方向，綜合物流公司制定系統的物流成本方案，制造企業能對企業物流成本趨勢合理預測，做出企業整體物流戰略決策。

第五階段，預算和控制階段，培養學生的預算和控制能力，結合數據分析結果，在不同類型企業制定不同的標準化預算方案，通過預算方案控制企業物流成本。對制造企業來說，本階段要學會會編制全面預算，通過分析企業數據資料進行控制方案設計。

（作者單位：石家莊信息工程職業學院）