摘 要:蘋(píng)果樹(shù)對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境中水份、光照、氣候、土壤等要求都相對(duì)較低,但是又由于受到人為或自然因素影響,蘋(píng)果樹(shù)經(jīng)常會(huì)發(fā)生各類(lèi)病蟲(chóng)害。綜合來(lái)看,果品的產(chǎn)量及品質(zhì)下降和果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益受到不同程度影響是蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害威脅的兩個(gè)主要方面。因此,果農(nóng)面臨的主要技術(shù)問(wèn)題,就是如何采取有效措施防治蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害。
關(guān)鍵詞:蘋(píng)果樹(shù);病蟲(chóng)害;防治;體會(huì);思考
一、幾例蘋(píng)果樹(shù)常見(jiàn)病蟲(chóng)害分析判斷
1.腐爛病
腐爛病在成齡蘋(píng)果樹(shù)枝干上較為常見(jiàn),是威脅蘋(píng)果樹(shù)健康與成長(zhǎng)的病蟲(chóng)害之一,有些地區(qū)俗稱(chēng)為臭皮病或爛皮病。腐爛病多是由病菌引發(fā)的,蘋(píng)果樹(shù)一旦患病可能出現(xiàn)枝干枯死、樹(shù)勢(shì)衰弱等癥狀。腐爛病的傳染性相對(duì)較強(qiáng),如果不能對(duì)病樹(shù)進(jìn)行及時(shí)治療,就有可能導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)的大量死亡,甚至造成整個(gè)果園的毀滅。蘋(píng)果樹(shù)的主干和主枝是腐爛病的主要發(fā)病部位,發(fā)病初期不易察覺(jué),而在樹(shù)皮下則出現(xiàn)暗褐色或深褐色的干斑或小斑。腐爛病春季多發(fā)生,病情擴(kuò)散期一般在夏季。腐爛病多發(fā)生于酸性土壤地區(qū),春季雨水較大或果園排水設(shè)施不足等因素對(duì)發(fā)生該病的影響也較大。
2.斑點(diǎn)落葉病
斑點(diǎn)落葉病一般在蘋(píng)果樹(shù)的成長(zhǎng)階段較為常見(jiàn)。其病癥主要表現(xiàn)為:病菌嚴(yán)重危害蘋(píng)果樹(shù)的幼葉、新梢、果實(shí)等,病菌以菌絲體潛伏于樹(shù)木的受害葉片、枝條中越冬。蘋(píng)果樹(shù)斑點(diǎn)落葉病主要于春、秋兩季出現(xiàn)發(fā)病高峰。一般在5-6月份出現(xiàn)第一次發(fā)病,受危害部位主要為樹(shù)木的樹(shù)梢及幼葉;第二次發(fā)病為8-9月,蘋(píng)果樹(shù)在果實(shí)即將成熟時(shí),樹(shù)梢病蟲(chóng)害加重,進(jìn)而造成樹(shù)木大面積葉片枯黃和掉落。光照、氣候、降水等因素時(shí)蘋(píng)果樹(shù)斑點(diǎn)落葉病的形成與加重都有重要影響,如果連雨天氣出現(xiàn)在蘋(píng)果樹(shù)春季葉片萌生時(shí),病斑會(huì)明顯增多。另外,導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生斑點(diǎn)落葉病的主要因素還有果園地勢(shì)低洼、樹(shù)勢(shì)衰弱、通風(fēng)透光效果不佳、地下水位偏高等等。
3.輪紋病
輪紋病也是蘋(píng)果樹(shù)的栽培與日常養(yǎng)護(hù)中較為常見(jiàn)的病蟲(chóng)害之一,對(duì)于蘋(píng)果樹(shù)的果實(shí)、葉片、枝干的成長(zhǎng)都會(huì)造成一定的影響。蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生輪紋病一般癥狀為:枝干上的皮孔周?chē)赡艹霈F(xiàn)圓形或扇圓形的深紅或紅褐色病斑,病健交界可出現(xiàn)樹(shù)皮開(kāi)裂。在蘋(píng)果樹(shù)主干或主枝上瘤狀病斑發(fā)生嚴(yán)重時(shí),病部樹(shù)皮或較為粗糙,呈粗皮狀。在果實(shí)成熟期才可能發(fā)生該病,在幼果期間出現(xiàn)病蟲(chóng)害癥狀不多。果實(shí)上也可能出現(xiàn)輪紋病的癥狀,果實(shí)上會(huì)有圓形或橢圓形的褐色斑點(diǎn)產(chǎn)生,果實(shí)在短時(shí)間內(nèi)腐爛,甚至變?yōu)楹谏┕]喖y病的發(fā)生主要集中于多雨或晴雨天氣,秋季發(fā)病可能性最大,受害幾率最高的蘋(píng)果樹(shù)品種為金冠、富士、玉林、紅星、青香蕉等品種。
二、蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治措施
1.科學(xué)管理果園肥水
在蘋(píng)果樹(shù)的肥水管理中,果園技術(shù)管理員要密切關(guān)注果樹(shù)的成長(zhǎng)狀況,并結(jié)合果樹(shù)出現(xiàn)的早期病害癥狀,通過(guò)施加肥料或科學(xué)控制果園的給水、排水,大幅度提高樹(shù)體的抗病蟲(chóng)能力。另外,在秋冬季節(jié),要對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的枝葉進(jìn)行定期修剪,合理施肥,翻耕除草。在蘋(píng)果樹(shù)完成果實(shí)收獲后,果園技術(shù)管理人員要組織專(zhuān)業(yè)人員對(duì)樹(shù)木進(jìn)行后全面修剪,徹底清除發(fā)生病蟲(chóng)害癥狀的枝葉,并選用石硫合劑、波爾多液等藥劑全面噴施,降低病蟲(chóng)越冬基數(shù)。對(duì)于有些果園已經(jīng)出現(xiàn)輪紋病、黑星病等病癥時(shí),可施用增產(chǎn)菌或磷酸二氫鉀等葉面肥,目的是全面提高蘋(píng)果樹(shù)抗病蟲(chóng)和補(bǔ)償危害的能力。
2.積極推行果園生草法
在蘋(píng)果園的病蟲(chóng)害防治中,果園生草法是一項(xiàng)科學(xué)、合理、有效的土壤管理方法,以達(dá)到對(duì)各類(lèi)與土壤有關(guān)的蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害進(jìn)行有效的預(yù)防與治療。在蘋(píng)果園實(shí)行生草法不僅使果園土壤的有機(jī)質(zhì)得到增加,而且還可以招引蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害的天敵,農(nóng)藥的用量得以減少,進(jìn)而保證果品的天然品質(zhì)與質(zhì)量。果園生草法不僅為蘋(píng)果樹(shù)發(fā)生病蟲(chóng)害的天敵創(chuàng)造了良好的棲息場(chǎng)所,而且為其提供了豐富的食物,招引并定居了蘋(píng)果樹(shù)的大量天敵。
3.合理使用化學(xué)方法
化學(xué)方法在蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治中,也是一種較好的防治措施,其具有防治效果顯著、作用快捷、使用方便等優(yōu)點(diǎn),也是通過(guò)人為干擾因素與樹(shù)木病蟲(chóng)害作斗爭(zhēng)的主要手段。在現(xiàn)代蘋(píng)果園的日常養(yǎng)護(hù)與管理中,化學(xué)治療是蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)防治中最常用的方法之一。在化學(xué)方法防治蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害時(shí),雖然可以取得較為理想的防治效果,但是還要考慮到別讓化學(xué)藥劑污染與破壞了生態(tài)環(huán)境。因此,在蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中應(yīng)用化學(xué)方法,果園技術(shù)人員首先要對(duì)農(nóng)藥的品種與劑量嚴(yán)格控制,而且要堅(jiān)持用藥的科學(xué)化,根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害的防治對(duì)象,把單位面積上的用藥計(jì)量控制在最經(jīng)濟(jì)的范圍內(nèi)。同時(shí),在應(yīng)用化學(xué)方法進(jìn)行蘋(píng)果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中,對(duì)用藥方法還要注意,盡量減少對(duì)天敵的殺傷。如使用生物農(nóng)藥和昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等環(huán)保農(nóng)藥,無(wú)公害果品生產(chǎn)使用一般主要為:華光霉素、阿維菌素、瀏陽(yáng)霉素等生物農(nóng)藥。
4.實(shí)現(xiàn)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)化管理
近年來(lái),果品質(zhì)量安全事故在我國(guó)很多地區(qū)頻繁出現(xiàn),造成了較壞的社會(huì)影響,也不利于果品品牌的推廣與宣傳。因此,在果園的日常養(yǎng)護(hù)與管理中,技術(shù)人員不但要對(duì)提高果品質(zhì)量安全意識(shí)加以注重,而且對(duì)病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也要逐步建立,始終將病蟲(chóng)害防治控制于系統(tǒng)化管理的范圍內(nèi)。在蘋(píng)果樹(shù)的成長(zhǎng)與果實(shí)收獲過(guò)程中,管理人員在應(yīng)用現(xiàn)代電子監(jiān)控技術(shù)的基礎(chǔ)上,逐步將科學(xué)化管理與全程監(jiān)控。運(yùn)用于日常果園病蟲(chóng)害防治過(guò)程中。在病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的構(gòu)建中,首先將病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)這條主線(xiàn)貫穿,實(shí)行以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),以物理、生物防治為主體,以農(nóng)藥防治為輔助的無(wú)害化控制措施,這樣就能達(dá)到防止病蟲(chóng)害隨苗木傳播的同時(shí),避免了由于人為因素造成病蟲(chóng)害發(fā)生幾率的提高。
作者簡(jiǎn)介:戴飛虎(1984-10—),男,江蘇阜寧人,研究方向:林果生產(chǎn)與病害防治技術(shù)推廣研究工作。