淺談有機(jī)化學(xué)教學(xué)中如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

鄭魯沂　楊小鳳　劉志蓮　王志玲

摘 要：有機(jī)化學(xué)是高等學(xué)校化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課，在教學(xué)中教師應(yīng)該通過挖掘教學(xué)內(nèi)容、豐富教學(xué)方法等多種手段調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力，提高教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)；教學(xué)；學(xué)習(xí)興趣

《有機(jī)化學(xué)》是高等學(xué)校化學(xué)化工兩專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。教學(xué)目的是使學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握有機(jī)化學(xué)的基本理論、基本知識、基本技能及學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本思想和方法；在了解自然科學(xué)規(guī)律、創(chuàng)造性思維、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力方面獲得初步的訓(xùn)練，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程和發(fā)展能力打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！队袡C(jī)化學(xué)》這門課程知識點(diǎn)多，難度較大，大多數(shù)學(xué)生在學(xué)習(xí)時感覺比較吃力，后來就逐漸為考試學(xué)習(xí)，而不是為掌握知識而學(xué)習(xí)。如何扭轉(zhuǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，使學(xué)生在“想學(xué)”、“愿學(xué)”、“樂學(xué)”的狀態(tài)中學(xué)習(xí)，這是我們教學(xué)中面臨的一個實(shí)際問題。教育心理學(xué)指出：構(gòu)成學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)的重要成分主要是學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性和對學(xué)習(xí)產(chǎn)生的直接興趣。如何調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力，提高教學(xué)質(zhì)量？

一、上好第一節(jié)課《緒論》，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

“好的開始就等于成功的一半”。學(xué)生第一次上有機(jī)化學(xué)課，總是存在好奇心。而緒論是教材的先導(dǎo)與靈魂，緒論課講授得如何，直接影響到學(xué)生對教師、教材的測評，因此，緒論課是整個學(xué)科教學(xué)的基礎(chǔ)課、前言課、簡介課、導(dǎo)言課。[1]上好第一節(jié)課，對培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣尤為重要。教學(xué)時一定要精心設(shè)計(jì)，認(rèn)真準(zhǔn)備。譬如列出有機(jī)化學(xué)發(fā)展簡史，介紹一些知名有機(jī)化學(xué)家如現(xiàn)代有機(jī)合成之父RobertB.Woodward，諾貝爾獎獲得者E.J.Corey、白川英樹、福井謙一、屠呦呦等的事跡，讓學(xué)生先對有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生濃厚興趣。再聯(lián)系實(shí)際，如學(xué)生熟知的一些添加劑如草莓酸、BHT等都可以通過學(xué)習(xí)的有機(jī)反應(yīng)合成，但如何合成需在后續(xù)學(xué)習(xí)中一一解決，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

二、在日常生產(chǎn)生活中挖掘探究素材，密切聯(lián)系最新科研成果

教師在教學(xué)過程中要通過教材來落實(shí)教學(xué)目標(biāo)，但不能被教材束縛，因此在備課中就要不斷拓寬教學(xué)思路，尋求身邊的教學(xué)資源，充分挖掘可用的素材。有機(jī)教材中有機(jī)反應(yīng)很多，單純有機(jī)反應(yīng)的講解和羅列很容易使學(xué)生乏味，較難提起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。教師可以從現(xiàn)實(shí)生活中選取一些典型、生動、有趣的實(shí)例，如薩利麝香、布洛芬、葉醇、草莓酸、阿司匹林等的合成涉及有機(jī)反應(yīng)中付氏反應(yīng)、格氏試劑的應(yīng)用、炔烴的還原、羥醛縮合、羰基的還原、酯化反應(yīng)等重要反應(yīng)。課堂教學(xué)時講到這些反應(yīng)之前，可先導(dǎo)入這些實(shí)例，提出問題引發(fā)學(xué)生興趣，再講解教材內(nèi)容，接著引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)的反應(yīng)設(shè)計(jì)出合成路線，這樣就使枯燥的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生積極主動的探究學(xué)習(xí)，同時鍛煉了學(xué)生分析問題解決問題的能力。

教學(xué)中還需不斷從一些前沿雜志中選取最新有機(jī)化學(xué)科研成果補(bǔ)充教材，如芳香性的判斷、新型催化劑的應(yīng)用、親核取代機(jī)理的研究等，擴(kuò)大學(xué)生的知識視野，讓學(xué)生感到學(xué)習(xí)是一種樂趣和享受，從而能主動地、積極地學(xué)習(xí)。

三、理論教學(xué)與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相輔相成，相得益彰

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。有機(jī)化學(xué)教學(xué)更是如此，有機(jī)反應(yīng)不能僅僅落到紙上，還要通過操作合成落到實(shí)際中。學(xué)生通過親自動手操作，進(jìn)行一些有機(jī)物如乙酸乙酯、溴乙烷、乙醚、阿司匹林、咖啡因等的合成和提取，經(jīng)過長時間的反應(yīng)合成后再提純，最終得到產(chǎn)品，這不僅僅是完成教學(xué)任務(wù)，更是讓學(xué)生體驗(yàn)到了成功的喜悅與滿足，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這會使他們再去主動探究反應(yīng)的機(jī)理和分析影響反應(yīng)的因素，從而把課堂學(xué)到的理論知識與實(shí)驗(yàn)實(shí)際相結(jié)合。

四、靈活采用多種教學(xué)方式，充分體現(xiàn)學(xué)生主體地位

學(xué)生在學(xué)習(xí)中最大的興趣、最持久的興趣在于教師的教學(xué)方法是否有吸引力，只有老師的教學(xué)能吸引學(xué)生的注意力，學(xué)生對所學(xué)的知識又能弄明白，他們對學(xué)習(xí)才有興趣，課堂的教學(xué)才能得到順利進(jìn)行，老師的主導(dǎo)作用才能發(fā)揮，學(xué)生的主動性才能調(diào)動，才能收到較好的實(shí)際效果。[2]因此，教師在教學(xué)過程中必須改變滿堂灌的教學(xué)方式，針對不同的教學(xué)內(nèi)容靈活采用啟發(fā)式、討論式等多種教學(xué)方式，如講解有機(jī)物的物理性質(zhì)可采用學(xué)生討論的方法，有機(jī)物的合成采用啟發(fā)式引導(dǎo)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)，體現(xiàn)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的主體地位。此外慕課、微視頻、反轉(zhuǎn)課堂等多種教學(xué)新方式的也可以引入課堂，提高學(xué)生的參與度，多種教學(xué)方式靈活有效結(jié)合，使學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)保持持久的興趣。

教學(xué)中的教師與學(xué)生的互動和情感交流也是有效提高教學(xué)效果，及時發(fā)現(xiàn)教學(xué)問題，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效手段。教師不僅僅是傳授學(xué)科知識，同時要給予學(xué)生一個健康的心態(tài)和積極向上的樂觀態(tài)度?，F(xiàn)在大部分學(xué)生還是覺得大學(xué)教師高高在上，在心理上有距離感，有問題不問，互動性比較差。這就要求教師在課堂教學(xué)中適時主動進(jìn)行情感交流和互動，這不僅能拉進(jìn)教師和學(xué)生間的距離，還使學(xué)生覺得教師親切可近，繼而對教師教的課學(xué)習(xí)興趣也會大大提高，做到主動學(xué)習(xí)。

總之，在教師授課中，針對學(xué)生的興趣點(diǎn)，遵循教與學(xué)的規(guī)律，指導(dǎo)課堂討論和交流，引導(dǎo)學(xué)生主動構(gòu)建知識，讓學(xué)生在積極、主動地參與中獲得創(chuàng)新學(xué)習(xí)的快樂。針對教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，采取靈活多變的教學(xué)方法，利用學(xué)生的好奇心理、求新心理，創(chuàng)造和諧溫情的教學(xué)氛圍，激發(fā)學(xué)生的求知欲，使學(xué)生在愉悅中接受知識，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]王亞君，欒加雙；緒論教學(xué)在大學(xué)授課過程中的重要性探討[J].新課程研究（職業(yè)教育），2008年10期.

[2]黃厚軍；如何提高農(nóng)村初中化學(xué)教學(xué)的有效性探究.讀寫算（新課程論壇），2013年3期（上）.

作者簡介：

鄭魯沂（1975—），山東臨沂人，濟(jì)南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院講師，主要從事配合物的合成及其性質(zhì)研究。

課題項(xiàng)目：本論文受濟(jì)南大學(xué)教學(xué)研究項(xiàng)目（編號J1410）資助。

（作者單位：濟(jì)南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院）