英語與專業相結合

任吟

摘 要：以“以服務為宗旨，就業為導向，能力為本位”是職業教育的辦學思路。本文將從一堂在旅游專業的公開課入手，嘗試怎樣把英語教學與學生的專業緊密結合起來，培養學生形成一定的職場英語應用能力。

關鍵詞：職高英語；結合旅游專業；案例分析

一、英語教學在職高中的現狀

英語是職業學校的一門基礎文化課。課程的任務是培養學生在日常生活和職業場景中的英語應用能力，為學生的職業生涯，繼續學習和終身發展奠定基礎。而英語作為一門語言，其學習是一個相對特殊和復雜的過程。除認知因素之外，情感因素也起到了關鍵作用。據筆者的調查發現，職高學生對英語學習普遍缺少興趣和熱情，英語基礎薄弱且學習缺乏信心，加上英語是文化課而非專業課，學生對其重視程度不高。許多同學認為自身專業與英語契合度不高，日后生活工作中使用英語的機會很小，因而學習缺乏強大的內驅力。正是由于存在上述問題，本人在上英語課時，就在積極探索如何把英語教學與相關專業相結合，讓學生明白所學的英語知識在職場中有“用武之地”，激發學生學習的主觀能動性。

二、教材分析與學生分析

本課授課的教材是高等教育出版社出版的英語基礎模塊二第十單元Whywasitbuilt的第一課時的內容，要求學生能夠運用所學與建筑相關的詞匯和表達方式理解和詢問建筑物的相關信息，并能進行有關建筑物歷史的簡單對話。同時讓學生了解中外建筑物的歷史文化，開闊眼界，增加文化背景知識。本教案的授課對象是高二旅游專業的學生，學生個性活潑外向，語言表達能力較強，對英語學習興趣較濃，但也存在著基礎薄弱，對開口說英語信心不足等弱點。針對學生的專業特點，我設計的教學方案，優化了教學環節，體現了教學的有效性。同時教學手段合理化，評價和反饋機制具體化，教學媒體多元化，最重要的是能把英語教學與學生的旅游專業相結合，取得英語和專業的雙贏。

三、教學環節優化

1.導入有強力度

古人云“未見意趣，必不樂學”，興趣是學生最好的老師。新課的導入就像電影的開頭一樣，若能一下子抓住觀眾的眼球，就定能牢牢地吸引學生的注意力，調動學生的思維，使他們產生強烈的求知欲和高漲的學習積極性。針對旅游專業學生的特點，我設計了：

活動一：賓果游戲。根據我一步步描述性語言的提示，學生猜測建筑物的名稱。例如：①It lies in Beijing，China.②It is more than 10000metres long. ③Thousands of visitors at home and abroad visit it every year.④Seen from the plane，it looks like a huge dragon around a mountain. The answer is The Great Wall. 由游戲引出了國內外著名建筑物如The Great Pyramid（金字塔），Sydney Opera House（悉尼歌劇院），Eiffel Tower（埃菲爾鐵塔），The Statue of Liberty （自由女神像）。旅游專業的學生在學習專業課時就對這些建筑景點有一定程度的了解，而英語與專業相結合，又降低了活動的難度。學生的背景知識被充分地調動起來，在學生爭先恐后的回答中自然地導入到本課的話題，具有較強的合理性。其中有幾個建筑物學生只能說出中文名而不知其英文如何表達，這樣更能激發他們進一步學習了解的欲望。

活動二：通過ppt我呈現了大量中西方著名建筑物的圖片，并用英語進行簡單介紹。其中有學生熟悉的The Palace Museum（故宮），也有他們并不具體了解的如the Pisa Tower（比薩斜塔），the Taj Mahal（泰姬陵）等，進一步激發學生學習興趣，在活動二鋪墊的基礎上，學生對接下來的學習充滿了期待。

2.新授有參與度

針對本課的新授知識，我結合了學生旅游專業的特點，設計了三個活動，活動難度層層遞近，具有較強的梯度性，在符合學生認知水平的基礎上又夯實了其基礎。

活動一：通過師生間的free talk（自由對話），做一個關于是否去過法國旅游的調查，根據調查結果，沒有同學去過法國，由此引出教師的朋友Janet去法國游玩時和導游之間的對話的學習。通過帶讀，齊讀，分角色朗讀，讓學生掌握對話中的重點句型。多樣的學習形式既讓學生樂于接受又起到了鞏固基礎的目的，為下個活動的展開打下了堅實的基礎。

活動二：小組合作，讓學生找出對話中詢問建筑物信息的語句并選取代表列在黑板上。這是一個學生分析問題，解決問題的過程。通過小組活動的形式，不但降低了活動難度，而且培養了學生的合作意識和良性競爭等職業意識。

活動三：針對旅游專業學生活潑外向的特點，我設計了role-play（角色扮演）的活動。要求學生一人扮演游客，一人扮演導游，結合ppt上呈現的國內外著名建筑的信息，進行實戰演習。由于學生專業的特點，次活動讓學生學有所用，學生的創造力被激發，參與性和合作性等職業意識在潛移默化中被培養。通過上述三個活動，本堂課的新授知識能充分地被學生掌握。同時通過有效教學手段的運用和多樣活動形式的開展，真正體現了在“做中學”的教學理念。

3.鞏固練習多角度

為了能讓學生真正掌握本課的重點句型并能符合一定的職業要求，進行建筑物的簡單介紹，如下的兩個鞏固活動讓課堂氣氛達到了一個高潮。

活動一：創設情境：大家都已經職高畢業，進入了理想中的旅行社工作，把全班分成了若干個小組，每個小組為各自的旅行社起個名字，如中國青年旅行社等，作為導游，你正帶著一群游客參觀寧波的一些著名景點或建筑如：Tianyi pavilion（天一閣），Tiantong Temple（天童寺），Dongqian Lake（東錢湖），The old Bund of Ningbo（外攤）等。學生模擬帶團游覽的真實場景，根據所學，創作對話。通過完成這個真實的任務，在“做中學，并學以致用”的教學理念得到了很好的貫徹。學生真正地成為了學習的主體，而教師則是學生學習的引導者和幫助者。由于設計的這個活動與學生專業契合度很高，學生會在今后的工作中碰到類似的場景并運用到所學的句型和對話，學生學習積極性空前高漲。活動不但達到了預期效果，還在潛移默化中培養了學生對家鄉的熱愛之情，實現了教學中的情感目標。

活動二：班級將舉辦一個講故事比賽，主題是介紹一個國內外的著名建筑，以小組為單位，為挑選的建筑物設計一個海報。此活動形式為學生所喜愛，因其一改傳統的單純操練，而更注重學生創新精神和想像力的培養。學生在團隊合作中一起分析問題，解決問題，對于外向又富有想像力的旅游專業學生來說不失為一種富有挑戰性的活動。學生間相互配合，分工合作，教師從中指導，通過這種學生間的互助學習活動的開展，其合作意識被充分地調動和培養，也為他們今后能更好地融入職場作好準備。

綜上所述，本堂課的教學設計能引導學生在完成一個個難度不同的任務的過程中，體驗語言，培養技能，積極實踐，提高學生語言綜合運用能力。值得一提的是，該活動不僅是一個讓學生動手做的活動，還為作業的布置做了鋪墊。

4.總結有高濃度

總結可謂是整堂課的“點睛之筆”，通過讓學生自我總結，回顧本堂課重點句型，鞏固了教學重難點。

5.作業有多角度

作業一：作為對鞏固練習活動二的延續，我讓學生為講故事比賽做好準備的同時，推薦給學生一些網站以方便他們查閱資料。信息社會，如何在紛繁的信息中快速獲取有價值信息也成為學生需要培養的能力之一。作業一培養了學生查找信息，分析和篩選信息的能力并拓寬了其知識面。

作業二：課后要求學生完善設計的海報并在班機宣傳欄里展示。兩項作業一改傳統抄寫的枯燥形式，讓學生動手做，動手學，換一個角度，幫助他們鞏固所學內容，實踐證明，正是符合了職高生思維活躍，動手能力強等特點，此類操作性作業頗受學生歡迎。

四、教學和學習方法合理化

教學方法是教師和學生為了實現共同的教學目標，完成共同的教學任務在教學過程中運用的方式與手段的總稱。本堂課的教學過程中，我充分地運用了情景教學法和任務教學法。如在鞏固練習活動一中，我創設了一個真實的情景，讓學生模擬畢業后在旅行社工作帶團游覽的情景，這是旅游專業學生以后一定會碰到的一個職業場景，通過這個活動的設計，教師潛移默化地將職業道德，崗位要求等職業意識帶入教學。同時，任務教學法貫穿在整個課堂的始終，通過完成一個個經過精心設計的任務，學生的在職業場景中的英語運用能力得到了一定的提高。在合理運用這些教學方法的同時，學生也采用了如競爭學習，小組合作學習等方法。這種參與性，合作性和良性競爭，都為培養學生一定職業意識和要求打下了良好的基礎。

五、教學媒體多元化

教學手段是師生教學相互傳遞信息的工具、媒體或設備。在本堂課中，我將傳統的教學手段與信息技術手段相結合。信息技術化手段的優勢在教學中體現了良好的效果，如將從國內外建筑的精美圖片大量及時地呈現給學生。如果僅僅運用傳統的教學手段，會受到許多客觀條件的限制，而通過信息技術手段的應用，可以彌補這種缺憾。在新授活動三角色扮演和鞏固練習活動模擬導游帶團游覽中，通過多媒體技術的運用，學生在課堂中能較為直觀地接觸到真實過程，提高學習的主動性，實現理論學習與實踐學習的完美結合。

六、評價和反饋機制具體化

如今，英語教學普遍采取的評估方式是傳統的終結性評價。終結性評價將將考試作為語言學習的終極目標，在教學過程中，用單一的語言知識的考試代替多元的教學評價目的、評價策略和評價手段，使測試等同于評價，造成了許多負面影響。當今的英語教學原則強調以學生為中心，發展學生的綜合語言應用能力，尊重學生的個性與情感，引導學生積極運用學習策略完成學習任務，為學生的繼續學習和終身發展奠定基礎。可見，只用終結性評價來評估學生，在很大程度上忽視了學生在學習中的主體性、能動性和創造性，不利于學生的發展。職高學生的特殊性更需呼喚通過評價體系的改革來促使英語教學去喚醒學生的自我意識，挖掘自我發現的潛能，提高自我建構的能力。因此，在職高英語教學中建立一個旨在促進學生自我發展的多元化評價體系顯得尤為重要。我在本堂課的總結設計中，讓學生通過自我總結，回顧本堂課的重難點，給予學生充分的主動權。同時，強調過程性評價。學生在課堂上的表現，參與度，都是他們平時成績的一部分，不以考試的成績決定學生的一切。自此，學生在課堂活動中的參與度和積極性大大提高。

七、反思行為日常化

古人云：學而不思則罔，思而不學則殆。通過教學反思，教師能夠發現不足，揚長避短，加深對教學的理解，實現進步。職高英語與普高相比更加淡化語法，而強調對學生語言實際應用能力的培養。所以本堂課的教學設計從學生專業的角度出發，創設仿真的教學環境，讓學生運用所學知識來分析問題，解決問題并不斷提高他們的英語應用能力，使文化課為專業服務。

課后我對這堂課的教學效果在學生中做了個簡單調查，學生普遍反映喜歡這種課堂形式。理由有：①活動形式多樣，課堂氣氛輕松愉悅②寓教于樂，學練結合③英語為專業服務，讓他們覺得學有所用。課后針對學生的專業特點，我還引導學生在考取中文導游的基礎上，學好英語，為獲取英文導游證打下基礎，為在今后的職場競爭中多一份競爭力做準備，也為其離開校園后的繼續學習和終身學習打下一定的基礎。

參考文獻：

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[2]中華人民共和國教育部.中等職業學校英語教學大綱[M].高等教育出版社，2009.

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（作者單位：浙江寧波東錢湖旅游學校英語組）