淺析提升大學化學學習效率的教學策略

呂挺 趙紅挺

摘要：本文結合大學化學課程特點與自身教學實踐體會，針對目前學生對大學化學學習動力不足、效率低下等問題，分析了其中的原因，并提出了若干提升大學化學學習效率的教學策略。

關鍵詞：大學化學；學習效率；教學策略

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）19-0143-02

大學化學不僅是化學化工專業的基礎課，同時也是材料、環境、機械、地質、食品、醫學、海洋工程等專業的公共基礎課，它不僅闡述了化學的基本概念與基本原理，也對上述概念和原理在工程材料、生物醫療、能源危機、環境污染與治理，以及日常生活等領域的應用進行了緊密關聯。與此同時，大學化學在目前仍然是許多專業必修課的基礎性課程，對大學化學知識的掌握程度將極大地影響后續課程的學習與理解，因此大學化學課程的學習在整個大學課程學習中占據著至關重要的地位。

盡管如此，目前許多學生對于大學化學這門課程的學習仍然不盡如人意。究其原因，主要可以歸結為以下幾點：（1）課程理論性強：課程內容包含許多煩瑣的公式推導與抽象的化學概念，內容相對枯燥[1，2]，導致許多學生學習興趣不高。（2）與高中化學脫節：授課時往往開門見山、直截了當，學生無法從中學化學知識中找到相應的支撐點，容易使學生產生斷檔的感覺，從而增大了學習難度。（3）教學模式單一：“填鴨式”教學模式使學生學習十分被動，無法有效地與教師交流，更無法對知識點進行深入理解與應用。（4）知識結構框架不夠清晰：章節學習完成后未該部分知識點進行總結與提煉，使學生無法構建知識結構框架，導致對所學知識點無法進行融會貫通。針對上述問題，本文將在自己大學化學教學實踐的基礎上，就如何提高大學生學習大學化學效率進行初步探索，并提出相應的教學策略。

一、與高中化學相銜接，建立學習大學化學的信心

大學化學課程往往開設在大一年級的第一學期，該時期學生不僅要適應全新的大學生活，而且還要適應高中教學與大學教學的教學進度上巨大差異；加之大學化學課程理論性強、公式繁多，若此時在大學化學教學中開門見山、直奔主題，會讓學生產生一種斷檔的感覺，無法找到他們心中的化學基礎支撐點。久而久之，學生對大學化學學習的信心將逐漸喪失，甚至到最后會出現一種“不求甚解、只求及格”的狀態。

事實上，大學化學的教學內容是建立在高中化學知識基礎上的，可以說大多大學化學的知識點是對高中化學的深化與推廣。因此，當學生們翻閱教材后的第一感覺就是“似曾相似”，但是當他們繼續細看后又會發現其中的知識點較高中化學要抽象得多、復雜得多，出現一種不知從何下手的感覺。針對該現象，授課教師必須要思考如何將高中化學與大學化學中類似的知識點順暢地銜接起來。例如，學生在高中化學中學習了呂·查德里原理，學會了對化學反應平衡的移動的定性判斷，而在大學化學中的化學反應基本原理這一章節對該知識點進行了深化，要求學生不僅要判斷反應平衡移動的方向，而且還要掌握定量計算平衡移動到了哪個程度。在闡述這個知識點時，教師應該首先復習呂·查德里原理，一方面可以讓學生喚起該知識點的回憶，另一方面也可以讓高中未掌握該知識的學生進行一個補充學習，起到查漏補缺的作用。隨后教師才可以引出呂·查德里原理成立的熱力學理論依據，分析反應平衡與吉布斯函數變、反應熵、標準平衡常數間的熱力學關系，并用公式進行逐步推導。在經歷上述步驟后，學生在學習過程中會經歷一個循序漸進的過程，感覺也不會突兀。總之，將大學化學與高中化學進行適當的銜接不僅可以逐漸建立學生學習大學化學的信心，甚至還可以調動學生的學習熱情。

二、與社會熱點問題相結合，激發大學化學學習興趣

大學化學這門課程涉及了許多公式推導與抽象概念，容易使學生產生困難感、枯燥感與厭倦感，從而惡化大學化學學習效率。筆者曾在課堂上發現，凡是講到一點社會熱點問題時，學生的興致頗高，但是一講到煩瑣的公式推導、理論計算時，學生的學習熱情就逐漸下降了。如果整節課一直在傳授理論性知識的話，學生的學習效率就會很低。因此作為一名教師要盡可能將講授的理論知識與學生感興趣的社會熱點與科技前沿相結合起，激發大學生學習大學化學的興趣[3，4]。

例如，在講述電化學這章節內容時，可以將環境能源與海洋防腐與電化學知識很好地結合起來。目前，國內許多城市正經受著霧霾的侵襲，而霧霾的形成與汽車尾氣的排放有較大的關系。如果采用燃料電池來取代目前的柴油或汽油動力，可有效地解決汽車尾氣排放問題，同時燃料電池作為一種新能源還可以成功地替代石油這類不可再生的資源。因此，燃料電池的應用前景可以引起學生的興趣，而通過燃料電池又可引出原電池裝置以及其中的氧化還原反應原理，并進一步引申到電極電勢、電動勢的求解。電化學知識還可以跟海洋防腐緊密結合起來，包括利用電解生成金屬氧化物保護膜來隔絕氧氣與水汽，從而起到防腐蝕的作用，另外還可以使用陰極保護法、犧牲陽極法等電化學措施對海洋浪花飛濺區鋼構進行很好的保護。在配位化合物學習中，可以將王水為什么能溶解金、鉑等貴金屬的原理與配位化合物理論相結合起來，從而引發學生的好奇心，推動學生加深對配位化學物理論的理解。通過上述等串聯，學生在學習大學化學這么課程的時候就不會覺得單調，學習積極性也將顯著增強。總之，在大學化學教學過程中可以經常強調化學在社會生活中的作用，展示化學令人振奮的發展前景，開闊學生的視野，激發學生濃厚的求知欲和強烈的探索精神。

三、增強師生互動，夯實學生的大學化學知識基礎

在課堂中講述社會熱點問題與科技前沿問題，容易吸引學生的目光，但是大學化學課程是基礎課，不是前沿講座型課程，因此在適當吸引學生眼球的同時，還必須要將基礎知識闡述明白，讓學生較快地掌握并能夠靈活運用。筆者發現在課堂教學中，一些學生對某些知識點明明只是一知半解，卻不會主動提出問題以求透徹地理解這些知識點。這就需要增強師生間的互動，在教學過程中要時刻注意學生反饋，甚至要加強學生的反饋。對一些重要的知識點與難點，可以采用課堂討論的方式進行解決。

例如在課堂上可以拋出這么一個問題，升高溫度或增加體系壓力會讓反應平衡如何移動，標準平衡常數、正逆反應速率與正逆反應速率常數分別會發生怎樣的變化，然后讓學生進行分組討論。討論完成后，教師要對各組的主要結論與觀點進行提取與總結，然后進行對比、分析，如果說結論錯，應該進一步分析錯在哪里，為什么會錯。通過這個討論過程，學生對問題的思考程度明顯加大，對知識點的掌握程度明顯加深，學生學習的積極性也相應提高。更重要的是通過這種小組討論獲取的知識，會讓學生增強大學化學學習的成就感。總之，在教學活動中應采用多種形式，加大學生的參與度，同樣能提高學習效率，達到提高教學質量的目的。

四、梳理章節主線條，讓學生構建自己的知識框架

大學化學理論性強，知識點多，因此在每章節學習后必須要進行適當總結與歸類，否則在一定時間后非常容易遺忘或者混淆。筆者認為，教師應當在每章結束后對整個章節的內容進行系統地梳理，提煉出知識主線條，然后圍繞主線理清各知識點間的邏輯關系，便于學生加深理解，并進一步構建知識結構框架，使學生能夠對知識點進行融會貫通，不用強行記憶就能掌握整個章節的知識點。

五、結語

大學化學作為一門基礎課程，對學生后續專業課程的學習起著承上啟下的作用，對學生整個大學知識結構的構建也將至關重要。因此，提升大學化學的學習效率頗具意義。鑒于大學化學的課程特點與上述分析，增強師生互動是教好大學化學這門課程的前提與基礎。在互動中不斷培養學生的學習信心，不斷激發學生的學習興趣，在互動中不斷強化課程基礎知識與核心內容的學習，不斷梳理各個章節的知識主線，才有利于學生不斷地提升大學化學這門課程的學習效率。學生的學習效率上去了，我們教師最終追求的教學效果與質量的提升才不會成為一句空談。

參考文獻：

[1]法煥寶，尹偉，甘孟瑜.關于提高大學化學教學質量的教學方法探討[J].中國科教創新導刊，2011，（34）：60-62.

[2]徐紅，李澤全，甘孟瑜.提高學生學習大學化學興趣的探索與實踐徐[J].化工高等教育，2011，（6）：82-84.

[3]肖聰利，彭燕，孫金鵬.培養學習興趣對于學習大學化學的重要性[J].科教文匯，2007，（3）：133-134.

[4]唐群，鄒志明，劉崢.淺談科研前沿在大學化學教學中的應用[J].教育教學論壇，2015，（35）：175-176.