森林保護專業《普通植物病理學》課程教學改革初探

單體江 伍慧雄 孫思 王軍

摘要：普通植物病理學是森林保護專業的核心骨干課程，本文從普通植物病理學課程的教學內容、教學團隊、教學方法以及實驗和實踐教學改革等方面，提出了森林保護專業普通植物病理學課程教學的改革思路，以期為今后的教學工作提供參考與指導。

關鍵詞：森林保護專業；普通植物病理學；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）13-0088-02

《普通植物病理學》是華南農業大學森林保護專業重要的專業基礎課程，也是培養學生專業興趣和素質的骨干課程。由于普通植物病理學課程內容龐雜、涉及面廣、名詞術語繁多、病原微觀而抽象，導致該課程學習起來難度大，不易全面、系統掌握課程精髓，構建完整理論體系。如何提高單位時間的教學效率和教學質量，靈活運用病理學知識解決實際問題的人才培養需求是每個病理工作者不倦探索的課題。目前，我國不少教學工作者對植物保護專業普通植物病理學課程的教學進行了必要的探索和嘗試，為教學的改革與創新提供了重要的參考，但目前關于森林保護專業普通植物病理學課程教學改革卻鮮有報道。筆者通過教學實踐并結合華南農業大學的實際情況，圍繞教學目標、教學理念、教學內容以及教學方法等方面進行了普通植物病理學的研究與探索，以期為今后的教學工作提供參考與指導。

一、優化教學內容

（一）培養方案的優化和調整

普通植物病理學課程擬向森林保護專業二年級學生開設，主要培養學生對實驗和科研的興趣，引導學生成為學術型創新人才，為林木病理學以及研究生階段的學習做準備。普通植物病理學涉及學科范圍廣，應用知識全面，該課程以植物學和微生物學等學科為基礎，同時與樹木學、遺傳學、農業氣象學、植物生理學、生物化學和生物統計學等有著密切的聯系。在進行普通植物病理學專業課的系統學習之前，需要對上述相關學科知識尤其是微生物學有相當的認識和了解。結合兄弟院校以及華南農業大學森林保護專業的實際情況，在2015版人才培養方案中《普通植物病理學》和《普通植物病理學實驗》在第四學期開設，在理論課教學結束后增加1周的教學實習。同時在第二學期增設《微生物學》和《微生物學實驗》；《樹木學》由第四學期調整至第三學期，安排在《植物學》之后，《普通植物病理學》之前。

（二）合理選取教材及參考書，補充最新的概念、方法和觀點

教材是教學內容的主要載體，是教師有效施教和傳授知識的主要依托，教材質量的高低直接影響教學質量和效果。植物病理學科近年來發展迅速，新概念、新觀點不斷涌現，分子生物學技術和信息技術的高速發展，極大地促進了植物病理學科的發展，植物病原分類系統的更新以及植物病害防治理念的更新需要任課教師不斷吸納最新的學科研究成果（王海光等，2015）。我國的第1本《普通植物病理學》統編教材始發于1979年，2009年，《普通植物病理學》統編教材第四版教材發行。近十年內教材的更新速度明顯加快，但對于植物病理學一些最前沿的知識仍未包括在內。森保專業開設的普通植物病理學和植保專業側重點雖然不同，但基本概念、病原生物的分類以及診斷和防治等基礎知識是一致的。目前，與普通植物病理學課程相關的教材版本較多，華南農業大學森保教研室選用的是許志剛主編的《普通植物病理學》（第4版），同時將謝聯輝編寫的《普通植物病理學》作為參考書目，在備課和講授的過程中，增加了許多林木病害的案例，盡可能地將近年來華南地區生產中遇到的有關林木病害的種類、發生為害情況、對林業生產造成的威脅和難以解決的關鍵問題等補充到教案中，把該方面研究的新成果、新動態有針對性地介紹給學生。此外，植保專業普通植物病理學的教學相對成熟，國內各個高校都有自己的精品課程網，在平時的授課過程中，推薦相關的網站作為課外學習的素材。

二、重視教學團隊建設

目前，林木病理學教研室有一名教授、一名副教授和一名講師以及一位高級實驗師，教學、實踐和科研經歷豐富。三位專業教師均具有博士學位，其中一位具有國外博士學位。本教研室積極鼓勵年輕教師通過國內外研修及合作等途徑，不斷提高青年教師的教育教學和科研水平，目前已初步形成了一支老中青結合、知識結構和學緣結構合理的師資隊伍。

本教研室三位專業教師研究方向各有所長，在課程教學中，根據知識點的結構不同將普病內容劃分為3個不同的模塊，每個模塊配以有相應專長的教師承擔教學任務，這樣不僅有利于發揮教師專長，激發工作熱情，調動工作積極性，而且有利于使每個知識點達到新、精、深、透的教學要求，學生在領略教師新面孔的同時，領略不同的教學風格和教法教藝，達到教學相長的效果。

三、改進課堂教學方法，完善課程考核機制

本教研室采用傳統教學與現代多媒體教學相結合的方法，運用現代教學方法和手段，使二者取長補短，有機融合。現代化教學手段使授課內容圖文并茂、聲像兼備、表現力及信息量大為增強，有利于激發學生的學習興趣，提高教學效果和質量，但不能過分強調多媒體教學的作用，更不能不求質量和特色地完全沿襲其他兄弟院校的多媒體課件。本教學團隊借助全國林業有害生物普查的契機，收集了大量林木病害的素材，結合嶺南地區的生產實際需求以及華南農業大學森保教研室自身的學科優勢和特色，自主開發與制作多媒體課件，使多媒體教學與長期實踐和研究總結出來的傳統教學方法有機結合起來。

同時，本教研室在理論教學與實踐教學的結合方面也進行了大膽探索與實踐。一方面，借助華南農業大學的校園優勢，在理論教學的過程中增加了三次校園實踐的機會，例如在講完植物病害的癥狀這一節后，直接帶領學生到學校樹木園觀察植物病害的不同病征和病狀，時間不長但起到了事半功倍的效果。另一方面將課程實習和畢業論文相結合，要求學生從第四學期走進實驗室，參與專業教師的科研項目，不僅鍛煉了學生的動手和時間能力，而且增強了學生的興趣和專業認同。

此外，借鑒兄弟院校的經驗，對課程考核方式進行了改革，打破傳統以考試為主的形式，將考核方式改為平時作業、讀書報告、課程論文、期末考試（各占總成績的20%、10%、20%、50%）相結合的考核方式，可在整個教學過程中進行考核和考察學生對知識的掌握情況，避免了學生期末考試臨時突擊、片面追成期末考試成績的弊端。

四、完善實驗和實踐教學環節，更新和補充實驗教學素材

普通植物病理學是一門理論性和實踐性并重的學科。傳統教學注重理論知識的傳授，而忽視了實踐技能的培養，導致一些學生對植物病害種類只知其名、不知其物，就業后不能滿足工作需要。隨著現代林業和生態文明建設的發展，林業企事業單位對森林保護專業拔尖創新型人才的要求越來越高，實驗教學是培養拔尖創新型人才的重要環節，也是高等學校實踐教學改革的重要組成部分。華南農業大學向來重視學生的動手能力和實踐操作能力，因此在最新版的人才培養方案中增設32學時的《普通植物病理學實驗》。

此外，實驗教學的時間安排對實驗教學的效果影響較大。在安排實驗課時，需要將各實驗項目安排在相應的理論知識的后面，使理論與實驗同步。這樣學生能夠及時將所學的理論知識與所進行的實驗聯系起來，增強學生學習理論知識的興趣。此外，開設實驗課的目的不僅僅是要學生完成幾個實驗項目，對所學理論知識加以驗證，更重要的是要培養學生的動手能力、分析和解決問題的能力，本教研室結合實際生產需要，增加設計性實驗，鼓勵學生大膽創新和探索。

森林保護專業停招15年，致使本學科病害標本老舊，急需更新和補充。然而病害的發生復雜多變，病害標本的收集需要大量的人力、物力和財力，不是一朝一夕的事情，且華南地區地處熱帶和亞熱帶，林木資源豐富，病害的種類與我國其他地區的也不相同，短時間內標本的采集和制作存在一定的困難。鑒于此，可充分發揮學生教學實習期間的作用，將新采集的標本鑒定后保存，作為下一屆學生實驗課的材料，如此循環，一方面鍛煉了學生的實踐能力，另一方面也使實驗教學素材得到了更新和補充。

五、結語

總之，普通植物病理學是一門理論與實踐緊密聯系的課程，如何端正學生的學習態度、豐富和充實課堂理論教學、提高學生的學習興趣和學習自覺性仍需任課教師對教學方法及教學手段進行不斷的探索和改進。“沒有教不好的學生，只有不會教的老師”，在普通植物病理學課程的教學改革和創新過程中，從學生的角度出發，將教學過程中發現的問題逐一完善，充分調動學生學習的積極性，提高學生利用所學知識發現問題和解決問題的能力，進而激發學生的創新意識和科研興趣。

參考文獻：

[1]王海光，馬占鴻.緊跟學科發展促進《普通植物病理學》教學內容更新[J].教育教學論壇，2015，（12）：90-92.