視頻公開課《寄生蟲感染與人體健康》的制作和體會

劉暉 劉流 晏容 周必英

摘要：遵義醫學院完成的中國大學精品視頻公開課《寄生蟲感染與人體健康》在愛課程網站發布，結合這一實際案例介紹視頻課程的準備、制作、修改、正式上線發布等建設環節中的經驗和體會，為地方院校開展精品視頻公開課建設提供一些參考。

關鍵詞：寄生蟲；精品視頻公開課；愛課程；課程建設

中圖分類號：G642.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）13-0247-02

精品視頻公開課是一種特殊的免費開放網絡教育形式，以高校學生為主體、同時面向社會大眾，為提升科學文化素養的教育網絡視頻課程與學術講座。我國精品視頻公開課建設工作于2011年啟動，同年11月中國大學視頻公開課“愛課程”正式上線，之后教育部在關于開展2012年度精品視頻公開課推薦工作的通知中指出：“十二五”期間，教育部、財政部實施的“高等學校本科教學質量與教學改革工程”中將立項建設1000門精品視頻公開課[1]。截止到2015年7月20日，“愛課程”網站共上線895門課程，選題涉及哲學、經濟、法學、文學、藝術及理學、工學、農學、醫學等。2015年2月，遵義醫學院完成的《寄生蟲感染與人體健康》視頻公開課作為第32批中國大學視頻公開課在愛課程網站發布。本文結合這一實際案例，通過該課程建設過程中的準備、制作、修改、正式上線發布等環節中得到的經驗和體會，為地方院校建設具有自己特色的精品視頻公開課提供一些參考。

一、拍攝前的準備工作

1.學校的大力支持是課程建設的重要保障。高校進行精品視頻公開課建設，不僅發揮高校文化傳承創新作用，以滿足社會多元化學習需求，還可促進高校轉變教學理念，加快教學改革。因此，學校的大力支持是精品視頻公開課建設的重要保障，精品視頻課程建設離不開各高校積極提供各方面的支持。遵義醫學院由主管校長負責，教務處等職能部門在政策、經費、硬件設施、人力等方面給予精品視頻課程建設大力支持。為了保證課程質量，學校專門安排教師參加培訓，讓主講教師更好的把握內容要求和建設標準。同時執行“公平、公正、公開”的原則，從學校開設的課程中遴選出具有代表性和體現自身特色的課程進行分批建設，保證精品視頻公開課建設的順利實施。

2.突出特色，做好選題和教學設計。地方本科院校主要是培養適應地方經濟建設和社會發展需要的應用型人才，地方本科院校的視頻公開課建設中要結合實際案例，要注重應用環節的建設[2]。選題是實際開展視頻公開課建設的首要環節，課程選題要突出地方院校特色和學科優勢和課程建設目標，打破傳統，追求新意。南開大學陳洪教授認為：公開課不一定要有很高的理論深度，但是一定要有一個好的角度，能夠切實地提高聽眾的知識面和科學素養[3]。課程《寄生蟲感染與人體健康》教學團隊以承擔的貴州省精品課程《人體寄生蟲學》為基礎，團隊成員具有近十年為中小學生和廣大市民進行科普宣傳的豐富經驗，能夠打破學科的知識體系禁錮，很好把握科普宣傳講解的內容和深度，注重知識性與趣味性的結合。

精品視頻公開課每門課程至少5講，各講相互獨立又成整體。課程設計應盡量選擇新角度、避免重復，勇于創新。針對授課對象的不同和授課時間的限制，不能照搬教科書，講授內容既要具有科學性、規范性，又不能過于專業和詳細；既要考慮通俗易懂、使社會大眾易于理解和接受，但又必須嚴謹、準確、精益求精。為吸引學習者的學習興趣，《寄生蟲感染與人體健康》以寄生蟲常見感染途徑為線索，每講題目巧妙設計“病‘蟲口入”、“都是寵物惹的禍”等新穎標題。教學內容以文字、圖片、動畫、視頻等多種形式表現出來，使枯燥的人體寄生蟲教學講解直觀而生動，變得有趣味。教師盡量采納各種豐富多彩的教學內容或形式，增加對學習者的吸引力。

3.錄制前相關人員的準備要充分。要保證課程制作的水準和課程質量，在錄制前與媒體制作團隊溝通非常重要。讓制作團隊了解教師整個課堂安排和教學設計，錄制導演提前做好準備、制定拍攝方案。制作團隊要準備高清數字設備，采用三機位拍攝，一個前機位、兩個后機位，并要使用若干個專業級話筒，提前做好攝像機機位、拍攝角度、話筒聲音調試、燈光等準備工作。

教學場地應事先選擇光線充足、環境安靜、整潔的錄制現場，可適當對教室進行教學環境的布置和裝飾，如有學校Logo的背景墻或布置與教學內容相關的道具、圖片等，學生人數以50～80人較合適。授課教師除了完成前期教學內容準備、教學設計和PPT制作以外，教師準備的衣著要大方得體，展現出教師的風貌。為呈現自然、真實的課堂教學過程，不贊成提前組織學生對互動環節的提問進行演練，但考慮拍攝機位、聲音收集等因素，可提前安排參與互動學生的座位。

二、視頻公開課的錄制和后期編輯

視頻公開課每講以專題呈現，每講內容完整，時長30～50分鐘。為了完整、全面記錄課堂全部教學活動，三臺高清攝像機中一臺機器拍攝教室全景，一臺拍攝主講教師中、近景，一臺拍攝學生畫面，要避免鏡頭中出現有廣告嫌疑或與課程無關的標識內容。主講教師在做好教學內容的充分準備后，在現場攝制導演的指揮下開始視頻拍攝。授課過程中學生要坐姿端正，精神面貌飽滿，認真聽講。教師既要用專業嚴謹、富有激情的語言及豐富多彩的教學手段傳授教學內容，又要考慮到通俗易懂，用生動有趣的實例激發學生的學習興趣；既要用良好的教學儀態、豐富的表情和適當的肢體語言真實展現個人教學魅力，也要考慮現場錄制視頻的要求，動作幅度不宜過大，要有鏡頭感。對于一些簡單問題的啟發式教學，可以采用集體回答的方式。與學生互動環節無需提前演練，如果學生回答不恰當甚至錯誤的內容可以課后補錄，也可真實記錄學生回答，教師適時進行點評和更正，真正展示課堂教學過程、體現互動式教學形式。

為了保證國家精品開放課程的建設質量，教育部特別制定了《視頻公開課拍攝制作技術標準》（教高司函[2011]105號文件），對課程錄制，后期制作，視、音頻交付文件等提出了明確的技術標準和要求。很多人認為后期制作由制作團隊完成，與授課教師關系不大。事實上編輯制作團隊對后期制作的技術手段很嫻熟，但是對于課程內容如何能更好展示卻外行，如PPT的插入形式和位置、整體銜接性、為更好展示某些教學內容如何切換鏡頭、字幕的準確等，都需要教師與制作公司進行溝通交流，并全程參與后期制作。

課程開始時一般要呈現整個課堂的全景畫面，教師授課過程以近、中景為主，適當切換學生鏡頭。為保證PPT的清晰度，一般后期編輯時將PPT轉為圖片格式嵌入視頻，但這種方法不能體現課件中的動態演示效果，就需要結合中、遠景鏡頭現場反映課件的動態演示過程，達到課件制作的動態演示目的。此外，精品視頻公開課是以聲音為主要載體、聲畫結合的形式展現課堂教學內容，如授課過程中的某些口誤或小的失誤，要由授課教師與制作團隊協商解決辦法，可通過剪輯、鏡頭切換等方式盡量彌補，不要出現明顯的畫面跳躍感或語言的不連貫，否則只能補錄聲音甚至鏡頭。

三、視頻公開課上線前的修改和注意事項

視頻公開課制作完成后上報，經初審、復審、三審、修改后才能上線發布。精品視頻公開課的遴選目前主要通過專家和社會公眾評價，上線前由專家評議課程選題是否恰當、有無重大政治性、科學性問題、講授內容是否符合精品視頻公開課的定位、授課教師的教學魅力、后期制作水平等。三審通過后會有非常詳細的修改意見供課程團隊修改，涉及教師授課內容中某些專業問題的嚴謹性、PPT和唱詞中文字的疏漏和不規范、唱詞壓字、某些有廣告嫌疑或不恰當的圖片引用、課程內容涉及的知識產權問題、視頻技術參數檢測指標是否合格等細節問題。課程團隊要嚴格按照修改意見逐條修改，以保證精品視頻公開課的質量和水準。對于同行評審專家提出的涉及專業知識的修改意見，特別是一些不嚴謹或不規范的專業內容授課教師要提出修改方案，與編輯制作團隊認真修改、彌補，如有爭議可提出充分的理由和依據，以書面形式與編輯溝通。經過多次修改、審核，課程經終審合格后方能在愛課程網站上發布。

四、結語

雖然通過精品視頻公開課《寄生蟲感染與人體健康》的制作和評選過程，獲得一些視頻公開課的建設經驗，但也發現該課程與目前我國建設的多數視頻公開課存在同樣的授課模式相對單一問題，課程仍以教師唱獨角戲為主，課堂學生的思考和與教師的交流環節較少。此外，教師對課程內容講授深淺的把握、后期制作略顯粗糙及專家提出有的互動環節顯得比較生硬等，這都需要我們在今后的工作中不斷改進，不僅要努力提高教師的授課水平、學術造詣，而且要做好課程設計、更加注重細節，同時在拍攝與制作方面要加強與攝制人員的溝通和交流，引入更多更新的攝制技術運用到視頻課程中。

參考文獻：

[1]王朋嬌，田金玲，姜強.高校精品視頻公開課建設的問題及對策研究[J].中國電化教育，2012，（310）：86-92.

[2]顧云鋒，吳鐘鳴.地方本科院校視頻公開課程建設的思考[J].中國教育信息化，2014，（13）：40-43.

[3]王敏，張博.淺析高校精品視頻公開課建設中的問題及建議[J].科技教育，214，（16）：187.