邱曉紅
[摘 要] 分析了當今植物保護現狀,提出了職業院校植物保護課改的應對措施。以江蘇農林職業技術學院植物保護課程為例,闡述了植物保護課程改革相應的改革措施與實踐創新。
[關 鍵 詞] 植物保護;課改現狀;探索
[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2016)31-0158-02
植物保護是以多學科知識為基礎,研究病、蟲、草、鼠等有害生物群體的衍化規律并提供綜合治理技術,確保農業可持續發展的綜合性、應用性學科。隨著現代農業發展和全球氣候變暖,農作物重大病蟲害暴發頻繁、危害加重、成災風險和突發事件增加明顯,對農業生產和國家糧食安全構成了嚴重威脅。在這一嚴峻的形勢下,植物保護涉農高職院校應從糧食、農產品、農業生態和農業貿易四大安全的高度出發,加大對植物保護課程改革的力度,增強學生的職業能力。
一、植物保護現狀
(一)農作物重大病蟲害發生的新特點
由于耕作制度的不斷調整,國際貿易頻繁,氣候的異常變化和病蟲對農藥抗性增強等原因,我國農業重大病蟲害呈現諸多新特點。一是重大病蟲害持續重發。2006—2015年,我國農作物病蟲草鼠害總體處于嚴重發生狀態,各類病蟲害年發生面積在4.6035億~5.0753億hm2次,比1996—2005年10年平均值增加20.82%。稻飛虱、稻縱卷葉螟、黏蟲和稻瘟病、小麥條銹病、馬鈴薯晚疫病等多種遷飛性害蟲和流行性病害發生面積大,暴發頻率高,對農業生產穩定發展形成嚴重威脅。二是重大病蟲害局部突發成災現象明顯增加。2009—2010年,水稻黑條矮縮病在江南、華南稻區局部暴發成災;2012年小麥赤霉病在長江和黃淮流域麥區大流行;2014年稻瘟病在長江中下游稻區大流行。三是外來有害生物國家間、地區間入侵風險加大。紅火蟻、扶桑綿粉蚧、蘋果蠹蛾等重大有害生物往往在周邊國家或地區剛剛報道就立即傳入。
(二)基層病蟲害測報服務體系不健全
健全的基層病蟲害測報體系是農作物重大病蟲害預警和防治的基本保障。隨著經濟的快速發展和城鎮化建設步伐的加快,基層農業技術管理人員和農業從業人員均出現了新的特點:一方面,年青一代不愿意從事農技推廣工作,而留在基層農技推廣服務機構的人員文化素質又相對較低,其所掌握的知識早已老化,跟不上現代農業發展的步伐,尤其在村級病蟲害防治技術的指導基本無人抓,新的植保理念、新的植保技術、技術服務難以快速推開。另一方面,農村留守人員多為生產管理能力較弱、對植保防控技術認識不足、接受新事物能力偏差的人員,這諸多原因阻礙了植保工作的有效實施。
(三)植物保護認知發生新變化
隨著“綠色植保”理念的提出,植物保護被賦予了新的內涵,“農業綠色發展、農藥減施增效”已成為當今社會關注的焦點,而“農業綠色發展和農藥減施增效”的關鍵在于植物保護的思想、技術和策略。具體表現為:(1)植物保護的思想認知發生變化。從原來主要針對病蟲害消除,轉向研究調整植物、病蟲害、環境三者的關系,將農業生產模式向更有利于物理農業模式的方向進行推廣和發展。(2)植物保護技術和策略認知發生變化。從原來傳統農業以化學防治占主導地位轉向積極探索以基地、作物、靶標病蟲草鼠害等為主線的防控技術推廣模式,集成運用生物生態協調、技術物資結合、農機農藝配套的綜合防控技術體系,積極推進綠色防控和統防統治的融合,不斷提高防治的效果和質量。
二、職業院校植物保護課改探索
面對當今植保新形勢、新特點和新變化,植物保護涉農職業院校教育應更新理念,適應時代發展和行業需求,對植物保護課程進行改革,為社會培養更多優秀的農業技能型人才。
(一)適應行業需求,明確人才培養目標
高職人才培養模式是實現高職人才培養目標的根本途徑,改革和創新高職人才培養模式,是培養技能型人才的基本保證。江蘇農林職業技術學院植物保護課程主動適應社會與行業發展需要,2007年將植物保護課程列為重點課改項目,將人才培養目標定位在培養創新實用技能型人才上,這類人才畢業后能立即適應崗位需求,既有從事農業生產所必需的防治植物病蟲草鼠害的基本知識和技能,又能科學地開展綜合防治,有效防止病蟲草鼠的危害。同時又是面向農業一線和新農村建設需要,是下得去、留得住的人才,是基層農技推廣體系有力的后備力量。
(二)探索、創新辦學模式,建立校地、校企協調育人機制
校企、校地協同育人模式以社會和市場需求為導向,以教育與生產實踐相結合為原則,學校和企業、學校和地方政府共同參與和負責人才培養,是創新人才培養模式、優化教育資源、提高辦學質量的重要途徑之一。近年來,江蘇農林職業技術學院積極探索、改革、創新辦學模式,積極與江蘇方源集團有限公司、上海榮邦集團等企業,太倉市、揚州市、鹽都市、南京棲霞區農委等地方政府部門建立了良好的協同育人教學試驗,先后聯合建立了“方源班”“榮邦班”“太倉班”“揚州班”“鹽都班”等平臺著力培養既有扎實專業基礎又有較強實踐能力、懂技術、懂經營、懂管理的復合型技能人才,在社會上引起了較好的反響。
(三)優化教學內容,加強課程教學的實踐性
在充分分析植物保護現狀的基礎上,以“農業綠色發展和農藥減施增效”為指導思想,對教學內容進行了合理的刪減,教學過程安排上增強了實踐性。具體體現在以下幾方面:
教學內容突出職業性、時效性:植物保護課程總論部分力求簡潔明了;各論部分病蟲害發生規律適當壓縮,而病蟲害測報、防治方面的內容則大大加強。緊貼生產前沿和行業需求,將農業生產上有潛在風險的檢疫性有害生物和突發成災的病蟲害及時補充進教學內容,將生產上正在推廣應用的先進的施藥器械、新技術、新成果及時介紹給學生,尤其是各類有害生物綠色防控技術與專業化統防統治的集成技術,盡量讓學生接近生產,能履行崗位工作要求。
教學實施上體現靈活化、多元化和多樣化:教學時序上,盡量結合農時季節、田間病蟲發生情況等靈活選擇教學模塊和相應的工作任務,適當集中安排授課;師資配備上,采取“走出去、請進來”的模式,鼓勵年輕教師深入農業生產一線進行調研和實踐,同時邀請行業專家走進課堂;教學地點上,以學院內作物生產教學工場和植保實訓中心為主,校外實習基地為補充,比如小麥、水稻生長季節,組織學生到植保專業化合作社參加病蟲害專業化防治全過程,從而使學生的專業技能得到全面訓練。
(四)改革教學方法和手段,創新培養方式
教學手段是提高教學效果的重要前提。江蘇農林職業技術學院在植物保護課程教學過程中,靈活采取了多種教學方法和手段,以促進實踐教學效果的提升。比如,對各種病蟲害的發生規律、防治方法有許多類似之處,采用歸類分析法;對比較抽象、微觀的部分(如病原物形態)采用多媒體演示教學加上顯微鏡觀察法;對田間病蟲發生情況和授課內容完全結合有一定難度等特點,通過虛實結合、仿真模擬以及視頻、動畫、音頻、圖片等多種途徑進行授課;針對綜合性強的教學環節采用專題討論法,通過確定討論主題,掌握各個實踐環節的關鍵技術;對授課中難以講清楚的昆蟲的孵化、化蛹、羽化、取食、遷飛以及交配產卵等采用動畫演示法;對操作性強的環節如農藥的質量鑒定與配制等采取微課教學法加上現場示范法;對品種繁多、特點復雜的農藥,則采用社會調查法或農藥企業參觀法,帶學生到附近農藥市場或農藥企業進行調查。
(五)強化課程學習考核評價,推進工學結合
教學評價是教學中關鍵的環節,也是幫助學生鞏固知識、提升技能的有效途徑。我們按照行業企業崗位標準構建學校、行業、企業、政府等多方共同參與的評價機制,建立了社會評價、學校評價和學生自我評價的多元化學習評價模式。植物保護課程制定了全面考核、綜合評價、突出“能力考核”的考核評價辦法,對每一項目都制定了具體考核標準。教學評價實現了“三個結合”,即階段評價和目標評價相結合、理論考試和實踐考核相結合、學生作業評價和知識點考核相結合,取得了很好的效果。
綜上所述,只有在充分認識國情、了解當今植物保護形勢的基礎上,明確人才培養目標,探索、創新辦學模式,優化教學內容、方法和手段,建立完善的學習考核評價體制才能促進植物保護課程教學的發展。
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