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摘 要: 高職院校校企共建校內生產性實訓基地是當前職教改革的新形式。本文以青島酒店管理職業技術學院工商管理學院商科類專業實訓基地建設為例,對實訓基地建設的現狀進行了分析并提出了相關對策建議。
關鍵詞:高職 校企合作 實訓基地 對策
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1003-9082(2016)05-0210-02
一、校企共建生產性實訓基地概述
校企共建生產性實訓基地是指高職院校與企業共同合作,在校內建設既能滿足學校日常實訓教學需求又能滿足企業生產需要的教學生產基地。圍繞黨的十八大提出的“深化教育領域綜合改革”總體要求,《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》(以下簡稱《決定》)中確立了“加快現代職業教育體系建設,深化產教融合、校企合作,培養高素質勞動者和技能型人才”的總方針。對于當前我國職業教育而言,《決定》為深化職教改革指明了方向和道路。
隨著社會與經濟的發展,社會對技能型人才提出了更高層次的要求。要實現《決定》中要求的“深化產教融合、校企合作”,必須促進職業院校與行業、企業融合,實現優勢互補與資源共享。實踐性和生產性是校內生產性實訓基地的主要特點。2011年,《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》對生產性實訓基地建設作出進一步要求,要“系統設計、實施生產性實訓和頂崗實習,探索建立‘校中廠‘廠中校等形式的實踐教學基地,推動教學改革”。2014年《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》《現代職業教育體系建設規劃(2014—2020年)》兩個重要文件,作出構建現代職業教育體系的戰略部署,為高職院校生產性實訓基地建設賦予了更豐富的內涵,提出了更高要求。高職院校通過生產性實訓基地營運,改革實踐“工學結合”的人才培養模式,學生通過實訓基地能夠切實感受企業的真實生產環境與氛圍及制度,通過真實工作情境使學生的職業技能與素養得到提升,促進學生的高質量就業;合作企業通過基地的企業化運作完成建廠、生產、經營等環節,實現企業的經濟效益和社會效益雙豐收。校企共建實訓基地是校企合作的高級形式,是高職院校推動工學結合人才培養模式的改革的關鍵,是高職院校改善實習、實訓條件的主導方向。
二、校企共建生產性實訓基地建設實踐現狀
校企共建生產性實訓基地是高職院校創新培養模式、深化產教融合的重要實現形式。本文以作者所在的青島酒店管理職業技術學院工商管理學院的商科類生產性實訓基地建設的模式為例加以分析。
1.商科類專業生產性實訓基地建設存在不足
青島酒店管理職業技術學院(以下簡稱:學院)是教育部備案的全日制大專層次普通高校,是我國第一所獨立設置的酒店管理學院,隸屬于山東省教育廳和山東省商業集團有限公司。工商管理學院承擔學院商科類專業的教學管理工作。學校前身為青島市商業學校,商科類專業辦學歷史悠久,招生專業涵蓋會計、連鎖經營管理、物流管理、國際貿易等10個專業,在校生數量居學院首位。
學院在在商科類專業實訓室建設方面存在不足。大部分專業實訓課程由軟件模擬完成,缺乏專業的模擬實訓室。同時,由于專業教師雙師型素質水平制約,很多專業的教師缺乏實際的工作經驗,因此對于實訓課程對接的實際工作崗位要求理解不深刻,制作出的實訓課程方案水平不高,影響了學生實訓室使用的實際效果。
2.校企合作建設綜合性商科類實訓基地
為提升人才培養質量,加深校企合作內涵建設,學院于2014年審議通過工商管理學院校企共建實訓基地建設方案,在校內建設全新模式的校園實訓超市。該校園實訓超市是由學院與山東眾邸便利生活有限公司(7-Eleven)校企戰略合作,共同出資建設的校內實訓基地,超市總占地面積500余平方米。
該實訓超市定位于財經商貿類專業群校內實訓基地,建設方案全面踐行校企合作模式,超市由以前租賃外包轉變為現在的教學用實訓基地:山東眾邸便利生活有限公司出資出設備進行開店前準備,并負責商品的采購與配送;學院方面提供場地和營運人員,超市管理從之前的后勤總務處轉變為現在的工商管理學院教學實訓管理,并由企業對店鋪的營運工作進行日常指導和監督。
實訓超市于2014年8月正式開業營運??蓾M足工商管理學院連鎖經營管理、市場營銷、物流管理、會計等專業學生的實訓需求。實訓超市貫徹學生為主體,教師輔助,企業監督的營運方針,完全企業化運作,自主經營,自負盈虧,將校企合作的內容落到了實處,實現了學校教學和企業用人的無縫對接,達到了學校、企業、學生多方共贏。
三、校企共建生產性實訓基地建設對策
1.提高實訓基地教學團隊水平
校內生產性實訓基地的教學團隊人員組成應由校內專業教師與企業的管理人員共同構成。為提高教學團隊管理和教學水平,學院應進行有針對性的培訓。一方面,建立校內專業教師定期到企業掛職鍛煉的制度,鼓勵教師學習行業新理論、新知識、新技術,真正參與企業實際生產、管理和技術創新與開發,使教師提高雙師型教師素質;另一方面,聘請企業專家和技術能手,成立專門的實訓工作室,校企聯合整合資源解決實際生產難題。
2.生產性實訓基地建設應具有超前性、先進性與開放性
隨著科學技術與經濟社會發展快速發展,高職院校的教學內容應及時適應行業企業發展對于技能型人才的需求,實訓基地設置的實訓項目也應具有先進性。因此生產性實訓基地建設在場地規劃、教學設備購置方面應具備超前性。先進的生產設備不僅要能滿足校內學生實訓需求,同時還要滿足服務區域社會經濟的需求,吸引更多的行業從業人員到校內進行培訓和學習。在功能上要滿足開放的需要,可以集教學與生產一體,教學與科研一體,教學與培訓一體,充分發揮實訓基地的功能與社會效益,為社會培養更多符合區域社會經濟發展需求的高技能型人才,提高高職院校的社會服務能力。
3.建立權責利明確的管理制度,保障實訓基地的可持續運行
要保障校企共建生產性實訓基地的正常經營與運行,必須通過相關規章制度進行約束和管理。學院與企業合作建設校內生產性實訓基地應簽訂建設合作協議書,明確校企雙方合作期間的權、責、利分配。校企雙方在實訓基地建設合作協議書的基礎上應建立管理制度和責任機制,一方面要保證實訓基地在功能上要滿足教學功能,明確校企雙方在實訓基地教學過程中的責任,確保生產性實踐教學的效果;一方面要確保企業生產經營的正常有序進行,確保企業利益以推動生產性實訓基地的可持續運行。除此之外還應根據市場和企業需求的變化,實行柔性管理,適時調整專業教學計劃和教學內容。管理制度與責任機制對校企雙方的行為進行了規范,有助于保障校企共建生產性實訓基地的平穩可持續運行。
參考文獻
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作者簡介:趙穎慧(1988-),女,漢族,山東青島人,青島酒店管理職業技術學院教師,主要研究方向為金融學,高職教育。
??〗埽?986-),男,漢族,山東青島人,青島酒店管理職業技術學院教師,主要研究方向為企業管理,高職教育。