高職院校園林專業實訓場地的建設分析

周羅軍

[摘要]園林專業是一門綜合性學科，它強調理論知識的實際應用和學生實操能力的培養，而高職院校的首要任務是培養學生的實操能力，因此，高職院校建立合理的實訓場地，為園林專業學生提供良好的實訓條件，是提高學生職業技能的必要條件。

[關鍵詞]高職院校；園林專業；實訓場地

[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918（2016）04-0118-02

培養學生的實操能力，是貫穿高職教育理念的中心思想，實訓場地的建設是培養學生職業技能素質的關鍵因素之一。

一、高職院校園林專業實訓場地在實踐教學中的功能

園林專業是一門綜合性學科，它涵蓋了工程、藝術、生態等專業領域，同時，園林專業強調理論知識的實際應用和學生實操能力的培養，因此，建立一定規模的實訓場地，為學生提供良好的實操實訓環境，是提高學生職業技能的必要條件。

二、高職院校園林專業實訓場地的建設環節

高職園林專業實踐課程，包括課堂實操、教學實習、綜合實訓和頂崗實訓等環節。

（一）課堂實操環節

課堂實操主要是對課程理論作基礎的實操練習或驗證試驗的環節。一般是教師講完理論課程后，緊接著安排的實操課程，它是理論課程的補充，也是后續實訓課程的基礎。其實操的地點主要在校內專業的課室或實訓室，具有時間不長，成本較低的特點。

（二）教學實習環節

教學實習是教師完成一定量的理論教學后，帶領學生到具體的實物環境中去認知理論的內涵，并現場實施一定的實操訓練的教學。園林專業的教學實習一般可以安排學生到具有一定代表性的公園、風景名勝區及園林施工場地進行考察和學習，完成現場測繪、采風寫生等實操訓練的環節。

（三）綜合實訓環節

綜合實訓是學生在完成課程理論、實驗和教學實習的基礎上，培養學生理論知識綜合運用于實際的實踐訓練環節。它要求有完整的、規模化的、安全的實訓場地，以確保教師指導學生開展系統性的仿真或真實項目的實操訓練。綜合實訓的場地可以在校園產業園、校園仿真實訓場地以及校園內部景觀工程場地等。

（四）頂崗實訓環節

頂崗實訓是學生在校內完成了所有的理論及實習實訓課程，具備了相當的專業理論知識和實操能力后，到相關的園林企業進行園林設計、施工、管理、苗圃生產及綠化養護等實踐、生產及管理的活動。頂崗實訓是以企業指導為主的實訓，一般安排在最后一學期或學年，是專業性、實踐性和綜合性最強的環節，其實訓的場地可以是校企合作的苗圃場、園林企業的施工及設計部門、園林企業的綠化養護管理部門等。

三、高職院校園林專業實訓場地的建設方法

根據高職園林專業實踐課程的教學特點，實訓場地的建設按課堂實操場地、教學實習場地、綜合實訓場地和頂崗實訓場地等4個主要部分開展建設。

（一）課堂實操場地的建設

課堂實操場地的建設，主要是為理論教學提供實操的場所、儀器以及各種設施。目前比較普及的方法是建設理實一體化的課室，它可以滿足理論與實操同時開展，使理論知識與實操便捷、高效地結合。按園林專業的特點，課堂實操場地的建設主要有：

1.設計類課程課堂實操場地建設。設計類課程包括園林規劃設計、園林制圖、設計初步、植物造景等課程，其建設的主要內容是設計理實一體化的專業課室，包含了沙盤、掃描儀、專業制圖桌、設計作品展示窗、投影設備等具體的內容。

2.工程類課程課堂實操場地的建設。工程類課程包括園林建筑、園林建筑材料與構造、園林工程等課程，其建設的主要內容是建筑與工程理實一體化專業課室，包含了建筑模型、工程材料展示柜、專業制圖桌、作品展示窗等具體的設備內容。

3.計算機軟件輔助類課程課堂實操場地的建設。計算機軟件輔助類課程包括計算機輔助設計、3DMAX、SKETCHUP、概預算軟件等課程，其建設的主要內容是園林計算機應用輔助軟件理實一體化專業課室，包含了計算機、應用軟件、打圖儀器、設計作品展示窗、投影設備等具體的設備內容。

4.植物類課程課堂實操場地的建設。植物類課程包括植物學、樹木學、花卉學、植物栽培與養護、盆景學等課程，其建設的主要內容是植物栽培、生產基地及實驗室，包含組培室、插花室、盆景園、溫室大棚、苗圃場等具體的設備內容。

（二）校外教學實習場地的建設

校外教學實習場地的建設，主要是借助校外的環境及企業資源，在教師的帶領下，進行純考察學習，其目的在于拓展學生的視野，彌補校內課堂實操場地條件的不足，強化理論知識及其應用。按實習場地的建設位置，可以有以下內容：

1.規劃設計類課程校外教學實習場地的建設。主要內容是校外風景名勝區、公共園林、單位附屬綠地、城市道路綠地等園林場地的建設，包括園林圖紙資料、實習手冊、專業導覽系統、企業授課專家及交通規劃等具體內容。

2.工程類課程校外教學實習場地的建設。主要內容是居住區園林施工企業、市政園林企業等園林施工場地的建設，包括施工圖紙資料、實習手冊及企業授課專家等具體內容。

3.植物類課程校外教學實習場地的建設。主要內容是校外的苗圃場、花卉所、植物園等企業單位場地的建設，包括植物生產資料、實習手冊、企業授課專家等具體的內容。

4.綜合類課程校外教學實習場地的建設。主要內容是北方皇家園林、江南私家園林、南方嶺南園林等園林場地的建設，包括路線安排、安全知識手冊、實習手冊、聘請授課專家、專業導覽系統等具體的內容。

（三）綜合實訓場地的建設

園林綜合實訓是教師帶領高年級園林專業的學生進行純實操性的實踐。園林綜合實訓場地是由學校或校企合作建立的規模化、系統化的仿真或真實的園林訓練場地。學校在學生完成各門專業課程學習后，安排一周到兩周的時間，對學生進行綜合性的訓練。其綜合性體現在要運用包括園林規劃設計、施工圖繪制、計算機輔助設計、工程概預算以及園林工程等大多數的專業課程理論及實操技能，在集中的時間內，綜合地運用于某一工程項目，并形成一定的成果內容，如設計圖冊及施工作品等。按綜合實訓場地的建設位置，可以分為：

1.仿真實訓場地的建設。主要是園林規劃設計、建筑、園林工程等課程的校內仿真場地建設，包括仿真設計、仿真放線、仿真施工、仿真栽植等材料及工藝流程的建設。

2.景觀工程綜合實訓場地。主要是校園綠化、校內景觀工程、企業綠化工程、市政園林工程等場地建設。包括到現場進行的真實設計、放線、施工、苗木栽植、預決算等真實性材料及工藝流程的建設。

（四）頂崗實訓場地的建設

企業頂崗實訓是學校與企業開展校企合作，為大三學生提供頂崗實訓的工作，并主要由企業對學生進行實操指導的過程。其內容可分為：設計類頂崗實訓場地的建設、工程類實訓場地的建設、苗木生產類實訓場地的建設等類型。

1.設計類頂崗實訓場地的建設。園林專業設計類的崗位包括了描圖員、電腦繪圖員、手繪效果圖員、設計師助理、設計師及植物配置等崗位。要達到設計類崗位的能力要求，學生必須要培養良好的設計創意、美術基礎、電腦輔助繪圖能力、空間概念以及設計思維，因此在建設頂崗實訓場地的時候，需要與設計類的公司建立良好的關系。對設計能力弱的學生可安排到企業的描圖員崗位；對計算機輔助設計能力強的學生，可以安排到企業使用CAD、PHOTOSHOP、3DMAX等軟件繪圖；對植物能力強的學生可以安排到企業植物配置崗位；對設計理念強的學生，可以安排到企業的助理設計師崗位等等……通過理清學生設計方面的強弱點，選擇合理的崗位，做到適崗適人，強化學生某方面的特長，為畢業生就業選擇合適的崗位確定發展的方向。

2.工程施工類頂崗實訓場地的建設。園林工程的施工包括了場地整理、土方工程、管線鋪設、園路放線、園建建造、植物栽植與養護、后期管理等一系列工序，是實操能力要求最強的部分，也是最能體現高職院校學生價值的部分。園林的施工企業項目中，有居住區公園綠地、市政廣場綠地、高速公路道路綠地以及單位企業的附屬綠地等，目前在中國的大環境中，房地產的大發展，樓盤的大面積開工，為園林行業提供了廣闊的就業崗位，因此，以房地產園林施工項目作為學校與企業建設頂崗實訓場地的對象，是理論與實操結合最緊密的頂崗實訓方法。

3.苗木生產類頂崗實訓場地的建設。園林樹木、園林花卉及盆景等園林植物是園林產業中不可或缺的內容，園林植物的生產機構、科研單位也是園林專業學生就業的一個重要方向。苗木生產類頂崗實訓場地的建設，著重加強與苗木生產機構的合作，因為在這類苗木生產機構中高職院校的學生最能發揮其實操的特長，最能體現學生的實操價值。苗木生產類頂崗實訓場地的建設可根據學校的人才培養需要及企業的經營條件共同建設組培、育苗、溫室栽培、室外栽培、修剪、草皮栽植等工序。高職院校園林專業大多與當地的苗圃場以及花卉研究中心建立校企合作關系，在企業生產旺季，特別是臨近春節的寒假期間，安排學生完成年銷花卉生產頂崗實訓。

四、結語

培養園林專業學生良好的職業技能，是高職園林專業教育的核心。建設好高職院校園林專業實訓場地，是提高高職院校園林專業學生實操技能的重要方法。

（責任編輯：桂杉杉）