高職英語教學中培養學生跨文化交際意識策略

楊勝剛

【摘 要】隨著經濟全球化的不斷發展和社會需求的不斷增長，當前高職英語教育對實用型、技能型人才的培養起到了重要的作用。然而，高職英語教學中由于受傳統教學方法的影響對學生的跨文化交際意識培養不強，絕大多數教師往往只側重于要求學生對語音、句法、詞匯等純語言類知識的學習，卻忽視了英語教學中的跨文化交際教學。針對該現狀，筆者提出以下幾點策略。

【關鍵詞】英語教學；跨文化交際；意識；培養

中圖分類號：G421 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2016）05-0234-02

一、提高教師自身的文化知識和素養

人們常說，要分給學生一杯水，老師本身就要有一桶水。因此，英語教師應該具有豐富的中英民族文化知識。如民族風俗、宗教信仰、餐桌禮儀等。在教學中，教師盡量不要用本民族的文化標準來衡量其他國家的民族文化，因為不同國家的民族文化由于國情不同、地域不同、文化的表現形式不同，自然存在差異。正是因為這種差異，才要培養學生獲得一種跨文化交際意識。當然，英語教師自身文化素養的高低，將直接影響英語文化教學的質量，更會影響培養學生跨文化交際意識。那么，英語教師又如何提高自身的文化知識和素養，才能培養學生跨文化交際意識？筆者認為可以通過以下途徑：

（一）注重更新教學理念

教育部高職高專教育教學質量評估專家楊應崧教授曾講到：“一所大學的辦學質量好與不好，學校的辦學理念最為關鍵，如果理念落后那是最可怕的。”長期以來，在高職英語教學中，由于絕大多數教師受傳統教學方法的影響，課堂上的教學活動，教師起著絕對的主導作用，而忽略了學生在課堂上的主體地位，教師教學的重點仍然放在語言知識學習上，而學生綜合運用語言的能力卻得不到體現，也就無法獲得跨文化交際的能力。因此，高職英語教師必須更新自己的教學理念，切實認識到培養大學生跨文化交際意識的重要性。

（二）適時加強英語國家民族文化知識學習

高職英語教師是英語文化教學的執行者，教師自身具備的民族文化知識多與少將直接影響培養學生跨文化交際意識的成效。所以，高職英語教師要不斷加強英語國家民族文化知識的學習，才能更好培養學生跨文化交際意識，為此英語教師可以從以下幾個方面入手。

第一，由本人申請或由學校委派進行短期的外出交流學習，包括出國研修。這樣，不僅拓寬了教師的視野，還優化了教學資源；第二，各級教育行政主管部門要對英語教師定期開展英語文化課程培訓或專題講座。如英美國家概況、英美文化習俗、英美詩歌賞析、歐美經典歌曲欣賞、跨文化交際等，以提高在職教師的綜合文化素養；第三，注重積累英語國家民族文化知識，豐富民族文化閱歷。如經常閱讀英語類報刊雜志、英語文學名著、收聽英語廣播、收看英語影片和英語時政新聞等。

二、加強英語課堂教學中的民族民間文化知識滲透

課堂是民族文化知識傳播的主要陣地，雖然教學時間非常有限，但是只要教師能夠把英語國家優秀的民族民間文化知識在有限的課堂教學時間上充分呈現，往往會達到最佳的文化滲透效果。如歐美國家人文地理、宗教信仰、行為習慣、價值取向等。由于文化種類較多，英語教師要想在有限的課堂教學時間內進行有效的文化教學，確實有一定的難度，但可以采用以下策略進行教學：

（一）結合教材和生活實際盡可能多的介紹歐美國家民族文化知識

英語課堂教學是學生學習好英語最主要的陣地，因為當前的高職大學生由于自身的文化知識薄弱，加上平時很少有機會用真實語境來加強英語語言交流，當遇到與教材中和生活中相關的文化知識背景時，往往會感到尷尬與困惑，在這種情況下，教師就要把自己所知的相關歐美國家文化背景知識，直接介紹給學生識記。同時，教師在備課時一定要把一些經典的、簡短的、與實際教學內容相符合的文化背景知識，有效地運用到課堂上，以便豐富課堂教學內容。

（二）比較與分析文化差異

跨文化交際意識的學習與研究最直接的辦法就是利用比較與分析。因為不同的國家有著不同的民族，不同的民族有著不同的文化，不同的文化有著不同的特征。所以要培養學生跨文化交際意識，唯有比較與分析才能有效地進行語言文化知識教學。比如中國人見面打招呼都是用“Have you dinner？ 你吃飯了嗎？”這句話，但是這句話用來對大多數外國人問候可能就不利于交流了。因為這句話對中國人來講都知道它的內涵，就是一句簡單的問候語罷了。然而，當你用這句話對外國人進行問候時，如果對方不太了解中國文化，也許對方會理解為你要請他吃飯，這就顯得場面很尷尬。再如英國人見面問候就是以天氣來開頭。例如：“Lovely day ， isnt it ？ 天氣不錯，是吧！” ；“Its so hot today ，isnt it ？ 今天可真冷，對吧？ ”；“Lovely day ， isnt it ？ 不錯的天氣，對吧？”等。因為英國是大西洋上的一個島國，四面環海，屬于溫帶海洋氣候，天氣多變，因而英國人的問候方式更關注天氣狀況。所以英國人見面寒暄、打招呼、應酬一般都是先討論天氣。當然，教師在英語教學中進行文化比較的時候，一定要注重培養學生的文化平等意識。因為世界各民族的文化地位都是平等的，沒有任何優劣民族之分。

（三）加強課堂教學中英語語言操練

當前，隨著國際間的交流日益頻繁，英語作為一門通用的官方語言，固然重要。對于高職學生而言，要培養學生的跨文化交際意識不能單單是文化知識的直接灌輸，而是要盡可能在教師的引導下加強語言操練。具體策略如下。

1.注重在課堂上有效地對學生進行交際能力的操練。如：商場購物、校園活動、預訂酒店和機票等，盡可能讓學生自己組織會話。同時教師還可以讓學生多聽原版課文朗讀材料，感受純正的歐美英語語音，真正訓練他們的實際語言運用能力。

2.注重課堂上的文化規范學習和角色表演。教師要注意教材中涉及的文化背景內容，一定要給學生講解清楚，并指明其文化意義及使用中的文化規范。如：當用英語接聽電話時，要表明自己身份時，用“This is …（Name）”，這時就不能用漢語的思維方式回答“Hello， MY name is …（Name）or Who are you？ ”等。此外，為調動課堂教學氣氛，教師可給學生創設條件，參照英美文學教材中的內容，如選取莎士比亞的四大悲劇《哈姆雷特》、《奧賽羅》、《李爾王》、《麥克白》，四大喜劇《威尼斯商人》、《皆大歡喜》、《第十二夜》、《仲夏夜之夢》；以及美國作家馬克·吐溫的《百萬英鎊》等文學作品中的精彩片段，讓學生用5至10分鐘時間根據語境排練成簡短的英語課本劇或叫英語情景劇在課堂上表演出來。這樣，不僅豐富了英語課堂內容，還可以提高學生對學習英語的興趣，同時還有利于學生在語境交際中正確使用語言。

三、積極創設英語第二課堂，進一步加強英語文化滲透

學習并掌握好英語文化知識僅僅靠有限的課堂教學時間是遠遠不夠的。為了幫助學生成長，培養學生跨文化意識，英語教師更應該努力創設一個英語文化氛圍濃厚的第二課堂，這樣不僅使學生能體驗異國的文化氛圍，還能為他們提供一個運用英語進行交際的更廣闊的舞臺。

（一）合理利用多媒體進行輔助教學

語言是文化的載體，學習好英語語言就是學習好英語文化。因此教師要合理利用好多媒體對學生進行有效的英語文化教學。如引導好學生在課內外收看經典的、健康的英語文學影視作品。因為文學作品中的內容本身就是一種文化的某個側面的縮影。通過幻燈片、錄音、電視、CD等視聽手段直觀地給學生提供體驗外國文化的情景。另外，教師還要充分利用網絡這個平臺給學生介紹英語學習網站，因為網上豐富的學習材料，快捷的信息傳遞和即時的交流工具不僅可以使學生了解和掌握豐富的英語文化背景知識，還是培養學生跨文化交際意識的最佳資源，這些都是傳統的教學手段所無法比擬的。

（二）積極引導學生加強課外閱讀

因為課外閱讀不僅是課堂教學內容的延伸，而且還是拓展學生知識面的首要途徑。所以，教師要多鼓勵并指導學生課外閱讀和實踐，增加英語文化知識的積累。當然教師在指導學生選擇課外閱讀材料時，一定要做好統籌，即有的放矢的選擇課外閱讀材料。因為每個學生的知識結構不同、閱讀興趣愛好也不同，所以教師要充分尊重學生選擇課外英語閱讀材料的自主性。這樣，學生才能逐漸拓展知識面，也能自覺地形成跨文化交際意識。

（三）加強課外跨文化交際意識的訓練

英語教師應定時組織和安排學生開展一系列的英語文化實踐活動。如觀看英語紀錄片、英語文學電影、英語訪談節目等。另外借助英語文化節舉辦英語國家文化知識競賽、英語口語角、英語詩歌朗誦、英語主題演講、英語歌曲演唱、英語情景劇表演、英語書法、英語基礎知識比賽等活動。同時還可以鼓勵學生開設自己的英語文化沙龍。在教師的指導下，通過讓學生親自動手、動口、動腦的活動，這既能使教師在師生互動中增強自身的英語文化意識，又能使學生掌握特定的英語文化知識，進而增強他們的跨文化交際意識。

綜上所述，要培養大學生的跨文化交際意識，英語文化教學必不可少。這就要求英語教師必須改進教學方法，更新教學觀念，緊緊抓住“文化教學”這條主線，通過大量生動活潑的教學案例，把語言技能的培養與文化知識教學有機地結合起來，循序漸進地將西方優秀的民族民間文化知識滲透到語言教學中的各個環節，最終才能達到實現跨文化交際的真正目的。

參考文獻：

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