多吃果蔬，少得胃癌
2016-06-22 07:56:30
時代青年(上半月) 2016年6期
關鍵詞：胃癌
日本國立癌癥研究中，把19萬名調查對象一天內吃的蔬果按攝入量，由少到多分成5檔，然后進行了約11年的跟蹤調查。結果顯示，果蔬攝入量越多，罹患胃癌的風險越低。果蔬中含有的植物活性成分能抗氧化，對胃癌起到有效的預防作用。endprint
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