理事會體制下畜牧獸醫專業“廠中校”人才培養模式創新

李汝珍

【摘 要】以廣西職業技術學院為例，闡述畜牧獸醫專業“廠中校”人才培養模式的現狀與不足，探討畜牧獸醫專業四方共贏的“廠中校”人才培養模式建立思路及其實施。

【關鍵詞】理事會體制 畜牧獸醫專業 廠中校 人才培養模式 創新 四方共贏

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）05C-0090-02

一、研究背景

近年來，國家一系列文件出臺，對高職教育提出了“實行工學結合、校企合作”、“建立‘校中廠、‘廠中校實習實訓基地”等要求。“校企合作”是學校與行業、企業圍繞專業建設、人才培養、教學科研等開展的一系列合作，是培養適應社會需求的高素質技術技能型人才的有效途徑，是高職院校教學改革不可缺少的重要載體。校企共建的校外教學基地“廠中校”是校內實踐教學的延伸和補充，可以讓學生在真實的職場環境下開展崗位練兵，強化學生動手能力和職業素養的培養，提高學生職場能力，實現學生就業與企業零距離對接。校企聯合辦學解決了學校教學資源不足的問題，為學生求職就業做好了鋪墊，企業也能獲得急需的人才。通過“廠中校”開展的“工學結合”人才培養模式是高職教育改革的新亮點。

廣西職業技術學院是“國家示范性高職院校建設計劃”骨干校項目建設單位，2014年以“優秀等級”通過了教育部、財政部驗收。立項以來，學院聯合行業、企業成立了行業主導型的廣西職業技術學院理事會，組建了組織機構，設立了校企合作辦公室和7個專項委員會。在理事會合作辦學體制下，通過實習實訓基地建設委員會的指導和籌劃，與理事會成員單位合作共建“廠中校”實踐教學基地，將課堂與車間對接，教學與生產對接，教師與師傅對接，實施資源共享、人才共育、過程共管、責任共擔的合作機制，建立多種形式的“廠中校”人才培養模式。本文就廣西職業技術學院理事會體制下畜牧獸醫專業“廠中校”人才培養模式創新——四方共贏的“廠中校”人才培養模式進行探討。

二、畜牧獸醫專業“廠中校”人才培養模式的現狀與不足

（一）“廠中校”合作模式的現狀

目前，畜牧獸醫專業開展校企合作處于發展階段，與相關企業建立了“廠中校”，在實現學校、企業與學生之間的三方共贏上有一定成效。廣西職業技術學院通過踐行理事會體制下“走出去、促合作、共發展”的辦學理念，實施“將教室搬進車間”的辦學模式，與合作的養殖場、寵物醫院及獸藥廠共建“廠中校”，并每年組織學生到“廠中校”學習三個月。利用企業的多方資源進行實踐教學，實訓項目按工作崗位和工作內容設置，執行行業或企業標準，使實踐教學貼近崗位需求，加強學生對生產過程涉及的但校內不具備的專業設備、生產技術的認知和操作，彌補校內實訓設備和內容不足，提高學生的操作能力和職業素養，實現專業教育對接一線生產。

對企業而言，可獲得經專業知識和技能培養的具備一定能力的學生參與生產，付出一定的投入獲得可觀的短期生產力輸入，以滿足企業對人力資源的需求。在畜牧獸醫人力資源日漸緊缺的大環境下，可預先做好人才的儲備，可獲得專業教師在養殖與診療方面的技術支持。可見，“廠中校”合作辦學對降低運營成本、減少用工壓力及儲備專業人才均起到積極的作用，為企業自身的發展贏得利益。

學生在“廠中校”實踐過程中以跟班學徒的形式參與企業的崗位生產，由有豐富經驗的技術人員擔任指導老師。專業教師定期到“廠中校”進行輔導和答疑，學生通過頂崗和輪崗在不同崗位上獲得更多的實踐體驗，將學到的專業理論與實際工作相結合，加深對知識的理解和掌握。學生在職業思維及處事能力方面得到提高，有利于明確就業方向及制訂職業規劃。

（二）現行“廠中校”合作模式的不足

開展“廠中校”合作模式，學校、企業和學生都能獲益，但要使合作長久、持續、優質、高效，必須找到三方都有利的切入點。這個切入點對于畜牧獸醫專業而言并不好找，因為畜牧獸醫作為傳統農業類專業，往往存在經費投入不足、生源質量不高、行業優勢弱、產業化程度低等諸多問題，嚴重制約了校企合作的深化。

高職院校在選擇合作企業時，往往期望企業具有先進的技術和設備、管理科學規范、經濟效益好、社會責任感強，具有一定的規模和行業影響力，有現場教學條件和企業導師等。然而，在推行“廠中校”的過程中可以發現，畜牧獸醫專業所對應的企業，由于其隸屬于農業類行業，往往信息滯后、技術培育及創新能力較差、對市場變革跟進較慢、管理水平較低，學生無法學到新技術新工藝，且合作方式單一，缺乏改革發展的活力。

與此同時，養殖企業往往缺乏人才，即使通過“廠中校”合作模式聘到畢業生，卻難以留住人才，因為這類企業往往處于偏遠地區，工作壞境差，信息閉塞，與外界溝通不暢，導致此類企業的技術更新緩慢，員工得不到自我提高且生活單調，對于期望職業發展、追求提升的青年人而言，勢必會出現很高的流失率，使企業的生產和發展受到影響。

因此，現行的“廠中校”實踐教學基地仍無法達成培養學生成為高素質的技術技能型人才的初衷，對企業而言也得不到真正需要的穩定成長型優秀人才。

三、畜牧獸醫專業四方共贏的“廠中校”人才培養模式的建立思路

現代服務業作為國家重點發展的第三產業，具有促進經濟復蘇、引領產業轉型升級、推動經濟持續發展的功能。為應對當前畜牧獸醫專業建立“廠中校”教學基地存在的不足，學院利用理事會體制的包容性、靈活性、可咨詢、可制衡、可反饋等特點，引入第三方具有技術服務功能的企業，建立生產、服務、教學三方融合的新型“廠中校”教學模式。這種模式彌補了傳統合作上的不足，形成高校、生產型企業、服務型企業以及學生之間四方共贏的新模式，這對深化教育改革、解決難點、提高人才培養質量、提升辦學水平有積極意義。

技術服務型企業一般是從事飼料添加劑、獸用藥品的生產或經銷企業，由于業內競爭激烈，優勢企業逐步轉型過渡到以服務營銷為主體的商業模式。其通過對接市場和生產一線，掌握行情信息，整合行業資源；與科研院所、高校專家合作，進行科技研發和技術創新，使其具有先進技術，產品具有競爭優勢；組建服務團隊，利用技術優勢，開展社會培訓，將產品通過技術服務的方式銷售給生產型企業，受到生產型企業的青睞。其中聲譽度好的企業，將服務內容開發到為生產型企業尋找和培養穩定的技術人才，以此來維系雙方的合作關系，增強凝聚力，使自身產品在銷量上穩中求進，確保了企業盈利和業內競爭力。畜牧獸醫領域這類新興技術服務型企業的出現，為高職院校開展四方共贏“廠中校”新模式提供了助力。

四、畜牧獸醫專業建立四方共贏“廠中校”人才培養模式的實施

四方共贏的畜牧獸醫專業“廠中校”人才培養模式建成后，可發揮高職院校、生產型企業和技術服務型企業三方的職能，形成優勢的利益鏈，對提高專業水平和辦學成效，促進企業人員穩定、擴大盈利、增強競爭力等方面具有現實意義。

（一）融合各方優勢，為專業建設注入活力

建立四方共贏的“廠中校”工學結合人才培養模式，能充分融合生產型企業和技術服務型企業的優勢，有效解決和改進現行的“廠中校”模式中存在的生產型企業技術先進性不高、不能滿足教學深度和廣度的需要、學生理論學習被弱化等一系列問題。通過融入技術服務型企業，在企業中獲得新理念、新技術和新工藝，及時掌握行業的新動態，由企業導師和學校老師共同設置課程體系，共同開發實用課程，共同編寫教材，共同給學生授課，為專業建設注入新的活力。

（二）整合多方資源，提高辦學水平

高職院校在新的校企合作辦學利益鏈中，由于技術服務型企業廣泛服務于眾多生產型企業，因此可利用其多方信息渠道和資源優勢，更多更好地選擇與優質生產型企業共建四方共贏的“廠中校”教學基地。將學生分批逐次送到不同類型的企業進行實踐學習，由服務型企業的技術員和生產型企業的一線技師共同授課和指導；采取理論學習與實際生產交替進行，滿足學生理論與實踐相結合的實訓體驗，培養出既具熟練的操作技能又具有專業水平的優秀管理人才，提高學院辦學水平。

（三）多方協同教育，成就學生未來

在四方共贏的“廠中校”工學結合人才培養模式下，合作企業為學生增設企業經營管理、生產實戰和職業規劃等課程，選派一線精英對學生進行實習實訓預教育，學生經過實踐鍛煉掌握多方面的技術技能。到服務型企業就業后，仍可獲得企業的繼續指導，技術水平和綜合能力得到持續提高。到生產型企業就業，既可通過技術實力服務于生產型企業，獲得一份穩定的工資收入，又可因為了解服務型企業的經營模式，在工作中與之保持合作，擴大產品的銷量而拿到一定的業績提成。在這種雙份報酬的工作模式激勵下，學生的成就感和優越感倍增，成就了服務企業回報社會的優秀人才。

（四）合作促成發展，增加企業盈利

在四方共贏的合作模式下，生產型企業可獲得更為優秀且具有發展潛質的技術人員，降低企業人才流失率和用工成本，保證了企業生產的正常進行，提高企業經濟收益。技術服務型企業通過掌握畢業生資源，更好地服務生產型企業，減少用于服務各生產型企業的技術人員，降低了運行成本，擴大了產品銷量，在與生產型企業和高職院校的合作中提高知名度及業內口碑。

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