新時代下“老字號”品牌創(chuàng)新新研究

楊丹紅

摘 要：老字號是我國的自有品牌。然而，隨著社會的快速發(fā)展，新時代的來臨，老字號想要持續(xù)發(fā)展，就必須實(shí)施新的品牌戰(zhàn)略。通過對于現(xiàn)階段老字號企業(yè)在品牌管理中存在的一些問題進(jìn)行分析，并且針對這些問題對我們?nèi)绾胃纳铺岢鲆恍┯行У慕ㄗh，主要是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺和顧客體驗(yàn)式服務(wù)等方式對老字號品牌進(jìn)行創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：老字號 品牌 創(chuàng)新

一、中華老字號品牌的發(fā)展?fàn)顩r

隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和國際貿(mào)易交流日漸頻繁，越來越多的國際大品牌進(jìn)入了我們的工作和生活。年輕一族甚至是一些中老年人都傾向于選擇洋品牌。盡管我國擁有眾多與可口可樂、肯德基、香奈兒等世界級品牌同樣歷史悠久的中華老字號品牌，但統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，真正盈利的中國老字號企業(yè)不足10%，其余的70%慘淡經(jīng)營或長期虧損，有的甚至面臨破產(chǎn)的困境。現(xiàn)在，我國評定的“中華老字號”有1600多家，這些老字號涉及餐飲、醫(yī)藥、日化、零售、服務(wù)等行業(yè)。在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，中華老字號品牌作為傳承歷史文化的一種商業(yè)形式，存在著自身品牌創(chuàng)新不足、轉(zhuǎn)型困難等諸多問題，同時也受到了外國品牌的強(qiáng)力沖擊。為此，2006年商務(wù)部開始在全國實(shí)施“振興老字號工程”，“老字號”得到了普遍的關(guān)注和重視，但部分老字號企業(yè)依然面臨一些問題：其一，品牌保護(hù)意識差，侵權(quán)事件屢屢發(fā)生；其二，品牌價值不高；其三，品牌文化創(chuàng)新不足。中華老字號現(xiàn)在正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要階段。……