《國(guó)際貿(mào)易專業(yè)英語(yǔ)》課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定研究

謝麗云

摘 要：國(guó)際貿(mào)易專業(yè)英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)是課程教學(xué)的參照與導(dǎo)向，其自身是否科學(xué)、合理直接影響著教學(xué)的成效。本文在探討課程標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)與地位、基本理念、設(shè)計(jì)思路等基本問(wèn)題的基礎(chǔ)上，提出了課程目標(biāo)和具體的課程內(nèi)容教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，最后提出了課程實(shí)施的建議。

關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易；專業(yè)英語(yǔ)；教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)

一、引言

（一）課程性質(zhì)與地位

《國(guó)際貿(mào)易專業(yè)英語(yǔ)》是高職高專國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的專業(yè)必修課，是一門專業(yè)核心課程。本課程教學(xué)對(duì)象為國(guó)際貿(mào)易專業(yè)專科層次的學(xué)生，旨在培養(yǎng)既懂外語(yǔ)又通曉外貿(mào)知識(shí)的實(shí)用型外貿(mào)人才。

該課程是在英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和技能訓(xùn)練課程之后開設(shè)的，是一門綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)在商務(wù)環(huán)境中進(jìn)行交際的能力，并具有延伸性，與其它的國(guó)際專業(yè)課程的教學(xué)互相滲透，互相促進(jìn)，互相支撐，構(gòu)成前后連續(xù)三年不斷的課程體系。

（二）課程基本理念

努力使教材滿足三個(gè)要求：全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展人才規(guī)格的要求；學(xué)生就業(yè)求職的要求；國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)學(xué)科建設(shè)的要求，突出“互聯(lián)網(wǎng)+國(guó)際貿(mào)易知識(shí)+英語(yǔ)能力=核心競(jìng)爭(zhēng)力”的編寫理念：學(xué)習(xí)反映全新商務(wù)知識(shí)的英文語(yǔ)篇，掌握現(xiàn)代商務(wù)理念；模擬走進(jìn)商務(wù)語(yǔ)境，拓展國(guó)際商務(wù)視野；結(jié)合案例商情，訓(xùn)練英語(yǔ)交際能力。

（三）課程設(shè)計(jì)思路

該課程總體設(shè)計(jì)思路是，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容，并讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，并構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。課程設(shè)計(jì)以國(guó)際貿(mào)易中。以8個(gè)子項(xiàng)目：建立業(yè)務(wù)關(guān)系、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)磋商、合同訂立、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、付款方式、和爭(zhēng)端解決等來(lái)進(jìn)行。在這些活動(dòng)中提高學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用技能，培養(yǎng)學(xué)生處理日常商務(wù)事務(wù)的能力，解決學(xué)生未來(lái)工作中可能遇到的問(wèn)題。

二、課程目標(biāo)

（一）總體目標(biāo)

通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，為學(xué)生將來(lái)從事外事外貿(mào)等工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使之成為適應(yīng)現(xiàn)代國(guó)際商務(wù)和經(jīng)貿(mào)活動(dòng)需要的高素質(zhì)高技能人才。

（二）分類目標(biāo)

1.能力目標(biāo)

（1）熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)過(guò)程中所涉及的國(guó)際貿(mào)易各環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)的基本流程，培養(yǎng)外貿(mào)專業(yè)性人才實(shí)際業(yè)務(wù)問(wèn)題的處理能力。（2）進(jìn)一步提高商務(wù)英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫等語(yǔ)言技能，使學(xué)生能用英語(yǔ)流利地進(jìn)行商務(wù)書信、備忘錄、電報(bào)、電子郵件、商務(wù)報(bào)告、會(huì)議記錄、促銷傳單、新聞稿等商務(wù)英語(yǔ)寫作。（3）培養(yǎng)國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中的社交、電話、產(chǎn)品介紹、談判、商務(wù)翻譯等溝通技能。（4）能用正確的格式和語(yǔ)言文字撰寫各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的簡(jiǎn)單英語(yǔ)信函。能正確理解、翻譯和填制一般的英文合同和協(xié)議。

2.知識(shí)目標(biāo)

（1）熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)過(guò)程中所涉及的建立業(yè)務(wù)關(guān)系、商務(wù)磋商、訂立合同、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、付款方式、出口單證、爭(zhēng)端解決等貿(mào)易環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)的基本流程。（2）掌握商務(wù)活動(dòng)中公司簡(jiǎn)介、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)磋商等知識(shí)在實(shí)踐中的運(yùn)用。（3）掌握系統(tǒng)的英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)及外貿(mào)英語(yǔ)詞匯，了解商務(wù)函電常用短語(yǔ)、術(shù)語(yǔ)、習(xí)慣用語(yǔ)和習(xí)慣表達(dá)方法。（4）了解不同國(guó)家的文化知識(shí)背景。

3.素質(zhì)目標(biāo)

培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì)合作與敬業(yè)精神；提高組織協(xié)調(diào)能力；提高人際交往與表達(dá)能力；培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力；提高社會(huì)適應(yīng)與應(yīng)變能力以及涉外商務(wù)業(yè)務(wù)處理能力。

三、課程教學(xué)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)

（一）建立業(yè)務(wù)關(guān)系

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.業(yè)務(wù)信函的格式和寫作的基本要求；2.業(yè)務(wù)信函的寫作方法和表達(dá)方式；3.范文舉例學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.業(yè)務(wù)信函的用途，格式和寫作的基本要求；2.國(guó)際貿(mào)易中雙方初次建立業(yè)務(wù)關(guān)系時(shí)的途徑和注意事項(xiàng)；3.此類業(yè)務(wù)信函的寫作方法和一些常用表達(dá)方式。

掌握的技能有：1.會(huì)以郵件形式尋找客戶，通過(guò)信函建立業(yè)務(wù)關(guān)系；2.向商家獲取所需產(chǎn)品信息，并與其詢價(jià)，還價(jià)；3.能看懂商務(wù)信函、摘錄其中各項(xiàng)交易條件并能撰寫商務(wù)信函。

（二）商務(wù)會(huì)議

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.成功國(guó)際會(huì)議舉辦的九個(gè)小建議；2.組織會(huì)議的基本元素；3.多元文化對(duì)成功開展國(guó)際會(huì)議的影響。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.能熟練用英語(yǔ)進(jìn)行會(huì)議安排、會(huì)議致辭、評(píng)估總結(jié)；2.能用英文寫備忘錄、便條、通知、電子郵件、商務(wù)報(bào)告。

掌握的技能有：1.熟悉會(huì)議流程及相關(guān)知識(shí)；2.能夠成功地開展商務(wù)會(huì)議。

（三）商務(wù)磋商

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.詢盤及答復(fù)；2.發(fā)盤和還盤；3.拒絕和接受。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.詢盤、發(fā)盤、還盤和接受的基本知識(shí)和主要款項(xiàng)和術(shù)語(yǔ)；2.報(bào)盤和還盤時(shí)業(yè)務(wù)信函的寫法和常用的表達(dá)方法。

掌握的技能有：1.能夠掌握信函的寫作；2.發(fā)盤和還盤的基本技巧；3.具備討價(jià)還價(jià)的能力。

（四）合同訂立

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.銷售合同和訂單定購(gòu)；2.確認(rèn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.能夠掌握訂單的常用詞匯和典型句型；2.能夠熟悉掌握訂單的填寫；3.制作訂單的主要內(nèi)容和條款以及訂單確認(rèn)后買賣雙方的權(quán)利和義務(wù)。

掌握的技能有：1.能夠掌握訂單的常用詞匯和典型句型；2.能夠掌握訂單信函結(jié)構(gòu)；3.具備自主學(xué)習(xí)的能力。

（五）支付

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.審查信用證；2.修改信用證。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.了解信用證開立的內(nèi)容和格式；2.信用證審查的要點(diǎn)；3.信用證修改函的內(nèi)容和格式。

掌握的技能有：1.能夠開立信用證；2.具備獨(dú)立審查信用證和撰寫信用證的修改函。

（六）運(yùn)輸

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.國(guó)際運(yùn)輸方式的分類；2.國(guó)際運(yùn)輸涉及的各方；3.國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)的特點(diǎn)；4.裝運(yùn)條款。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.有關(guān)運(yùn)輸信函的寫法；2.有關(guān)國(guó)際各類貨運(yùn)輸方式的規(guī)則。

掌握的技能有：1.能夠根據(jù)合同填寫提單；2.能夠掌握裝運(yùn)通知的寫法。

（七）保險(xiǎn)

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.了解保險(xiǎn)的歷史；2.海上風(fēng)險(xiǎn)和外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)；3.損失的分類；4.保險(xiǎn)責(zé)任范圍。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.國(guó)際貿(mào)易中貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)的種類，中國(guó)人民保險(xiǎn)公司有關(guān)的保險(xiǎn)條款；2.交易雙方在協(xié)商保險(xiǎn)條款時(shí)業(yè)務(wù)信函的寫法和常用的表達(dá)方法。

掌握的技能有：1.能夠掌握保險(xiǎn)的常用詞匯和典型句型；2.能夠掌握保險(xiǎn)的種類和各種保險(xiǎn)的概念；3.能夠根據(jù)發(fā)票內(nèi)容填寫保險(xiǎn)單。

（八）付款方式

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.匯票的定義和分類；2.托收的定義和分類；3.信用證的定義、涉及當(dāng)事人和分類。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.匯票的定義、分類和作用；2.D/P和D/A；3.L/C掌握的技能有；4.掌握匯票的填寫；5.掌握各類付款方式的結(jié)合使用。

（九）爭(zhēng)端解決

學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.磋商；2.仲裁；3.法律訴訟。學(xué)習(xí)目標(biāo)有知識(shí)目標(biāo)和技能目標(biāo)兩個(gè)方面。

掌握的知識(shí)有：1.對(duì)爭(zhēng)端處理的幾種方式；2.仲裁的定義、特性、功能和仲裁的程序；3.法律訴訟和仲裁的區(qū)別。

掌握的技能有：1.具備一定爭(zhēng)端解決能力；2.培養(yǎng)書寫與投訴和仲裁相關(guān)函電的能力；3.具備自主學(xué)習(xí)的能力。

四、課程實(shí)施建議

（一）各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配建議

各個(gè)學(xué)習(xí)情境基本安排講課四個(gè)課時(shí)，習(xí)題課1個(gè)課時(shí)，課程結(jié)束后還可以配套安排實(shí)訓(xùn)一周，主要以學(xué)生針對(duì)不同的學(xué)習(xí)情境練習(xí)寫作為主。

（二）教學(xué)建議

教師的基本要求：大學(xué)本科以上學(xué)歷，講師以上職稱，具有先進(jìn)的教學(xué)方法，有較強(qiáng)的課堂駕馭能力；具備設(shè)計(jì)基于行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)法的設(shè)計(jì)應(yīng)用能力；具備系統(tǒng)的外貿(mào)專業(yè)知識(shí)；有豐富的外貿(mào)工作經(jīng)驗(yàn)；具有良好的職業(yè)道德和責(zé)任心。

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