洋快餐的抗生素風波

宋詩豪

8月14日，名為“分享運動”的英國慈善機構呼吁消費者向麥當勞首席執行官史蒂夫·伊斯特布魯克發送電子郵件，要求其在全球范圍內停止供應使用抗生素的肉類和乳制品，以防止更多超級細菌的出現。

這一“分享運動”的起因則是美國麥當勞快餐公司4日宣布，將要求雞肉供應商在兩年內停止使用某些人類抗生素，而該政策暫時不會影響到公司在海外的2.2萬家餐廳，英國人對此項區別待遇十分不滿。“分享運動”的發言人聲稱，經科學研究證明，為促進動物生長和預防疾病而常規使用抗生素是導致抗藥性強的超級細菌產生的原因之一，因此，合理使用抗生素，防止濫用抗生素，是預防超級細菌流行的最重要手段。

近期，關于消費者要求餐飲業禁用抗生素食材的消息一直未斷。8月10日據路透社稱，美國多個消費者團體將向百勝餐飲集團旗下的肯德基遞交一份超過35萬人簽名的請愿書，呼吁其停止使用含抗生素的雞肉。

美國疾病控制和預防中心的數據顯示，每年有超過200萬美國人出現具有抗生素抗性的病菌感染癥狀，至少有2.3萬人因此死亡，這也是因肉制品行業在過去幾十年中的藥物濫用而引發全球健康危機的一個例證。美國境內出售的抗生素80%用于禽畜，從而提高產量降低價格，但是，禁止對牲畜非治療性使用抗生素必然會使肉價上升，若不禁止，美國醫療保險支出每年則會因此增加200億美元。

早在2013年，美國食品藥物管理局（FDA）公布一份行業指導性文件，計劃從2014年起，用3年時間禁止在牲畜飼料中使用預防性抗生素，從而最大限度地避免食用畜禽產品的消費者出現對抗生素的抗藥性問題。2015年，FDA又宣布了獸藥飼料指令（VFD）的最終規則，旨在促進食用動物中抗菌劑的合理使用。VFD的最終規則概述了授權使用藥品的過程，同時在特殊動物有健康需求時，為所有州的獸醫提供在飼料中使用重要抗生素的授權框架。這意味著將停止單純以生產為目的的抗生素的使用。

如今，2016年只剩幾個月的時間，FDA正在努力實現其限用抗生素的計劃，但是，這項計劃的作用領域僅限于美國，所以，英國人的“分享運動”的目的可能會落空。

鞋子

很多女生都喜歡買鞋，但對今年58歲的美國老太太菲兒來說，她對鞋的喜愛已經近乎癡迷，菲兒的每個房間都放滿了密密麻麻的高跟鞋，這些鞋價值合約38萬英鎊。后來，菲兒在當地酒吧認識了29歲的史密斯，不久就住在了一起。今年7月，警方就接到電話稱菲兒家出現糾紛，現場卻只有菲兒的尸體。史密斯稱菲兒愛鞋子甚于愛他。最終，法庭判決兇手史密斯二級謀殺罪成立，判刑16年至終身監禁。

飛機

8月12日凌晨1時許，一架小飛機在距離加拿大多倫多東北方向140多公里的彼得堡小鎮墜毀，機毀人亡。事發時機上只有1人。而警方調查發現，這架飛機是死者偷來的。事發地彼得堡警方當天通報，警方接到911報警后趕到事發地現場，一架小型飛機在當地的大馬路上迫降時墜毀。有目擊者稱，當時這名男子并沒有立刻死亡，還曾呼救。但等到急救部門趕到現場時，這名駕機者已經身亡。

示范

8月9日，美國佛羅里達州一名婦女在警民互動示范課程中被一名警察意外打死。諾爾頓是當地市民警察學院警民互動課程35名參與者之一，被隨機選中參加“開不開槍”課程角色示范演練。這項演練旨在讓民眾了解警察在什么情況下對開槍與否作出瞬間抉擇。