新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)

張毅鋒

摘 要： 高中化學(xué)是一門(mén)自然科學(xué)，化學(xué)課堂教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)本身具有新奇性，教師充分挖掘?qū)嶒?yàn)本身的趣味性，通過(guò)設(shè)疑、引導(dǎo)、鼓勵(lì)等方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 能力培養(yǎng)

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門(mén)學(xué)科，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供化學(xué)事實(shí)性的認(rèn)知，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的多樣化激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，發(fā)掘?qū)W生的化學(xué)潛能，采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，讓學(xué)生動(dòng)手做，動(dòng)腦想，動(dòng)口說(shuō)。轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方式，構(gòu)建和諧、融洽的師生關(guān)系，讓學(xué)生積極主動(dòng)參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)活動(dòng)。營(yíng)造實(shí)驗(yàn)氛圍，讓教師和學(xué)生一起討論化學(xué)問(wèn)題，想辦法解決實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題，讓學(xué)生身心愉悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的。從而落實(shí)新課改倡導(dǎo)的“自主、合作、探究”的教學(xué)宗旨，激發(fā)學(xué)生自主探究化學(xué)知識(shí)，用化學(xué)眼光觀察世界，用化學(xué)思維思考生活問(wèn)題，用化學(xué)經(jīng)驗(yàn)解決生活中遇到的問(wèn)題，體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的生活價(jià)值。構(gòu)建實(shí)驗(yàn)課堂，拓寬學(xué)生的實(shí)驗(yàn)渠道，樹(shù)立以人為本的教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力，不斷增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，讓高中化學(xué)課堂綻放出美麗奪目的光彩。下面我就結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐談?wù)勑抡n程化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。

1.創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑情境，培養(yǎng)觀察能力

高中化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為根本的自然科學(xué)，各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。觀察是人們認(rèn)識(shí)世界的一個(gè)主要途徑，是發(fā)明創(chuàng)造的首要步驟。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是指學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的過(guò)程及發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，讓學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí)，再進(jìn)行積極思維，把觀察到的感性材料進(jìn)行分析、綜合、概括、歸納、上升到理性認(rèn)識(shí)，形成能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)該提供生動(dòng)、鮮明、典型、真實(shí)的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生想象、記憶和遷移，要讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)的目的，抓住觀察的重點(diǎn)，知道觀察什么，怎樣去觀察，指導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的觀察方法觀察實(shí)驗(yàn)。如演示“甲烷和氯氣取代反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)比較多，會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生眼花繚亂的感覺(jué)。因此，教師演示實(shí)驗(yàn)時(shí)可提出質(zhì)疑：①觀察用黑紙包裹裝有甲烷、氯氣混合氣的試管有什么現(xiàn)象發(fā)生？②把另一支裝有該混合氣的試管，置于光亮處后氣體的顏色有變化嗎？③試管壁有什么現(xiàn)象發(fā)生？④你認(rèn)為試管中少量的白霧是什么呢？⑤試管中的液面有怎樣的變化呢？通過(guò)設(shè)置疑問(wèn)，使學(xué)生觀察目的明確。巧設(shè)疑問(wèn)，激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心，促使學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)并積極探究疑問(wèn)和解答疑問(wèn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力[1]。

2.營(yíng)造探究氛圍，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

合作探究是把學(xué)生分成小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，組內(nèi)成員分工明確，人人有責(zé)。改變了單一式的全班實(shí)驗(yàn)活動(dòng)方式，倡導(dǎo)分組實(shí)驗(yàn)，最大限度地增大學(xué)生的課堂活動(dòng)量，提高動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力。合作探究是化學(xué)素質(zhì)教育的一項(xiàng)策略，通過(guò)自主探索、合作交流等方法實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)。如教學(xué)“二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)”時(shí)，教師設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)SO和NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯，需要學(xué)生耐心觀察。學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：用加入指示劑的方法進(jìn)行驗(yàn)證。先向滴入酚酞的NaOH的紅色溶液中通入SO，發(fā)現(xiàn)紅色褪去，證明反應(yīng)發(fā)生。有的小組提出：可能是因?yàn)镾O的漂白性使紅色酚酞變成了無(wú)色物質(zhì)，溶液退色。因?yàn)椋涸趧偤猛噬娜芤褐械稳隢aOH溶液，如果再出現(xiàn)紅色，則證明第一種解釋正確。否則第二種解釋正確；加熱后又恢復(fù)為原來(lái)的紅色第二種解釋正確。經(jīng)過(guò)討論，學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論。SO的還原性應(yīng)表現(xiàn)在它與氧化劑的反應(yīng)上，通過(guò)SO和鹵素單質(zhì)水溶液、過(guò)氧化氫等氧化劑的反應(yīng)證明它的還原性。分組實(shí)驗(yàn)，觀察發(fā)現(xiàn)SO和過(guò)氧化氫無(wú)反應(yīng)，教師設(shè)疑：怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明SO和過(guò)氧化氫是否發(fā)生反應(yīng)呢？學(xué)生回答：如果SO和過(guò)氧化氫發(fā)生反應(yīng)就會(huì)生成SO，通過(guò)檢驗(yàn)SO的存在就能證明。學(xué)生通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，提高動(dòng)手操作能力。

3.巧用媒體演示，提高創(chuàng)新能力

隨著新課改深入，多媒體在高中化學(xué)課堂教學(xué)中越來(lái)越受到重視。巧用多媒體技術(shù)電，為學(xué)生創(chuàng)造色彩繽紛、聲像同步、能再現(xiàn)生活又高于生活的課堂教學(xué)情境，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使課堂教學(xué)由靜態(tài)變成動(dòng)態(tài)、由抽象變成具體，打破時(shí)空限制，把枯燥的化學(xué)學(xué)習(xí)變成活潑生動(dòng)的媒體演示。促使學(xué)生積極思維、努力探索實(shí)驗(yàn)中的奧秘，從而順理成章地解決試驗(yàn)中的問(wèn)題，喚起學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，提高創(chuàng)新能力。如做“硝酸鉀的結(jié)晶實(shí)驗(yàn)”時(shí)，教師利用投影技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)，先在100ml的燒杯中盛放20ml的水，再加入少許牛皮膠，一邊加熱，一邊攪拌，然后加入硝酸鉀晶體，沸騰制成熱飽和硝酸鉀溶液的時(shí)候，用鑷子夾著脫脂紗布蘸少許熱硝酸鉀溶液，均勻地涂抹在玻璃片上，把玻璃片放到投影儀上，將硝酸鉀結(jié)晶實(shí)驗(yàn)結(jié)果直觀投放到大屏幕上，學(xué)生在大屏幕上能夠清晰地看到有一些晶粒出現(xiàn)，然后不斷長(zhǎng)大，大約一分鐘左右就能看到漂亮的硝酸鉀晶體布滿(mǎn)整個(gè)屏幕。學(xué)生會(huì)在驚奇中產(chǎn)生創(chuàng)新思維，為什么會(huì)有這樣的結(jié)果呢？自己產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)想法。多媒體強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)演示效果，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力[2]。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)極具魅力。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)鍛煉了學(xué)生觀察事物的能力，培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。教師要?jiǎng)?chuàng)新實(shí)驗(yàn)方法，激發(fā)學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣，鼓勵(lì)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)，探尋化學(xué)實(shí)驗(yàn)的本真，演繹課堂精彩。

參考文獻(xiàn)：

[1]高先桂.淺述做好高中化學(xué)課堂教學(xué)的幾個(gè)有效環(huán)節(jié)[J].現(xiàn)代交際，2013（06）：1.

[2]伍靈保.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新培養(yǎng)學(xué)生能力[J].黑龍江科技信息，2009（09）：112.