駱航
摘 要:職業技能競賽對于學生發展和院系專業建設具有重要的促進作用。與中藥專業相比,藥學專業相關的中藥課程開設有限,內容涉及不深。通過組織藥學專業學生參加省級、國家級“中藥傳統技能大賽”,總結參賽經驗,為參賽選手及同仁提供借鑒。
關鍵詞:藥學專業;中藥;技能大賽
“中藥傳統技能大賽”是以行業工作崗位要求和國家職業標準為參照,以中藥專業的中藥檢驗、中藥調劑、中藥炮制與配制等工種的職業標準為依據,結合中藥企業生產崗位實際和人才培養要求開展的傳統中藥綜合技能競賽。目前,職業院校藥學及中藥相關專業能夠參加的全國競賽項目只有“中藥傳統技能大賽”,因此這一賽事備受相關各方的關注和重視。
永州職業技術學院是一所地方性職業學院,其下轄系部藥學系目前只開設有藥學專業。因此,由藥學專業的幾名學生選手代表我院及本地區,參加了2015年湖南省中藥傳統技能大賽。通過緊張激烈的競爭,我代表隊在中職組的比賽中斬獲了兩個三等獎,并被推薦參加全國競賽。這是我系也是整個學院第一參加此類比賽并取得獎項。通過這次比賽,我們的團隊得到了鍛煉,為藥學專業的建設及今后參加類似的比賽都積累了寶貴的經驗,我們總結參賽經驗并與廣大師生共同分享。
一、賽教結合,突出相關課程教學內容
中藥傳統技能大賽包括中藥性狀鑒別、中藥真偽鑒別、中藥調劑和中藥炮制4個項目。
中藥性狀鑒別:要求參賽選手在規定的13分鐘內寫出40種中藥的名稱及相對應的功效。
中藥真偽鑒別:要求在規定時間內完成20味中藥飲片的真偽優劣的區分。
中藥調劑:包括處方審核與處方調配兩個部分。處方審核采用卷面筆試的方式進行,要求指出處方的不規范之處。處方調配要求參賽選手按指定處方在15分鐘內完成3副中藥的調配(每張處方:中職組8味中藥,高職組10味中藥),最后由裁判員從選手的操作情況、稱量準確度和調配用時三方面進行打分。
中藥炮制:要求選手在15分鐘內,按規范完成2種常用中藥的炮制操作。
上述四項的考核有一個共同的前提,都是建立在對中藥的認知、識別和判斷的基礎上。中藥性狀鑒別和真偽鑒別都是在對正品中藥性狀特征掌握的基礎上對待檢藥材做出的真偽優劣判斷;中藥炮制及中藥調劑則主要是考查參賽選手操作的熟練程度,但是如果不能準確識別中藥,發生誤配錯配,后面的操作再快也是無效。另外,像中藥調劑中的處方審核內容還涉及中藥別名、配伍禁忌、毒性中藥的用量與用法等知識。
上述理論和技能的掌握均與藥學專業中的專業基礎課程生藥學的學習密切相關。為適應比賽的需要,我們根據大賽相關比賽項目的要求,對生藥學的教學內容進行了調整和優化。將生藥學的教學內容與技能比賽內容有效整合,重點選取教材和大賽項目中均有的藥材作為教學的重點,從別名、功效、用法用量、配伍禁忌等各相關方面突出講授。同時,兼顧教材沒有而參賽目錄中有的藥材品種進行拓展講解,以加深學生的認識和理解。
二、以賽促建,加強教學設施和實訓室的建設
作為職業學院,對于學生的教育就不同于一般意義上的大專或者本科教育,而是更傾向于技能的培訓和實踐操作的學習。技能競賽可以引導高職院校重視技能訓練,提高學生的技能水平,為社會培養實用技能型人才,這正是我院相比其他學校的優勢所在。從這一點出發,高職藥學專業對中醫藥的理論知識的掌握,相對于本科的中藥專業來說就可以不用那么深入,而是偏重于對操作和技能的強化培訓。對于技能的培訓,學院制訂了翔實的培訓內容及考核標準,并將職業素養的相關要求融合其中,這些內容即可用于平常的實踐教學也可用于大賽集訓。
校內實訓室的建設也是提高學生技能的重要支撐。學院原有的生藥鑒定室和標本室中,標本陳舊品種不全,為了中藥技能大賽開展的需要,在學院各級領導的重視下,依據中藥性狀鑒定品種目錄,將大賽涉及的360種中藥全部補全,同時積極通過各種途徑補進各種中藥的偽劣品,以備學生鑒別。并將常用中藥飲片按照功效進行分類擺放,更利于學生學習各種中藥的功效。
三、以賽促教,加強師資隊伍建設
學生的技能水平從側面也反映出指導教師的水平。中藥技能大賽不僅是對參賽學生的考驗,也是檢驗各學校指導教師水平高低的一場比賽。對于大多數指導教師來說,平時因忙于理論教學,實踐操作經驗相對缺乏,因此對學生的指導針對性不強,對很多細節方面的問題把握不到位,此次參加中藥傳統技能大賽對職業院校教師的整體素質提出了更高的要求。鑒于此,在日常工作中我們團隊加強了對專業教師技能的培養,尤其是“雙師型”教師的培養。還選派教師到當地醫院和企業學習,積極參與省級、國家級技能大賽指導教師培訓會,充分領會技能大賽的精神和基本要求。然后由參加過培訓的教師對其他教師進行二次培訓,使全體師生對技能大賽都有高度認識,以促使技能名師的成長。
四、優化選拔方式,注重提升參賽選手的綜合能力和素質
選拔學生參賽,了解每個學生的特點很有必要。好成績的取得有賴于選手的文化基礎知識、技能水平、變通能力、評判性思維能力等因素的共同作用。其中技能水平通過訓練會有所提高,但其他素質是選手固有的穩定素質,通過短期培訓提高則比較困難。故選拔參賽選手不能只注重技能水平,而忽視對其他素質的評估。其中心理素質對于選手操作技能的發揮起著不可估量的作用。面對陌生的環境,心理素質較差者在比賽過程中難免會情緒緊張,這在一定程度上將影響其正常水平的發揮。
五、成立興趣小組,開展課外學習和輔導
盡管在相關課程授課內容的取舍上我們做了一些調整,但由于受專業限制,藥學專業所開設的課程并不能全部覆蓋中藥傳統技能大賽包含的所有專業知識和技能,對于學生缺乏和不足的部分,我們采取成立中藥學習興趣小組的形式,通過學生課外活動的開展和教師的指導加以彌補。
中藥學習興趣小組的成立為進一步培養學生學習中藥的興趣,挖掘學生的潛能,拓展學生的知識層次,提高學生的競賽能力提供了一個良好的平臺。指導教師可以在興趣小組中定期開展學習講座,有計劃地下達一些學習任務和要求,提供或指導學生收集相關資料,最后組織考核檢驗,從中發現有潛力的選手。興趣小組也可以有針對性地自行開展學習活動,如觀看視頻錄像,參觀中藥生產、加工企業,了解本行業的情況。還可以向系部申請一定的經費組織開展與中藥技能相關的各種比賽,對獲獎選手頒發榮譽證書并給予一定的物質獎勵。
盡管從理論水平上來看,藥學專業選手參加中藥技能大賽或許并沒有優勢可言,但實踐表明只要有付出就會有回報。只要我們認清存在的差距,通過對中藥傳統技能競賽實施方案的分析,設計科學合理的理論培訓和技能培訓方案,有計劃、有針對性地實施培訓,使“教、學、做”融為一體,就能提高參賽選手的綜合水平。
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