高中生物問題教學的應用和學生能力的培養

黃睿

【摘 要】在新科技和知識經濟迅猛發展的今天，勞動者創新精神和創新能力已成為制約社會經濟發展的決定性因素。在高中生物教學中采取“問題教學”可以培養學生的創新能力。

【關鍵詞】高中生物；問題教學；應用；創新能力；啟示

問題教學是以學生對問題的探索和研究為主的教學方法，它通過學生對教師設計的問題的分析、研究、探索、總結，最后獲得相關知識，在此基礎上發現并提出新的未知。知識是經由學生研究獲得的，理解掌握起來較為方便，不易遺忘，并能培養和鍛煉學生的各種能力。下面結合我的高中生物教學實踐，談一談高中生物教學中問題教學的應用和啟示。

一、“問題教學”的應用

我在《細胞膜的成分和結構》教學時采用此種方法，取得了很好的效果。具體做法如下：

在講解細胞膜的化學組成時，設計了下述問題，要求學生用已有知識分析討論：

（一）科學家在實驗中發現：脂溶性物質極易通過細胞膜，并且細胞膜很容易被脂溶性溶劑所溶解。你認為，這一事實說明細胞膜的組成成分中應有 物質。

（二）科學研究發現：細胞膜易被蛋白酶水解，說明細胞膜的組成成分中有 物質。

第一個問題學生用已有的“相似相溶”的化學知識，可以很方便地推出細胞膜的組分中應有脂類物質這一結論；學生在分析第二個問題時因不懂蛋白酶的具體功能，探究時遇到了困難，教師及時講解“蛋白酶是專門水解蛋白質的酶”，學生利用該知識很快就得出了細胞膜中有蛋白質的結論。接著我又設計了第三個問題：

（三）細胞膜中只有蛋白質和脂類這兩種物質嗎？

然后引導學生閱讀課文和小資料的相關內容。學生立即形成了細胞膜上有蛋白質、脂類和糖這三種物質的科學結論。在課堂上學生討論熱烈、氣發活躍，學得很輕松。教師講的也很少，應該說是在輕松愉快的氣氛中完成了相對枯燥的教學內容。從課后的檢測結果看效果很好。

在接下來講述細胞膜的空間結構時，首先向學生發問：組成細胞膜的三種物質在其上是如何排布的？學生一時無法結出答案，激發了學生更為強烈的探索欲望，緊接著我又提供如下事實要求學生分析并給出答案。

（四）1925年Gorter Grendel用丙酮提取了紅細胞膜的磷脂，并將它在空氣、水界面上展開，發現這片油脂層的面積相當于原來紅細胞膜表面積的2倍，可以得出什么結論？為什么？

通過對問題4的分析討論，學生形成了磷脂分子在膜上成雙層排布的結論。學生在這一探究過程中既獲得了知識，又學會了對某些具體問題的分析研究的方式方法，達到了事半功倍的效果。

當講到《細胞膜的結構特點》時，我用閉路電視放了人鼠細胞融合的過程，同時講述了如下內容；在人的細胞表面標記上紅色的熒光物質，在鼠的細胞表面標記上綠色熒光物質，然后讓兩細胞融合，融合后的細胞膜上具有兩種熒光，且分別位于細胞膜的兩側互不干涉，一段時間后，紅色、綠色熒光交互排列布于整個細胞膜的表面。根據這一事實，要求學生討論回答：被標記的物質在膜上可以 ，說明構成細胞膜的成分不是 的，而是可以 的。

學生通過對圖形的觀察分析，很快得出這種被標記的物質在膜上不是靜止的，而是可以運動的，到此教師引導學生分析由于構成膜的各部分都可以運動，所以整個細胞膜是可以流動的，最后得出細胞膜的結構特點是：具有一定的流動性。

二、“問題教學”的啟示

通過這節課的教學，得到了如下的啟示：

（一）問題教學可以培養學生的創新能力

問題意識和問題能力，是一個人創造性和創新能力的基礎，著名教育家陶行知先生曾說“創造始于問題”，有了問題才能引發思考，有了思考才有解決問題的方式方法，才有獲得獨特思路的可能。因此，在平時的教學中我們必須貫穿問題教學思想。

設計的問題要具有一定的開放性。“標準化”的問題，答案唯一，思路唯一。學生在分析和解決過程中只能把過老師的思路去想，去解決問題，千人一法，無疑不利于學生創造性思維的培養。相反，開放性的問題，要求學生從不同的側面，不同的角度去分析和回答問題，要求學生設計不同的方法去解決問題。學生思考問題的角度和解決問題的方法不同，得出的答案亦不相同。這有利于培養和鍛煉學生的發散性思維品質，一個人的發激性思維能力的大小是創新能力強弱的一個重要標志。因此，教學中設計的問題應盡可能注意開放性。

在當今推崇創新的年代中，求異思維是衡量人才的一個重要標志。因為創新就是要不斷地開創標新立異；就是要不斷地打破常規，有所發明，有所創造。要想有所創新就必須要有區別于他人的思想，區別于他人的方式方法，歸根到底就是要有一定的求異思維能力。

（二）問題教學，可以充分體現學生的主體作用和教師的主導作用

任何一個知識點的學習和掌握都不是教師硬性灌輸給學生的，都是由學生通過親身的觀察、分析、討論和總結得出的，這樣學生的學習過程就充滿樂趣，充滿激情，對知識的掌握更為牢固，因為它們來源于學生的直接經驗。教師在整個教學過程中要加以適當的干預，起領導者和組織者的作用。

（三）在教學中教師要擺正自己的位置

教師在這種教學過程中只是問題的設計者，探究時的參與者，結論的共同形成者。在創設問題情境時，教師應充分發揮自己的主觀能動性，力求設計的問題準確、精練、針對性強。在討論時，教師應注意自己只是一個參加者，不能包辦代替；但當學生遇到一時不能解決的問題時，你還得充當點撥者的角色，對有關問題加以適當的說明；在問題討論結束形成結論的過程中，教師更應放手讓學生進行，但由于學生的知識面和經驗有限，對問題的總結往往不全面，用詞不當，教師必須幫助學生運用準確的語言形成科學的概念，以免給學生留下模糊不清的或者錯誤的概念。

由此可見，“問題教學”過程，能培養學生觀察、閱讀、分析、討論、判斷推理能力；能使學生接受到潛移默化的科學研究方式方法的教育，為學生將來從事科學研究打下基礎；久而久之可使學生養成良好的設計問題、分析問題、解決問題的習慣。