鶴鹿文化符號背景下的鹽城文化產品創新設計研究

錢峰+張軍+錢宇杰

摘 要：丹頂鶴和麋鹿作為鹽城的特色資源，已成為鹽城旅游宣傳的特色“名片”。通過對鶴文化和鹿文化符號的歷史脈絡梳理，從中尋求一些創作靈感。文中通過對鹽城麋鹿保護區和丹頂鶴保護區的充分調研分析的基礎之上，以現代產品設計的視角進行構思和思考，力求為鹽城地域文化產品設計尋求一些新的突破。

關鍵詞：鶴鹿文化符號 鹽城 文化產品 創新設計

一、鶴鹿文化符號溯源

1.鶴文化符號特征和內涵

鶴作為一種文化符號的出現，我們最早可以追溯到7500年之前，據歷史學家孫文政考證，位于東三省（齊齊哈爾） 地區的昂昂溪谷文化遺址中出土了原始先民采取鶴腿骨造成的樂器。這一時期鶴作為一種圖騰文化的符號出現，繼而得到進一步發展。

商周時期鶴文化符號的應用得以拓展，據考古考證，1976年在河南安陽地區發現了殷商時期的君主武丁夫人的婦好墓，墓中出土了大量的隨葬品，其中包括一件玉鶴。玉鶴整體形態造型飽滿，呈深褐色，通體雕有雷文和回紋，長頸自然下垂，似躊躇，似覓食之態，兩翅微張，眼部為鏤空小孔（圖-1）。1981年在對商紂王的墓室挖掘中，在其墓室內的壁畫上，也發現了鶴的形象。西周時期“鶴文化”得到進一步發展和提升，在《詩經》就有多處關于鶴的敘述和描寫，如“鶴鳴于九皋，聲聞于野”和“鶴鳴于九皋，聲聞于天”， 其意以鶴鳴比喻歸隱賢能之士。再如，《周易.中孚》中也有“鳴鶴在陰，其子和之”的記載，指的就是鶴在無太陽的位置鳴叫，不喜炫耀自己。春秋戰國時期鶴符號更多出現在青銅器上，1923年河南新鄭李家樓發現了鄭公大墓，墓中出圖了現在河南博物館“鎮館之寶”——蓮鶴方壺，可謂春秋戰國時期的青銅典范之作，整體造型工藝精湛，紋飾細膩，結構復雜，壺體頂部蓮花瓣之中“仙鶴”立于其上，欲展翅高飛之勢，與青銅器整體造型相得益彰（圖-2）。1978年在湖北省隨州市城西曾侯乙墓挖掘中，出土了另外一件獨具風格的青銅器“鹿角立鶴”，鶴整體形態為昂首佇立之狀，長喙上翹呈鉤狀，樹枝狀的鹿角置于鶴頭部，鶴鹿同型，具有美好的寓意，反映了古人對 “駕鶴歸西”的思想（圖-3）。

鶴文化真正意義上的發展和繁榮我們可以追溯到魏晉南北朝時期，這一時期的發展與當時的教信仰有著千絲萬縷的關系。特別是道教的出現和形成，對鶴文化進入思想領域起到關鍵的推動作用。如作為早期道教的一個重要的派別五斗米道教，其創始人張陵把自己修道的地方稱之為鶴鳴山（今四川）。道教把長生不老作為修道的最高境界，所以運用鶴的喜飛、長壽的特點，把鶴與仙人、道士關聯在一起。在《列仙傳》和《搜神后記》中都有關于道士變成仙鶴和道士乘鶴之說。到了隋唐時期，關于鶴文化和鶴元素，在文學作品和繪畫作品中隨處可考。唐代詩人崔顥“昔人以乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。”劉禹錫的“丹頂宜承日，霜翎不染泥。”，杜牧的 “清音迎曉日，秋思立寒蒲。”，李嶠的 “翱翔一萬里，來去幾千年”。作為初唐書法四大家之一薛稷，不僅在書法方面有著極高的造詣，在文學和繪畫領域也取得了極大的成就，特別是在花鳥方面，以畫鶴而見長，故李杜二人在看到薛稷的畫后，盛贊“畫色以欲盡，蒼然猶出塵”。同時鶴也作為常見的文化符號，出現在漆器、絲織品、陶瓷工藝和金銀器之上。

明清時期鶴文化的發展趨于多元化，已經滲透到生活中各個領域。明清時期鶴作為一種珍禽瑞鳥，達官貴族紛紛供養于皇家園圃中，并且仙鶴圖案作為皇家園林的吉祥紋樣。清代鶴紋樣作為文官一品的官服補子出現，鶴的地位被提升到僅次于龍鳳。同時鶴也作為一種文化符號迅速進入其他領域，例如武術、體育之中，其中太極拳出現白鶴亮翅的動作，模仿鶴的動作進行健身。在日常生活中，把專為慶生的聚會被稱之為“鶴會”。在園林建筑中稱亭臺樓閣等為白鶴亭、待鶴軒和黃鶴樓等。同時鶴更多承載著吉祥寓意，如與松柏在一起，有“松鶴延年”、“鶴壽松齡”之意。與烏龜在一起，代表著“龜鶴延年”之意。與梧桐、鹿在一起，往往代表著“六合迎春”之意等等。

隨著人類社會的發展，鶴由基本圖騰符號演變成品德高尚、吉祥長壽和富運長久的象征，在社會多種領域中廣泛發展，在人們生活的世界里永久扎根。

2.鹿文化符號特征和內涵

最早關于鹿的記載，鹿主要是作為人類賴以生存的食物。據考古發現，早在170萬年前元謀人遺址中發現了鹿骨等制作的原始器具。在生產力及其低下的條件下，原始人主要以捕獵為生，作為捕獵的對象，除馬、水牛之外，最主要的就是鹿，人們把吃剩的骨頭制成各種骨器工具，用以抵御外敵。據史料考證，殷商時期殷紂王曾建造規模龐大的鹿苑，用以圈養捕獵而獲的鹿。商代用鹿骨做占卜，今天在殷商遺址考古中發現一定數量鹿角上刻有特殊的文字符號。春秋戰國時期是中國玉器發展的一個高峰期，有“君子以玉比德”之說，玉器的種類繁多，有玉璧、玉龍、玉璜等，其中玉鹿的形象也較為常見，就其形式可以分為跪式和立式兩大類，尤其戰國時期奔鹿形象的出現，一改前代常態，經過藝術美化過的形象，更加生動活潑，活靈活現，成為后世鹿的形象的典范（圖-4）。

所謂“秦磚漢瓦”是對秦漢時期建筑裝飾的真實寫照，這與當時的社會背景有著極大的關系。就其瓦當而言，秦代的瓦當由半圓形向圓形演變，而漢代則主要流行圓形瓦當。瓦當的各種裝飾也較為豐富，主要包括卷云紋、動物紋、四神紋、文字等形式，在動物紋中，鹿紋則是最為重要的一個類別。鹿的形態各異，活潑靈動，有立鹿、奔鹿、臥鹿、對鹿等多種形象符號（圖-5、6）。唐宋時期是民族文化大發展和大交流時期，藝術的種類和形象也趨于多樣化，鹿紋的裝飾也較為常見，如金銀器、絲織品、陶瓷等都有所表現，如唐代連珠鹿紋錦，以對鹿的形象出現，形象乖巧靈秀，再加上脖子上飄逸絲帶，更添幾分擬人的色彩（圖-7）。

明清時期鹿的形象符號更加趨于生活化和多元化，更多承載著吉祥的寓意，常與蝙蝠、鶴、松柏等形象結合在一起，并取之“鹿”與“祿”諧音之意，常有加官進祿、福壽延年、鶴鹿同春、福祿壽三星拜喜之意。總體而言，鹿作為一種“靈獸”、“瑞獸”、“神獸”等，象征著美好的寓意而深入人心。

二、鹽城的鶴鹿結緣

鹽城市地處江省中東部，是江蘇沿海大開發戰略和長三角發展戰略的中心城市，是江蘇省面積最大的地級市，是江蘇省擁有海岸線最長的城市，廣闊的濕地灘涂面積是野生動物們生長和繁殖的“天然王國”，形成了獨具特色海洋生態圈。鹽城擁有兩個國家級自然保護區，鹽城大豐麋鹿國家級自然保護區和江蘇鹽城濕地珍禽（丹頂鶴）國家級自然保護區。

麋鹿又稱“四不像”，因其具有駱駝、馬、驢和鹿四種動物的身體特征，因而得名。麋鹿作為野生動物的存在，在中國有著數百萬年的歷史，現已發現距今200萬年前的麋鹿化石。1960年鹽城大豐地區（新團、大龍、三圩等地）陸續發現了麋鹿化石，通過大量的歷史文獻和史料記載，江蘇省鹽城市曾是麋鹿的故鄉。野生麋鹿主要分布在長江中下游沿海地區，清朝初年由于八國聯軍入侵等原因，野生麋鹿在中華的大地上一度絕跡。1984年，在世界野生動物基金會的努力下，國家林業部門組織動植物專家和相關技術人員對鹽城大豐灘涂濕地資源進行實地考察和科學論證，最終確立鹽城大豐是麋鹿生存的絕佳場所。麋鹿喜好生活在溫潤潮濕的濕地環境，同是它也喜好海水，喜歡銜食海水里面的海藻，而大豐廣闊的濕地灘涂資源成為野生麋鹿生活棲息的最佳港灣。1986年從英國倫敦動物園分8個集裝箱將42只麋鹿，經廣州、上海最后轉運到大豐自然保護區，放養自然保護區的麋鹿生長良好。1997年大豐麋鹿自然保護區正式提升為國家級自然保護區。到2011年，中國擁有2000多只麋鹿，主要集中在北京、江蘇大豐、湖北石首、河南原陽等地，其中大豐保護區擁有648頭之多，其中在2003年，世界上第一頭純野生麋鹿也誕生于鹽城大豐自然保護區內。近30年來，其他國家野生麋鹿群數量并沒有明顯的變化，而位于大豐的野生麋鹿種群數量增加了2.5倍，成為全球麋鹿種群擴大的典范。

2012年鹽城著力打造鹽城旅游品牌形象，提出了“東方濕地之都，仙鶴神鹿故鄉”的口號，同時市政府也明確提出打造鹽城綠色濕地文化，白色海鹽文化，藍色海洋文化，紅色旅游文化的四色“城市名片”，而麋鹿和丹頂鶴無疑是濕地文化打造的重點。鹽城與丹頂鶴結緣得益于鹽城得天獨厚的濕地和灘涂資源。另外一個原因就是家喻戶曉的一首歌曲《一個真實的故事》，這首歌曲曾感動過無數人的心，而歌曲的故事原型就是在鹽城射陽丹頂鶴自然保護區工作過的東北訓鶴小姑娘徐秀娟，為了尋找迷失的丹頂鶴而不幸遇難。同時這首歌曲也是鹽城首部微電影《鹽城之戀》的主題曲，該片獲得“2012年中國旅游風上榜旅游宣傳片TOP10”。早在1960年，每年約有1600多只丹頂鶴在鹽城市射陽灘涂和濕地度過寒冷的冬季。1983年經江蘇省人民政府批準，正式確立江蘇省省級沿海灘涂珍禽自然保護區，2007年2月經國務院批準，保護區正式更名為江蘇鹽城濕地珍禽國家級自然保護區。

三、鶴鹿文化產品創新設計實證

丹頂鶴和麋鹿作為鹽城地區最具代表性的符號，早已深入人心。通過對地域形象符號的挖掘和提取，以夸張、變形和概括的手法，以產品創新思維的視角進行構思，著力挖掘地域文化資源，進而進行推廣鹽城地域文化的品牌形象，為鹽城文化創意產業發展注入新動力。

實證設計一：

此設計作品為系列U盤設計，整體設計開門見山，以鹽城的地域代表符號麋鹿為切入點，捕捉麋鹿在生活中最為典型的頭部姿態，提取麋鹿臉部，頭部，角部的一些剪影，采用剪紙的陰刻和陽刻的手法，大膽提取和概括。U盤正面刻有關于麋鹿的一些優美詩句，提高產品的文化屬性。反面設有USB接口。整體設計時尚，簡約而又不失文化屬性，作為文化創意產品也具較好的可行性和市場價值。

實證設計二：

旅游紀念品設計作為文化產品的一個重要類別，它不僅有著一定的實用價值，同時也就有一定紀念意義，更多的通過產品喚起人們的美好記憶。此系列設計為旅游紀念印章設計，作為印章它兼具有實用和紀念兩層意義，整體產品外形來源于丹頂鶴和麋鹿的形象，造型中提取鶴的仰天長嘯與麋鹿半蹲的動態，以鉆石切面的形式手法表現。底部印章部位采用圓形的結構，可以根據游客的需求設置自己需要的篆刻內容。

實證設計三：

此設計為丹頂鶴主題的工藝盆栽設計，產品通過捕捉鶴的生活環境的縮影，單鶴仰天長嘯，雙鶴與群鶴嬉戲造型，材質選取櫸木。其設計充分體現人與大自然的和諧之美，讓生活變得多趣多味。

實證設計四：

此設計為多功能門票設計，主要著眼于以下幾個方面進行創新構思。其一，材料方面，此設計所用材料并非常見的紙質材料，而是采用pvc塑料，景區門票一方面作為檢入的憑證，同時也就有一定的收藏意義。相對于紙質門票，pvc材料門票使用的壽命更長，經過二維碼掃描檢票之后，游客可以將檢過之后的票作為書簽之用，既體現綠色環保的理念，同時也可以隱形擴大景區的宣傳記憶。二是游客手機掃描門票上面的二維碼，通過手機網絡，可以幫助游客完成景點解說的任務。三是門票采用正副票分離的方式，只要沿著虛線輕輕一掰，正副票自然分離，分離后正票可以做書簽實用，副票的右上角有一小孔，可以穿到鑰匙串上，不失一件完美的掛件。所以整體設計構思巧妙，充分彰顯人性化設計理念，同時起到宣傳低碳環保的思想。

實證設計五：

此設計為麋鹿主題系列茶具設計，茶具以麋鹿為切入點。麋鹿的動作姿態在生活中是多變的，如趴著、站立、奔跑等，此系列產品造型元素有感于奔跑的麋鹿，提取了麋鹿在奔跑的造型，體現了麋鹿在奔跑時的靈動性，將提取的形象與茶壺、茶杯巧妙的融合在一起，使茶具多了一種動態美。壺和杯上都題有詩句，文字出自唐代李賀的《仙人》，此詩中也有對鹿的描寫，因為鹿是道家和仙家的坐騎，是神靈仙境中的一員，所以《仙人》和鹿具有相互呼應的作用。

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作者單位：鹽城工學院