高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題及優(yōu)化策略

摘要：有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容，在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)注意方法的選用，提升教學(xué)效率。本文簡(jiǎn)要分析了在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題，并提出運(yùn)用多媒體教學(xué)、開(kāi)展探究式學(xué)習(xí)這兩種優(yōu)化策略，以期為高中化學(xué)教師提供參考。

關(guān)鍵詞：高中有機(jī)化學(xué) 問(wèn)題 優(yōu)化策略

有機(jī)化學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。有機(jī)化學(xué)占據(jù)了高中化學(xué)教材的四分之一，高考試卷中有多道試題都涉及有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容。因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)運(yùn)用多種教學(xué)方式，優(yōu)化高中有機(jī)化學(xué)的效果。

一、目前高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.教師教學(xué)方式單一

大部分教師認(rèn)為，教學(xué)就是教給學(xué)生知識(shí)點(diǎn)，只把學(xué)生當(dāng)作學(xué)習(xí)的機(jī)器，將知識(shí)點(diǎn)灌輸給學(xué)生，忽略了學(xué)生對(duì)于學(xué)習(xí)的個(gè)人情感，導(dǎo)致學(xué)生逐漸失去學(xué)習(xí)興趣，降低了學(xué)習(xí)效率。另外，在教學(xué)過(guò)程中，教師忽略了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，強(qiáng)行將呆板、抽象的課程內(nèi)容傳授給學(xué)生，容易讓學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)心理。

2.學(xué)生承受壓力過(guò)大

高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)較為抽象，學(xué)生難以在短時(shí)間內(nèi)理解，部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生焦躁的情緒。再加上高考的壓力令學(xué)生極度緊張，學(xué)習(xí)效率也有所降低。然而，大部分教師依舊使用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，使得學(xué)生承受的壓力過(guò)大，在學(xué)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生煩躁心理，學(xué)習(xí)成績(jī)自然不理想。

二、高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)的優(yōu)化策略

1.運(yùn)用多媒體開(kāi)展教學(xué)

相比無(wú)機(jī)化學(xué)，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)難度更大。因?yàn)楦咧杏袡C(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及有機(jī)物的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，而部分物質(zhì)結(jié)構(gòu)屬于三維結(jié)構(gòu)，需要學(xué)生具備一定的空間思維和想象力。但是，部分學(xué)生并不具備這一能力。除此以外，有機(jī)化學(xué)存在較為復(fù)雜的反應(yīng)機(jī)理和反應(yīng)方程式。需要學(xué)生花費(fèi)較多時(shí)間與精力進(jìn)行理解、消化。但受教學(xué)時(shí)間的限制，大部分教師只能通過(guò)口述為學(xué)生進(jìn)行講解，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法完全理解這部分有機(jī)化學(xué)的知識(shí)。如果教師運(yùn)用多媒體技術(shù)開(kāi)展教學(xué)，為學(xué)生展示化學(xué)反應(yīng)機(jī)理和反應(yīng)過(guò)程，就能為學(xué)生直觀形象地展示有機(jī)物的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的印象。

如在講解化合物成鍵過(guò)程時(shí)，教師可通過(guò)多媒體技術(shù)向?qū)W生演示碳、氫、氧和氮等多個(gè)化學(xué)元素通過(guò)怎樣的連接方式形成有機(jī)化合物。教師可在課前制作一段多媒體視頻，用帶有四個(gè)孔的紅球表示碳原子，用帶有三個(gè)孔的綠球表示氮原子，帶有兩個(gè)孔的藍(lán)球表示氧原子，用帶有一個(gè)空的白球表示氫原子，用細(xì)長(zhǎng)的圓柱狀物體表示鍵。之后，教師向?qū)W生講解氧原子、氮原子、氫原子和碳原子分別可以連接鍵的數(shù)量，利用視頻中圓柱與球體之間的連接，向?qū)W生演示有機(jī)物的成鍵原理。

2.開(kāi)展探究式學(xué)習(xí)

不同于無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)，有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更為復(fù)雜多樣，學(xué)生無(wú)法依靠記憶與單純地背誦理解有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容，而是需要深入了解有機(jī)物結(jié)構(gòu)、有機(jī)物反應(yīng)機(jī)理和官能團(tuán)的性質(zhì)。因此，除了背誦知識(shí)點(diǎn)以外，學(xué)生還需要學(xué)會(huì)主動(dòng)思考。

在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)生只會(huì)被動(dòng)地接受知識(shí)，無(wú)法形成思考習(xí)慣，所以教師要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)，要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中處于思考狀態(tài)，提高學(xué)生的課堂參與度。教師可適時(shí)地在課堂中進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)過(guò)程，借助研究有機(jī)物反應(yīng)及其性質(zhì)，從有機(jī)物結(jié)構(gòu)方面理解知識(shí)點(diǎn)，從而培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力。

在講解“酸與醇的酯化反應(yīng)”時(shí)，大部分教師往往會(huì)單純地向?qū)W生講授教材中的知識(shí)點(diǎn)，告訴學(xué)生酸與醇在反應(yīng)過(guò)程中會(huì)將一個(gè)水分子脫出，形成酯。而水是由酸供應(yīng)了一個(gè)羥基，醇供應(yīng)了一個(gè)氧，兩者相結(jié)合而成的。這樣的教學(xué)，難免會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)：“為什么不可以是由酸供應(yīng)氫，而由醇供應(yīng)羥基？”教師如果沒(méi)有解答清楚，學(xué)生的知識(shí)體系便會(huì)出現(xiàn)漏洞。因此在教學(xué)過(guò)程中，教師可向?qū)W生提出問(wèn)題：“能否由酸供應(yīng)氫，而由醇供應(yīng)羥基？”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究，提出驗(yàn)證方式。學(xué)生通過(guò)自身探索得出答案，不僅可以解答疑問(wèn)，這可以加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解，同時(shí)有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。

三、結(jié)語(yǔ)

如今，有機(jī)化學(xué)在生活中的運(yùn)用愈加廣泛，對(duì)人們生活的影響也越來(lái)越大，學(xué)生學(xué)好有機(jī)化學(xué)，對(duì)其日后生活與工作都具有積極影響。

（作者單位：山東省菏澤市鄄城縣第一中學(xué)）endprint