“翻轉教學”教學法在中職德育教學的實踐與探究

【摘 要】 “翻轉教學”，教的秘訣在于“度”，學的真諦在于“悟”。悟得是指學生通過思考與覺悟，內化所學內容，讓其成為自己智慧的一部分，從而使自己的價值層面得到改變的過程。

【關鍵詞】 翻轉教學；中職德育；實踐；探究

【中圖分類號】 G64.23 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 2095-3089（2016）25-00-03

（一）“翻轉課堂”教學法的背景與現狀

1、國外

2011年秋季，美國明尼舒達州斯蒂爾沃特834獨立學區6個五年級班開始在數學課堂中試水一種新的教學模式，以此替代教師每天在講臺前講課/學生回家做作業的傳統模式。這種模式表現為：教師們為每天數學課準備了7到12分鐘的在線視頻，學生需先在家看完這些視頻教學；然后回到課堂上，學生在老師和同伴的幫助下完成作業和開展討論。這就是在美國日漸流行的被稱為“翻轉課堂（The Flipped Classroom）”的創新教學模式。

2、國內

近年來，“翻轉課堂”已成為教育界熱議的話題，從認識階段逐步走向實踐階段。在全國進行“翻轉課堂”嘗試的學校已有上千所，但筆者在電話中詢問一些教育較為薄弱地區的教師對“翻轉課堂”的看法時，大部分的回答說，只聽過或者看過，自己還沒有實踐過。總體上看，目前在我國的基礎教育中，大力推進“翻轉課堂”的還只是少部分學校，“翻轉課堂”在我國還處在起步階段。

由此看來，盡管“翻轉課堂”是大勢所趨，但對于翻什么轉什么堅守什么，仍有許多問題需要探討。“翻轉課堂”在中國將何去何從，我們只能通過不斷的實踐與探究，拭目以待。

（二）在中職德育教學實踐和探究“翻轉課堂”的意義

中職德育課作為中等職業學校各專業學生必修的一門基礎課程，是學校德育的主渠道，也是實施素質教育的主要內容。中職德育課教學成效如何，直接關系到職業學校所培養人才的素質。然而，因受多種因素的影響，中職德育課課堂教學現狀令人堪憂，教學有效性明顯不足。主要體現為：

1、中職德育教學的教學模式單一。

現階段我國中職德育教育教學模式，仍舊是以教師為教學的主體，學生在課堂中只是被動接受教學所教授的課堂知識。這種以教師為主體的單一、缺乏創造性的教學模式極其容易使得課堂沉悶枯燥，使學生失去對德育教育學習興趣。中職德育教育課堂本就是一門重視理解、實踐課程教育，教師在課堂上過多教授知識使得學生產生厭倦情緒，不能達到中職德育教育課堂的目標。

2、德育教師對中職德育教學的誤解。

一些中職德育教育的教師覺得，中職德育教育課堂所教授的知識，并不能為學生今后找工作起到一定的幫助作用，所以很多教師在進行課程教授的時候會產生敷衍情緒，只是按照課本的要求進行教授，空談課本上的大道理，并沒有將這些課堂理論與實際進行結合，使得中職德育教育課堂的教學效果很不理想。

3、中職生的學習特點。

中職生大多都是中學里選拔的落后生，基礎薄弱，不喜歡學習，缺乏學習興趣，學習目標不明確，沒有進取心，不喜歡傳統的說教教學模式，沒有好的學習習慣和學習方法。但他們在專業技術學習里又是高手，動手能力極強，在為人處世上情商較高。

針對現階段中職德育教學的現狀，筆者在本校中職生中針對德育教學的現狀做了一個問卷調查，調查顯示我們傳統的教學方法已不適應現代化感極強的中職生，時代在變，環境在變，我們德育教師的教學方法也應該要變。我們德育教師要從中職生喜歡和感興趣的方面入手，改變單一的教學方法，嘗試新的教學法，嘗試讓中職德育課堂活起來，學生動起來，讓德育在學生心里生根發芽。

（三）翻轉教學的理論依據

1、總體框架

傳統教學結構是教師白天在教室上課傳授知識，學生晚上（回家）做作業鞏固；“翻轉課堂”的教學結構是學生白天在教室完成知識吸收與掌握的內化過程，晚上回家學習新知識。也就是說，知識傳授的識得過程與基本的習得過程發生在課外，知識內化的習得與悟得過程發生在課堂。

2、擬突破的重點

“翻轉教學”教學結構是設置一個情境，利用晚自習或一節課的時間來完成情境學習，然后在課堂中引導學生探究對情境的感悟和迷惑，學生成了主體，而教師在課堂中僅僅起引導和解惑的作用，幫助學生去悟。“翻轉教學”，教的秘訣在于“度”，學的真諦在于“悟”。悟得是指學生通過思考與覺悟，內化所學內容，讓其成為自己智慧的一部分，從而使自己的價值層面得到改變的過程。

3、2015年5月，筆者首先在本校中職德育教學中提出“翻轉教學”教學法的實踐與探究，“翻轉教學”是“翻轉課堂”的中職版、升級版。筆者認為，把“翻轉課堂”教學法上升為“翻轉教學”教學法，讓“翻轉課堂”合符中國教育實情，適合中職學生年齡階段特性，緊聯惠州商貿特色德育，翻轉德育教學法，翻轉師生角色，翻轉教學時間，翻轉教學地點等等。翻轉教學是通過一個個情境來讓學生感悟，通過教師的引導與書本產生共鳴。情境設置可以是一個微課、一個慕課、一個小視頻、一個小相片展、一個活動、一個故事……

（四）翻轉教學的實踐與探究

1、一個小視頻的翻轉教學。

筆者把小視頻的翻轉教學法取名為“案例分析”，引導學生通過案例分析做到“看別人的故事，思考自己的人生”。

選擇《今日說法》節目里的法律案例來作為《職業道德與法律》課程“翻轉教學”教學法實踐和探究的契機，引導學生去悟法律在人的生活、社會穩定、國家安全中的重要性。筆者選擇了《愛情的囚徒》、《帶刺的玫瑰》、《一個女孩的死亡日記》、《樺南孕婦獵艷殺人案》、《帶刀的大學生》、《一個女孩的反轉人生》等視頻，利用晚自習或其他自習課的時間由班長負責組織觀看。在德育課堂中，德育教師針對看過的視頻以問題的形式引導學生用小組討論方式來分享自己的看法和感悟，并在一張空白A4紙上完成作業。

所選視頻均記錄了近幾年真實發生并已引起強烈社會反響的案例，由于案例主人公年齡與中職生相近，案例內容又涉及愛情、人際交往、心理健康、道德、法律責任等中職生較關心的問題，所以學生在觀看時非常認真，針對案情的討論也非常激烈。老師在案例討論時只是充當一個觀眾，一個參與者、一個引導者，讓學生利用所學的知識去感悟。通過上千份的案例分析作業，筆者發現學生的感悟能力特別強，通過一個案例能分析出事件發生的來龍去脈、成因、啟迪和感悟。

在師生角色的翻轉下，在教學方式的翻轉下，讓教師多點機會聆聽學生們的觀點、想法、思考、感悟……感謝這小小的翻轉，讓我們德育教師看到學生們更聰慧、獨立思考的一面。

2、一個小活動的翻轉教學。

自2014年底，我校決定將模擬法庭列為教學常態工作，由德育教研室承辦并在每學年每個系部各開展一場模擬法庭活動，讓學生了解法庭審理案件的整個流程，使學生能夠在情境中實踐、體驗和探究相關的法律知識，增強學生的法律意識和法治觀念，從而提高學生的法律素養。學校成立了模擬法庭工作小組，其中筆者曾素蕾老師為副組長，其他德育教師為模擬法庭活動的指導教師，分別組織各個系成立劇本編寫團隊，拍攝團隊等工作隊伍，全面推進模擬法庭工作。

筆者把模擬法庭活動作為翻轉教學的一項實踐和研究，結合《職業道德與法律》課程的教學目標，設置劇本選擇、劇本編寫、劇情拍攝、庭審訓練、模擬開庭等情景，組織學生分工合作、發揮專長，在情景中學習，在情景中成長。春風潛入夜，潤物細無聲。

模擬法庭從前期準備到開庭審理到后期資料整理收集，筆者全程參與，在此過程中，筆者深切感受到學生對法律知識的渴望，對實踐活動教學方式的喜愛。

模擬法庭活動改變了過去單純給青少年學生宣傳法律知識的宣教模式，變被動學習為主動了解，讓法庭走進校園，讓學生進入角色，通過鮮活的案例增長他們的法律知識，預防和減少未成年人違法犯罪，既實現了《職業道德與法律》課程的教學目標，也讓《職業道德與法律》課程更接地氣。

3、一個地點的翻轉教學。

多年來，我們中職德育教學一直都在思考如何走出課堂，建立德育教學實訓基地。可德育教學實訓基地怎樣建？在哪建？如何建？一直都困擾著我們德育教師。經過幾個月的努力，我校德育教師創建了三個校內德育教學實訓基地。

第一個實訓基地是我校的明德創客商場，這是工商管理系的教學商場，也是我校學生創新創業的品牌項目之一，商場設有辦公區、賣場區、倉儲部、安檢部、行政部以及銷售部等。筆者針對明德創客商場的特點，結合《職業生涯規劃》與《職業道德與法律》的教學目標，根據工商管理系學生的專業特點，嘗試在明德創客商場實現德育翻轉教學的探究和實踐。

明德創客商場位于我校應用外語系一樓，占地面積三百平方米，分成辦公和商場兩個區域。商場前有一塊空地，我們組織學生在空地里分成四個小組：第一小組負責觀摩商場人員配置，并根據觀察思考營業員、收銀員、理貨員、安保員的從業要求及職業素養要素。第二小組負責觀摩商場倉儲部人員的工作常態，思考倉儲人員要做的工作及工作難度、需解決的問題等。第三小組負責觀摩行政部，對行政部人員的日常工作安排及從業要求進行討論。第四小組負責觀摩安檢及人員的配置，提出需注意事項和道德要求。四個小組通過分組討論和小組匯報、教師點評來完成教學目標。

由學生親臨實地發現問題、提出問題、解決問題，而教師做得更多的是引導、組織、聆聽。這樣的翻轉，學生參與積極性高，領悟深，收獲大。

第二個實訓基地設在旅游管理系的思迪咖啡廳。思迪咖啡廳是旅游管理系的實訓場所，也是我校學生創新創業的品牌項目之一。選擇思迪咖啡廳，主要考慮到旅游管理系學生今后的就業方向大多為服務餐飲系列的工作人員。所以，以一個真實咖啡廳的營業場景、經營管理、企業文化來進行旅游管理系的德育教學工作，是最行之有效，最接地氣的。

4、一個圖片展的翻轉教學。

2015年恰逢抗戰勝利七十周年，許多地方以各種方式來紀念抗戰勝利，在東莞的廣東省東縱博物館有一套流動宣傳圖冊，課題組及時與東縱博物館聯系，在本校開展一次抗戰勝利圖片展。圖片展一共分為三個部份，五十二張圖片，分別為“鬼子來了”、“團結奮戰”、“我們贏了”三個部分，從三個時期的圖片教育廣大學生抗戰時期我們黨和人民的偉大與解放的不易。筆者把學生分批帶去參觀，參觀結束后進行討論，討論的場景很激烈，學生情緒異常激動，面對激情四射的青年學生，筆者引導學生如何看待和對待歷史，如何實現偉大中國夢的方向去討論。不容置疑，這是一節成功的德育課，這是通過圖片展引導學生的德育課。

5、一個微課的翻轉教學。

惠州商貿旅游高級職業技術學校從2012年開始在中職推行禮儀操，每屆新生都要學習禮儀操和進行禮儀操的評比活動。禮儀操比賽，顧名思義，是將禮儀動作匯編成體操并配上動感音樂進行推廣比賽，是集體育性、娛樂性和禮儀性完美結合的形式，主要是為了引導學生約束和規范自己的行為。除了握手、點頭、鞠躬、請、揮手、介紹、請坐、遞物……等規定動作外，結合專業特點，還可以有自選動作。課程組利用這一契機，把禮儀操規范動作做成一個微課，通過禮儀操的學習來引導學生討論日常禮儀規范，并結合《職業道德與法律》第一課內容，請學生借助禮儀操來塑造自己的良好形象，然后針對不同的授課班級進行符合專業特色的禮儀教育。如在導游班創作了導游迎接游客、問候、替客人放行李、高舉導游旗引領客人游覽等具有專業特色的動作；工商系學生展現“航空禮儀”、“餐飲禮儀”、“商務禮儀”、“營銷禮儀”；旅游管理系同學帶來花樣調酒，各色各樣的飲料調配，在半空揮舞著，如同一項雜技表演。《職業道德與法律》授課老師全程跟進，關注所教授班級的比賽進展狀況，并適時引導啟發提煉總結，將書本中的理論知識升華為學生的內在素養。

（五）“翻轉教學”中職德育教學研究的結論及反思

在“翻轉教學”中職德育實踐與探究的一年時間里，筆者覺得時間過的太快，想探究的內容隨著時間的流失不是越來越少而是越來越多，打開了一扇門，發現了許多窗，可由于時間的短暫僅僅才打開了一扇門。

通過一年的“翻轉教學”教學法在中職德育教學的實踐和探究，筆者得出以下幾個結論及反思：

1、通過教務處“學生評教”活動的反饋，發現中職學生認可并喜歡在中職德育教學實施“翻轉教學”教學法。

2、“翻轉教學”教學法提升了我校德育教學方法模式。

3、我們的“翻轉教學”不是國外傳過來一成不變的“翻轉課堂”，而是具有中國教育實情和學校德育特色，符合中職學生特點的“翻轉教學”教學法。它是“翻轉課堂”的升級版，是更多翻轉內容的教學法。

4、學生在“翻轉教學”中由被動學為主動要學，由枯燥的理論灌輸到實踐參與的悟。

5、“翻轉教學”改變了師生關系，師生在活動中角色的翻轉，讓教師更了解學生，更有針對性地教學，師生之間更似朋友或合作者。

6、“翻轉教學”改變了課堂管理，以前上課老師更多的時間是用于維持課堂秩序，現在老師更多的時間是用來引導、聆聽、解答。

7、“翻轉教學”第一次讓中職德育教學走出課室到實訓室上德育課，并成立了德育教學實訓基地。

8、這次“翻轉教學”教學法在惠州商貿旅游高級職業技術學校的實踐和探究是成功的。

在得到許多成功的經驗的同時筆也得到以下幾點教學反思：

1、做任何教學法的實踐和探究一定要先備教材、再備學生、然后才能嘗試去實踐和探究。

2、“翻轉教學”教學法是“翻轉課堂”教學法的中職德育版，它是“翻轉課堂”的升級版。教無定法，術有專攻。由國外傳過來的“翻轉課堂”不一定適應各個年齡階段和各個學科的教學，只有找到適合專業特色和學校特點的教學法才是合適的教學法。而“翻轉教學”教學法針對的對象是中職學生，中職學生在年齡及思想上已較成熟，有獨立思考的能力，通過情景引導比說教更能讓學生接受，親身參與情景設置也讓學生感悟更深。

3、“翻轉教學”教學法在惠州商貿旅游高級職業技術學校的實踐和探究是成功的。結合學校特色德育，尋找到德育教學的靈魂，適時適地適角色的翻轉，讓學生成為學習的主導，讓德育教學更接地氣，學生參與熱情高，反饋好。

4、德育教學改革一定要改，而如何改？怎么改？一定要因時因地因學校的不同，而選擇最適合自己本土的教學方法。

5、“翻轉教學”教學法在惠州商貿旅游高級職業技術學校的實踐和探究不會因課題的結題而結束。相反，在以后的日子里，我們課題組成員會一如既往地尋找最適合本校中職學生德育教學的教學方法，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。