網絡時代下《物理化學》教學方法改革探索

石維

摘要：《物理化學》是高等院校材料類專業及其他相關專業必修的一門學科基礎課程，也是很多專業研究生入學考試必考專業課之一。目前，網絡的飛速發展及社交工具的普及對傳統的《物理化學》課程教學有積極的促進作用，但同時也帶來了一些負面影響。現代大學教師如何適應在網絡信息過剩的新常態下，保持《物理化學》課堂教學的吸引力，提高大學生在該課程學習中的主動性和積極性，有效提高教學質量，是值得探討的一個重要問題。

關鍵詞：《物理化學》;教學方法;網絡

中圖分類號：G642.0 ? ? 文獻標志碼：A ? ? 文章編號：1674-9324（2016）40-0082-02

一、前言

中國互聯網絡信息中心CNNIC，2015年在京發布了第36次全國互聯網發展統計報告，我國網民總數已達6.68億人，大學生的網絡普及率接近100%。同時，網絡的功能已逐漸發生轉變，不僅僅限于信息查詢、新聞閱讀、收發郵件、社交工具（QQ）、網絡游戲等基礎功能，隨著移動網絡的普及與提速，逐步出現了網絡打車、網絡訂餐、微信支付等便利功能。種種跡象表明，網絡已經滲透到日常生活的每一個角落，難免會造成人的思維錯覺，認為網絡無所不能，但同時也造成了現代大學生深深的網絡依賴感。網絡地普及是把雙刃劍，豐富的網絡資源能促進《物理化學》教學的發展，大量的名師教學視頻與電子教案都能輕易獲得，這些網絡資源有利于提高教師的課件水準，提升教師的教學能力。但另一方面，學生也是網絡的參與者，他們同樣擁有獲得網絡教學資源的權利，自學能力強的學生甚至可以通過網絡視頻進行自學，這對教師的課堂教學質量是一種挑戰。但遺憾的是，多數情況下，網絡資源并非學生自學的“良師”，反而成了擾亂正常教學秩序的“利器”。《物理化學》不僅是高等院校化學化工專業必修的一門專業基礎課，而且也是材料類專業及其他相關專業必修的一門學科基礎課程，普適性強，也成為很多專業研究生入學考試必考專業課之一。擁有海量的網絡教程與題庫資源，極大地方便了學生復習考試與教師備課。但根據實際調研，網絡也淪為學生“偷懶”的工具，作業的完成方式令人觸目驚心，有66.3%的學生利用搜索工具、論壇、微信等方式來尋求習題答案，更有甚者，利用有價的虛擬貨幣，設立懸賞金，僅僅用來完成課后作業。而剩余的29.1%通過抄襲上述學生的作業答案應付教師，僅有4.6%的學生通過復習教材上的例題來完成課后作業。《物理化學》平時作業的完成情況直接影響學生的考試成績，正是網絡依賴使得學生的作業完成得很好，而實際掌握情況不好的異像[1]。針對這些情況，多年來，我校課程組在教學改革與課程建設方面也做出了不懈的努力，為進一步提高我院的《物理化學》課程教學水平，進行教學方法改革，從而在改革過程中有一些體會和探索。

二、應對方案與措施

1.提高多媒體課件的原創度。多媒體課件作為教學輔助工具，已經在大學教育中普及。由于其便于展示圖片和動畫效果，生動直觀地向學生展示《物理化學》中許多不易理解的現象，如卡洛熱機與熵的物理意義、表面張力與荷葉效應、過冷水結冰的現象等[2]，都可以用動畫和視頻的形式展示，較好地調動了學生的學習興趣。雖然多媒體課件節省了大量的板書時間，但過大的信息量與過快的翻頁速度，讓學生在短時間內難以全盤接受，擠占了學生獨立思考的時間，一節課下來，就如同看電影一般，對知識點的印象也不深刻[3]。之所以造成這一現象，多是由于教師并沒有完全適應與多媒體相結合的教學模式，教師的課件可能不是自己親自編輯，而是從網上下載修改而成，授課時，多是“先翻頁，后講課”[4]，對接下來要出現的頁面不熟悉，不能用良好的導入語，吸引學生的思維。課件的原創度，體現了教師對知識點的把握，人類的認知模式都是由淺入深。良好的課堂教學，實質上是將學生代入到教師的思維中來，課件就是教師思維邏輯的具象化。比如，對熱力學第二定律的引入節，為什么一定要從高溫物體傳熱給低溫物體，能不能反過來？讓學生有充分的時間互相辯論，最終其會對自發過程的方向性提出質疑，實際上就讓學生回到了熱二定律未提出前的歷史思辨之中，讓學生感覺自己就是科學家，循著歷史的軌跡，讓學生不斷思考，才能體會克勞修斯不等式用于描述熱二定律的貢獻。課件在制作時，最好按照板書的模式，通過消隱動畫實現知識點的逐條展示，不要用整版的文字，否則會讓學生感到無所適從。在授課時，盡量采用激光筆講授，到講臺中來，才能讓學生感受到教師的肢體語言，也便于教師觀察學生的表情來隨時調整授課內容。因此，按照自己的思路親自制作課件，在講授的過程中才能讓課件和授課內容緊密聯系，有效提高教學質量。

2.增設隨堂測試。理科生在學習自控性因子上不及文科生，主要表現在是否按時完成作業上，原因可能是文理科作業類型及教師對作業的評價和要求不同。大二學生既沒有大一新生對大學的新鮮感和敬畏感，又沒有大三學生考研和就業的壓力感，處于既沒有動力也沒有壓力的過渡期。學習目標不明確、態度消極是大二學生的重要特點[5]。如前所述，學生中已經出現濫用網絡完成作業的現象，傳統的做課后作業的方式已經逐步失去原有的鞏固學習的作用，反而徒勞地增加了教師的工作量，為減弱這一影響可以通過以下方式來敦促學生，在課時允許的條件下，教師可以增設隨堂測試作為平時成績考核。其次，完全原創的作業題自然是首選方案，但對多門課程承擔者，工作量會大幅增加，可行性不高，堅持調節題中數值和答案，明確告知學生題已修改，可在一定程度減輕網絡抄襲。

3.板書與電子課件形成互補。《物理化學》的概念多、公式多、公式使用條件嚴格、涉及到的其他學科的知識點多如高等數學和普通物理知識等特點使得初學者感到這門課程起點高、難度大[6]。板書與電子課件應當結合使用，尤其在推導公式時，有其不可替代的優點。板書過程雖然緩慢，但恰好能讓學生有充分的時間跟隨教師的思路進行思考，記錄筆記，教師可以先在黑板上對核心問題進行推導，寫出主要步驟，推導完成后再通過多媒體展示詳細的推導步驟和各公式的適用條件及各公式之間的關系[7]。同時，手繪的概念圖，雖然粗糙，但反而能激發學生的抽象思維，能更使專注地思考問題。對于有良好板書習慣的教師而言，板書適合書寫提綱性的文字，結合電子課件的展示，能讓學生邊學習邊掌握知識點的脈絡。

4.實驗課與理論課同步。《物理化學》是通過物理的方法研究化學現象的一門學科，許多現象離不開實驗的論證。根據調研，有許多學校采用了教學與實驗分離的操作方式，實驗進度與教學進度完全獨立，并且實驗課的時間安排相對集中，通常由幾個周末的時間集中完成。學生既不能從實驗過程中及時地論證理論，也不能在實驗前找到足夠的理論支撐，不明確實驗的目的和意義。比如相圖的繪制，本校學生在學習理論之前已經完成了實驗，但在實驗中對步冷曲線出現平臺或轉折點的意義，處于一知半解的狀態，未能深刻理解，實驗沒有和理論相互連接，導致實驗效果不佳。所以該課程的實驗課與理論課同步進行非常重要，實驗課開設的時間應該由理論課老師安排，盡量做到理論和實驗相輔相成，才能有效提高教學質量。

5.提高學生自學的積極性。現代大學生的學習狀態比較浮躁，缺乏動力支持，沒有良好的學習目標，自控能力差，缺乏紀律觀念[8]，因此很難在課外時間完成自學。如何激勵學生自學是《物理化學》教學的一大障礙。事實上，《物理化學》并不限于課堂講授，根據調研發現，許多考研的學生在復習過程中，是通過完全自學的形式最終取得理想的成績，《物理化學》的連貫性較強，邏輯聯系緊密，只要潛心閱讀，便能夠無師自通。謹提出幾點對策以供參考：（1）改變教學管理模式，加強鼓勵機制，重視學生的帶頭作用，營造良好的學習氛圍。（2）課堂上增設自學環節，給10分鐘時間，由學生自學，并派學生代表完成簡單概念的講授。（3）對網絡善加利用，比如建立學生教師的微信群，由教師帶領發出“分享”，涉及物理化學最新發展前沿，也可以發布一些綜合題，讓學生課下思考，課上講授答案或由學生作答。這樣可逐步使學生自發地將網絡上好的資源或文章，納入到“分享”中來。

三、結束語

網絡依賴現象對《物理化學》教學乃至整個大學教育都是一個不可回避的沖擊，在新形勢下，教師應當做到與時俱進，積極了解社會的動態變化，化被動為主動，應充分利用網絡資源加強學生對物理化學學習的積極性、主動性，與學生保持良好溝通，實時調整教學方案，才能取得順應時代發展的良好的教學效果。

參考文獻：

[1]陳朝軼.“物理化學”考試方法改革與實踐[J].當代教育實踐與教學研究，2016，（04）：158.

[2]姚思童，張進，劉利，等.工科物理化學課程教學改革實踐[J].化工高等教育，2010，（02）：29-31.

[3]庫.肉.A.阿布力孜·伊米提.物理化學多媒體課件的利弊及改進措施[J].化工高等教育，2007，（05）：60-63.

[4]鄧斌.試論多媒體技術在物理化學教學中的應用[J].中國現代教育裝備，2009，（04）：22-24.

[5]黃友泉，謝美華.大學生學習主動性的問題及對策研究——基于3所大學的實證研究[A].U.S.A. Information Engineering Research Institute[C]2013：5.

[6]王芳，張樹彪，那立艷，等.談提高物理化學教學質量的做法和體會[J].教學研究，2012，（01）：75-78+82.

[7]翟翠萍.物理化學多媒體教學的體會與探討[J].化工時刊，2013，（07）：48-50.

[8]張杰.大學生學習主動性現狀與對策分析[J].科教導刊（中旬刊），2014，（08）：18-19.