韋月洲?楊斌
摘 要:在泛北部灣背景下,廣西各行業尤其是現代服務業和物流業,急需大量既具有專業知識又具備較強英語應用能力的復合型人才。實訓是培養技能型人才的重要環節。然而當前,高職院校英語專業的實訓存在許多問題,尚不能滿足學生和社會的需求。為此,本文提出,廣西高職院校應以泛北部灣為背景,以校企協同育人為理念,通過引入現代學徒制和共享型實訓基地等途徑,積極探索英語專業實訓改革,以順應經濟的發展以及實現人才培養目標。
關鍵詞:泛北部灣 高職英語 實訓 改革
課 題:本文系桂林電子科技大學2015年校級教改項目“泛北部灣背景下的高職英語專業實訓模式改革與研究”的階段性研究成果。
一、泛北部灣背景
隨著經濟全球化的迅速發展和區域經濟一體化的不斷加強,中國與東盟各國關系日益密切,泛北部灣地區受到各方關注。在當前中國—東盟自由貿易區全面建成、持續深化的背景下,泛北部灣地區迎來巨大發展機會的同時,也迫切要求廣西職業教育的發展要與區域經濟結構的調整優化相協調,為泛北部灣經濟區的發展提供有力的人才支持。根據《廣西現代服務業集聚區發展規劃(2015—2020年)》,廣西將深化實施“外向型人才培養計劃”“技能人才培養計劃”等人才引進培養計劃。此外,根據《自治區黨委、政府關于加快北部灣(廣西)經濟區全面開放開發的若干意見》,現代服務產業基地和物流產業基地均屬于廣西北部灣經濟區未來需要重點發展的九大產業基地之一。這兩大基地的發展需要大量外語人才,而這些人才將活躍在旅游業、會展業和貿易業等商務領域。
雖然目前廣西絕大多數普通高校都已針對北部灣經濟區對外語人才的需求,開設了相關的專業以及課程,如應用英語專業開設的酒店管理、旅游英語、會展英語等課程,不斷完善人才培養,一定程度上緩解了廣西北部灣經濟區不斷發展過程中的人才短缺。但是,隨著泛北部灣的大力發展,廣西北部灣經濟區的發展勢頭將更加迅猛,現今的廣西高等教育人才培養規模與質量還不能充分滿足北部灣經濟快速發展的需要,尤其是對復合型技能人才的需求。
二、高職英語專業實訓教學的不足
1.實訓課程設置落后,應用性不強
許多英語專業開設的課程基本沿用了傳統的課程,如綜合英語、英語泛讀、英語視聽、外貿函電、英語寫作等,缺乏有針對性的、以企業需求為主的實訓課程。此外,高職英語實訓課程過分強調理論性,應用性不強;課程內容脫離企業實際用人要求,行業指導介入效果不明顯,培育出的人才與企業的實際需求相差甚遠,高職學生的英語水平達不到企業的用人標準。
2.高職英語類專業學生實訓活動缺乏實時市場信息和企業參與
職業教育著力于培養應用型技術人才,強調的是生產、實踐以及實用性訓練,因此實踐教學的比例往往較大。然而,高職實訓過程中往往缺乏與市場的同步更新以及企業的參與,從而使得高職英語專業在人才培養方面沒有達到行業標準和職業資格的要求,人才培養模式沒有與地區的企業掛鉤,用人單位對高職英語專業培養人才的整體滿意度還有待提高。
3.實訓基地存在著重復建設現象
高職的實訓基地承擔著主要的實訓教學任務,然而大多數高職院校投入大量資金建立實訓基地后,僅供本校學生使用,導致很多設備閑置、利用率低。還有部分職業院校由于缺乏資金,本身并不具備實訓條件,僅僅為了吸引學生而開設相關專業,學生并沒有真正獲得實訓機會,而是通過課堂模擬來進行實訓,影響了實踐動手能力的培養和職業技能的形成。
4.實訓教材版本繁多、內容陳舊,教材忽視行業應用,課程資源單一
當前,高職教育發展迅速,然而高職院校實訓教材較多,且缺乏有針對性、與市場和崗位相結合的專門教材。這樣的實訓教材無形中降低了學生進行實訓的興趣,弱化了學生對內容的理解、鞏固和加強,限制了學習者的創造性思維、口頭交際能力和實際使用語言能力的提高。
5.實訓教師缺乏專業性
實訓缺乏既掌握教學理論知識、又有豐富行業實踐經驗的優秀專業教師,實訓師資力量薄弱,教學模式沒有跟上產業發展和學生持續發展的要求。
此外,實訓缺乏明確目標,實訓內容不具有連續性,考核缺乏科學有效的手段等,都是高職英語專業實訓過程中普遍存在的問題,迫切需要解決。
三、高職英語專業實訓建設改革
1.以現代學徒制為引領,重構課程體系,優化課程內容
為更好地進行實訓,培養符合用人單位要求的高職英語人才,需在進行充分的市場調研和引入現代學徒制的基礎上,重置或優化高職英語專業人才培養目標和專業培養方案,重構課程體系和課程標準,形成包含校內實訓、校外實訓和頂崗實習的遞進式專業實踐教學體系。實訓應以職業活動的基本技能為依據,設計課程內容;在真實的工作任務和職場情景中,通過項目化教學對學生進行職業能力訓練。實訓課程內容的整合應突出“英語+崗位+技能”的特色,強調高職英語實際交際能力的培養,確保培養出具有較強的英語口語交際能力和崗位業務能力的高職英語應用型人才。此外,崗位能力的培養也要立足于學生就業實際以及泛北部灣人才的需求,要促進英語知識與實際應用的結合。基于泛北部灣對商務、旅游以及物流人才的需求,應在開設相關理論課程及相應實訓環節的基礎上,如商務英語談判、模擬英語導游等,引入現代學徒制、訂單式實訓教學,實現校企共同育人,并通過實訓基地的真實工作環境對學生的能力進行檢驗。
2.建立完善的評估體系
(1)實現考核評價主體多元化。改進實訓考核手段,需開發多元評價主體。充分發揮學生的主體地位,積極鼓勵學生參與各項考核項目的設定和評估。此外,就業單位工作人員考核也可成為實訓考核的一部分。如旅游英語實訓課程,可以由旅游英語專業教師和酒店、景區、旅行社的管理人員等組成專家組,以酒店、景區或者旅行社的真實環境為背景,對學生進行考核,實現實訓過程與企業標準零對接。
(2)采用“課崗證”融通的考核方式。“課崗證”融通即實訓課程上學生掌握的知識、技能和素質大體與工作崗位以及職業資格證書的要求一致,使實訓一方面與畢業生就業崗位密切結合,另一方面讓學生在完成相關專業知識及技能的學習之后,可以參加國家的職業技能或資格鑒定考試,增強職業能力。
3.組織、參與職業技能競賽,實現課賽結合
職業技能大賽強調學生的實踐操作能力和創新精神。在實訓中引入英語職業技能競賽,通過競賽機制改革課程建設與教學模式,增設與學生技能大賽相關的課程,既可以給學生提供展示的機會,提高學生職業技能水平,又可以達到以賽促教、以賽促學、以賽促校企合作的目的,使高職英語教學的機制環境以及學生的英語實際應用能力都得到穩步提升。廣西高職院校技能大賽“導游服務”英文導游比賽、外研社杯全國英語演講比賽、全國大學生英語競賽、高職高專英語口語大賽以及高職高專英語寫作大賽等,都是提升學生英語水平和職業技能的重要賽事。
4.強化校內外實訓基地的建設與改革
(1)引入現代學徒制,深化校企協同育人。北部灣高職院校英語專業應充分利用泛北部灣發展的良好勢頭,以現代學徒制培養為切入點,與地區酒店、旅游公司、外貿公司和物流企業等簽訂合作協議,加強學院與企業的深度合作,使高職英語專業學生同時具有在校生以及合作企業員工的雙重身份,實行校企共同負責人才培養,育人成果共享,以及學校發展、企業壯大、區域經濟發展的三贏局面。
(2)建設資源共享型實訓基地。所謂共享,除了場地、設備這些硬件設施之外,還應包括實訓課程、培訓課程以及資料庫的共享等,使學校實訓基地甚至高職教育的發展與泛北部灣經濟社會發展緊密聯系,最終實現共同發展。
5.編寫“課崗證賽單”融通的一體化實訓教材
“課崗證賽單”一體化指課程、就業崗位、考證、職業技能競賽以及就業單位相互融會貫通。具體而言,實訓教材要從課程面向的行業特點出發,與市場實際和就業單位的工作崗位相結合。實訓教材的編寫應該以英語語言使用為載體,以活動流程為主體,既要描述實訓的學習目標、工作任務,也要對如何制訂工作計劃,如何解決工作中的實際問題和對工作任務完成評價做出指導,并列舉完成此工作任務所需理論知識和實踐技能,從而幫助學生明確掌握工作任務流程、獲得工作技能等。此外,實訓教材還應與學生考證相聯系,與職業技能證書知識相銜接,如(涉外)秘書、導游、商務英語證書等,將技術等級證書的培訓內容整合到實訓教材的建設中,幫助學生獲得相關職業資格證。職業技能競賽,如全國職業院校技能大賽也可以成為實訓教材的重要內容,既可以幫助學生贏得比賽,提高英語自學能力以及學習積極性,又可以加強學生的職業技能。
6.促進師生協同發展
積極對學生進行實訓教學和實訓鍛煉的同時,應組織實訓教師開展“雙師型”教師實習培訓,對專業教師進行實踐教學培訓,或到相關的企業掛職培訓,如酒店,外貿公司、海關等,培養以課程帶頭人為核心的結構合理、相對穩定、教學質量好、實際操作能力強的高素質師資隊伍,最終實現師生協同發展。
四、小結
高職院校的發展與地方經濟的發展密切相關。高職院校實訓是融合相關理論與實踐知識、促進職業技能發展、實現職業教育培養目標的關鍵。泛北部灣背景下的廣西高職英語專業實訓具有極強的實踐性及職業性,應以市場為導向,結合區域經濟和行業企業的人才需求,明確實訓目標,進行應用型人才培養。
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(作者單位:桂林電子科技大學北海校區)