單證實務(wù)課程教學(xué)中實踐能力培養(yǎng)的探討

狄昌婭

單證實務(wù)課程教學(xué)中實踐能力培養(yǎng)的探討

狄昌婭

對于從事外貿(mào)工作的人來說，單證繕制是基本技能，外貿(mào)行業(yè)對員工的實際操作能力和應(yīng)變能力要求非常高。但目前大多院校外貿(mào)專業(yè)單證實務(wù)類課程在教學(xué)中存在重理論、輕實踐等問題，導(dǎo)致學(xué)生實踐能力差，無法適應(yīng)以后的工作需求。對此，需要重新構(gòu)建課堂講授形式和實踐教學(xué)體系，并從改革考試形式、充分利用校企合作基地、培養(yǎng)“雙師型”老師、以賽促學(xué)等方面給予條件保障。

單證實務(wù)；實踐能力；體系重構(gòu)；條件保障

單證繕制能力是從事外貿(mào)工作的人員一個重要的基本技能，單證實務(wù)課程是國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)的核心課程，該課程實踐性較強，通過課程內(nèi)容的合理設(shè)置，使學(xué)生能夠正確地制作相關(guān)單據(jù)，對學(xué)生以后從事貿(mào)易方面工作有著重要意義。從課程教學(xué)設(shè)計的角度來看，要以充分培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力為出發(fā)點，做到“講”（老師講授）和“練”（學(xué)生實際操作）的適度結(jié)合。一般傳統(tǒng)的單證課程設(shè)計，教學(xué)模式容易傾向于兩端化：“光說不做”或“光做不說”。光說不做，屬于填鴨式教學(xué)，學(xué)習(xí)枯燥，學(xué)生都是被動式地接受相關(guān)知識，實踐能力極差；光做不說，會使得學(xué)生知其然不知其所以然，但單據(jù)內(nèi)容出現(xiàn)變化需要靈活處理的，就不知所措了。

一、單證實務(wù)課程教學(xué)中存在的問題

現(xiàn)在的《單證實務(wù)的教材基本上還是比較注重理論與實際相結(jié)合，能體現(xiàn)出以培養(yǎng)學(xué)生實際操作能力為主要目標(biāo)。但在實際課程環(huán)節(jié)，由于受到傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，不能把握好“講”和“練”的分配，造成學(xué)生不能全面深刻掌握相關(guān)單證知識，教學(xué)效果不理想，使得學(xué)生單證實踐能力不強，難以真正適應(yīng)企業(yè)對外貿(mào)人才的需要。總的來看，目前在單證實務(wù)教學(xué)中主要存在以下幾個方面的問題：

（一）過多講授理論知識，忽視實踐能力的培養(yǎng)

目前，大部分單證實務(wù)課程對單據(jù)的討論仍主要采用傳統(tǒng)的“四步走”模式，先對單據(jù)進行概念、相關(guān)實務(wù)知識方面的講解，對單據(jù)里的主要內(nèi)容逐項分析怎么填，講解樣單，最后安排作業(yè)練習(xí)。在整個過程中，大多時間都被理論講授占用了，比如每張單據(jù)都是出現(xiàn)在一定的實務(wù)環(huán)節(jié)，對于這一塊的實務(wù)知識的掌握是制單的基礎(chǔ)，但絕大多數(shù)的學(xué)生的相關(guān)的實務(wù)知識都淡忘了，這樣就得花一定的時間講解討論相關(guān)實務(wù)知識，這就占了不小的時間比；然后對單據(jù)的主要內(nèi)容進行講解，再找個樣單進行討論，一輪講解下來，導(dǎo)致留給學(xué)生動手操作的時間就有限了，整個教學(xué)過程中實踐時間占比很低。雖然這種課程設(shè)置方式可以使學(xué)生對理論知識學(xué)的比較多，但學(xué)生的實際制單能力卻沒有得到較好的鍛煉，動手能力和應(yīng)變能力較差，很可能出現(xiàn)無法解決在實際當(dāng)中碰到問題的情況。對于非常重視學(xué)生實踐和應(yīng)變能力的外貿(mào)崗位來說，重理論、輕實踐模式下培養(yǎng)出來的學(xué)生根本無法勝任崗位需求，這樣的教學(xué)模式也不符合以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的教學(xué)理念。

（二）缺少互動，學(xué)生積極性受影響

由于傳統(tǒng)的教學(xué)理念過分偏向?qū)Τ煽兊闹匾暎蠋熢诮虒W(xué)過程中采用“填鴨式”的方式灌輸相關(guān)知識，往往一輪知識講授下來，師生難有互動，整個教學(xué)更像是老師一個人在唱獨角戲。而從學(xué)生這方面來看，由于他們都明白這門課程對以后從事相關(guān)工作的重要性，故而即使整個教學(xué)進程比較枯燥，學(xué)生也不得不聽，但明顯學(xué)習(xí)的積極性受到影響。在“四步走”模式下，本身學(xué)生動手實踐的時間就少，老師也不可能利用這有限的實踐時間一一檢查溝通，而對學(xué)生來說，也都忙著做單，即使有不明白或不懂的地方也不提出來，想著反正等會老師會給出正確答案，只要記住正確的就可以了。整個教學(xué)進程中很少進行有效的互動，這樣就勢必導(dǎo)致整體教學(xué)效果差，學(xué)生對于相關(guān)單據(jù)的制作可以說主要是依靠死記硬背。更有甚者，為了應(yīng)對考試，完全采取“筆記式”學(xué)習(xí)模式：上課記、課后抄、考前背、考后扔，這樣就更無法真正掌握單證的繕制了。

（三）單證教學(xué)軟件與實際外貿(mào)工作有一定差距

通過教學(xué)軟件來模擬實戰(zhàn)是很多院校用來鍛煉學(xué)生實踐操作能力的一個重要途徑，對于大多數(shù)院校來說，國際貿(mào)易專業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)也主要是通過在機房操作相關(guān)實訓(xùn)軟件來完成的。與課堂講授相比，實訓(xùn)軟件更具仿真性。目前，單證實踐教學(xué)軟件主要有兩種：一種是專門針對單據(jù)制作的，給一份信用證和合同，然后根據(jù)要求制作相關(guān)單據(jù)。這種實訓(xùn)軟件專門鍛煉學(xué)生單據(jù)制作，針對性強，但由于沒有貿(mào)易情境設(shè)置，使得學(xué)生難以真正把握每份單據(jù)在各環(huán)節(jié)的意義和重要性，只是為了制單而制單。另一種是在利用國際貿(mào)易仿真實訓(xùn)類的軟件來進行制單實訓(xùn)，一般這類模擬軟件模擬的是貿(mào)易實戰(zhàn)，包含完整的貿(mào)易流程，當(dāng)然其中就含有單證的制作。這種實訓(xùn)方法可以使學(xué)生在把握貿(mào)易交易流程的過程中制作單據(jù)，有貿(mào)易情境設(shè)置，學(xué)生對單據(jù)的重要性和意義可以有深刻的理解，但針對性不強，可能會造成學(xué)生為了完成交易趕業(yè)務(wù)進度而應(yīng)付性地填寫單據(jù)，單據(jù)繕制能力得不到有效提高。此外，不管是采取哪種實訓(xùn)軟件模式，學(xué)生都只是在電腦上填寫相關(guān)單據(jù)，和企業(yè)實際業(yè)務(wù)狀態(tài)相比還是有較大的差距，大多畢業(yè)生進外貿(mào)企業(yè)從事相關(guān)工作一般還是需要經(jīng)過二次培訓(xùn)才能符合需求。

二、單證實務(wù)課程教學(xué)體系的新構(gòu)

（一）課堂講授形式的新構(gòu)

課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置要緊密聯(lián)系外貿(mào)工作任務(wù)，通過引入典型案例法，可以先找些由于某單據(jù)制作不力導(dǎo)致結(jié)匯或者貿(mào)易受阻的典型案例，引起學(xué)生的興趣，然后由案例引入問題，鼓勵學(xué)生積極討論，進行圍繞問題提出相關(guān)知識點，這樣既讓學(xué)生初步認(rèn)識了單據(jù)，又能不枯燥地討論與單據(jù)相關(guān)的知識點，也看到了單據(jù)的重要性。在這個基礎(chǔ)上，學(xué)生對單據(jù)內(nèi)容的把握也不會完全是死記硬背式的了，可以結(jié)合到具體的案例情境了。

除此之外，還有很重要的一點是在課堂上要控制好理論講授和實際操作的時間分配，提高實踐比，要給實際操作留充分的制作和討論時間。不要學(xué)生做過后公布下答案就可以了，要就單據(jù)中的重點、易錯點進行討論。比如在信用證方式下，發(fā)票里的貨物描述項內(nèi)容要求和信用證一致，學(xué)生在制作的時候容易出錯，那么可以就貨物描述再舉幾種不同情況的繕制。

（二）實踐教學(xué)體系的新構(gòu)

1.仿真實訓(xùn)設(shè)置。仿真實訓(xùn)是集中培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力的，可以利用仿真實訓(xùn)軟件把每三個學(xué)生分成一組，分別輪流扮演進口商、出口商和銀行，每一次貿(mào)易交易，每個人只要完成自己所扮演角色這塊的單據(jù)填制，就避免了為了趕業(yè)務(wù)進度而應(yīng)付式地填寫單據(jù)，有充分的時間熟悉并掌握自己所需填制的單據(jù)，同時也熟悉了貿(mào)易環(huán)節(jié)，能把握好單據(jù)在各環(huán)節(jié)的應(yīng)用和意義。在此基礎(chǔ)上，有條件的院校可以再利用專門的單證軟件對一些相對不容易繕制的單據(jù)進行不同交易條件下有針對性的訓(xùn)練。

2.課外實踐設(shè)置。現(xiàn)在院校外貿(mào)專業(yè)基本上都有校企合作基地，這樣的合作基地如果可以充分利用起來的話，對學(xué)習(xí)實踐的的鍛煉是非常有用的。可以通過這個平臺，讓學(xué)生到實習(xí)基地公司短期實習(xí)，讓學(xué)生身臨其境地認(rèn)識和制作單據(jù)，也加強了學(xué)生的制單能力和實際應(yīng)變能力，為以后從事外貿(mào)工作積累了一定的實際經(jīng)驗。當(dāng)然，到校外的短期實習(xí)必須在課堂講授和仿真實訓(xùn)之后開展，這樣才能取得好效果。

三、單證實務(wù)教學(xué)中學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的實施保障

（一）對考試方面的改革

傳統(tǒng)的單證實務(wù)課程考試基本上是卷面的形式，卷面考試可能比較方便，學(xué)生考完后改改卷子就可以了，但這樣的考核并不能充分反映出學(xué)生的實際操作能力，而且很有可能出現(xiàn)不少平時不努力的學(xué)生，最后靠死記硬背、臨時抱佛腳也能過關(guān)。作為一門實踐性很強的課程來說，其考核形式不應(yīng)只拘泥于卷面考試，可以把理論考試和實際操作考核結(jié)合起來對學(xué)生的綜合能力進行較為全面的評定。先設(shè)定好這兩塊的分?jǐn)?shù)比，理論部分依然采用卷面形式，實際操作部分則讓學(xué)生在機房完成，由學(xué)生現(xiàn)場操作模擬業(yè)務(wù)，老師根據(jù)學(xué)生的業(yè)務(wù)完成情況來評分。

（二）充分利用校企合作基地

現(xiàn)在不少院校外貿(mào)校企合作平臺都停留在形式層面，有的是合作基地建了不少，但主要是拍拍照、裝裝門面，有的是建立之初積極性很高，會利用假期帶學(xué)生去參觀學(xué)習(xí)實踐。但由于和企業(yè)之間的實習(xí)人員崗位等方面溝通不暢、本身實習(xí)隊伍的學(xué)生在實習(xí)過程中遇到問題就退出等多方面的原因，使得和企業(yè)的聯(lián)系也越來越少，最終也失去了一個很好的實踐平臺。事實上，對于很多外貿(mào)企業(yè)來說，有實踐經(jīng)驗是一個很重要的用人標(biāo)準(zhǔn)。但對于我們學(xué)生來說，很難找到這樣的實踐機會。雖然在學(xué)校里課內(nèi)課程教學(xué)和仿真實訓(xùn)能鍛煉實踐能力，但畢竟不是真槍實戰(zhàn)。而這樣寶貴的機會恰恰可以通過建立利用校企合作基地來得到。所以建立起來的合作基地一定要好好地發(fā)展下去，要保持維護好和這些企業(yè)的合作關(guān)系，充分發(fā)揮合作基地的鍛煉實踐能力的作用。而且這些合作企業(yè)以后也可能為我們學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)提供一些機會。

（三）加強培養(yǎng)“雙師型”教師

單證實務(wù)教學(xué)除了要講授相關(guān)的基本理論知識，更重要的是對于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)和鍛煉。而對于大部分國貿(mào)專業(yè)的老師來說，由于本身并沒有實際工作經(jīng)驗，在指導(dǎo)學(xué)生實踐方面和有過外貿(mào)工作經(jīng)驗的人相比還是有一定的欠缺的。作為單證實務(wù)課程老師除了要具備充實的基礎(chǔ)知識，也要建立牢固的實踐基礎(chǔ)。對此，要加強“雙師型”教師的培養(yǎng)，主要可以通過兩種途徑來實現(xiàn)：一是利用寒暑假到外貿(mào)企業(yè)去鍛煉，可以選擇去校企合作基地，這樣也在一定程度上鞏固了和這些合作企業(yè)的感情；二是通過“頂崗實習(xí)”的形式，學(xué)校的半年或者一年內(nèi)不給老師安排上課等事宜，相關(guān)老師專門到外貿(mào)企業(yè)進行一定時間的工作，這樣老師就可以獲得豐富的工作經(jīng)驗。院校可以根據(jù)實際條件和需要來選擇培養(yǎng)方式，不管哪種，對老師來說，對于提高單證實踐經(jīng)驗和實際指導(dǎo)能力都是很有幫助的。加強“雙師型”老師隊伍的建設(shè)對于學(xué)生單證實際操作和應(yīng)變能力的培養(yǎng)與鍛煉無疑是非常有益的。

（四）以競賽促進學(xué)習(xí)

競賽是學(xué)習(xí)成果的體現(xiàn)，通過競賽方式能很好地鍛煉學(xué)生的實際操作能力。在那樣的氛圍中，學(xué)生的積極性和自主性都被激發(fā)出來，也更能鞏固理論知識和實踐能力。根據(jù)以往經(jīng)驗，參加的學(xué)生收獲頗豐，都覺得自己的實踐能力跟以前相比有或多或少的提升。由于單證實務(wù)課程的時間安排基本上在專業(yè)課里是最后面的了，可以在單證課程課堂講授和實訓(xùn)結(jié)束初期安排外貿(mào)技能競賽，主要包括基礎(chǔ)知識和實際操作兩部分，其中制作單證是非常重要的競賽內(nèi)容，對表現(xiàn)較好的參賽學(xué)生給予一定的獎勵，如抵學(xué)分等。在學(xué)生剛開始接觸這門課的時候就知道后面會有這樣一個競爭，也可以在初始提高他們對單證實務(wù)課程的學(xué)習(xí)的積極性。另外，也可以參加一些全國性的外貿(mào)技能大賽，可以更加開闊學(xué)生的視野，當(dāng)然這種競賽不可能每個學(xué)生都參加，可以在上課之初就和學(xué)生申明，會選拔整個學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)優(yōu)異者參加全國性的大賽。

總的來看，要把培養(yǎng)業(yè)務(wù)理論知識牢固、實踐能力強的單證人員為目標(biāo)的理念貫穿整個單證實務(wù)教學(xué)中，要從多方面激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的主動性、積極性，提高學(xué)生的實際操作和應(yīng)變能力，培養(yǎng)出真正符合社會需求的外貿(mào)專業(yè)人才。

狄昌婭，女，江蘇南京人，三江學(xué)院，碩士，講師 ，研究方向：國際貿(mào)易與區(qū)域經(jīng)濟。

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1008-4428（2016）12-184-03