[摘 要] 隨著國家對職業(yè)教育的重視,職業(yè)技能大賽已經(jīng)得到了社會、學(xué)校和學(xué)生的關(guān)注。從某種意義上來說已經(jīng)成為展示地區(qū)職業(yè)教育發(fā)展綜合實力的平臺。從生源和教學(xué)實際出發(fā)探討如何借助職業(yè)技能大賽這一大背景優(yōu)化中職物流專業(yè)教學(xué)模式,改進物流人才的培養(yǎng)模式,為進一步研究打下良好的基礎(chǔ)。
[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)技能大賽;物流教學(xué);模式實訓(xùn)
[中圖分類號] G712 [文獻標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)02-0070-02
職業(yè)技能大賽是新時期我國職業(yè)教育的一項重大制度設(shè)計與創(chuàng)新,也是我國職業(yè)教育適應(yīng)社會發(fā)展趨勢的又一重要舉措。這一新興的教育舉措,對原有的課程設(shè)置、教學(xué)方式、實訓(xùn)模式等都起到了促進性的作用。物流專業(yè)教學(xué)如何適應(yīng)職業(yè)技能大賽這一新的時代背景,如何優(yōu)化教學(xué)模式,是物流專業(yè)教學(xué)人員面臨的新問題。
一、物流專業(yè)的生源和教學(xué)現(xiàn)狀
(一)生源現(xiàn)狀
現(xiàn)階段物流專業(yè)的學(xué)生多數(shù)是其家長看好物流行業(yè)的前景,愿意讓孩子把從事物流行業(yè)作為未來的就業(yè)方向;學(xué)生好奇、容易接受新事物和新思想,在短時間對物流專業(yè)技能的相關(guān)內(nèi)容感興趣,覺得技能好玩,愿意多操作實訓(xùn)設(shè)備。但在另一方面,中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生整體素質(zhì)不高,缺乏學(xué)習(xí)目標(biāo)等,他們心中的消極情緒較為強烈,容易自我否定,這影響了他們的人際交往,不易和他人較好地溝通交流。
(二)教學(xué)模式現(xiàn)狀
現(xiàn)階段的物流教學(xué)模式由于經(jīng)費、場地、設(shè)備更新等客觀原因,主要以課堂傳統(tǒng)講授為主。即使在有實訓(xùn)設(shè)備的學(xué)校,設(shè)備的更新也無法達到與物流企業(yè)一致。專業(yè)實訓(xùn)課程也多停留在短時間接觸設(shè)備,進行簡單的操作。面對一些企業(yè)實踐中使用的較為新型設(shè)備的介紹時,也只能采用課堂上看圖片、看視頻的方式。對物流活動中各項作業(yè)流程的銜接,實際問題的處理無法有效地進行訓(xùn)練,與物流企業(yè)的實際操作要求差別較大。
二、職業(yè)技能大賽對中職學(xué)校物流教學(xué)的促進作用
職業(yè)技能大賽除了反映行業(yè)中對職業(yè)技能的需求,展示各職業(yè)院校的教學(xué)成效和師生職業(yè)技能外,還推動了各項教學(xué)工作的創(chuàng)新和改革。
(一)對學(xué)生成長的促進
職業(yè)技能大賽中物流項目競賽強調(diào)比賽任務(wù)分工和選手的團結(jié)協(xié)作,這就要求學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)過程中主動和他人溝通,學(xué)會與人合作,從而提升自己的綜合素質(zhì)。中職學(xué)校學(xué)生參加技能競賽之后,知道按照操作規(guī)范比較容易完成學(xué)習(xí)任務(wù),也較明確物流企業(yè)對于該崗位的要求,從而明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)和能力目標(biāo),這些對中職學(xué)生自信心的重新建立、消除原有的自卑心理和消極情緒有很好的促進作用。
(二)對中等職業(yè)學(xué)校教師隊伍的促進
職業(yè)技能大賽關(guān)注的是行業(yè)最新發(fā)展態(tài)勢和最新設(shè)備的操作使用,物流專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí),離不開對設(shè)備的使用和有計劃的教學(xué)訓(xùn)練活動。中等職業(yè)學(xué)校的教師除了應(yīng)具有豐富的專業(yè)教學(xué)知識和較高的理論水平外,還應(yīng)有實踐操作能力、崗位指導(dǎo)能力和較高的對學(xué)生的掌控能力。這就要求中等職業(yè)學(xué)校物流專業(yè)教師關(guān)注國內(nèi)外物流行業(yè)的最新發(fā)展態(tài)勢,多留心物流企業(yè)的崗位標(biāo)準(zhǔn)、用人需求并提高自身的實踐操作技能。
職業(yè)技能大賽的指導(dǎo)推動著教師不斷了解和掌握企業(yè)對高素質(zhì)技能人才培養(yǎng)需求及相關(guān)職業(yè)崗位的技能標(biāo)準(zhǔn),不斷提高自身的專業(yè)理論水平與實踐能力,進而完善學(xué)校“雙師型”教師隊伍建設(shè)。筆者所在學(xué)校專業(yè)教師隊伍中“雙師型”教師已經(jīng)達到99%以上,甚至有部分專業(yè)教師已經(jīng)是擁有物流師資格證和叉車駕駛員資格證的“三師型”教師。
三、對學(xué)校物流學(xué)科教學(xué)模式的促進
現(xiàn)代物流職業(yè)技能大賽是基于物流企業(yè)實際崗位標(biāo)準(zhǔn)、需求、能力作為比賽的最終目標(biāo),應(yīng)該說職業(yè)技能大賽推動了中職學(xué)校繼續(xù)深入開展校企合作,強化技能操作,創(chuàng)新培養(yǎng)模式。
物流學(xué)科教學(xué)重在技能,教師運用“行動導(dǎo)向”,使中職學(xué)生在快樂的情景模擬、角色扮演、任務(wù)驅(qū)動、頭腦風(fēng)暴等動手操作中完成對教學(xué)任務(wù)流程的設(shè)定和操作,以形成適合物流專業(yè)教學(xué)的全新模式。筆者所在學(xué)校通過參加技能競賽的訓(xùn)練,提升了全體學(xué)生對各個物流作業(yè)節(jié)點連接的認(rèn)知和操作能力,培養(yǎng)了全體學(xué)生良好的職業(yè)道德和心理素質(zhì),這些學(xué)生到企業(yè)后通過企業(yè)短暫的培訓(xùn)能迅速適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境、崗位要求。以筆者所在學(xué)校2011年參加全國現(xiàn)代物流職業(yè)技能競賽的幾位獲獎選手為例,通過平時的競賽訓(xùn)練,他們已經(jīng)能夠熟練地對整個物流作業(yè)各環(huán)節(jié)的流程任務(wù)進行統(tǒng)籌,通過信息系統(tǒng)對運輸情況、倉儲的儲位情況進行查詢,及時合理地安排貨物進庫和出庫作業(yè)的時間,在出庫的同時,更新儲位信息,補上入庫貨物,提高儲位的利用效率等;完全符合在物流企業(yè)實踐工作中合理利用儲位、合理安排進出庫的作業(yè)要求。這樣的教學(xué)模式,學(xué)生教師喜歡、行業(yè)企業(yè)有用、社會受益。
四、在技能競賽背景下的教學(xué)模式優(yōu)化
現(xiàn)代物流職業(yè)技能競賽是職業(yè)教育的大勢所趨,在“普教有高考,職教有競賽”的背景下,如何更好地促進物流專業(yè)的發(fā)展,優(yōu)化物流專業(yè)的教學(xué)模式,培養(yǎng)適應(yīng)和滿足社會需要的專業(yè)人才,是我們教育工作者面臨的一個全新挑戰(zhàn)。
(一)以職業(yè)技能競賽為導(dǎo)向
結(jié)合企業(yè)對員工的實際操作要求,參照職業(yè)技能競賽的要求,及時調(diào)整培養(yǎng)計劃。
例如,在倉儲配送的入庫上架理貨環(huán)節(jié)中,實際的物流企業(yè)要求員工能快速地處理大量的貨物,技能競賽雖然沒有明確地對此提出時間要求,但是在競賽中該環(huán)節(jié)的時間消耗將直接影響最終能否完成上架任務(wù);而在平時的教學(xué)過程中,專業(yè)教師對此一般只是簡單要求學(xué)生認(rèn)真檢查貨品包裝是否污損,在實訓(xùn)環(huán)節(jié)中也只是簡單地選擇若干貨品,讓學(xué)生挑出污損箱,并未對檢查貨品的數(shù)量和時間做出符合企業(yè)實際需求的規(guī)定;因此在這個環(huán)節(jié),還必須讓學(xué)生思考如何快速且準(zhǔn)確查找污損箱的方法。
在物流單證單項賽中,要求選手依據(jù)題目中背景資料的相關(guān)信息完成指定單證的填制,這在物流企業(yè)的實際操作中,是相關(guān)人員(托運方或者業(yè)務(wù)人員)口頭或者傳真把物流的相關(guān)信息告知訂單錄入員,再由錄入員對相關(guān)單證進行填制,這就要求訂單錄入人員在得到通知的時候能迅速記錄下各個相關(guān)要素。因此,在平時的教學(xué)過程中,不能只是簡單地把相關(guān)題目印發(fā)給學(xué)生,而應(yīng)該注意對學(xué)生邊聽邊提取信息要素邊記錄“一心三用”能力的培養(yǎng)。
(二)正確處理教材
中職學(xué)校物流專業(yè)目前使用的教材不是側(cè)重于專業(yè)理論,就是內(nèi)容過時,而職業(yè)技能競賽的內(nèi)容都會依據(jù)最新的行業(yè)動態(tài)進行調(diào)整,這就要求專業(yè)教師能夠在授課前正確處理教材,授課后依據(jù)學(xué)生的反應(yīng)調(diào)整實訓(xùn),幫助學(xué)生結(jié)合理論開展實訓(xùn)。同時,一個教師內(nèi)在綜合能力越強,其教學(xué)技巧和技能表現(xiàn)就越嫻熟,課堂氣氛就越活躍,學(xué)生學(xué)習(xí)的效果就越好。作為專業(yè)教師還應(yīng)該將行業(yè)的最新動態(tài)及時融入教學(xué)活動中。
(三)重視學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)
物流職業(yè)技能競賽雖然也注重對學(xué)生理論知識的考查,但是最終還是要求學(xué)生將最終的理論知識應(yīng)用到實際操作流程中,也就是說在企業(yè)中可用。所以,應(yīng)將學(xué)生課堂上所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化為可操作的實訓(xùn)題進行實踐操作,處理實際問題。
1.重視學(xué)生的基本技能實訓(xùn)
對物流專業(yè)設(shè)備的正確操作是所有物流教學(xué)活動的基礎(chǔ)。職業(yè)技能競賽規(guī)程中在對設(shè)備的操作和使用上有嚴(yán)格的要求,如設(shè)備的歸位存放、操作順序等,而生產(chǎn)實踐中能否正確操作物流設(shè)備更直接關(guān)系到員工的人身安全。因此,對學(xué)生這一基本技能的熟練度和準(zhǔn)確性的訓(xùn)練是十分關(guān)鍵的。
另外,在對學(xué)生基本技能訓(xùn)練的同時也應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì),學(xué)生在反復(fù)的操作過程中需要面對各種突發(fā)狀況,這時只有良好的心理素質(zhì)才能自如地應(yīng)對各種狀況。
2.技能型實訓(xùn)
每一個物流活動都是通過操作設(shè)備進行有序的流程操作來完成的,而流程中各個環(huán)節(jié)的設(shè)計是否合理,直接影響物流活動能否順利進行。而近兩年來,物流職業(yè)技能競賽也在這一方面不斷改進,要求選手能依據(jù)現(xiàn)場的情況自主安排和調(diào)整流程,可以說這是職業(yè)技能競賽和企業(yè)實際物流活動緊密聯(lián)系的例證。
當(dāng)學(xué)生掌握了一定的知識和基本的操作技能之后,便不滿足于簡單的設(shè)備操作,而希望借助設(shè)備完成整個流程,但往往自己誤打誤撞。這樣既容易損壞設(shè)備,又不利于學(xué)生學(xué)會正確的操作方法。這時,可以設(shè)定一些任務(wù),讓學(xué)生自主設(shè)計環(huán)節(jié),安排流程,教師通過對學(xué)生環(huán)節(jié)的點評和糾正,共同完成該任務(wù)。而完成任務(wù)只是開始,重要的是要求學(xué)生快速、有序、合理地安排流程。例如,在理貨的過程中就可以對貨品數(shù)量和污損情況進行復(fù)核,在上架的過程中可以同時對儲位的空置情況進行判斷等。
同時,教師也應(yīng)設(shè)計一些團隊間共同完成的任務(wù),通過團隊成員共同設(shè)計環(huán)節(jié),充分發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力,一起思考如何實現(xiàn)對整個流程的最優(yōu)化設(shè)計。這樣既能加深學(xué)生對所學(xué)知識的理解,也能培養(yǎng)學(xué)生與他人溝通、配合進行團隊協(xié)作的能力。
3.物流企業(yè)體驗式操作實訓(xùn)
現(xiàn)代物流職業(yè)技能競賽的最終目的是幫助物流相關(guān)專業(yè)學(xué)生提高個人職業(yè)能力和綜合素質(zhì),促進相關(guān)專業(yè)學(xué)生順利就業(yè)。
現(xiàn)階段,學(xué)生單純在學(xué)校進行的實訓(xùn)總是與物流企業(yè)的實際操作有差距,而讓學(xué)生到物流企業(yè)去“定崗”,把學(xué)生融入物流企業(yè)的實際工作環(huán)境中,接觸真實的工作環(huán)境、工作流程,成為企業(yè)中的一分子,這樣既能最真實地讓中職學(xué)生接觸企業(yè)文化、設(shè)備,又能夠?qū)崿F(xiàn)人才的有效對接。這就需要學(xué)校與物流企業(yè)密切聯(lián)系,加強交流,進行校企合作,資源共享,實現(xiàn)雙贏。
五、結(jié)語
職業(yè)教育本身就是以企業(yè)需求為導(dǎo)向,以就業(yè)為目標(biāo)的教育。而現(xiàn)代物流職業(yè)技能競賽的目的也是要通過競賽來檢驗學(xué)校的教學(xué)成果、辦學(xué)水平,促進學(xué)校教學(xué)質(zhì)量總體水平的提高。那么依照職業(yè)技能競賽的標(biāo)準(zhǔn)和要求,正確處理教材,加強學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn),突出職業(yè)能力,加強實踐教學(xué),構(gòu)建一個“以提升學(xué)生職業(yè)技能為核心”的“做中學(xué)”“做中教”的教學(xué)模式,實現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與企業(yè)實際生產(chǎn)接軌,為真正意義的職業(yè)教育創(chuàng)造有利條件,才是職業(yè)技能大賽的最終目的。
參考文獻:
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